一种安全水果刀的制作方法

本实用新型涉及一种水果刀，具体的说是一种安全水果刀。

背景技术：

水果刀是一种小型厨房用品，多用于削水果、蔬菜等食品，在日常生活中，使用到水果刀的机会很多，故而市场上各种类型的水果刀也是非常的多，目前市场上的很多水果刀都具有好看的外壳和小巧的结构，儿童通常会因为被其吸引或在自身好奇心的驱使下去玩耍水果刀，而水果刀的刀刃都十分锋利，儿童很容易一不小心就会伤到自己，所以在有儿童的家庭里水果刀会对儿童造成一定程度上的安全隐患。而且即使对于成年人来说也很容易因为不小心而被水果刀所伤。

现有的水果刀为了避免上述危险的发生，常用的方案是给水果刀一个独立的刀套，在不使用的时候利用刀套将刀刃包裹起来，虽然一定程度上降低了危险发生的概率，但是仍然存在一些不足，主要表现在独立的刀套容易遗失，导致刀套无法起到保护作用。另外对于好奇心和模仿能力都比较强的儿童来说，独立刀套的取下方法过于直接而简单，儿童很容易学会，因此安全效果有限。

技术实现要素：

为了解决现有技术中的不足，本实用新型提供一种安全水果刀，能够避免遗失刀套，而且能够锁死刀套的位置，安全性更高。

为了实现上述目的，本实用新型采用的具体方案为：一种安全水果刀，包括固定连接的刀体和刀柄，刀体的一侧设置有刀刃，所述刀柄上开设有沿长度方向延伸的燕尾槽和盲孔，燕尾槽位于刀柄的靠近所述刀刃的一侧，燕尾槽内滑动设置有燕尾滑块，燕尾滑块固定连接有连接部，连接部固定连接有两个板状的刀套单体，两个刀套单体分别位于所述刀体的两侧，刀套单体的长度和宽度均大于刀体，盲孔贯通刀柄的远离刀体的一端，盲孔内设置有用于锁定燕尾滑块位置的锁止机构。

作为一种优选方案，所述盲孔的孔壁上开设有与所述燕尾槽相连通的通孔，所述锁止机构包括固定设置在盲孔内的套筒，套筒与通孔相连通，套筒内滑动设置有伸缩杆，伸缩杆固定连接有插杆，且插杆的直径小于伸缩杆的直径，插杆伸入到通孔中，插杆上套设有弹簧，弹簧与伸缩杆和盲孔的孔壁固定连接，在盲孔内还转动设置有转动杆，转动杆一体连接有椭圆盘，且椭圆盘的长轴长度小于转动杆的直径，椭圆盘随转动杆转动过程中挤压伸缩杆以推动插杆伸出或者收回到通孔中，所述燕尾滑块上开设有与插杆相配合的插槽。

作为一种优选方案，所述盲孔的盲端固定设置有固定座，固定座开设有空腔，空腔中转动设置有转动盘，转动盘固定连接有连杆，连杆伸出固定座后固定连接有连接板，连接板与所述椭圆盘固定连接。

作为一种优选方案，所述转动杆的一端从所述盲孔的敞开端伸出后固定连接有旋钮，旋钮的侧壁上固定设置有若干个沿圆周方向均匀分布的防滑条。

作为一种优选方案，所述刀套单体的靠近所述刀刃的一侧依次设置有第一凹陷部、凸起部和第二凹陷部。

有益效果：本实用新型的刀套单体和刀柄始终相连，从而能够有效避免发生刀套遗失的问题，并且本实用新型可以锁死刀套单体的位置，提高了安全性，此外，本实用新型对刀套单体的操作更加复杂，增加了儿童模仿的难度，从而进一步保护儿童的安全。

附图说明

图1是本实用新型在不使用时的整体结构主视图；

图2是本实用新型在不使用时的整体结构剖视图；

图3是图2中a部分的放大图；

图4是本实用新型的刀柄和刀套单体的连接方式示意图；

图5是本实用新型在使用时的整体结构主视图；

图6是本实用新型在使用时的整体结构剖视图；

图7是图6中b部分的放大图。

附图标记：1-刀套单体，2-第一凹陷部，3-凸起部，4-刀体，5-第二凹陷部，6-刀柄，7-固定座，8-转动盘，9-连杆，10-椭圆盘，11-转动杆，12-燕尾滑块，13-燕尾槽，14-旋钮，15-连接板，16-套筒，17-伸缩杆，18-弹簧，19-插杆，20-插槽，21-连接部，22-盲孔。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1至7，一种安全水果刀，包括固定连接的刀体4和刀柄6，刀体4的一侧设置有刀刃，刀柄6上开设有沿长度方向延伸的燕尾槽13和盲孔22，燕尾槽13位于刀柄6的靠近刀刃的一侧，燕尾槽13内滑动设置有燕尾滑块12，燕尾滑块12固定连接有连接部21，连接部21固定连接有两个板状的刀套单体1，两个刀套单体1分别位于刀体4的两侧，刀套单体1的长度和宽度均大于刀体4，盲孔22贯通刀柄6的远离刀体4的一端，盲孔22内设置有用于锁定燕尾滑块12位置的锁止机构。

在不使用的时候，通过拉动将两个刀套单体1移动到刀体4的两侧，因为刀套单体1的长度大于刀体4的长度、刀套单体1的宽度大于刀体4的宽度，所以两个刀套单体1能够将刀体4完全封闭起来，形成一个完整的刀套，从而避免刀刃伤人，并且两个刀套单体1移动的过程中会带动连接部21和燕尾滑块12同步移动，在将刀体4完全遮蔽后利用锁止机构能够将燕尾滑块12的位置锁死，从而将刀套单体1的位置固定，能够有效避免儿童活动刀套单体1而将刀体4暴露出来，进一步提高了安全性。在需要使用水果刀的时候，操纵锁止机构解除对燕尾滑块12的锁死，从而能够反向拉动刀套单体1重新将刀体4暴露出来以进行使用，在使用的时候，需要同时握住刀柄6和两个刀套单体1。本实用新型的刀套单体1与刀柄6始终相连，因此不会出现遗失的情况。

进一步的，盲孔22的孔壁上开设有与燕尾槽13相连通的通孔，锁止机构包括固定设置在盲孔22内的套筒16，套筒16与通孔相连通，套筒16内滑动设置有伸缩杆17，伸缩杆17固定连接有插杆19，且插杆19的直径小于伸缩杆17的直径，插杆19伸入到通孔中，插杆19上套设有弹簧18，弹簧18与伸缩杆17和盲孔22的孔壁固定连接，在盲孔22内还转动设置有转动杆11，转动杆11一体连接有椭圆盘10，且椭圆盘10的长轴长度小于转动杆11的直径，椭圆盘10随转动杆11转动过程中挤压伸缩杆17以推动插杆19伸出或者收回到通孔中，燕尾滑块12上开设有与插杆19相配合的插槽20。

在不使用的时候，通过转动转动杆11带动椭圆盘10转动，使椭圆盘10长轴的顶点挤压伸缩杆17，伸缩杆17受到挤压向通孔的方向移动，并且推动插杆19从通孔中伸出插入到插槽20中，从而利用插杆19将燕尾滑块12的位置锁死，进而锁死刀套单体1的位置，此时弹簧18受到伸缩杆17的挤压而进入到压缩状态。当需要使用水果刀的时候，通过转动转动杆11带动椭圆盘10转动，在弹簧18的回弹作用下，伸缩杆17与椭圆盘10的接触位置从长轴的顶点向短轴的顶点移动，伸缩杆17逐渐远离通孔，并且带动插杆19同步移动，直到插杆19从插槽20中脱离重新收回到通孔中使，燕尾滑块12被释放，可以重新拉动刀套单体1将刀体4暴露出来。与传统的独立刀套相比，本实用新型的刀套使用起来更加复杂，儿童不容易模仿，从而有效地保护儿童安全。

转动杆11具体的设置方式为：盲孔22的盲端固定设置有固定座7，固定座7开设有空腔，空腔中转动设置有转动盘8，转动盘8固定连接有连杆9，连杆9伸出固定座7后固定连接有连接板15，连接板15与椭圆盘10固定连接。实现既能够保证转动杆11转动，又能够避免转动杆11从盲孔22中脱离的目的。

进一步的，为了更加方便地转动转动杆11，转动杆11的一端从盲孔22的敞开端伸出后固定连接有旋钮14，旋钮14的侧壁上固定设置有若干个沿圆周方向均匀分布的防滑条。成年人在使用的时候，可以使用手掌借助防滑条来转动旋钮14，操作更加隐蔽，避免儿童模仿。

考虑到使用的时候除了握住刀柄6之外还需要同时握住两个刀套单体1，为了增加握持的舒适度，刀套单体1的靠近刀刃的一侧依次设置有第一凹陷部2、凸起部3和第二凹陷部5。

在本实用新型其它的实施方式中，锁止机构也可以采用其它的形式，例如将燕尾滑块12设置为铁质，在转动杆11上镶嵌钕铁硼磁铁等强永磁体，需要锁死刀套单体1的时候，转动转动杆11使永磁体与燕尾滑块12相互吸引，需要使用水果刀的时候使永磁体远离燕尾滑块12而减小两者之间的吸引力，从而可以移动刀套单体1。采用该方案结构更加简单，但是锁死效果有限。

又例如，可以将套筒16、伸缩杆17、弹簧18和插杆19的结构整体替换为电动插销，将转动杆11替换为控制电动插销通电与否的按动开关，并且在刀柄6中内置电池，利用按动开关控制电动插销动作来锁死或者释放刀套单体1，采用该方案操作更加简单，并且锁死效果好，但是成本较为高昂。

对所公开的实施例的上述说明，使本领域专业技术人员能够实现或使用本实用新型。对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的，本文中所定义的一般原理可以在不脱离本实用新型的精神或范围的情况下，在其它实施例中实现。因此，本实用新型将不会被限制于本文所示的这些实施例，而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。