电动手推式餐饮售卖车的制作方法

本实用新型涉及一种餐饮售卖车，尤其涉及一种电动手推式餐饮售卖车；属于快餐售卖车。

背景技术：

餐饮售卖车是适应现代快节奏生活而兴起的一种快餐食品售卖车。因其可以临时停靠公交车站点、景区、办公区域等人流量大的场所经营，以弥补固定商铺不足，为消费者提供就近服务而深受广大消费者和餐饮经营者喜爱。

目前，大多数快餐售卖车由面包车或微型货车改装而成，存在改装麻烦、投资成本高、占地面积大等缺陷。为此，许多餐饮经营者将手推车改装为流动餐饮售卖车（如：CN200820077771.0，CN201320852807.9），虽然降低了投资成本、减小了体积和占地面积；但又存在移动费力、卫生条件和外形美感欠缺、饮食制作加工条件简陋等缺陷。因此亟待开发一种体积小、重量轻、移动灵活方便省力、饮食制作加工条件较为完善、卫生条件好，且外型美观的餐饮售卖车。

技术实现要素：

针对现有技术中存在的上述缺陷，本实用新型旨在提供一种体积小、重量轻、移动灵活方便省力、卫生条件好、功能相对齐全、价格便宜、外型美观的电动手推式餐饮售卖车。

为了实现上述目的，本实用新型采用以下技术方案：它包括底部固定有车轮的厢式车体、固定在车尾的把手、位于所述车体顶部的操作台、位于该操作台下方的储物空间；两个前车轮由固定在车体底部的电机驱动、两个后车轮为万向轮，靠近把手的位置有固定在车尾的控制按钮；操作台的表面有向下凹陷的两个保温槽和多个食物槽，在操作台的一侧有多层蒸屉；所述储物空间内有滑轨式拉篮和多个储物格，其中一个储物格中有与多层蒸屉中的燃气灶连通的液化气罐；操作台上固定有橱窗式玻璃防尘罩。

玻璃防尘罩的顶部固定有照明灯和换气扇；玻璃防尘罩的四周铰接有可通过支撑杆支撑展开的遮阳板；与所述燃气灶连通的排气管穿过玻璃防尘罩的顶部向上伸出；车头固定有框式挂架，该挂架上固定有垃圾袋和垃圾筐；玻璃防尘罩的顶部固定有围成框式结构的广告门头；把手的下方有固定在车尾的杂物箱；玻璃防尘罩的正面开设有售卖窗口，该售卖窗口的下方有铰接在车体上的白板。

与现有技术比较，本实用新型由于采用了上述技术方案，在原有手推式餐饮售卖车的基础上作了诸多改进，因此具有以下优点：

1）增加蓄电池驱动的电机，并通过控制按钮来操纵车体前进或后退；因此车体移动省力、操控简单方便；

2）由于采用了集燃气灶和多层蒸屉为一体的烹饪装置，因此既可对面点等食物进行加热，也能利用最底层的蒸屉对食材进行煎炸加工，满足不同消费者的口味需求；

3）增加橱窗式玻璃防尘罩不仅可实现加工操作区域与外界有效隔离，改善食品加工卫生条件、防止煎炸过程中油滴飞溅而烫伤消费者，而且操作空间透明敞亮，消除消费者疑意；

4）增加可支撑展开的遮阳板，既可改善经营者的工作条件、又能在打烊收摊时起到保护玻璃和操作设施的作用；

5）增加换气扇能够将烹饪过程中所产生的水汽、油烟及时排除，避免冷凝水或油脂滴落而污染操作区域；增加排气管可将燃气灶产生的废气及时排除，增加照明灯可为夜间经营提供照明；

6）增加框式挂架可方便安装和倾倒垃圾箱或垃圾袋，避免污染周围环境；

7）操作台下方储物空间设置拉篮和储物格，可用于存放食材，合理利用空间；

8）玻璃防尘罩的顶部设置框式结构的广告门头，既可以美化餐车的外观造型、又能起到广告宣传作用。

附图说明

图1是本实用新型立体结构示意图；

图2是图1中的A向视图；

图3是图1中的B向视图。

图中：遮阳板1、多层蒸屉2、把手3、液化气罐4、厢门5、后车轮6、操作台7、拉篮8、前车轮9、垃圾筐10、保温槽11、垃圾袋12、挂架13、玻璃防尘罩14、立柱15、广告门头16、照明灯17、换气扇18、排气管19、食物槽20、车体21、售卖窗口22、杂物箱23、白板24、控制按钮25。

具体实施方式

下面结合附图和具体的实施例对本实用新型作进一步说明。

如图1～3所示：车体21呈厢式结构，该车体的底部固定有两个前车轮9和两个后车轮6；两前车轮9由固定在车体21底部的电机和蓄电池（图中未示出）驱动、两个后车轮6为万向轮。车尾固定有把手3，靠近该把手的位置有固定在车尾的控制按钮25，用于操纵车体21前进或后退、加速或减速。车体21顶部有操作台7，该操作台的表面有向下凹陷的两个保温槽11（保温夹层结构）和多个食物槽20；保温槽11用于存放冷饮或经过加热的食物，食物槽20用于存放佐料等食材。操作台7的一侧有多层蒸屉2，用于加热馒头、包子等面点，其最底层可用于煎煮或油炸食物。操作台7的下方为储物空间，其内设置有滑轨式拉篮8和多个储物格；所述储物格有厢门5。位于多层蒸屉2下方的那个储物格中固定有液化气罐4，该液化气罐通过软管与设置于多层蒸屉2内的燃气灶（图中未示出）连通。操作台7的台面上固定有橱窗式玻璃防尘罩14，该玻璃防尘罩由分别固定在操作台7四个角的立柱15、分别固定在相邻两立柱15之间的三块玻璃、以及固定在三块玻璃顶端的顶板（图中未标示出）构成。

为了排除蒸汽或油烟，所述玻璃防尘罩14的顶部固定有换气扇18；为了方便夜间经营，玻璃防尘罩14的顶部固定有照明灯17。

为了改善工作环境，避免经营者日晒雨淋，玻璃防尘罩14的四周铰接有遮阳板1，个遮阳板1可通过支撑杆支撑展开。当遮阳板1放下时，可通过锁紧装置将各遮阳板1固定在车体21上而形成保护箱体，既可从而避免玻璃防尘罩14损坏、又能保护操作台7上的各种设施。

为了排除废气，同时也为了散热，所述燃气灶与向上穿过玻璃防尘罩14的顶部向上伸出的排气管19连通。

为了便于垃圾收集，车头固定有呈“日”字形的框式挂架13，该框式挂架上固定有垃圾袋12和垃圾筐10。

为了美化外观造型，玻璃防尘罩14的顶部固定有围成框式结构的广告门头16。

为了充分利用空间，在把手3的下方有固定在车尾的杂物箱23。

为了使用方便，玻璃防尘罩14的正面玻璃15上开设有售卖窗口22；为了便于消费者了解售卖品种、价格等信息，售卖窗口22的下方有铰接在车体21上的白板24。