一种烤网以及烧烤装置的制作方法

1.本实用新型涉及烧烤领域，具体涉及一种烤网以及采用该烤网的烧烤装置。


背景技术：

2.烧烤装置是用来烧烤食物的工具。烧烤装置一般包括用于放置待烤制的食物的烤网以及提供热量来源的烤架。而烤架一般包支撑架以及烧烤热源。烧烤热源可以为木炭或者电热丝（电热管）。
3.现在，市面上的烧烤装置的烤网虽然形状有方形、圆形等多种多样，但是基本上均为平面式的，即为单一平面式的烤网。并且，烤网水平放置于烧烤架上方。
4.用户在烧烤过程中，将食物置放于水平烤网表面，时不时刷点油，一般都需要刷油（或者预先刷油）。食物在烧烤时，过剩的油就容易滴漏到下方的烤架内，在烧烤热源的作用下，形成油烟。一方面，油烟对于烧烤的食物品质有不好的影响，另一方面，对周边的空气也有不好的影响。


技术实现要素：

5.鉴于现有技术中的上述缺陷或不足，期望提供一种烤网，以改善现有的烤网存在的滴漏油，导致产生油烟影响食物品质及周边空气的问题。
6.根据本实用新型实施例提供的技术方案，一种烤网，所述烤网应用于烧烤装置，所述烧烤装置还包括烤架，
7.所述烤网为斜面式的烤网，所述烤网包括置放待烤制食物的至少一个烤面，所述烤网置于所述烤架上时，所述烤面为斜面。
8.进一步地，所述烤网呈拱形，其包括多个网状烤面。
9.进一步地，所述烤网呈金字塔型，其包括4个相邻的网状烤面，每个网状烤面为三角形。
10.进一步地，所述烤网包括多个烤面，多个烤面呈拱形，所述多个烤面包括至少一个网状烤面以及至少一个铁板式烤面。
11.进一步地，所述烤网包括至少一个网状烤面，所述网状烤面包括多根竖直排布的金属杆和/或多根横向排布的金属杆，所述竖直排布的金属杆中的至少一根设置有引流槽。
12.进一步地，所述烤网包括三块邻接并且相同的网状烤面，每一块网状烤面均为相同的等腰三角形状，所述三个网状烤面的顶角通过焊接连接在一起，三块所述网状烤面构成三棱锥结构的烤网。
13.根据本实用新型实施例提供的另一技术方案，一种烧烤装置，所述烧烤装置包括烤网以及烤架，所述烤网采用上述任一项所述的烤网。
14.进一步地，所述烤架包括烧烤平台以及连接于所述烧烤平台的多条支腿，所述烧烤平台从中央到边缘依次包括空腔状的放置腔、放置烤网的置网部以及台面；所述置网部凹设于所述烧烤平台。
15.进一步地，所述置网部设置有若干个导油孔，所述烤架还包括至少一个油槽，所述油槽连接固定于所述两条支腿之间，所述油槽置于所述导油孔的下方。
16.进一步地，所述油槽为多个，多个油槽互相连接，并且所述多个油槽之间设置有高度差，在高度最低的油槽处设置有漏油孔，使用时，所述漏油孔连接外部的油料回收装置。
17.本实用新型烤网通过采用斜面式烤网，将烧烤过程中的食物多余的油导流出来，从而改善滴漏油所导致产生油烟影响食物品质及周边空气的问题。本烤网可以结合碳烧烤架使用，从而形成炭烧式微烟烧烤装置，避免产生油烟，影响烧烤环境以及烧烤食物品质，提升烧烤体验。
附图说明
18.通过阅读参照以下附图所作的对非限制性实施例所作的详细描述，本实用新型的其它特征、目的和优点将会变得更明显：
19.图1为本实用新型第一实施例提供的烤网结构示意图；
20.图2为本实用新型第一实施例提供的烤网与烤架结构示意图；
21.图3为本实用新型第一实施例提供的烤网与烤架侧面示意图；
22.图4为本实用新型第一实施例提供的烧烤平台的结构示意图；
23.图5为本实用新型提供的金属杆的结构示意图；
24.图6为本实用新型第二实施例提供的烤网结构示意图；
25.图7为本实用新型第二实施例提供的烤网与烤架结构示意图；
26.图8为本实用新型第三实施例提供的烤网结构示意图；
27.图9为本实用新型第三实施例提供的烤网与烤架结构示意图；
28.图10为本实用新型第四实施例提供的烤网结构示意图；
29.图11为本实用新型第四实施例提供的烤网与烤架结构示意图；
30.图12为本实用新型第五实施例提供的烤网与烤架的侧面示意图。
31.图中标号：1-烤架、2-烤网、11-烧烤平台、12-支腿、13-油槽、
32.111-台面、115-放置腔、116-置网部、21-金属杆、211-引流槽、22-支撑楞、23-搁置杆。
具体实施方式
33.下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步的详细说明。可以理解的是，此处所描述的具体实施例仅仅用于解释相关发明，而非对该发明的限定。另外还需要说明的是，为了便于描述，附图中仅示出了与发明相关的部分。
34.需要说明的是，在不冲突的情况下，本实用新型中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。下面将参考附图并结合实施例来详细说明本实用新型。
35.参阅图1-5，为本实用新型第一实施例提供的烤网的结构、烤架结构以及烤网与烤架配合示意图。
36.该烤网2应用于烧烤装置，该烧烤装置还包括烤架1。该烤网2为斜面式的烤网，所述烤网2包括置放待烤制食物的至少一个烤面，所述烤网2置于所述烤架1上时，所述网状烤面为斜面。烤架1可以采用碳烧烤架使用，从而形成炭烧式微烟烧烤装置，避免产生油烟，影
响烧烤环境以及烧烤食物品质，提升烧烤体验。
37.在本实施例中，该烧烤装置包括烤网2以及烤架1。所述烤架1包括烧烤平台11以及连接于所述烧烤平台的多条支腿12，所述烧烤平台11从中央到边缘依次包括空腔状的放置腔115、放置烤网的置网部116以及台面111；所述置网部116凹设于所述烧烤平台11（即置网部116的高度低于台面111）。
38.在本实用新型中，所述烤网2呈拱形，其包括多个网状烤面。具体地，所述烤网2呈金字塔型，其包括4个相邻的网状烤面，每个网状烤面为三角形。
39.通过设置多个网状烤面，第一方面，更加便于多人烧烤，自己喜欢吃的东西，可以独立置放于自己对应的烤面进行烧烤，吃的时候，也不会相互交叉，更加卫生，也可以根据个人口味进行调味；第二方面，可以把蔬菜、肉类、味道重的食物、味道轻的食物进行分开在不同的烤面进行烤制，不仅可以避免串味，还可以改善不同食物烧烤食物难以统一掌握的问题。
40.另外，烧烤前会进行液体的腌制，烧烤过程中，还会加入油、蜂蜜等液体，有些食物本身还含有油脂，烧烤时，大量液体（尤其是油脂）会滴到烧烤热源附近（例如炭火、发热管等），从而会产生大量烟（主要是油烟）。
41.通过斜面式的烤网，将烧烤过程中的多余的油及其他液体导流出来，从而改善滴漏油所导致产生油烟影响食物品质及周边空气的问题。本烤网结合碳烧烤架使用，从而形成炭烧式微烟烧烤装置，避免产生油烟，影响烧烤环境以及烧烤食物品质，提升烧烤体验。
42.所述烤网2包括至少一个网状烤面，所述网状烤面包括多根竖直排布的金属杆21和/或多根横向排布的金属杆，所述竖直排布的金属杆21中的至少一根设置有引流槽211。也即是说，可以网状烤面可以仅包括多根竖直排布的金属杆；也可以仅包括多根横向排布的金属杆；当然也可以包括多根竖直排布的金属杆和多根横向排布的金属杆。
43.所述网状烤面还包括支撑楞22，所述多根竖直排布的金属杆21、多根横向排布的金属杆连接于（可以采用焊接）所述支撑楞22。通过支撑楞22可以对整个烤网有支撑作用，对多根竖直排布的金属杆21、多根横向排布的金属杆有了支撑作用。
44.所述网状烤面还包括设置于烤网外围的搁置杆23（主要为了便于将烤网置放于烤架），可以分别设置4根横向的金属杆（可以选择更粗一些的金属杆），从而使网状烤面底面呈方形（长方形或正方形），这样，便于将烤网置于烤架上。
45.作为本实用新型的实施例，该金属杆可以采用铁杆、不锈钢杆等。
46.作为本实用新型的实施例，所述置网部116设置有若干个导油孔，所述烤架1还包括至少一个油槽13，所述油槽13连接固定于所述两条支腿12之间，所述油槽13置于所述导油孔的下方。
47.作为本实用新型的实施例，所述油槽13为多个，多个油槽13互相连接，并且所述多个油槽13之间设置有高度差，在高度最低的油槽13处设置有漏油孔，使用时，所述漏油孔连接外部的油料回收装置。
48.通过设置油槽并且置网部116设置有若干个导油孔，烧烤时，多余的油脂等液体顺着烤网流到置网部116，然后从置网部116的导油孔滴落到下方的油槽13，通过在油槽13设置漏油孔，漏油孔连接外部的油料回收装置，就可以实现废油等液体的回收。
49.当然，可以设置多个油槽13，例如对于四方形台面，每一侧设置一油槽，多个油槽
之间互相连接，并且高度依次渐低，在高度最低的油槽设置漏油孔，所述漏油孔连接外部的油料回收装置。滴落下的油料，沿着油槽之间从高到低流动，最后到达最低的油槽，到达漏油孔，从而可以将多余的油料统一回收。
50.作为本实用新型的实施例，该支腿12可以贴靠置网部116，这样，置网部116的油脂也可以沿着贴靠部位流到支腿12，从而流到多个油槽13。
51.在本实施例中，空腔状的放置腔115可以放置热源，例如炭盆、电发热丝装置或电发热管装置。
52.本实施例拥有4个侧面，烤网有4个网状烤面，适合4人或8人（一侧坐两人）的烧烤。
53.参阅图6-7，分别为本实用新型第二实施例提供的烤网，烤网与烤架结构示意图。
54.本实施例与第一实施例的主要区别在于，本实施例的烤网为单面烤网，即烤网具有一个斜面式的网状烤面。网状烤面、烤架可以采用与第一实施例类似的结构。
55.本实施例适合单人烧烤，或者双人烧烤（一侧坐两人）。
56.参阅图8-9，分别为本实用新型第三实施例提供的烤网，烤网与烤架结构示意图。
57.本实施例与第一实施例的主要区别在于，本实施例的烤网为两面烤网，即烤网具有两个斜面式的网状烤面。网状烤面、烤架可以采用与第一实施例类似的结构。
58.本实施例适合双人烧烤，或者四人烧烤（一侧坐两人）。
59.参阅图10-11，分别为本实用新型第四实施例提供的烤网，烤网与烤架结构示意图。
60.本实施例与第一实施例的主要区别在于，本实施例的烤网为三面烤网，即烤网具有三个斜面式的网状烤面。网状烤面、烤架可以采用与第一实施例类似的结构。
61.该烤网包括三块邻接并且相同的网状烤面，每一块网状烤面均为相同的等腰三角形状，所述三个网状烤面的顶角通过焊接连接在一起，三块所述网状烤面构成三棱锥结构的烤网。
62.本实施例适合三人烧烤，或者六人烧烤（一侧坐两人）。
63.参阅图12，分别为本实用新型第五实施例提供的烤网，烤网与烤架结构示意图。
64.本实施例与第一实施例的主要区别在于，本实施例的烤网采用剖面为梯型的烤网，即烤网中间位置为平面烤面，而四周侧面为斜面烤网（例如，可以为四面斜面烤网+1个中间的平面烤网）。烤架可以采用与第一实施例类似的结构。
65.在上述实施例所提供的烤架及烤网的基础上，还可以增加与烤架、烤网相配合的烧烤桌，烧烤桌中央凹空。把烤架置于烧烤桌中央的凹空位置。把烤网置于烤架上，烤架下面放热源。这样，用户就可以坐在桌子边舒适地进行烧烤。
66.从上述实施例可以看出：烤网可以包括1个或多个烤面，多个烤面呈拱形，所述多个烤面包括至少一个网状烤面。作为本实用新型的实施例，多个烤面中，还可以包括至少一个铁板式烤面，并且铁板式烤面也可以采用斜面式。通过铁板式烤面，可以丰富烧烤的方式，提升了烧烤体验，并且斜面式铁板，可以避免食物过于油腻。
67.以上描述仅为本实用新型的较佳实施例以及对所运用技术原理等方案的说明。同时，本实用新型中所涉及的发明范围，并不限于上述技术特征的特定组合而成的技术方案，同时也应涵盖在不脱离所述发明构思的情况下，由上述技术特征或其等同特征进行任意组合而形成的其它技术方案。例如上述特征与本实用新型中公开的（但不限于）具有类似功能
的技术特征进行互相替换而形成的技术方案。