一种烧烤架的自动翻签装置的制作方法

本实用新型涉及烧烤设备领域，尤其涉及一种烧烤架的自动翻签装置。

背景技术：

随着美食行业的发展，烧烤成为了一种流行美食，尤其在夏天的时候，人们常常去烧烤店撸串喝啤酒，在客流较多的时候，烧烤店往往供不应求，仅通过人工进行烧烤比较浪费人力和时间，且供应不及时可能影响客人心情，在很大程度上也影响店铺收入。

此外，现有的烧烤架多通过人工翻烤，翻烤时间的不均可能造成烤串成熟度不均，影响烤串的口感。

技术实现要素：

本实用新型为了弥补现有技术的不足，提供了一种烧烤架的自动翻签装置，包括相对设置的第一侧架和第二侧架，在第一侧架上设有第一插签管，所述第一插签管通过一驱动机构驱动以使第一插签管沿其轴线方向旋转，在第二侧架的顶部设有承接槽，所述承接槽与所述第一插签管配合设置以用于放置签子。

其中所述驱动机构可以是输出轴与第一插签管相连的电机，也可以采用以下结构：所述驱动机构包括设于第一侧架内部的螺杆，所述螺杆的一端与所述第一侧架的一端转动连接，另一端穿出第一侧架另一端后连接一驱动电机，所述第一插签管外表面设有与所述螺杆啮合的斜螺纹。

优选的，所述第一侧架和第二侧架通过若干连接杆连接，便于使用时，直接将自动翻签装置架设于烧烤架上。

优选的，所述连接杆的一端与所述第一侧架转动连接，另一端贯穿第二侧架后连接一锁紧螺母，如此设置，可以在将自动翻签装置更牢固的架设于烧烤架上。

优选的，在连接杆下方的第一侧架侧部从上到下设有若干第一台阶，在第二侧架侧部从上到下设有若干第二台阶，第一台阶和第二台阶之间的距离由上到下依次增大。如此设置，便于调节自动翻签装置的架设高度，以适应不同直径大小的烤串较好、较快速的烤熟烤串。

可替代的，为了适应不同直径大小烤串的烧烤，也可将自动翻签装置设置为以下形式，所述第一侧架上还设有通过所述驱动机构驱动其转动的第二插签管，第二插签管和第一插签管平行设置，且第二插签管与第一插签管的轴线不在同一水平面上，所述第二插签管通过所述驱动机构驱动。

优选的，在第一插签管的管内填充有便于签子头部插入的防火棉，或者其他便于签子头部插入的结构等，如此设置，可增加签子与第一插签管之间的摩擦力，便于签子随第一插签管的转动而实现自身转动。

优选的，在第一插签管远离第二侧架的一端扣设有封堵盖，不仅可有效避免第一插签管中的泡沫从远离签子的一端跑出，而且可便于拆卸封堵盖更换防火棉。

为了防止热量散失，还可在第一侧架和第二侧架的顶部设置隔热顶盖，隔热顶盖的一侧可与第一侧架铰接，另一侧搭接于第二侧架上。

本实用新型采用上述结构，所具有的优点是：该烧烤架的自动翻签装置，通过第一侧架、第二侧架、驱动机构的配合设置，实现了烧烤用签子的承接及自动翻转作业，相比较传统的人工翻转烧烤来说，不仅大大降低了工作强度，而且实现了烧烤食品的均匀翻烤。

通过不同规格第一插签管和第二插签管的设置，或者通过在第一侧架和第二侧架相对的侧部设置台阶，实现不同直径大小烤串的烧烤作业，提高了能源利用率及成熟烤串质量。

附图说明

图1为本实用新型实施例1的俯视结构示意图；

图2为图1中第一侧架内部结构示意图；

图3为本实用新型实施例2方案一的侧视局部剖视图；

图4为图3放置于烧烤架上的俯视结构示意图；

图5为本实用新型实施例2方案二的第一侧架内部结构示意图。

具体实施方式

为能清楚说明本方案的技术特点，下面通过具体实施方式，并结合其附图，对本实用新型进行详细阐述。

在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本申请，但是，本申请还可以采用其他不同于在此描述的其他方式来实施，因此，本申请的保护范围并不受下面公开的具体实施例的限制。

另外，在本申请的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“轴向”、“径向”、“周向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本申请和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本申请的限制。此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多该特征。在本申请的描述中，“多个”的含义是两个或两个以上，除非另有明确具体的限定。

在本申请中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接，还可以是通信；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本申请中的具体含义。

在本申请中，除非另有明确的规定和限定，第一特征在第二特征“上”或“下”可以是第一和第二特征直接接触，或第一和第二特征通过中间媒介间接接触。在本说明书的描述中，参考术语“一个实施例”、“一些实施例”、“示例”、“具体示例”、或“一些示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本申请的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不必须针对的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。

实施例1：

如图1所示，本实施例中，该烧烤架的自动翻签装置，其特征在于，包括相对设置的第一侧架1和第二侧架2，在第一侧架1上设有第一插签管3，所述第一插签管3通过一驱动机构4驱动以使第一插签管3沿其轴线方向旋转，在第二侧架2的顶部设有承接槽5，所述承接槽5与所述第一插签管3配合设置以用于放置签子6。在实际应用时，可将承接槽槽底高度稍微大于第一插签管轴线高度，以防止签子从第二侧架一侧振动脱出。

其中所述驱动机构4可以是输出轴与第一插签管3相连的电机，也可以采用以下结构：所述驱动机构4包括设于第一侧架内部的螺杆401，所述螺杆401的一端与所述第一侧架1的一端转动连接，另一端穿出第一侧架1另一端后连接一驱动电机402，所述第一插签管3外表面设有与所述螺杆401啮合的斜螺纹。可理解的，为了便于架设翻签装置，可将所述第一侧架1和第二侧架1通过若干连接杆7连接。

可理解的，为了更牢固的架设自动翻签装置，可将所述连接杆7的一端与所述第一侧架1转动连接，另一端贯穿第二侧架2后连接一锁紧螺母8，在连接杆一端部的表面设有螺纹，针对不同宽度的烧烤架，可通过调节锁紧螺母8实现第一侧架1和第二侧架2与烧烤架9的紧固架设。

实施例2：

如图4所示，在第一个实施例的基础上，为了适应不同的直径大小烤串的烧烤工作，在连接杆7下方的第一侧架1侧部从上到下设置若干第一台阶10，在第二侧架2侧部从上到下设置若干第二台阶11，第一台阶10和第二台阶12之间的距离由上到下依次增大。使用时，通过不同级别台架的卡设来实现第一插签管3轴线高度的调节，从而适应不同直径大小的烤串较好、较快速的烤熟。

可替代的，为了适应不同直径大小烤串的烧烤，也可将自动翻签装置设置为以下形式，如图5所示，在所述第一侧架1上还设有通过所述驱动机构4驱动其转动的第二插签管12，第二插签管12和第一插签管3平行设置，且第二插签管12与第一插签管3的轴线不在同一水平面上，所述第二插签12管通过所述驱动机构4驱动。

为了增加签子与第一插签管之间的摩擦力，便于签子随第一插签管3的转动而实现自身转动，在第一插签管3的管内填充有便于签子头部插入的防火棉，或者其他便于签子头部插入的结构等。

为了便于有效避免第一插签管3中的泡沫从远离签子的一端跑出，可在第一插签管3远离第二侧架2的一端活动扣设有封堵盖13，如此设置还可便于拆卸封堵盖13更换防火棉。

为了防止热量散失，还可在第一侧架和第二侧架的顶部设置隔热顶盖，隔热顶盖的一侧可与第一侧架铰接，另一侧搭接于第二侧架上

上述具体实施方式不能作为对本实用新型保护范围的限制，对于本领域技术领域的技术人员来说，对本实用新型实施方式所做出的任何替代改进或变换均落在本实用新型的保护范围内。本实用新型未详述之处，均为本技术领域技术人员公知技术。