一种便于使用的厨房用具

本实用新型涉及厨房用具技术领域，具体为一种便于使用的厨房用具。

背景技术：

中国的烹调文化博大精深、方式变化繁多，其中主要烹调技法包括炒、炯、炸、煮、蒸、煎、烤等，各种烹调方式的实质是被烹调物经过不同搭配以及各种预期火候状态后，烹调得到干变万化的具有小同口味物点和风味效果的各种菜式。

在实现本实用新型过程中，发明人发现现有技术中至少存在如下问题没有得到解决：1.现有的家用炒锅在使用时，特别是刚开始学习炒菜的年轻人，进行翻炒时特别是油多时容易迸溅，对使用者造成危害，这样会对初学者造成心理阴影，降低自信心，且现有的锅在初学者使用时颠锅不方便，不利于初学者进行使用。

为此，提出一种便于使用的厨房用具。

技术实现要素：

本实用新型的目的在于提供一种便于使用的厨房用具，能够方便年轻人等初学者使用的炒锅，并且降低在进行翻炒时锅内的油迸溅出来，对使用者造成危害，并且提高初学者进行颠锅时的成功率，提高初学者的自信心，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种便于使用的厨房用具，包括炒锅和大锅盖，所述大锅盖位于炒锅的上方与炒锅活动连接，所述炒锅的后端外表面中间位置固定安装有握把，所述炒锅的两侧内表面中间靠近上端边沿的位置均开设有导流口，且炒锅外表面四周靠近上端边缘的位置活动均安装有防护套，所述防护套的上端外表面靠近前端中间的位置开设有矩形槽，所述大锅盖的上端外表面中间的位置活动安装有小锅盖，所述小锅盖的外表面四周均固定安装磁铁，所述小锅盖的上端外表面中间位置固定安装有直立把手，所述炒锅的下端内表面中间位置开设有控油槽。

优选的，所述大锅盖与磁铁的连接处固定安装有铁片，且大锅盖的材质为钢化玻璃。

分离式锅盖，实现在炒锅的上端加装防护，防止使用者使用时锅内的油迸溅出来，且锅盖为透明，方便观察内部菜品的情况。

优选的，所述磁铁的磁力大于大锅盖和小锅盖相加的重力。

防止提拉直立把手时，使小锅盖脱离大锅盖。

优选的，所述大锅盖与炒锅的安装方式为下沉式，且大锅盖的外表面四周与炒锅的内表面紧贴。

保证了盖住锅盖时炒锅内部的密封性，避免出现迸溅情况，提高了对菜品的加热效果。

优选的，所述直立把手的长度等于大锅盖长度的二分之一，且直立把手与小锅盖之间的夹角为60度。

方便使用者拿起锅盖时使锅盖站立放置，打破传统的扣在桌子上，避免锅盖与桌面相吸。

优选的，所述防护套分为上下两层，下层为硬质耐高温塑料，上层为隔热橡胶，且防护套上开设矩形槽处均设置为硬质耐热塑料。

橡胶材质方便使用者把防护套固定在炒锅上，且矩形槽方便使用者从炒锅的前、后端进行拿持，提高使用者移动炒锅时的稳定。

优选的，所述炒锅前端外表面的高度大于后端外表面的高度，所述握把为阶梯形状，且其上端外表面与炒锅前端水平一致。

炒锅前、后端的高度不同提高初学者进行使用时进行颠勺的成功率，避免在进行颠勺的过程中出现意外使菜品掉落。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、在使用本装置时，首先使用者通过炒锅上的导流口向炒锅内倒油，通过控油槽可方便使用者直观的了解倒入油的量，进行加热，油热后加入材料会出现迸溅的现象，此时按住直立把手，使大锅盖与炒锅内表面紧贴，向炒锅的后端方向压动直立把手，带动小锅盖上的磁铁脱离大锅盖，使小锅盖与大锅盖脱离即可，此时大锅盖留在炒锅上，形成挡板，防止使用者向锅内加入材料时炒锅内的油迸溅出来对使用者造成伤害，在进行翻炒时也是同样把大锅盖留在炒锅上即可，避免了炒菜时油迸溅出来，在进行颠锅时，提拉直立把手使大锅盖与小锅盖脱离炒锅，且直立把手与大锅盖之间的夹角为度，方便使大锅盖站立放置，避免了大锅盖扣在桌面与桌面相吸，方便了使用者进行使用，握住握把进行颠锅，炒锅的前端高于炒锅的后端，提高了使用者进行颠锅时的是成功率，提高初学者在进行学习时的自信心，在炒完菜后，使用者可握住握把与防护套上的矩形槽，进行倒菜，提高使用者拿持炒锅的稳定性，且防护套保护了使用者触碰到炒锅边缘时不被烫伤。

附图说明

图1为本实用新型的整体结构示意图；

图2为本实用新型的整体结构俯视视图；

图3为本实用新型的大锅盖与小锅盖结合视图；

图4为本实用新型的整体结构一侧视图。

图中：1、炒锅；2、握把；3、大锅盖；4、小锅盖；5、直立把手；6、控油槽；7、防护套；8、导流口；9、磁铁；10、矩形槽。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1至图4，本实用新型提供一种技术方案：

一种便于使用的厨房用具，如图1所示，包括炒锅1和大锅盖3，所述大锅盖3位于炒锅1的上方与炒锅1活动连接，所述炒锅1的后端外表面中间位置固定安装有握把2，所述炒锅1的两侧内表面中间靠近上端边沿的位置均开设有导流口8，且炒锅1外表面四周靠近上端边缘的位置活动均安装有防护套7，所述防护套7的上端外表面靠近前端中间的位置开设有矩形槽10，所述大锅盖3的上端外表面中间的位置活动安装有小锅盖4，所述小锅盖4的外表面四周均固定安装磁铁9，所述小锅盖4的上端外表面中间位置固定安装有直立把手5，所述炒锅1的下端内表面中间位置开设有控油槽6。

具体的，如图1所示，所述大锅盖3与磁铁9的连接处固定安装有铁片，且大锅盖3的材质为钢化玻璃。

通过采用上述技术方案，分离式锅盖，实现在炒锅1的上端加装防护，防止使用者使用时锅内的油迸溅出来，且锅盖为透明，方便观察内部菜品的情况。

具体的，如图1所示，所述磁铁9的磁力大于大锅盖3和小锅盖4相加的重力。

通过采用上述技术方案，防止提拉直立把手5时，使小锅盖4脱离大锅盖3。

具体的，如图1所示，所述大锅盖3与炒锅1的安装方式为下沉式，且大锅盖3的外表面四周与炒锅1的内表面紧贴。

通过采用上述技术方案，保证了盖住锅盖时炒锅1内部的密封性，避免出现迸溅情况，提高了对菜品的加热效果。

具体的，如图1所示，所述直立把手5的长度等于大锅盖3长度的二分之一，且直立把手5与小锅盖4之间的夹角为60度。

通过采用上述技术方案，方便使用者拿起锅盖时使锅盖站立放置，打破传统的扣在桌子上，避免锅盖与桌面相吸。

具体的，如图1所示，所述防护套7分为上下两层，下层为硬质耐高温塑料，上层为隔热橡胶，且防护套7上开设矩形槽处10均设置为硬质耐热塑料。

通过采用上述技术方案，橡胶材质方便使用者把防护套7固定在炒锅1上，且矩形槽10方便使用者从炒锅1的前、后端进行拿持，提高使用者移动炒锅1时的稳定。

具体的，如图1所示，所述炒锅1前端外表面的高度大于后端外表面的高度，所述握把2为阶梯形状，且其上端外表面与炒锅1前端水平一致。

通过采用上述技术方案，炒锅1前、后端的高度不同提高初学者进行使用时进行颠勺的成功率，避免在进行颠勺的过程中出现意外使菜品掉落。

工作原理：在使用本装置时，首先使用者通过炒锅1上的导流口8向炒锅1内倒油，通过控油槽6可方便使用者直观的了解倒入油的量，进行加热，油热后加入材料会出现迸溅的现象，此时按住直立把手5，使大锅盖3与炒锅1内表面紧贴，向炒锅1的后端方向压动直立把手5，带动小锅盖4上的磁铁9脱离大锅盖3，使小锅盖4与大锅盖3脱离即可，此时大锅盖3留在炒锅1上，形成挡板，防止使用者向锅内加入材料时炒锅1内的油迸溅出来对使用者造成伤害，在进行翻炒时也是同样把大锅盖3留在炒锅1上即可，避免了炒菜时油迸溅出来，在进行颠锅时，提拉直立把手5使大锅盖3与小锅盖4脱离炒锅1，且直立把手5与大锅盖3之间的夹角为60度，方便使大锅盖3站立放置，避免了大锅盖3扣在桌面与桌面相吸，方便了使用者进行使用，握住握把2进行颠锅，炒锅1的前端高于炒锅1的后端，提高了使用者进行颠锅时的是成功率，提高初学者在进行学习时的自信心，在炒完菜后，使用者可握住握把2与防护套7上的矩形槽10，进行倒菜，提高使用者拿持炒锅1的稳定性，且防护套7保护了使用者触碰到炒锅1边缘时不被烫伤。

使用方法：在使用本装置时，首先使用者通过炒锅1上的导流口8向炒锅1内倒油，通过控油槽6可方便使用者直观的了解倒入油的量，进行加热，油热后加入材料会出现迸溅的现象，此时按住直立把手5，使大锅盖3与炒锅1内表面紧贴，向炒锅1的后端方向压动直立把手5，带动小锅盖4上的磁铁9脱离大锅盖3，使小锅盖4与大锅盖3脱离即可，此时大锅盖3留在炒锅1上，形成挡板，在进行翻炒时也是同样把大锅盖3留在炒锅1上即可，在进行颠锅时，提拉直立把手5使大锅盖3与小锅盖4脱离炒锅1，且直立把手5与大锅盖3之间的夹角为60度，方便使大锅盖3站立放置，避免了大锅盖3扣在桌面与桌面相吸，方便了使用者进行使用，握住握把2进行颠锅，炒锅1的前端高于炒锅1的后端，提高了使用者进行颠锅时的是成功率。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。