一种家用厨房刀架的制作方法

本实用新型涉及一种厨房用品，尤其涉及一种收纳厨房刀具的刀架。

背景技术：

一般家庭用的厨房刀具可能有多种，要将这些刀具收纳起来就要用到刀架。当前，常见的厨房刀架主要有如下两种：

一种是钢丝刀架，其虽然比较通风、透气，但不安全，多把刀放在一起时可能会互相碰撞，损坏刀具；而且又容易进蟑螂，也容易生锈；

另一种是木架式刀架，其将全部刀具的刀身全部藏起来，这容易使刀身潮湿发霉，导致刀具的卫生受到污染；而且，这种木架式刀架在清洗时不方便。

技术实现要素：

本实用新型的目的在于提供一种结构更合理和安全、能使所收纳的刀具保持通风和卫生的家用厨房刀架。

为了解决上述存在的技术问题，本实用新型采用下述技术方案：

一种家用厨房刀架，包括中空的桶身，分别装在该桶身上、下端的刀座和底座，在所述刀座上间隔地设有多个槽位结构；每个槽位结构与所要对应插入刀具的手柄与刀身的结合位相吻合，其包括从该刀座表面开始往下凹的刀柄槽和刀身落入孔；所述刀座的底部沿着所述刀身落入孔的周边延伸出刀身防晃壁；所述底座为四周稍高，中间稍低，且在中间开有小孔。

在对上述家用厨房刀架的改进方案中，在所述底座下面还可以增加配重块；所述配重块在对应该底座的小孔的位置上开有通孔；在所述底座的下表面和该配重块的上表面之间形成与该底座的小孔相通的通风通道。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果：由于每个槽位结构与所要对应插入刀具的手柄与刀身的结合位相吻合，其包括从该刀座表面开始往下凹的刀柄槽和刀身落入孔；并在刀座的底部沿着刀身落入孔的周边上一体成型出刀身防晃壁，使每把不同属性的刀通过自身重量能恰好卡在相应的刀柄槽中时，刀身防晃壁可以使刀不会前后左右晃动，也就不会发生刀具之间互相碰撞和损坏刀具；另外，所述底座为四周稍高，中间稍低，且在中间开有小孔，小孔的作用是既可以通风，又可以滤水，还能防止蟑螂进入，因此本实用新型的结构更合理、能使所收纳的刀具保持通风、卫生，和不会发生相互碰撞而受损。

下面结合附图与具体实施方式对本实用新型作进一步的详细描述：

【附图说明】

图1 是本实用新型实施例的立体示意图；

图2 是本实用新型实施例的结构示意图；

图3 是本实用新型实施例的组装示意图；

图4 是本实用新型实施例半切状态的示意图一；

图5 是本实用新型实施例半切状态的示意图二。

【具体实施方式】

一种家用厨房刀架，如图1至5所示，包括中空的桶身1，分别装在该桶身1上、下端的刀座2和底座3，在所述刀座2上间隔地设有多个槽位结构；每个槽位结构与所要对应插入刀具的手柄与刀身的结合位相吻合，其包括从该刀座2表面开始往下凹的刀柄槽41和刀身落入孔42；所述刀座2的底部沿着所述刀身落入孔42的周边延伸（在此是一体成型）出刀身防晃壁43，使每把不同属性的刀通过自身重量能恰好卡在相应的刀柄槽41中时，刀身防晃壁43能使刀不会前后左右晃动，也就不会发生刀具之间互相碰撞和损坏刀具；所述底座3为四周稍高，中间稍低，且在中间开有小孔31，小孔的作用是既可以通风，又可以滤水，还能防止蟑螂进入；在所述底座3下面还可以增加配重块5，防止刀架容易倾倒；所述配重块5在对应该底座3的小孔31的位置上开有通孔51，使从刀上滑落到小孔31中的水能从通孔51中及时排出；另外，在所述底座3的下表面和该配重块5的上表面之间形成与该底座3的小孔31相通的通风通道A，使刀架内保存良好的通风，以减少细菌的滋生。

底座3材质一般为塑料或铝合金，通过螺丝与桶身固定。在此，刀座3直接落入到桶身1的上端开口中，这样刀座与桶身无刚性连接，故随时可以拆开刀座来进行清洗。

在本实施例中，如图1、3所示，在刀座2上的槽位结构包括对应中式切片刀槽21、中式斩骨刀槽22、防粘刀槽23、水果刀槽24、磨刀棒槽25、剪刀槽26和熟食刀槽27等常用厨房刀具的这些槽位，这样此刀架可以同时放置中式切片刀、中式斩骨刀、防粘刀、水果刀、磨刀棒、剪刀和熟食刀等常用厨房刀具，以节省存放这么多刀具的空间的同时，使刀具之间互有隔离，保护刀具受损。由于中式切片刀、中式斩骨刀、水果刀和熟食刀在偏向刀背的那一侧较重，刀柄也偏向刀背那一边，为此在本实施例中，中式切片刀槽21、中式斩骨刀槽22、水果刀槽24和熟食刀槽27所对应的刀身防晃壁43呈倾斜状，其高度通常是在给刀身的刀背定位的那一边较高，而给刀身的刀口定位的那一边较低，如图3、4所示，这样当将这些刀插入到刀架时，在重心作用下滑落靠向刀柄槽这一边时，较高的刀身防晃壁43可以更好地保护整把刀。

刀座2材质为塑料或铝合金，而桶身1的材质一般为塑料或铝型材，以便于任意清洗。