本发明涉及炊具技术领域，尤其是涉及一种饼铛子。
背景技术：
面粉、米粉等食材制备的饼子，是国人最喜欢的食物之一。常见的饼子有多种，其制作方式亦种类繁多，各不相同。然而，常见的饼子在制作时均需对饼子进行翻面，较为繁琐，且在鏊子中取出饼子时，易于烂饼。
技术实现要素：
本发明的目的是提供一种饼铛子，它具有无需翻面需要制备的饼子，且饼子易于取出的特点。
本发明所采用的技术方案是：饼铛子，所述饼铛子包括：
底圈，该底圈的边侧设有向上延伸的圈形的凸沿，且该底圈的中部设有上下通透的圆形通孔，该圆形通孔的边缘上设有向上凸起的环形折边，同时，该底圈的下部设有支撑筋，该支撑筋的中部的向下投影落在该圆形通孔的圆心上，且该支撑筋的中部设有向上延伸的套筒；
扣盘，该扣盘呈中部向上突出、边缘向下延伸的倒扣着的碗状，且该扣盘中心位置的下部设有向下延伸的支撑柱；
膨胀件，该膨胀件呈柱形；以及
该膨胀件放置于该套筒的内腔底部；
该支撑柱从上至下的插在该套筒内；
该扣盘的边缘和该环形折边相配。
所述支撑柱上设有外螺纹，且该套筒的内腔中设有和前述外螺纹相配的内螺纹。
本发明和现有技术相比所具有的优点是：无需翻面需要制备的饼子，且饼子易于取出。本发明的饼铛子能够制备出类似于帽子的饼子，且饼子在制作时，面糊倒至饼铛子内之时，由于瞬间温度下降，扣盘会下落，使扣盘的边缘和环形折边之间没有缝隙，便于制作饼子，且饼子两面均可较好的受热，无需翻面。随着制作的进行，膨胀件再次膨胀，使扣盘上升，扣盘的边缘和环形折边之间会具有缝隙，不仅便于在饼子上形成焦黄的部位，使食用者胃口大开，且使饼子和底圈之间分离，便于取出饼子，不易烂饼。
附图说明
下面结合附图和实施例对本发明进一步说明：
图1是本发明的实施例的主视剖视图。
图中：
10、底圈，11、凸沿，12、通孔，121、环形折边，13、支撑筋，14、套筒；
20、扣盘，21、支撑柱；
30、膨胀件。
具体实施方式
实施例，见图1所示：饼铛子，包括：底圈10、扣盘20、膨胀件30等部件。
其中：
该底圈10的边侧设有向上延伸的圈形的凸沿11，且该底圈10的中部设有上下通透的圆形通孔12，该圆形通孔12的边缘上设有向上凸起的环形折边121。即，该环形折边121形成的圆环的直径大于该圆形通孔12的直径。该底圈10的下部设有至少1个支撑筋13，支撑筋13的中部的向下投影落在该圆形通孔12的圆心上，且该支撑筋13的中部设有向上延伸的套筒14。即，该套筒14具有上部开口的盲孔。
该扣盘20呈中部向上突出、边缘向下延伸的倒扣着的碗状，且该扣盘20中心位置的下部设有向下延伸的支撑柱21。
该膨胀件30呈柱形。所谓膨胀件30指的是采用热胀冷缩性能较佳的材料制备的部件。比如，本实施例中，该膨胀件30可以采用铝材料制备，而本发明中的饼铛子中的其余部件均采用铁制备。
该膨胀件30放置于该套筒14的内腔底部。
该支撑柱21从上至下的插在该套筒14内。
该扣盘20的边缘和该环形折边121相配。即，当该扣盘20处于下方时，该扣盘20的边缘正好卡在该环形折边121的外部。
这样，本发明的饼铛子能够制备出类似于帽子的饼子，且饼子在制作时，面糊倒至饼铛子内之时，由于瞬间温度下降，扣盘会下落，使扣盘的边缘和环形折边之间没有缝隙，便于制作饼子。随着制作的进行，膨胀件会再次膨胀，使扣盘上升，扣盘的边缘和环形折边之间会具有缝隙，便于在饼子上形成焦黄的部位，使食用者胃口大开，且使饼子和底圈之间分离，便于取出饼子。
优化的：
该支撑柱21上设有外螺纹（图上未示出），且该套筒14的内腔中设有和前述外螺纹相配的内螺纹（图上未示出）。这样，在该支撑柱21上升时，会结合以旋转，从而使饼子能够更彻底的和底圈10分离。
以上所述仅为本发明的优选实施例，并非因此限制本发明的专利范围，凡是利用本发明说明书及附图内容所作的等效结构或等效流程变换，或直接或间接运用在其他相关的技术领域，均同理包括在本发明的专利保护范围内。