流动摊位煎饼加工设备的制作方法

本实用新型属于煎饼加工设备技术领域，具体地说，尤其涉及一种流动摊位煎饼加工设备。

背景技术：
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手工煎饼，是中国传统食品之一，是用面粉等杂粮粉调成糊状在鏊子上摊烙而成。摊煎饼非常讲究技术和火候，要保证火候稳定，以提高煎饼的口感。而对于流动摊位煎饼加工设备不仅要保证火候稳定，还需要保证在使用煎饼加工设备工作时持续不间断，以保证劳动者的收益。然而对于市场上销售的煎饼加工设备而言，其内部的电子元件是有一定寿命的，当电磁阀或者点火器等元器件损坏时，没有紧急备用方案，工作中断将直接影响劳动者的收益；且当有意外发生时，即使快速关闭电磁阀也不能保证完全关闭煤气，仍然会有少量供气，增加了一定的风险性。

目前为支持环保政策，应尽量不使用或少使用干电池，如中国专利201521009750.1公开了一种温控煎饼加工设备，其由温控器实时监测并控制炉头打火，有效保证煎饼制作过程中的温度恒定，以提高煎饼的制作质量；但其电源部分采用的是电池，不能采用家用供电或其他供电方式，且只有一种供气管道，一旦元器件损坏，将影响正常工作。

技术实现要素：
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为了解决现有技术中传统煎饼加工设备采用电池供电且没有备用供气通道的缺点，本实用新型提供了一种区别于现有技术的流动摊位煎饼加工设备，其采用多种供电方式和两种供气管道，增加快速关闭阀门，降低煤气泄漏的风险。

为了实现上述目的，本实用新型是采用以下技术方案实现的：

一种流动摊位煎饼加工设备，包括支撑筒和壳体，支撑筒上设有鏊子；壳体的前侧面设有打火旋钮、温度调节旋钮、开关按钮和报警灯，壳体的内部设有电磁阀、温控器、点火器、点火针和灶头，所述点火器分别与电磁阀、温控器、点火针、报警灯和开关按钮连接，温度调节旋钮与温控器连接，壳体内设有报警器和电源接头，点火器分别与报警器和电源接头连接，电源接头分别与温控器和开关按钮连接；灶头上设有三通管接头；壳体两侧设有第一供气管和第二供气管，所述第一供气管和第二供气管上均设有一处快速关闭阀门；第一供气管经过电磁阀和三通管接头与灶头连接，第二供气管通过三通管接头与灶头连接。

进一步地，点火器内设有内置降压器。

进一步地，点火器为双电源点火器。

进一步地，壳体内设有逆变器，壳体的前侧面设有电动车电池接入口，电动车电池接入口与逆变器连接，逆变器与电源接头连接。

进一步地，壳体的一侧设有家用电源接入口，所述家用电源接入口分别与点火器和电源接头连接。

进一步地，所述支撑筒和壳体上均设有通风孔。

进一步地，所述灶头为“十”字灶头。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、采用备用供气管道，当第一供气管路出现故障时，启用第二供气管路，使用普通家用点火枪点火；

2、设有快速关闭阀门，意外发生时可直接关闭供气系统，避免了意外发生；

3、解决了电磁阀对干电池的依赖，不使用干电池，而是采用逆变器，通过电源线插入电动车和电动车电池接入口内，将电动车的48V电压降为3V电压供点火使用；

4、点火器内设有内置降压器，通过电源线插入家用插座和家用电源接入口内，把220V电压降为3V电压供点火使用。

附图说明：

图1为本实用新型的主视图；

图2为本实用新型的右视图；

图3为本实用新型中实施例3的俯视图；

图4为本实用新型中实施例4的俯视图。

图中：1、壳体；2、打火旋钮；3、温度调节旋钮；4、开关按钮；5、报警灯；6、电动车电池接入口；7、通风孔；8、支撑筒；9、鏊子；10、家用电源接入口；11、快速关闭阀门；12、电磁阀；13、温控器；14、逆变器；15、电源接头；16、第二供气管；17、报警器；18、点火器；19、点火针；20、灶头；21、三通管接头；22、第一供气管；23、电池盒。

具体实施方式：

下面通过具体实施例并结合附图对本实用新型作进一步说明。

实施例1：

如图1、图2和图3所示，一种流动摊位煎饼加工设备，包括支撑筒8和壳体1，支撑筒8上设有鏊子9；壳体1的前侧面设有打火旋钮2、温度调节旋钮3、开关按钮4和报警灯5，壳体1的内部设有电磁阀12、温控器13、点火器18、点火针19和灶头20，所述点火器18分别与电磁阀12、温控器13、点火针19、报警灯5和开关按钮4连接，温度调节旋钮3与温控器13连接，壳体1内设有报警器17和电源接头15，点火器18分别与报警器17和电源接头15连接，电源接头15分别与温控器13和开关按钮4连接；灶头20上设有三通管接头21；壳体1两侧设有第一供气管22和第二供气管16，所述第一供气管22和第二供气管16上均设有一处快速关闭阀门11；第一供气管22经过电磁阀12和三通管接头21与灶头20连接，第二供气管16通过三通管接头21与灶头20连接。

实施例2：

一种流动摊位煎饼加工设备，点火器18内设有内置降压器；点火器18为双电源点火器；其他部分与实施例1相同。

实施例3：

如图3所示，一种流动摊位煎饼加工设备，壳体1内设有逆变器14，壳体1的前侧面设有电动车电池接入口6，电动车电池接入口6与逆变器14连接，逆变器14与电源接头15连接。其他部分与实施例2相同。

实施例4：

如图4所示，一种流动摊位煎饼加工设备，壳体1的一侧设有家用电源接入口10，家用电源接入口10分别与点火器18和电源接头15连接。其他部分与实施例2相同。

实施例5：

一种流动摊位煎饼加工设备，支撑筒8和壳体1上均设有通风孔7；灶头20为“十”字灶头。其他部分与实施例3相同。

实施例6：

一种流动摊位煎饼加工设备，支撑筒8和壳体1上均设有通风孔7；灶头20为“十”字灶头。其他部分与实施例4相同。

本实用新型在使用时，打开开关按钮4，旋转温度调节旋钮3，打开温控器13到温控器13设定的温度即接通点火器18，点火器18控制点火针19点火，同时控制电磁阀12供气，点火、供气同时进行；若灶头20意外熄火，点火器18接通报警灯5和报警器17，报警灯5熄灭，报警器17报警响起，同时点火器18控制关闭电磁阀12，避免意外漏气；若大风把灶头20吹灭，点火器18控制关闭电磁阀12，避免意外漏气，并关闭快速关闭阀门11，避免发生意外。

不使用干电池时，将电源线的一端插入电动车充电口内，另一端插入电动车电池接入口6内，通过逆变器14，将电动车的48V电压降为3V电压供点火使用，解决了电磁阀12对干电池的依赖。

不使用干电池，且在有电源时，可将电源线的一端插入家用插座上，另一端插入家用电源接入口10内，通过点火器18内的内置降压器，把220V电压降为3V电压供点火使用。

当电磁阀12或者点火器18等元器件损坏时，启用备用供气管道，将煤气管从第一供气管22上拆除后安装在第二供气管16上，使用普通家用点火枪穿过支撑筒8上的通风孔7直接给灶头20点火即可继续工作。

当情况紧急时，也可在电源接头15右侧的电池盒23内安装干电池，以便方便、及时点火。