牛排煎锅的制作方法

本实用新型涉及煎锅技术领域，尤其是涉及一种牛排煎锅。

背景技术：

牛排，或称牛扒，是块状的牛肉，是西餐中最常见的食物之一。随着消费品市场的进步和逐步国际化，配合时下人们追求轻松、快捷的生活方式这一现状，使得快速消费类食品逐年发展并增长，目前已成为人们生活中不可或缺的元素之一。

本申请人发现现有技术至少存在以下技术问题：牛排在进行烹饪时需要借助油类等使得味道更加鲜美，且通常使用平底锅进行制作，当向煎锅中倒入烹饪油时，烹饪者都会有这样的体会：液体油会在锅内四处流淌，通常积聚在锅的四角处，而锅的中部通常缺少烹饪油的润湿，此时放入牛排进行烹饪时，牛排非常容易发生焦糊，进而影响牛排的味道。

除此之外现有的牛排煎锅功能较为单一，使用者在进行牛排的烹饪时，通常配以鸡蛋或其它小食等，当需要进行煎蛋或其它辅菜时，通常需要分步烹饪或者在锅内同时进行煎制，前者影响了烹饪的效率，后者存在一定的烹饪困难，且鸡蛋或牛排之间的形状彼此之间也会受到一定程度的影响。

技术实现要素：

本实用新型的目的在于提供一种牛排煎锅，以解决现有技术中存在的牛排煎锅功能单一，且烹饪时液体油容易流淌在锅角处聚集，使得牛排容易焦糊的技术问题；本实用新型提供的诸多技术方案中的优选技术方案所能产生的诸多技术效果详见下文阐述。

为实现上述目的，本实用新型提供了以下技术方案：

本实用新型提供的牛排煎锅，包括：锅体，所述锅体包括煎肉区和辅食区，所述煎肉区和所述辅食区一体成型；所述煎肉区的内底部设置有凸纹，所述凸纹呈螺旋形，并由所述煎肉区的中部向四周处发散。

优选的，所述辅食区设置于所述锅体的前端，且所述辅食区的数量为两个。

优选的，所述辅食区为向下凹陷的圆形煎盘，所述圆形煎盘的外圆周突出于所述煎肉区的两侧以使所述锅体具有弧形前端。

优选的，所述辅食区的内底部四周设置有限位棱。

优选的，所述锅体的外底部均匀分布有圆形凸点。

优选的，所述锅体的后端还设置有手柄，所述手柄上设置有防滑纹。

优选的，所述锅体与所述手柄的连接处固定设置有连接部，所述连接部包括固定连接的梯形连接件和连接柱，所述梯形连接件的较大一端底面与所述锅体固定连接，且其较小的一端面与所述连接柱焊接，所述连接柱与所述手柄可拆卸连接。

优选的，所述手柄的连接端设置有固定孔，所述固定孔内设置有内螺纹，所述连接柱相应的设置有外螺纹，所述手柄通过所述固定孔与所述连接柱螺纹连接。

优选的，所述连接柱的数量为两根。

优选的，所述锅体由不锈钢材质制成。

本实用新型提供的牛排煎锅，与现有技术相比，具有如下有益效果：

1、锅体分为煎肉区和辅食区，可以在烹饪牛排的同时煎蛋或制作其他辅食；螺旋形的凸纹能够防止液体油四处流淌，向锅体内倒入液体油时，大部分油受到螺旋形凸纹的限制会在锅体中部流动，而不会过快的流向锅角，上述结构能够减少牛排由于锅体中部缺少烹饪油而发生焦糊的问题，使用起来更加方便；同时凸纹的设置也能够增强锅体的强度。

2、辅食区为向下凹陷的圆形煎盘，在制作牛排的同时可进行煎蛋，同时圆形煎盘的形状限制了鸡蛋的形状，利于鸡蛋成型，使得制作过程更加简单。

3、手柄与连接部可拆卸连接，在放置锅体时可将手柄部拆卸，进而减少了储存空间，放置、储存更加方便。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1是牛排煎锅的整体结构示意图；

图2是牛排煎锅底部的结构示意图；

图3是手柄与连接部的结构示意图。

图中1、煎肉区；2、辅食区；21、限位棱；3、凸纹；4、圆形凸点；5、手柄；51、固定孔；61、梯形连接件；62、连接柱。

具体实施方式

为使本实用新型的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将对本实用新型的技术方案进行详细的描述。显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所得到的所有其它实施方式，都属于本实用新型所保护的范围。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“长度”、“宽度”、“高度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“侧”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的设备或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。在本实用新型的描述中，除非另有说明，“多个”的含义是两个或两个以上。

在本实用新型的描述中，还需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“设置”、“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

本实用新型提供了一种牛排煎锅，参照图1，图1是牛排煎锅的整体结构示意图；其为平底锅，包括：锅体，锅体包括煎肉区1和辅食区2，煎肉区1和辅食区2一体成型；煎肉区1的内底部设置有凸纹3，凸纹3呈螺旋形，并由煎肉区1的中部向四周处发散。

本实用新型的有益效果是：锅体分为煎肉区1和辅食区2，可以在烹饪牛排的同时煎蛋或制作其他辅食；螺旋形的凸纹3能够防止液体油四处流淌，向锅体内倒入液体油时，大部分油受到螺旋形凸纹3的限制会在锅体中部流动，而不会过快的流向锅角，上述结构能够减少牛排由于锅体中部缺少烹饪油而发生焦糊的问题，使用起来更加方便；同时凸纹3的设置也能够增强锅体的强度。

作为可选的实施方式，参照图1，辅食区2设置于锅体的前端，且辅食区2的数量为两个。

作为可选的实施方式，参照图1，辅食区2为向下凹陷的圆形煎盘，圆形煎盘的外圆周突出于煎肉区1的两侧以使锅体具有弧形前端。

上述圆形煎盘突出于煎肉区1的两侧设置，鸡蛋或者鸡腿、培根等辅食可放置于圆形煎盘上烹制，相较于直接将矩形锅体分区设置的方式，能够更加充分地利用锅体的空间，减少了多余空间的浪费。

辅食区2为向下凹陷的圆形煎盘，在制作牛排的同时可进行煎蛋，同时圆形煎盘的形状限制了鸡蛋的形状，利于鸡蛋成型，使得制作过程更加简单。

作为可选的实施方式，参照图1，辅食区2的内底部四周设置有限位棱21。限位棱21的设置能够在一定程度上防止鸡蛋刚打入锅体内时四处流淌，利于鸡蛋的成型，降低了煎蛋的难度。

作为可选的实施方式，参照图2，图2是牛排煎锅底部的结构示意图；锅体的外底部均匀分布有圆形凸点4。

当在电磁炉上使用上述牛排煎锅时，上述圆形凸点4能够增大电磁炉与煎锅的摩擦，利于固定；同时圆形凸点4的设置能够增大传热效率。

作为可选的实施方式，参照图1和图3，图3是手柄与连接部的结构示意图；锅体的后端还设置有手柄5，手柄5上设置有防滑纹。烹饪牛排时，能够增大手柄5与人手部的摩擦，防止打滑。

作为可选的实施方式，参照图1和图3，锅体与手柄5的连接处固定设置有连接部，连接部包括固定连接的梯形连接件61和连接柱62，梯形连接件61的较大一端底面与锅体固定连接，能够增大与锅体的接触面积，承重性更好，且其较小的一端面与连接柱62焊接，连接柱62与手柄5可拆卸连接。或者梯形连接件61可通过连接耳与螺钉配合固定于锅体的侧壁上。

手柄5与连接部可拆卸连接，在放置锅体时可将手柄5部拆卸，进而减少了储存空间，放置、储存更加方便。

具体的，可选的一种实施方式是，参照图3，手柄5的连接端设置有固定孔51，固定孔51内设置有内螺纹，连接柱62相应的设置有外螺纹，手柄5通过固定孔51与连接柱62螺纹连接。在进行安装时，将手柄5在连接柱62上对接、旋转即可正常使用，安装、拆卸十分方便。

作为可选的实施方式，如图1和图3所示的，连接柱62的数量为两根。

设置两根或两根以上的连接柱62能够增强连接部的强度，延长其使用寿命。

作为可选的实施方式，锅体由不锈钢材质制成。

在本说明书的描述，具体特征、结构或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。

以上所述，仅为本实用新型的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，可轻易想到变化或替换，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。因此，本实用新型的保护范围应以所述权利要求的保护范围为准。