远红外加热蒸汽发生器的制作方法

[0001]
本实用新型涉及蒸汽发生技术领域，具体而言，涉及一种采用远红外加热的蒸汽发生器。


背景技术：

[0002]
目前，现有的蒸汽发生器，如蒸汽箱或者蒸汽烤箱，在烹饪腔的外部设有水箱，水箱通过出水管将水输送到蒸汽发生器，由蒸汽发生器工作产生蒸汽输送到烹饪腔内部，水箱会增大蒸汽厨具的体积。此外，在水从水箱到烹饪腔内部的整个供水过程中，容易在蒸汽发生器内部以及蒸汽发生器出口处积累和残留水垢。蒸汽发生器内部残留的水垢，不易清洗和除垢；蒸汽发生器出口处残留的水垢，会给用户造成较差的使用体验。此外，蒸汽发生器一般采用电阻丝生产的电发热管加热水产生水蒸汽，而这种方式的电-热转换能效比较低，不能完全满足国家节能环保要求。


技术实现要素：

[0003]
本实用新型旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此，本实用新型提出一种远红外加热蒸汽发生器，能够降低能耗和不需要单独设置水箱，且便于除垢。
[0004]
根据本实用新型的实施例的远红外加热蒸汽发生器，包括壳体、下远红外发热件和蒸汽盘，壳体内部具有容纳腔室，所述容纳腔室具有开口；下远红外发热件安装于所述容纳腔室的下部；蒸汽盘安装于所述容纳腔室内，并与所述下远红外发热件接触，所述蒸汽盘被配置为在所述下远红外发热件通电后，所述蒸汽盘能够持续地和大量地产生蒸汽，并能够由所述开口推入/抽出。
[0005]
根据本实用新型实施例的蒸汽发生器，至少具有如下有益效果：在蒸汽发生器工作之前，向蒸汽盘内添加水，蒸汽发生器工作时，下远红外发热件发热，蒸发蒸汽盘内的水，水蒸汽进入至容纳腔室内，进而加热食物等物品和补充水分。通过采用蒸汽盘代替水箱，则不需要单独设置水箱，减小蒸汽发生器的体积；通常蒸汽盘的盛水量比较大，则不需要用户频繁地加水，提升用户使用体验感；水垢都积累于蒸汽盘上，由于蒸汽盘为抽拉式，能够将蒸汽盘抽出，抽出后对其经常清洗和除垢，提高产品美观度和用户使用体验感。采用下远红外发热件，实现远红外辐射加热和直接传热的结合，热量利用率高，提高热能效率，达到节能的目的。
[0006]
根据本实用新型的一些实施例，所述下远红外发热件包括导热板和附着在所述导热板的表面上的远红外加热纳米膜。
[0007]
根据本实用新型的一些实施例，还包括网架，所述网架安装于所述容纳腔室内，且位于所述蒸汽盘的上方，所述网架能够由所述开口推入/抽出。
[0008]
根据本实用新型的一些实施例，所述壳体的内壁上设置有至少两个用于安装所述网架的第一凸棱或者第一凹槽。
[0009]
根据本实用新型的一些实施例，还包括蒸盘，所述蒸盘安装于所述容纳腔室内，且
位于所述蒸汽盘的上方。
[0010]
根据本实用新型的一些实施例，所述蒸盘安装于所述网架上。
[0011]
根据本实用新型的一些实施例，所述壳体的内壁上设置有至少两个用于安装所述蒸盘的第二凸棱或者第二凹槽。
[0012]
根据本实用新型的一些实施例，所述壳体的顶部设置有上发热装置。
[0013]
根据本实用新型的一些实施例，所述上发热装置为电阻丝发热管或者红外发热膜。
[0014]
根据本实用新型的一些实施例，所述蒸汽盘呈倒锥台形状。
[0015]
本实用新型的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本实用新型的实践了解到。
附图说明
[0016]
本实用新型的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解，其中：
[0017]
图1是本实用新型实施例的远红外加热蒸汽发生器的结构示意图；
[0018]
图2是图1所示的蒸汽发生器的剖视示意图。
[0019]
附图标记：
[0020]
蒸汽发生器100，壳体110，容纳腔室111，下远红外发热件120，导热板121，远红外加热纳米膜122，蒸汽盘130，网架140，第一凹槽150，蒸盘160，上发热装置170。
具体实施方式
[0021]
下面详细描述本实用新型的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，仅用于解释本实用新型，而不能理解为对本实用新型的限制。
[0022]
在本实用新型的描述中，需要理解的是，涉及到方位描述，例如上、下等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。
[0023]
在本实用新型的描述中，如果有描述到第一、第二只是用于区分技术特征为目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量或者隐含指明所指示的技术特征的先后关系。
[0024]
本实用新型的描述中，除非另有明确的限定，设置、安装、连接等词语应做广义理解，所属技术领域技术人员可以结合技术方案的具体内容合理确定上述词语在本实用新型中的具体含义。
[0025]
如图1至图2所示，本实用新型实施例提供的蒸汽发生器100，包括壳体110、下远红外发热件120和蒸汽盘130，壳体110内部具有容纳腔室111，容纳腔室111具有开口；下远红外发热件120安装于容纳腔室111的下部；蒸汽盘130安装于容纳腔室111内，并与下远红外发热件120接触，蒸汽盘130被配置为在下远红外发热件120通电后，蒸汽盘130能够持续地
和大量地产生蒸汽，并能够由开口推入/抽出。
[0026]
根据本实用新型实施例的蒸汽发生器，至少具有如下有益效果：在蒸汽发生器100工作之前，向蒸汽盘130内添加水，蒸汽发生器100工作时，下远红外发热件120发热，蒸发蒸汽盘130内的水，水蒸汽进入至容纳腔室111内，进而加热食物等物品和补充水分。通过采用蒸汽盘130代替水箱，则不需要单独设置水箱，减小蒸汽发生器100的体积；通常蒸汽盘130的盛水量比较大，则不需要用户频繁地加水，提升用户使用体验感；水垢都积累于蒸汽盘130上，由于蒸汽盘130为抽拉式，能够将蒸汽盘130抽出，抽出后对其经常清洗和除垢，提高产品美观度和用户使用体验感。采用下远红外发热件120，实现远红外辐射加热和直接传热的结合，热量利用率高，提高热能效率，达到节能的目的。
[0027]
在本实用新型的一些具体实施例中，如图1至图2所示，下远红外发热件120包括导热板121和一层远红外加热纳米膜122，远红外加热纳米膜122附着在导热板110的下表面上，远红外加热纳米膜122的热量利用率较高，导热板121能够实现容纳腔室的底部是平面，使容纳腔室内部更美观简洁，便于清洁。当然，下远红外发热件也可以是导热板和固定安装于导热板下表面的镍铬丝，或者红外发热管。
[0028]
在本实用新型的一些具体实施例中，如图1至图2所示，还包括网架140，网架140安装于容纳腔室111内，且位于蒸汽盘130的上方，以便于放置食物等物品，网架140的网孔有利于水蒸汽通过，提高加热速度。
[0029]
在本实用新型的一些具体实施例中，网架140能够由开口推入/抽出，以便于取放物品和网架140的清洗。
[0030]
在本实用新型的一些具体实施例中，如图1所示，壳体110的内壁上设置有4个第一凹槽150，用于安装网架140，结构简单和安装方便。可以理解的是，第一凹槽150的数量可以为2个或6个，也可以采用第一凸棱以安装网架140。
[0031]
在本实用新型的一些具体实施例中，如图1至图2所示，还包括蒸盘160，蒸盘160安装于容纳腔室111内，且位于蒸汽盘130的上方，使得物品的加工方式多样化。
[0032]
在本实用新型的一些具体实施例中，蒸盘160安装于网架上140，结构简单，操作方便。当然，壳体110的内壁上也可以设置有至少两个第二凸棱或者第二凹槽，以安装蒸盘160。需要说明的是，第二凸棱或者第二凹槽可以位于第一凹槽150上方或者下方，即蒸盘160可以位于网架140的下方或者上方。蒸盘160位于网架140的上方时，蒸盘160由网架140和/或第二凸棱支撑，或者蒸盘160由网架140和/或第二凹槽支撑。
[0033]
在本实用新型的一些具体实施例中，如图1所示，壳体110顶部设置有上发热装置170，上发热装置170通电后产生热量，形成下蒸上烤的方式，缩短加工时间和使得加工方式多样化。
[0034]
在本实用新型的一些具体实施例中，上发热装置170为电阻丝发热管和上远红外发热件，其中，上远红外发热件可以与下远红外发热件相同或者不同，该以满足不同用户的需求。
[0035]
在本实用新型的一些具体实施例中，如图1至图2所示，蒸汽盘130呈倒锥台形状，以扩大产生蒸汽面积。
[0036]
根据本实用新型的一些实施例，蒸汽发生器100为蒸锅或者蒸烤一体机。
[0037]
在本说明书的描述中，参考术语“一个实施例”、“一些实施例”、“示意性实施例”、
“
示例”、“具体示例”、或“一些示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本实用新型的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。
[0038]
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，本领域的普通技术人员可以理解：在不脱离本实用新型的原理和宗旨的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由权利要求及其等同物限定。