本实用新型涉及一种烤炉,特别涉及一种无烟蒸汽烤炉。
背景技术:
目前,烧烤食物成为一种流行的饮食方式;特别是随着家用车的普及,自驾游成为一种时尚,烧烤就成为自驾游野炊必不可少的选择。但是,现有的烧烤炉大都是直接将食物在炭火上烧烤的,大量的烟尘及有毒物质渗入食物,有害健康。另外,烟火直接烧烤食物,不可避免会将食物烤焦烤干,甚至烤糊,影响口味口感。
技术实现要素:
本实用新型的目的在于提供一种食物不直接接触烟火、并且辅助有水蒸汽蒸烤的无烟蒸汽烤炉。
本实用新型所采取的技术方案是,这种无烟蒸汽烤炉,炉体底部设炉条盘,炉条盘上设烟筒,炉条盘整体处于烟筒内,烟筒穿出炉体活动顶盖,烟筒与炉体侧壁及密闭的底板构成蒸烤空腔,蒸烤空腔上部设环形挂架。
进一步,炉体活动顶盖上高于烟筒设坐锅架。
再进一步,炉体外壁上设提手。
由于采取了上述技术方案,故本实用新型具有以下优点:一是在蒸烤空腔底部倒上水,围绕着烟筒,将挂有食物的挂钩挂在蒸烤空腔的环形挂架上,盖上活动顶盖,密闭蒸烤,不仅烟火不直接接触食物,卫生健康,而且烧烤时蒸烤空腔底部的水受热变成蒸汽,蒸腾食物,就避免了食物被烤焦烤干烤糊,同时使食物入口鲜嫩。二是蒸烤的同时,可在坐锅架上用锅做饭,也可用壶烧水,一炉多用,提高效率,并节省能源。三是结构简单、紧凑,易于制造,方便携带。
附图说明
下面结合附图和具体实施例对本实用新型作进一步详细说明。
图1为本实用新型的外观立体示意图;
图2为本实用新型揭开活动顶盖的外观立体示意图;
图3为本实用新型揭开活动顶盖的俯视立体示意图。
具体实施方式
实施例1,如图1、图2和图3所示,这种无烟蒸汽烤炉,炉体底部设炉条盘1,炉条盘1上设烟筒2,炉条盘1整体处于烟筒2内,烟筒2穿出炉体活动顶盖3,烟筒2与炉体侧壁及密闭的底板构成蒸烤空腔4,蒸烤空腔4上部设环形挂架5。这种无烟蒸汽烤炉,可以用目前大量废弃的液化气罐制造,不仅成本低廉,而且借用液化气罐现有的构造,稍加改造即可。
实施例2,如实施例1所述的无烟蒸汽烤炉,炉体活动顶盖3上高于烟筒2设坐锅架6。
实施例3,如实施例1或2所述的无烟蒸汽烤炉,炉体外壁上设提手7。