1.一种烹饪器具，其特征在于，包括：
烹饪主体，内部形成有烹饪腔；
安装座，设于所述烹饪主体，所述安装座具有用以存储食材或者容纳存放有食材的囊体的容纳腔；以及，
食材量测装置，设于所述烹饪主体，用以检测所述容纳腔内的食材量或者自所述容纳腔排入至所述烹饪腔内的食材量。
2.如权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述食材量测装置包括：
红外传感器，设于所述容纳腔的一侧，用于检测透明囊体内食材的料位；和/或，
激光传感器，设于所述容纳腔的一侧，用于检测透明囊体内食材的料位；和/或，
距离传感器，设于所述容纳腔的开口端，用于检测所述囊体内食材的料位；和/或，
第一称重传感器，设于所述安装座与所述烹饪主体之间，用于检测所述囊体内食材的重量。
3.如权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述安装座活动安装于所述烹饪主体，所述食材量测装置包括微动开关，所述微动开关设于所述安装座与所述烹饪主体之间，用于检测所述囊体内食材的重量；和/或，
所述安装座活动安装于所述烹饪主体，所述食材量测装置包括磁簧开关以及对应所述磁簧开关设置的永磁体，所述永磁体与所述磁簧开关，其中之一设于所述安装座，另一设于所述烹饪主体，用于检测所述囊体内食材的重量。
4.如权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述容纳腔的底壁设有出口；
所述食材量测装置包括流量阀，所述流量阀设于所述出口处，用以检测经所述流量阀排入至所述烹饪腔内的食材量。
5.如权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪主体内还形成有连通所述烹饪腔的进料道；
所述安装座固定安装于所述进料道的入口处，且所述囊体的出口对应所述进料道的出口设置；
所述食材量测装置包括压力临界开关，所述压力临界开关设于所述进料道的出口处，所述压力临界开关具有在定值压力下转动至打开所述进料道的出口的开启位置以及卸压后复位至闭合所述进料道的出口的常闭位置。
6.如权利要求5所述的烹饪器具，其特征在于，所述压力临界开关包括可沿上下向转动安装于所述进料道内壁面的密封板，在所述闭合位置，所述密封板密封关闭所述进料道，在所述开启位置，所述密封板向下转动打开所述进料道。
7.如权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪主体包括烹饪座以及锅盖组件，所述锅盖组件打开或关闭所述烹饪座的开口，以在闭合时与所述烹饪座围合形成烹饪腔，所述安装座设于所述锅盖组件。
8.如权利要求7所述的烹饪器具，其特征在于，所述锅盖组件沿活动安装于所述烹饪座，所述食材量测装置包括第二称重传感器，所述第二称重传感器设于所述烹饪座与所述锅盖主体之间；和/或，
所述烹饪座包括机座以及设于所述机座上的底座，所述食材量测装置包括第三称重传感器，所述第三称重传感器设于所述机座与所述底座之间。
9.如权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述容纳腔的底部设有出料口，所述容纳腔的侧壁设有可被驱动沿靠近或远离所述容纳腔的方向伸缩至所述出料口内的阀门，用以开启或关闭所述出料口。
10.如权利要求9所述的烹饪器具，其特征在于，所述阀门与所述出料口之间设有密封件，用以密封所述阀门与所述出料口之间的配合面。
11.如权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具还包括通信组件，设于所述烹饪主体；和/或，
所述烹饪器具还包括显示组件，设于所述烹饪主体；和/或，
所述烹饪器具还包括按键组件，设于所述烹饪主体。