本发明涉及一种厨房设备，用于厨房设备的食物加工器以及安全联锁装置。
背景技术：
在食物制备领域中已知具有碗状物和设置在碗状物内的旋转驱动器的厨房设备，工具可安装到旋转驱动器上。这种厨房设备的功能受限于需要几个不同加工步骤的过程，特别是当需要不同的工具来执行不同的加工步骤时。这是因为必须停止当前正在进行的任何加工以便更换工具，这可能进一步需要清空碗状物。
此外，可用的工具可能不适于执行某些加工操作，例如切片或刨丝（grating），在这种情况下，用户将需要用手准备食物配料，这很耗时，或者使用其他厨房设备，这需要占用更多空间和更多成本。
技术实现要素：
根据本发明的一个方面，提供了一种厨房设备，其包括：基座单元；食物加工器，其具有输出经加工的食物的出口；其中，食物加工器布置成安装在基座单元上，使得它能够围绕两个位置之间的固定轴线旋转，由此食物加工器的旋转可以将出口定位在两个不同的位置。
可以转位到食物加工器可以旋转的两个位置。棘轮机构可以布置成转位两个位置。棘轮机构可包括突出部，该突出部布置成与环形凸轮配合，环形凸轮具有相应的棘爪，用于在第一和第二位置接收突出部。优选地，突出部被偏置以延伸到制动器中，其中，突出部可抵抗偏置移动以使其缩回以将其从制动器移除。通过转位成第一和第二位置，可以避免未对准问题。
食物加工器可以布置成可拆卸地安装到基座单元。这可以有助于存储安排。优选地，食物加工器可以布置成经由设置在基座单元和食物加工器上的卡口联接装置安装到基座。食物加工器可以布置成使得其围绕两个位置之间的固定轴线枢转。食物加工器可以布置成使得旋转到第三位置允许其从基座单元拆卸。这种布置可有助于防止食物加工器在使用期间意外脱离。
食物加工器可包括用于食物加工工具的可旋转工具安装座。优选地，食物加工器布置成接收来自基座单元的驱动。单独的电源和/或电动机可以增加食物加工器的尺寸并使其使用更加复杂。优选地，食物加工器布置成在与平台间隔开的位置处安装到基座单元，平台用于支撑碗状物。
基座单元的至少一部分可以布置成提供用于支撑碗状物的平台。优选地，食物加工器布置成当旋转到第一位置时在平台上输出经加工的食物配料，并且其中食物加工器布置成在从平台移除的位置处输出经加工的食物配料，平台用于在旋转到第二位置时支撑碗状物。
厨房设备还可包括碗状物，该碗状物布置成可移除地（或可拆卸地）安装在基座单元上。优选地，食物加工器布置成在旋转到第一位置时将经加工的食物配料输出到碗状物中（理想地，当碗状物安装在基座单元上的平台上时）。碗状物可以设置有用于食品加工工具的可旋转工具安装座，优选地，其中可旋转工具安装座布置成由基座单元驱动。优选地，食物加工器布置成加工碗状物外部的食物配料并且在厨房设备的操作期间将经加工的食物配料从出口输出到碗状物中，而不中断对可旋转工具安装座的驱动。
根据本发明的另一方面，提供了一种厨房设备，其包括：基座单元；安装在基座单元上的碗状物；可旋转工具安装座，其设置在用于食物加工工具的碗状物内，可旋转工具安装座设置成由基座单元驱动；食物加工器，具有用于输出经加工的食物的出口，食物加工器设置成安装在基座单元上；其中，食物加工器布置成在厨房设备的操作期间加工碗状物外部的食物配料并且将经加工的食物配料从出口输出到碗状物中，而不中断对可旋转工具安装座的驱动。
优选地，食物加工器布置成独立地驱动到设置在碗状物内的可旋转工具安装座。优选地，食物加工器和可旋转工具安装座由两个单独的驱动装置驱动，例如两个电动机。优选地，食物加工器布置成从基座单元接收驱动。
用于食物加工工具的可旋转工具安装座可以设置在食物加工器内。设置在食物加工器内的可旋转工具安装座优选地具有旋转轴线，该旋转轴线与设置在碗状物内的可旋转工具安装座的旋转轴线是不同轴的。
基座单元可以布置成提供用于安装食物加工器的凸起部分。用于食物加工器的驱动装置或动力源可以布置在凸起部分下方的基座单元中。
食物加工器可以经由包含传动组件的壳体安装到基座单元，传动组件布置成将驱动从基座单元传递到食物加工器。优选地，食物加工器包括用于加工食物的隔室，该隔室优选地可拆卸地安装到壳体上。
食物加工器可以能够围绕两个位置之间的固定轴旋转，优选地，食物加工器的旋转可以将出口定位在两个不同的位置。优选地，食物加工器布置成在旋转到第一位置时将经加工的食物配料输出到碗状物中。食物加工器可以布置成在旋转到第二位置时将经加工的食物配料输出远离碗状物。
优选地，厨房设备还可包括盖子，该盖子布置成基本上密封碗状物，盖子具有孔，其对准以接收从碗状物上方间隔开的位置直接从食物加工器输出的经加工的食物配料。优选地，当食物加工器旋转到第一位置时，出口与盖子中的孔对齐，以便通过盖子中的孔将经加工的食物配料直接输出到碗状物中。可以转位到至少两个位置。可以提供棘轮机构，该机构布置成转位到至少两个位置。食物加工器可以布置成当定向在第三位置时可从基座单元拆卸。
用于一个或多个（优选地不同的）食物加工工具的可旋转工具安装座可以设置在碗状物和食物加工器内，可选地提供不同的食物加工功能。设置在食物加工器中的可旋转工具安装座可具有旋转轴线，该旋转轴线偏离设置在碗状物内的可旋转工具安装座的旋转轴线。
食物加工器可具有出口，用于在与食物加工器间隔开的位置处输出经加工的食物配料。出口可以布置成从食物加工器向外延伸超过碗状物。
根据本发明的另一方面，提供了一种用于厨房设备的食物加工器，其包括：用于加工食物配料的隔室；用于关闭隔室的盖子；以及设置在隔室内用于驱动工具的驱动轴；其中，驱动轴可旋转地安装在盖子上。
驱动轴可以包括一个或多个接合元件，该接合元件布置成接合以便将驱动传递到驱动轴。优选地，接合元件包括一个或多个脊，该脊沿着驱动轴的长度至少一半（partway）纵向延伸。优选地，接合元件设置在驱动轴的未连接端处。
优选地，驱动轴可旋转地安装到盖子上，使得它可以优选地通过设置在盖子中的可旋转轴承装置来驱动。驱动轴的一部分可以布置成延伸出隔室，以便被接合以由食物加工器外部的可旋转驱动装置驱动。
食物加工器还可包括容纳传动组件的壳体，壳体布置成安装到厨房设备，从而将可旋转驱动器从其传递到驱动轴。优选地，隔室可以布置成可拆卸地安装（或可安装）到壳体。优选地，壳体被配置成使得当安装到厨房设备时它可以在两个位置之间枢转。
包含在壳体中的传动组件可以包括驱动轴，该驱动轴布置成将旋转驱动传递到安装到盖子的驱动轴，优选地，其中在传动组件中该驱动轴的旋转轴线偏离在传动组件中设置的驱动轴的旋转轴线。
当隔室安装到壳体上时，当隔室被盖子密封时，驱动轴可以通过设置在传动组件中的联接器接合。优选地，当隔室安装到壳体上时，当隔室被盖子关闭或密封时，驱动轴通过设置在传动组件中的联接器接合。当盖子安装到传动组件上时，从隔室移除盖子可能导致驱动轴与联接器脱离。优选地，盖子的移除使得轴从第一位置移动到第二位置，在第一位置处轴通过联接器接合，在第二位置处传动组件布置成阻止驱动轴的旋转。这种布置会有助于防止用户受伤。
食物加工器还可以包括用于输出经加工的食物的出口，优选地，其中出口是斜槽，经加工的食物配料通过该斜槽输出，优选地，其中斜槽沿其长度的至少一部分被覆盖。可选地，出口可以布置成使得其可以在第一位置和第二位置之间枢转。优选地，出口布置成使输出的经加工的食物向下偏转，优选地在它们离开出口时。
食物加工器可以进一步包括食物加工工具，该食物加工工具被布置成安装到驱动轴，优选地，其中食物加工工具被布置成切片或刨丝食物配料。
食物加工器还可以包括可安装到驱动轴的排出装置，其中排出装置布置成通过隔室内的驱动轴旋转，使得其将由安装在其上方的旋转工具收集经加工的食物，由此在排出装置上收集的经加工的食物可以通过离心力从食物加工器中排出。
根据本发明的另一方面，提供了一种用于安全联锁机构的装置，其包括：第一部件和第二部件，第一和第二部件具有工作位置，在工作位置它们联接在一起；驱动轴，其可旋转地安装在第一部件中，驱动轴具有第一位置和第二位置，第一位置对应于装置的工作位置，其中驱动轴布置成可旋转地驱动，第二位置抑制轴的旋转，当部件脱离时，驱动轴布置成移动到第二位置。
根据本发明的另一方面，提供了一种安全联锁装置，其包括：第一部件；第二部件；和驱动轴；其中，第一部件和第二部件布置成联接和脱离，使得当联接时驱动轴可以接收驱动，并且当脱离时驱动轴的驱动被禁止。
优选地，驱动轴设置在第一部件上，并且优选地布置成在第一部件和第二部件联接时从第二部件接收驱动。优选地，驱动轴可旋转地安装到第一部件。可以通过向驱动轴施加制动或延迟力来抑制驱动轴的驱动。
当第一部件和第二部件联接时，驱动轴可以布置成至少部分地延伸到第二部件中。驱动轴可以包括一个或多个接合元件，接合元件布置成接合以便将驱动传递到驱动轴。接合元件可以包括一个或多个沿着驱动轴的长度份至少一半纵向延伸的脊，优选地设置在驱动轴的未连接端处。
优选地，一个或多个突出的干扰元件布置成在第一部件和第二部件脱离时干扰驱动轴。
优选地，当第一部件和第二部件脱离时，驱动轴从第二部件内的第一（“联接”）位置移动到第二部件内的第二（“脱离”）位置，其中到驱动轴的驱动在第二个位置受到抑制。
第一部件可以是盖子，优选盖子布置成密封食物加工器的隔室。优选地，驱动轴可旋转地安装到盖子上，使得它可以优选地经由设置在盖子中的可旋转轴承装置来驱动。第二部件可以是包括驱动器的壳体，该驱动器布置成将驱动传递到驱动轴。优选地，壳体可以包括细长凹槽，该细长凹槽布置成在盖子和壳体联接时接收驱动轴。优选地，第二部件（或壳体）布置成从厨房设备的基座单元接收驱动，并将所述驱动传递到驱动轴。
根据本发明的另一方面，提供了一种厨房设备，其包括如上所述的食物加工器和/或安全联锁装置。厨房设备可以是如上所述的厨房设备。
根据本发明的另一方面，提供了一种食物加工器，其包括如上所述的安全联锁装置，优选地是如上所述的食物加工器。
本发明扩展到基本上如本文所述和/或如附图中所示的方法和/或装置。
如本文所用，术语“工具”优选地意指用于加工食物配料的工具，例如切割、切片、切块、粉碎、搅拌、切碎。“切削盘”是这种工具的一个实例。
本发明扩展到本文描述和/或示出的任何新颖方面或特征。另外，装置方面可以应用于方法方面，反之亦然。此外，一个方面中的任何、一些和/或所有特征可以以任何适当的组合应用于任何其他方面中的任何、一些和/或所有特征。
还应当理解，可以独立地实现和/或提供和/或使用在本发明的任何方面中描述和定义的各种特征的特定组合。
在本说明书中，除非另有说明，否则词语“或”可以以排他性或包含性的意义解释。
这里描述的发明可以用于任何厨房设备和/或作为独立的装置。这包括任何家用食物加工和/或制作机器，其包括顶部驱动的机器（例如立式混合器）和底部驱动的机器（例如食物加工器）。它可以在加热和/或冷却的机器中实施。本发明也可以在手持（例如，手动搅拌器）和台式（例如搅拌器）机器中实施。它可以用于内置于工作台或工作台面的机器中，也可以用于独立装置中。本发明还可以作为独立装置提供，不论是电动驱动还是手动驱动。
虽然本发明已经在家用食物加工和制作机器的领域中进行了描述，但是其也可以在需要高效、有效和方便地制作和/或加工材料的任何使用领域中实施，无论是在工业规模上和/或少量。使用领域包括制作和/或加工：化学品；药品；涂料；建筑材料；服装材料；农业的和/或兽用饲料和/或治疗，包括肥料、谷物和其它农业和/或兽医产品；油；燃料；染料；化妆品；塑料；焦油；表面材料（finishes）；蜡；清漆；饮料；医学和/或生物学研究材料；焊料；合金；污水；和/或其它物质，以及本文中对“食物”的任何提及可以用这种工作媒介代替。应当理解，食物的加工可以包括液体物品的加工和/或混合，并且还可以包括将固体食物或冰物品加工成液体形式。
本文公开的本发明的某些方面还可以应用于汽车和工业领域、包括手工工具的工具领域、管道领域和液压领域，例如。
如这里所使用的，装置加功能特征可以以它们的相应结构替换表达，例如适当编程的加工器和相关存储器。
在所附权利要求中阐述了本发明的各方面和实施例。本文还描述了本发明的这些和其他方面和实施例。
附图说明
现在将参考附图仅以示例的方式描述本发明的至少一个实施例，其中：
图1a示出了具有处于第一位置的食物加工器的厨房设备；
图1b显示了具有处于第二位置的食物加工器的厨房设备；
图2显示了食物加工器的分解图；
图3示出了食物加工器的盖子的分解图；
图4示出了厨房设备的局部剖视图；
图5示出了厨房设备的局部分解剖视图；
图6a示出了由食物加工器下方的透视图；
图6b示出了食物加工器的透视传动组件；
图7示出了传动组件的顶视图；
图8a示出了安全联锁组件，其中驱动轴处于第一位置；
图8b示出了安全联锁组件，其中驱动轴处于第二位置；和
图9示出了用于将传动组件附接到厨房设备的基座单元的布置。
具体实施方式
图1a示出了根据本发明示例性实施例的厨房设备1。厨房设备1包括基座单元100，碗状物200和食物加工器500，其中食物加工器500包括容纳传动组件300和加工器隔室400的壳体。所有这些部件布置成能够从器具1拆卸。基座单元100包括第一驱动出口102和第二驱动出口104（分别在图5和8中示出），其优选地布置成在基本平行的轴上提供旋转驱动。第二驱动出口优选地相对于第一驱动出口位于基座单元100的凸起部/部分111上。通过第一驱动出口102和第二驱动出口104，基座单元100分别向碗状物200和食物加工器500提供动力和/或驱动，特别是用于驱动食物加工工具。这样，第一驱动出口102可以被称为“碗状物工具安装座”，并且第二驱动器出口可以被称为“加工器工具安装座”。
碗状物200容纳可旋转的驱动轴202（图4和5中所示），其通常设置在碗状物200的基座中，并且当碗状物200装配到第一驱动出口102时由第一驱动出口102提供动力。碗状物200还设置有可移除的盖子210，盖子210设置有优选地居中定位的孔212。盖子210可以可选地由透明材料制成。例如，当不使用时，盖子的孔212可以被帽覆盖。用于加热碗状物200的内容物的装置可以设置在基座单元100中或碗状物200中，用于烹饪目的。碗状物200优选地具有圆形横截面，以促进食物的均匀加工。
传动组件300可以与第二驱动出口联接。传动组件300基本上是圆柱形的。平台310设置在传动组件300的顶部上，加工器隔室400可安装在平台310上。平台310布置成悬挂在碗状物200上。
加工器附件400包括主体402，主体402具有分配斜槽412、盖子404、进料斜槽406和由第二驱动出口提供动力的切削盘430（图2至5中所示）。切削盘430可以与不同的切削盘430互换，每个切削盘执行各种加工功能（例如刨丝、粉碎和切片）。扭矩经由传动组件300从第二驱动出口104传递到切削盘430。盖子404和主体402能够装配在一起以形成加工腔室410，例如通过卡口配合件、搭扣配合件，螺旋配合件或任何其他合适的配合件。切削盘430保持在腔室410内。加工器隔室400的进料斜槽406设置在盖子404上的偏心位置中，使得放置在进料斜槽404中的食品配料可落到切削盘430上以被加工。进料斜槽406可设置有可移除的柱塞414（显示在图1a中的进料斜槽406内）。
分配斜槽412在加工器隔室400的相对侧上远离主体402的侧壁延伸到进料斜槽406。分配斜槽412可以是锥形的并且向下倾斜，并且分配斜槽的至少一个侧壁412可以基本上切向地远离主体402的侧壁延伸。分配斜槽412的远端相对于腔室410可以向下成角度，以便向下偏转食物配料。分配斜槽412的端部限定出口416（图1a中不可见），经加工的食物配料可通过该出口416离开加工器隔室400。分配斜槽412的长度被配置成对准分配斜槽的出口416，当加工器隔室400正确对准时，设置在碗状物200的盖子210中的孔212，允许由加工器隔室400加工的食物配料直接分配到碗状物200中。分配斜槽412可以包括当在任何烹饪过程中分配斜槽412定位在孔212上方时，通风口413布置成允许从碗状物200上升的蒸汽从分配斜槽412排出。
图1b以不同的配置示出了图1a的厨房设备，其中食物加工器500布置成在第二位置输出食物配料。食物加工器500的分配斜槽412布置成可相对于基座单元100移动。优选地，传动组件300能够在多个转位位置之间绕第二驱动出口104旋转，细节将在下文中描述。在第一位置，分配斜槽412布置成将经加工的食物配料输出到碗状物200中，如所描述的。在第二位置，分配斜槽412定位成将经加工的食物配料远离厨房设备1输出。这允许由加工器隔室400加工的食品配料被分配到单独的容器中，从而为厨房设备1提供功能，以同时执行多个加工操作。例如，这可用于制备两个单独的盘。应当理解，传动组件300和加工器隔室400可以以不同于（或除了）旋转的方式相对于基座单元100移动，例如通过滑动，绕合适的轴线整体枢转（垂直，水平或其他），通过关节臂移动，或其他平移运动。加工器隔室400可替代地相对于传动组件300旋转，其中传动组件300是固定的，或者在另一替代方案中，仅分配斜槽412可相对于主体402旋转。分配斜槽412或加工器隔室400，可以布置成使得它可以升高和降低，以便通过分配斜槽412的铰接，或通过伸缩装置或通过其他合适的装置在不同的高度分配。
图2示出了食物加工器500的分解图。加工器隔室400还包括可旋转驱动轴418和推料（“排出”）盘420，它们都包含在加工器隔室400的腔室410内。驱动轴418由设置在盖子404中心上的轴承442支撑。驱动轴418的自由端布置成从设置在加工器隔室的主体的底部中的孔408突出并且进入设置在传动器组件300顶部上的孔312中，以与联接器320（图2中不可见）接合。孔312可以相对于第二驱动出口104偏心定位。切削盘430和推料盘420安装在驱动轴418上，切削盘430位于驱动轴418上的推料盘420上方。驱动轴418可以包括靠近驱动轴418的第一端附近的多面轮廓（faceted profile），以便与设置在切削盘430和推料盘420的中心处的相应多面孔配合。
图3示出了食物加工器500的盖子404的分解图。切削盘430包括用于加工食物配料的至少一个刀片432和至少一个孔434，经加工的食物配料可以通过该孔434。推料盘420包括；凸起的中央部分422，其布置成与设置在主体402上的相应成形表面相符；至少一个壁424，和多个脊部426。推料盘420优选地布置成跨过加工器隔室400的主体延伸，以防止任何食物配料落在其下面。一个或多个壁424和多个脊426设置在推料盘420的顶表面上，并且优选地布置成沿着推料盘420大致径向延伸。可选地，一个或多个壁424可以限定相对于推料盘420的半径的弯曲形状。
图4示出了厨房设备1的局部剖视图，其中食物加工器500的出口416定位在碗状物200上方。出于清楚的原因未示出盖子404。示出实线箭头以指示经加工的食品配料通过加工器隔室400的行进方向。所示的虚线箭头指示驱动轴418的旋转方向。当加工器隔室400处于操作状态时，进入进料斜槽414的食物配料落在旋转的切削盘430上，并被刀片432切片、粉碎、刨丝或以其他方式加工。经加工的食物配料通过孔434落到旋转的推料盘420上。然后经加工的食物配料由于在旋转系统中产生的力推向推料盘420的边缘，然后进入分配斜槽412。该过程由设置在推料盘420上的一个或多个壁424和多个脊426辅助收集经加工的食物配料。
在旋转时，一个或多个壁424和脊426与经加工的食物配料相遇并将食物配料扫入分配斜槽412，并经由出口416从加工器隔室400中扫出，如箭头所示。一个或多个壁424和脊426还可以用于收集粘附在腔室410的内侧壁上的食物配料，并防止食物配料平放在推料盘420上。在使用中，驱动轴418的驱动速度优选将控制得足够，使得进入分配斜槽412的食物配料前进到出口416，而不是由于摩擦而停在分配斜槽412中。超过出口416的食物配料撞击分配斜槽412的弯曲壁，使它们向下偏离出口416。
图5示出了厨房设备1的局部分解剖视图。加工器隔室400的主体402底部上的凸起部分444可以布置成与传动组件300顶部上的凸起部分314配合，孔312位于凸起部分314上，以便有助于将驱动轴418定位在孔312中。联接器320可以由与设置在传动驱动轴326的第一端上的第二齿轮324连接的第一齿轮322驱动，如上所述，其又由设置在基座单元100中的第二驱动出口驱动。
图6a示出了由加工器隔室400的下方的透视图。图6b示出了食物加工器500的透视传动组件300。加工器隔室400布置成经由卡口配合件附接到传动组件300，由多个凸片（tabs）448从设置在主体402底部上的环形壁446向外延伸提供，其中凸片448布置成与设置在位于传动组件300顶部的圆形凹槽328中的多个凸片330配合。驱动轴418和设置成容纳驱动轴418的孔312可以分别设置在环形壁446和凹槽328的中心。应当理解，也可以使用加工器隔室400和传动组件300之间的其他配合件，例如螺纹配合件。
至少一个脊450设置在驱动轴418的自由端侧，沿驱动轴418纵向延伸。优选地，设置多个脊450。除了脊450之外，驱动轴418的延伸出加工器隔室400的部分的大部分具有平直的直径。
图7示出了传动组件300的顶视图。孔312保持联接器320，联接器320设置有布置成与设置在驱动轴418上的脊450接合的齿332，提供用于将扭矩传递到驱动轴418的装置。齿332优选地具有倾斜的顶部，以便有助于驱动轴418的接合。孔312还设置有一个或多个突出特征334，其朝向孔312的中心向内延伸。优选地，突出特征334设置在孔312内但与联接器320的齿332位于不同的位置。优选地，突出特征334设置在孔312的顶部处或附近。使用多个优选对称布置的突出特征334，可以是有利的，因为冲击可以均匀地分布在多个突出特征334上。突出特征334和承载的环它可以与机器整体形成，也可以是固定的单独的可更换部件，以便不旋转。
可选地，突出特征334可以设置在位于孔312内的可更换的环形板上并且被固定以阻挡旋转，从而允许在过度磨损的情况下更换突出特征334。传动组件的顶板可以布置成可拆卸的，以允许承载突出特征334的板被移除（并且如果需要，可以更换）。或者，突出特征334可以整体地形成在孔312内。孔312布置成比驱动轴418宽，使得设置在驱动轴418上的突出脊450配合到孔312中。突出特征334的长度布置成使得具有平直直径的驱动轴418的部分配合在突出特征334之间，但是如果一个或多个突出特征334与脊450中的一个或多个对齐，设置在驱动轴418上的脊450可以接触突出特征334。脊450可设置有倾斜的顶部和底部，以在驱动轴418装配或移除期间帮助引导它们经过突出特征。
在使用中，用户可能需要移除盖子404以检查腔室410的内部，或进行维护和/或清洁。出于安全原因，用户不应该在切削盘430旋转时接近切削盘430。驱动轴418和孔312的所述布置被配置以提供安全联锁组件，用于在移除盖子404时阻止驱动轴418的旋转。
图8a示出了安全联锁组件，其中驱动轴418处于第一位置。这也可以称为“联接”位置，例如通过联接的两个互补组件。未示出加工器隔室400的其他组件。在第一位置，驱动轴418穿过孔312插入，并且布置在驱动轴418上的脊450与联接器320的齿332接合，允许驱动轴418由传动组件300驱动。
图8b示出了安全联锁组件，其中驱动轴418处于第二位置。这可以被称为“脱离”位置，例如由两个联接的组件脱离而产生。在用户将盖子404从加工器隔室400的主体402上抬起的情况下，驱动轴418与联接器320脱离。当驱动轴418旋转时发生这种情况，当驱动轴418的第二端被提升经过突出特征334时，突出特征334干扰设置在驱动轴418端部上的脊450，如图8所示。这种干扰抑制了驱动轴418的旋转，从而使其停止，提供简单的安全联锁装置防止用户接近旋转切削盘430。安全联锁装置也将在整个加工器隔室400从传动装置组件300上抬起的地方运行（在部件之间卡口配合脱离之后）。在连续操作中驱动驱动轴418的速度足以使得突出特征334将在整个驱动轴418通过突出特征334之前干扰驱动轴418上的旋转脊450，其中盖子404或加工器隔室400以合理的速度移除。当驱动轴418插入孔312中时，突出特征334还可以帮助将驱动轴418定位在中心。脊450和/或突出特征334优选地包括坚韧且耐用的材料，例如不锈钢，因此以抵御多次碰撞。相同的材料可用于齿332。
图9示出了用于将传动组件300附接到厨房设备1的基座单元100的布置。传动组件300布置成经由卡口配合件附接到基座单元100，卡扣配合件位于设置在传动组件300的内侧壁338上的多个凸片340和设置在用于第二驱动出口104的环形壳体108上的凹壁110之间。传动轴326可以布置成穿过设置在传动组件300的底板336中的孔突出，以便通过设置在传动轴326的自由端上的齿轮联轴器342与第二驱动出口104可拆卸地联接。用于第二驱动出口104的壳体108优选地具有带凹槽116的壁114，其中壁从壳体的顶部表面向上延伸。壁114设置成用作环形凸轮，其中凹槽116用作棘爪，在棘轮机构中具有突出部（例如“栓”）350设置在传动组件300中并且突出穿过设置在板336中的孔。通过设置在传动组件300内部的弹簧向下推动栓350。凹槽166在一侧倾斜，以允许传动组件300在一个方向上旋转，但是通过栓350和壁114的邻接在另一个方向上停止旋转。
当传动组件300附接到第二驱动出口104时，所描述的棘轮机构允许传动组件300在多个固定位置之间旋转。多个固定位置包括先前描述的第一和第二位置，并且优选地还包括卡口凸片340对准的位置，以允许传动组件300与基座单元100装配或从其移除。优选地，在棘轮机构不在这个位置的情况下，棘轮机构布置成使得传动组件300不能从卡口配合件中移除。
应当理解，可以使用替代机构来固定传动组件300相对于基座单元100的位置，例如使用可由用户按压的弹性栓350。可选地，弹性栓350可以位于基座单元100中，其中凹陷壁114位于传动组件300的下侧。
加工附件的部件优选地适于在洗碗机中清洁，并且应该由食品安全材料制成。切削盘430优选地由金属制成，例如不锈钢。推料盘420优选地由诸如橡胶或硅树脂的柔性材料制成，但是它必须有足够的刚性以承受操作的应力。这种材料的使用允许推料盘420在使用中振动和/或偏转，这有助于防止材料粘附到盘上。一个或多个壁424可以可选地由不同的、刚性较小的材料制成。用于该一个壁或多个壁424的柔性材料的使用减轻了由腔室410的壁对软食物配料造成的任何损坏，这是在分配斜槽412的第二侧壁与腔室的侧壁之间的拐角处的特殊问题。
分配斜槽412和/或盖子210可设置有附件（未示出），该附件布置成能够通过与设置在分配斜槽412和/或盖子210上的相应元件锁定而将出口416与孔212连接，以防止食物配料的流出。或者，用于连接分配斜槽412和盖子210的延伸部可以与斜槽412和/或盖子210一体形成。设置在盖子210中的孔212可以替代地位于盖子210上的非中心位置。
如图10所示，具有内部倾斜表面510的漏斗形式的附件可以使用凸片520附接到碗状物200的盖子210的孔212的边缘。漏斗500的内部倾斜表面510有助于引导从加工器附件400的分配斜槽412的出口416通过孔212分配的材料，并防止其围绕孔212的边缘收集。虽然这里示出了凸片520作为附接装置，但是也可以使用其他可释放的附接装置，包括夹子、系带、搭扣配合件、螺钉、螺栓和类似的附接装置。或者，漏斗500可以与盖子210整体形成。漏斗500的尺寸应该优选地设置成不在分配斜槽412的底部上方延伸，以便不妨碍其移动，或者它可以部分地围绕出口416，以便进一步防止从出口416分配的材料流出到盖子210的顶部上，同时仍然允许分配斜槽在至少一个方向上旋转远离孔212。可选地，漏斗500可以与盖子210形成密封件（例如，橡胶密封件）和/或可以延伸到孔212中以防止材料在盖子210和漏斗500之间泄漏。
应当理解，上面仅通过示例的方式描述了本发明，并且可以在本发明的范围内进行细节的修改。
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