固液混合调味料添加装置及智能厨具的制作方法

本发明涉及厨房器具技术领域，特别涉及一种固液混合调味料添加装置及智能厨具。

背景技术：

固液混合调味料(例如沙茶酱、辣椒酱等)储存在储料容器中通常会上下分层，即固状料沉降在储料容器底部，液状料覆盖在固状料表面隔绝空气，从而使得固状料不容易变质。用户在烹饪食物过程中，通常采用倾倒的方式倒出固液混合调味料对食物进行调味，但这样位于表面的液状料就会先倒出，故液状料容易先用光而导致固状料暴露在空气中，导致固液混合调味料容易变质。

现有一种调味料添加装置，其在储料容器底部开设有出料口，当需要添加固液混合调味料时，出料口打开从而出料，但是，固状料容易粘附在出料口附近而导致出料不畅，此时液状料就会先从出料口出料，这样也容易使液状料先用光而导致固状料暴露在空气中，导致固液混合调味料容易变质。

技术实现要素：

本发明要解决的技术问题是如何使固液混合调味料中的固状料不易变质。

为解决上述技术问题，发明人设想使固状料出料进度不落后于液状料，这样液状料就不会先用光，即固状料表面始终覆盖有一层液状料，使得固状料不会暴露在空气中而容易变质。为使固状料出料进度不落后于液状料，本发明提供一种固液混合调味料添加装置，包括用于储存固液混合调味料的储料容器和用于出料的出料口，在储料容器和出料口之间设有倾斜的输料通道，所述输料通道较低端接通储料容器的底部，较高端接通出料口，所述输料通道中设有推料件，所述推料件把位于储料容器底部的固液混合调味料推至输料通道的较高端从而经出料口进行出料。

优选地，所述推料件是螺旋推料杆，所述螺旋推料杆沿输料通道的倾斜方向设置。

优选地，所述螺旋推料杆的外壁上设有螺旋叶片，所述螺旋推料杆的螺旋叶片贴合输料通道的内壁。

优选地，包括驱动电机，所述螺旋推料杆同轴安装在所述驱动电机的输出轴上。

优选地，所述驱动电机设在输料通道外，驱动电机的输出轴穿入至输料通道内。

优选地，所述储料容器顶部开有入料口，所述入料口位置低于输料通道的较高端。

优选地，所述出料口朝下敞开，不设封盖。

优选地，所述输料通道与竖直面之间形成的倾角大小在30°～60°内。

优选地，所述倾角输料通道与竖直面之间形成的倾角大小为30°。

本发明还提供一种智能厨具，包括控制模块、固液混合调味料添加装置和用于烹饪食物的烹饪器皿，所述控制模块分别电连接烹饪器皿和固液混合调味料添加装置，所述固液混合调味料添加装置自动添加固液混合调味料至烹饪器皿中，固液混合调味料添加装置如上所述。

本发明具有以下有益效果：推料件会把沉降在储料容器底部的固状料推至输料通道的较高端从而经出料口进行出料，而液状料会保留在储料容器中，因此能使固状料出料进度不落后于液状料，避免覆盖在固状料表面的液状料先用完，这样储料容器中的固状料就一直被液状料覆盖，不会暴露在空气中，故不易变质。

附图说明

图1是固液混合调味料添加装置的示意图；

图2是沿图1中a-a线的剖视图。

附图标记说明：1-储料容器；2-出料口；3-输料通道；4-推料件；5-驱动电机；6-入料口。

具体实施方式

固液混合调味料添加装置如图1所示，包括储料容器1、出料口2以及倾斜设在储料容器1和出料口2之间的输料通道3。沙茶酱、辣椒酱等固液混合调味料储存在储料容器1中之后固液分层，即固液混合调味料中，固状料沉降在储料容器1底部，液状料覆盖在固状料表面隔绝空气，从而使得固状料不容易变质。出料口2朝下敞开且不设封盖，用于出料。输料通道3，输料通道3较低端接通储料容器1的底部，较高端接通出料口2。本实施例中，输料通道3与竖直面之间形成30°的倾角，需要说明的是，可换用其他固液混合调味料添加装置，该固液混合调味料添加装置的输料通道3与竖直面之间的倾角大小优选在30°～60°内，但也可视实际情况而换用其他倾角大小的固液混合调味料添加装置。

见图2，输料通道3内设有作为推料件的螺旋推料杆4，螺旋推料杆4沿输料通道3的倾斜方向设置。在输料通道3外设有驱动电机5，驱动电机5的输出轴穿入至输料通道3内，螺旋推料杆4同轴安装在驱动电机5的输出轴上。在螺旋推料杆4的外壁上设有螺旋叶片，螺旋推料杆4的螺旋叶片贴合输料通道3的内壁。

上述的固液混合调味料添加装置用作智能厨具的一部分，该智能厨具还包括控制模块和位于固液混合调味料添加装置的出料口2下方的烹饪器皿(图中未示出)，该控制模块分别电连接烹饪器皿和固液混合调味料添加装置的驱动电机5。在控制模块控制烹饪器皿对食物进行烹饪的过程中，若需要添加固液混合调味料至烹饪器皿中，则控制模块控制相关电路令驱动电机5启动，驱动电机5启动则其输出轴转动，从而带动螺旋推料杆4转动，由于螺旋推料杆4的螺旋叶片贴合输料通道3的内壁，螺旋推料杆4就把位于储料容器1底部的固液混合调味料中的固状料推至输料通道3的较高端，该固状料就从输料通道3的较高端掉落到出料口2从而经出料口2进行出料，由于烹饪器皿位于固液混合调味料添加装置的出料口2下方，且出料口2朝下敞开，不设封盖，故固液混合调味料会直接出料到烹饪器皿中对食物进行调味。在出料过程中，固液混合调味料中的液状料会保留在出料容器1中，因此固状料出料进度不落后于液状料，避免覆盖在固状料表面的液状料先用完，这样储料容器1中的固状料就一直被液状料覆盖，不会暴露在空气中，故不易变质。

本实施例中，储料容器1入料口6所处位置高于输料通道3的较高端，因此，在储料容器1储存固液混合调味料时，需确保储料容器1中的液面高度不高于输料通道3的较高端，从而避免固液混合调味料中的液状料在非出料状态下从输料通道3的较高端流出至出料口2进行出料。在其他实施例中，可延长输料通道3及其中的螺旋推料杆4，以使输料通道3的较高端高于储料容器1的入料口6，这样就算储料容器1中装满固液混合调味料，储料容器1中的液面高度始终不高于输料通道3的较高端，因此该固液混合调味料中的液状料在非出料状态下不会从输料通道3的较高端流出至出料口2进行出料。

技术特征：

1.固液混合调味料添加装置，包括用于储存固液混合调味料的储料容器(1)和用于出料的出料口(2)，其特征是，在储料容器(1)和出料口(2)之间设有倾斜的输料通道(3)，所述输料通道(3)较低端接通储料容器(1)的底部，较高端接通出料口(2)，所述输料通道(3)中设有推料件(4)，所述推料件(4)把位于储料容器(1)底部的固液混合调味料推至输料通道(3)的较高端从而经出料口(2)进行出料。

2.根据权利要求1所述的固液混合调味料添加装置，其特征是，所述推料件(4)是螺旋推料杆，所述螺旋推料杆沿输料通道(3)的倾斜方向设置。

3.根据权利要求2所述的固液混合调味料添加装置，其特征是，所述螺旋推料杆的外壁上设有螺旋叶片，所述螺旋推料杆的螺旋叶片贴合输料通道(3)的内壁。

4.根据权利要求2或3所述的固液混合调味料添加装置，其特征是，包括驱动电机，所述螺旋推料杆同轴安装在所述驱动电机(5)的输出轴上。

5.根据权利要求4所述的固液混合调味料添加装置，其特征是，所述驱动电机(5)设在输料通道(3)外，驱动电机的输出轴穿入至输料通道(3)内。

6.根据权利要求1所述的固液混合调味料添加装置，其特征是，所述储料容器(1)顶部开有入料口(6)，所述入料口(6)位置低于输料通道(3)的较高端。

7.根据权利要求1或6所述的固液混合调味料添加装置，其特征是，所述出料口(2)朝下敞开，不设封盖。

8.根据权利要求1所述的固液混合调味料添加装置，其特征是，所述输料通道(3)与竖直面之间形成的倾角大小在30°～60°内。

9.根据权利要求8所述的固液混合调味料添加装置，其特征是，所述倾角输料通道(3)与竖直面之间形成的倾角大小为30°。

10.智能厨具，包括控制模块、调味料添加装置和用于烹饪食物的烹饪器皿，所述控制模块分别电连接烹饪器皿和调味料添加装置，所述调味料添加装置自动添加调味料至烹饪器皿中，其特征是，调味料添加装置是如权利要求1至9任一项所述的固液混合调味料添加装置。

技术总结
本发明提供一种固液混合调味料添加装置及智能厨具，该固液混合调味料添加装置包括用于储存固液混合调味料的储料容器和用于出料的出料口，在储料容器和出料口之间设有倾斜的输料通道，所述输料通道较低端接通储料容器的底部，较高端接通出料口，所述输料通道中设有推料件，所述推料件把位于储料容器底部的固液混合调味料推至输料通道的较高端从而经出料口进行出料，而液状料会保留在储料容器中，因此能使固状料出料进度不落后于液状料，避免覆盖在固状料表面的液状料先用完，这样储料容器中的固状料就一直被液状料覆盖，不会暴露在空气中，故不易变质。

技术研发人员：傅峰峰;聂健基;何静子
受保护的技术使用者：广州富港万嘉智能科技有限公司
技术研发日：2020.12.29
技术公布日：2021.08.31