一种火龙果鲜果开果装置的制作方法

本实用新型是属于水果开果技术领域，具体涉及火龙果开果工具。

背景技术：

火龙果(拉丁学名：Hylocereus undulatus Britt),仙人掌科、量天尺属植物，又称红龙果、龙珠果、仙蜜果、玉龙果。原产于巴西、墨西哥等中美洲热带沙漠地区，属典型的热带植物。火龙果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素及丰富的维生素和水溶性膳食纤维。其外表肉质鳞片似蛟龙外鳞，巨大的花朵绽放时，飘香四溢。火龙果近年来深受大众喜爱，目前全国各地火龙果种植量逐年增多，每年火龙果鲜果上市的量将会越来越多，容易造成火龙果价格下跌甚至滞销，因此，火龙果深加工越来越普遍，也将会越来越重要。火龙果深加工可以缓解产地的产销矛盾，也可以提高火龙果产品的附加经济值，满足市场的不同需要。

目前，人们日常食用火龙果都是手动剥皮，既不方便又不卫生，而且市场上的水果开果器或多功能水果刀的设计都不适合简单快捷的削除火龙果果皮，所以急需一种火龙果开果器，不仅要方便实用还要安全卫生。

技术实现要素：

针对现有技术缺陷，本实用新型提供了一种火龙果鲜果开果装置，其不仅方便人们日常食用火龙果，也为火龙果深加工产业提供了一种便捷的去皮工具，大大提高加工生产效率。

本实用新型的目的是通过以下技术方案来实现的。

一种火龙果鲜果开果装置包括把手、旋转螺母、刀体、刀套、勺子、折叠口、卡位，把手的一端与勺子连接，中间设置有折叠口，把手另一端和刀体通过旋转螺母固定连接，螺母下方2～4cm处设置有卡位，刀体外设置有刀套。

作为技术方案的优选，所述开果装置刀体的刀刃为锯齿状。

作为技术方案的优选，所述开果装置旋转螺母下方2～4cm处设置有卡位。

作为技术方案的优选，所述开果装置卡位限制刀体的旋转角度为0～90°。

作为技术方案的优选，所述开果装置旋转螺母可根据实际情况旋转调整刀体的角度。

作为技术方案的优选，所述开果装置把手中间设置有折叠口。

旋转螺母起连接把手和刀体的作用，并且可通过旋转调整刀体的角度，以便于能够便捷的削除火龙果果皮，螺母牢固可靠，旋转方便。

刀体的刀刃为锯齿状，这是根据火龙果的果实形状以及果皮特点做出合理设计的，可方便快速的削除火龙果皮，同时又不易割伤手，较为安全。

把手一端的勺子在削完果皮后可用来食用果肉，既方便又卫生。

把手中间设置有折叠口，在使用开果器时，通过拉伸轻按固定就可正常使用，接口处材料简单牢固，不使用时可折叠起来，方便存放。

旋转螺母下方2～4cm处设置有卡位，在使用时能够更加稳固牢靠，卡位限制刀体旋转的角度为0～90°。

本实用新型采用上述结构的火龙果鲜果开果装置，设计合理，结构简单可靠，能一次性的完成火龙果的削皮工作，使用省时省力，给人们的生活带来了极大的方便。

工作原理：将刀套拿开，通过旋转螺母将刀体调整到适宜的角度，一手握火龙果一手握住开果器把手，将刀体刀刃抵住果皮，轻轻滑动即可削落果皮，然后用把手另一端的勺子食用果肉，既方便又快捷。

本实用新型的有益效果：本实用新型通过旋转螺母可随时根据实际情况调整刀体的角度进行去皮，刀体为锯齿状是根据火龙果的果实形状以及果皮特点做出合理设计的，相对于普通的水果刀，这样的设计能够快速方便的削除果皮，同时又不易割伤手，较为安全，实用性较强。

本实用新型还增加了刀套和折叠口装置，刀套除了防割伤外还保证了刀体的清洁卫生，折叠口的设置是为了便于存放开果装置。把手的一端设置为勺子使开果器更加人性化，卫生又方便。相对于市面上的相似类型开果器而言，本实用新型结构简单却方便实用，不仅大大方便了人们日常食用火龙果，也提高了火龙果深加工企业的工作效率，降低了生产成本，市场前景良好。

附图说明

图1是实施例1的结构示意图；

图2是实施例2的结构示意图；

图3是实施例3的结构示意图；

图4是实施例3整体折叠旋转结构示意图；

图5是实施例3刀体旋转结构示意图。

附图标记：1.把手，2.旋转螺母，3.刀体，4.刀套，5.勺子，11.折叠口，12.卡位。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型进行进一步说明，但不作为对本实用新型的限制。

实施例1

一种火龙果鲜果开果装置(如图1所示)，包括把手1、螺母2、刀体3、勺子5，把手1的一端与勺子5连接，把手1的另一端和刀体3通过螺母2固定连接，刀体3的刀刃为锯齿状。

使用开果装置时，一手握火龙果一手握住开果器把手1，将刀体3的刀刃抵住果皮，轻轻滑动即可削落果皮，然后用把手1一端的勺子4食用果肉，既方便又快捷。

实施例2

一种火龙果鲜果开果装置(如图2所示)，包括把手1、旋转螺母2、刀体3、刀套4、勺子5，把手1的一端与勺子5连接，把手1的另一端和刀体3通过旋转螺母2固定连接，刀体3外设置有刀套4，旋转螺母2下方2～4cm处设置有卡位12，限制刀体3的旋转角度为0～60°，刀体3的刀刃为锯齿状。

使用开果装置时，将刀套4拿开，通过旋转螺母2调整好刀体3的角度，一手握火龙果一手握住开果器把手1，将刀体3的刀刃抵住果皮，轻轻滑动即可削落果皮，然后用把手1一端的勺子5食用果肉，既方便又快捷。

实施例3

一种火龙果鲜果开果装置(如图2所示)，包括把手1、旋转螺母2、刀体3、刀套4、勺子5，把手1的一端与勺子5连接，把手1的另一端和刀体3通过旋转螺母2固定连接，刀体3外设置有刀套4，旋转螺母2下方2～4cm处设置有卡位12，限制刀体3的旋转角度为0～90°，刀体3的刀刃为锯齿状。

使用开果装置时，将刀套4拿开，通过旋转螺母2调整好刀体3的角度，一手握火龙果一手握住开果器把手1，将刀体3的刀刃抵住果皮，轻轻滑动即可削落果皮，然后用把手1一端的勺子5食用果肉，既方便又快捷。

实施例4

一种火龙果鲜果开果装置(如图3～5所示)，包括把手1、旋转螺母2、刀体3、刀套4、勺子5，把手1的一端与勺子5连接，把手1的另一端和刀体3通过旋转螺母2固定连接，刀体3外设置有刀套4，把手1的中间设置有折叠口11，刀体3的刀刃为锯齿状。

使用开果装置时，将刀套4拿开，通过旋转螺母2调整好刀体3的角度，一手握火龙果一手握住开果器把手1，将刀体3的刀刃抵住果皮，轻轻滑动即可削落果皮，然后用把手1一端的勺子5食用果肉，既方便又快捷。当使用结束后，盖上刀套4，将刀体3旋转向下，把手1通过折叠口11向后折叠，然后将火龙果鲜果开果装置收起来，简单便携。