1.一种带开盖保护功能且便于拆卸清洗的破壁料理机，包括杯体（1）和底座（2），所述杯体（1）的顶部设有杯盖（3），所述杯体（1）的底部可拆卸的连接在所述底座（2）的顶部，所述杯体（1）的底部设有粉碎刀组件，所述底座（2）的顶部与所述杯体（1）对应的位置设有加热组件，所述底座（2）的内部设有用于驱动所述粉碎刀组件的驱动组件，以及控制所述加热组件和所述驱动组件工作的控制组件，其特征在于，所述杯体（1）的侧壁上设有把手（4），所述把手（4）连接所述杯体（1）侧壁的一侧设有安装腔，所述安装腔内设有触控杆（5），所述触控杆（5）的底端设有磁铁固定架（6），所述磁铁固定架（6）上固定有磁铁（7），所述触控杆（5）的底端与所述安装腔底部内壁之间设有弹簧（8），所述杯盖（3）上设有触控杆压板（9），所述把手（4）的顶部与所述安装腔对应的位置设有与所述安装腔连通的缺口（10），所述杯盖（3）盖合在所述杯体（1）上时，所述触控杆压板（9）进入所述缺口（10）并将所述触控杆（5）向下压住，所述底座（2）内部的顶部与所述磁铁（7）对应的位置设有用于控制所述驱动组件、加热组件及控制组件通断电的磁性开关（13）。
2.根据权利要求1所述的一种带开盖保护功能且便于拆卸清洗的破壁料理机，其特征在于，所述杯体（1）的底部设有可拆卸的杯座（11），所述粉碎刀组件可拆卸的设于所述杯座（11）上，所述杯座（11）与所述杯体（1）之间设有密封圈。
3.根据权利要求1所述的一种带开盖保护功能且便于拆卸清洗的破壁料理机，其特征在于，所述磁性开关（13）为两个并联的霍尔元件。
4.根据权利要求1所述的一种带开盖保护功能且便于拆卸清洗的破壁料理机，其特征在于，所述杯盖（3）的周向侧壁的底部相对设置有两个卡扣（12），所述杯体（1）的周向侧壁的顶部相对设置有两个与所述卡扣（12）配合的凸起（14）。
5.根据权利要求1所述的一种带开盖保护功能且便于拆卸清洗的破壁料理机，其特征在于，所述触控杆（5）的顶端设有便于所述触控杆压板（9）向下压住所述触控杆（5）的导滑面（51）。