双发热管空气炸锅的制作方法

文档序号:18651725发布日期:2019-09-12 09:31阅读:590来源:国知局
双发热管空气炸锅的制作方法

本实用新型涉及一种厨具领域,尤其涉及一种双发热管空气炸锅。



背景技术:

空气炸锅作为现代流行的厨具,可制作出可口的食品。相关技术的空气炸锅包括锅体、盖设于锅体的上盖、固定于所述上盖内侧的电机、风叶和发热管组件。在使用时,所述电机驱动所述风叶转动吸入双发热管空气炸锅顶部的空气并吹向锅体内部,该风经过所述发热管组件加热处理,从而形成持续的热风流;同时风叶转动将热风流输送到锅体内的炸锅篮,炸锅篮内部特制的纹路形成旋涡热流,全方位360度接触食材表面,从而使食物表面形成金黄酥脆的表层,达到煎炸的外观和口感。

然而,相关技术的空气炸锅中,发热管组件为一组且位于所述炸锅篮的上方并固定于所述上盖,烹饪食物时,中途都是要翻动食物,才保证食物熟的均匀性,使用不方便。

因此,有必要提供一种新的双发热管空气炸锅解决上述问题。



技术实现要素:

本实用新型需要解决的技术问题是提供一种使用方便且烹饪食物口感更佳的双发热管空气炸锅。

为解决上述技术问题,本实用新型提供了一种双发热管空气炸锅,包括锅体、盖设于所述锅体顶端并共同围成收容空间的锅盖以及分别收容于所述收容空间内的电机、风叶、第一发热体、炸篮、第二发热体以及接油盘;所述电机固定于所述锅盖,所述风叶与所述电机连接,所述第一发热体固定于所述锅盖并位于所述风叶的下方,所述炸篮固定于所述锅体并位于所述第一发热体下方,第二发热体支撑于所述锅体并位于所述炸篮下方,所述接油盘支撑于所述锅体底部并位于所述第二发热体下方,且所述接油盘沿所述锅体的高度方向向所述炸篮的正投影完全覆盖所述炸篮。

优选的,所述第二发热体包括具有油漏孔的压铸烤盘和发热管组件,所述发热管组件嵌设于所述压铸烤盘;所述锅体的底部设有由其内侧向所述收容空间延伸的支撑壁,所述压铸烤盘承靠于所述支撑壁。

优选的,所述压铸烤盘与所述支撑壁为可拆卸连接。

相较于现有技术,本实用新型的双发热管空气炸锅在所述收容空间内设置第二发热体,所述第二发热体设置于所述锅体底部,使得所述第一发热体和所述第二发热体分别位于所述炸篮的上、下方相对设置,该结构使得所述炸篮内的温度均匀,炸篮内的食物不用翻动即可全方位均匀受热,使用方便,且因均匀受热而很大程度的提高了食物的烹饪口感。

附图说明

图1为本实用新型双发热管空气炸锅的立体结构示意图。

具体实施方式

下面将结合附图和实施方式对本实用新型作进一步说明。

请参图1所示,本实用新型提供了一种双发热管空气炸锅100,包括锅体1、盖设于所述锅体1顶端并共同围成收容空间10的锅盖2以及分别收容于所述收容空间10内的电机3、风叶4、第一发热体5、炸篮6、第二发热体7以及接油盘8。

所述电机3固定于所述锅盖2,所述风叶4与所述电机3连接。

所述第一发热体5固定于所述锅盖2并位于所述风叶4的下方,所述第二发热体5为发热管。

所述炸篮6固定于所述锅体1并位于所述第一发热体5下方。

所述第二发热体7支撑于所述锅体1并位于所述炸篮6下方。本实施方式中,所述第二发热体7包括具有油漏孔(图未示)的压铸烤盘71和发热管组件72。所述发热管组件72嵌设于所述压铸烤盘71。所述锅体1的底部设有由其内侧向所述收容空间10延伸的支撑壁11,所述压铸烤盘71承靠于所述支撑壁11。本实施方式中,所述压铸烤盘71与所述支撑壁11为可拆卸连接,方便拆取清洗。

所述接油盘8支撑于所述锅体1底部并位于所述第二发热体7下方,且所述接油盘8沿所述锅体1的高度方向向所述炸篮6的正投影完全覆盖所述炸篮6,该结构使炸篮6内食物的油可完全被所述接油盘8收纳,干净卫生。

当所述电机3起动,带动所述风叶4转动,产生了螺旋风,将所述第一发热体5及所述第二发热体7产生的热能带动转起来,因为所述第二发热体7位于所述炸篮6底部,所述炸篮6底部的食物受热与上部一样,使整个食物受热均匀,烹饪口感更佳。

相较于现有技术,本实用新型的双发热管空气炸锅在所述收容空间内设置第二发热体,所述第二发热体设置于所述锅体底部,使得所述第一发热体和所述第二发热体分别位于所述炸篮的上、下方相对设置,该结构使得所述炸篮内的温度均匀,炸篮内的食物不用翻动即可全方位均匀受热,使用方便,且因均匀受热而很大程度的提高了食物的烹饪口感。

以上所述仅为本实用新型的实施例,并非因此限制本实用新型的专利范围,凡是利用本实用新型说明书及附图内容所作的等效结构或等效流程变换,或直接或间接运用在其它相关的技术领域,均同理包括在本实用新型的专利保护范围内。

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