1.一种无线探温及超温自动断电的电磁加热器具，其特征在于：电磁加热器具包括带总控制器(11)的电磁发生装置(1)及铁质器具(2)，铁质器具(2)坐落或连接在电磁发生装置(1)上；所述总控制器(11)分别连接有功能操作控制器(111)和无线信号接收器(112)；铁质器具(2)的外壁通过塑料壳件固定有一分控制器(3)，分控制器(3)分别连接有无线信号发射器(21)、探温元件(22)、电源变压器线圈(23)；所述探温元件(22)紧贴固定连接在铁质器具(2)的壁体上；所述电源变压器线圈(23)紧贴固定连接在铁质器具(2)的壁体或者与电磁发生装置(1)接触性连接。
2.根据权利要求1所述一种无线探温及超温自动断电的电磁加热器具，其特征在于：所述探温元件(22)为温度传感器或热敏电阻。
3.根据权利要求1所述一种无线探温及超温自动断电的电磁加热器具，其特征在于：所述电磁发生装置(1)为电磁炉、微波炉、电磁发生器、电磁电饭煲。
4.根据权利要求1所述一种无线探温及超温自动断电的电磁加热器具，其特征在于：所述分控制器(3)连接有热敏开关(24)。
5.根据权利要求1所述一种无线探温及超温自动断电的电磁加热器具，其特征在于：所述铁质器具(2)为铁质金属锅或铁质金属壶或铁质金属杯或铁质金属盘或铁质金属碗。
6.根据权利要求1所述一种无线探温及超温自动断电的电磁加热器具，其特征在于：所述无线信号发射器(21)、无线信号接收器(112)为COFDM或微波或WIFI或蓝牙或红外或射频无线信号。
7.根据权利要求1所述一种无线探温及超温自动断电的电磁加热器具，其特征在于：所述总控制器(11)连接有数码显示器(113)。