一种用于餐饮业的食材放置架的制作方法

本实用新型涉及餐饮技术领域，具体而言，涉及一种用于餐饮业的食材放置架。

背景技术：

餐饮业是通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体，向消费者专门提供各种酒水、食品，消费场所和设施的食品生产经营行业。餐饮业放置架是用来放置各种肉类、海鲜类、蔬菜、豆制品、菌菇类、蛋类等食材的架子，不仅可以节省有限的利用空间，而且还可以使空间整洁，取放方便。

但是上述方案仍然具有一定的缺陷，发明人经研究发现，餐饮业食材数量繁多，周转消耗快，需要餐饮人员不停的更换食材，传统的柜式食材放置架需要人经常弯腰和踮脚将底部和顶部的食材更换，劳动强度大，更换效率低。

技术实现要素：

为了弥补以上不足，本实用新型提供了一种用于餐饮业的食材放置架，旨在改善食材放置架更换食材效率低的问题。

本实用新型是这样实现的：

本实用新型提供了一种用于餐饮业的食材放置架包括机架主体、转动组件和取放组件。

所述机架主体包括底座和第一支撑架，所述第一支撑架竖直对称固定于所述底座上表面两侧，所述转动组件包括第一转动轴、第一车轮架、第一固定罩和第一驱动电机，所述第一转动轴两端转动于所述第一支撑架上端之间，所述第一车轮架固定套接于所述第一转动轴表面一侧，所述第一固定罩外壁中心固定于所述第一支撑架上端之间，所述第一固定罩表面一侧开设有第一舱门，所述第一舱门铰接于所述第一固定罩表面一侧，所述第一驱动电机机身水平固定于所述底座上表面一侧，所述第一驱动电机输出端传动于所述第一转动轴一端，所述取放组件包括第一导轨、第一滑动座和第一车斗，所述第一导轨均布于远离所述第一转动轴的所述第一车轮架表面一侧，所述第一滑动座滑动于所述第一导轨表面，所述第一车斗一侧固定于远离所述第一导轨的所述第一滑动座一侧，所述第一车斗远离所述第一转动轴一侧滑动于所述第一固定罩内表面。

在本实用新型的一种实施例中，所述底座底部设置有行走轮。

在本实用新型的一种实施例中，所述第一转动轴一端固定有第一手轮。

在本实用新型的一种实施例中，所述第一车轮架包括第一主梁和第一测梁，所述第一主梁一端固定套接于所述第一转动轴表面一侧，所述第一测梁一端固定于远离所述第一转动轴的所述第一主梁一端。

在本实用新型的一种实施例中，所述第一舱门表面一侧设置有第一扶手。

在本实用新型的一种实施例中，所述第一导轨两端设置有第一限位块，所述第一限位块一侧固定于所述第一测梁表面一侧。

在本实用新型的一种实施例中，所述第一滑动座设置有导轨滑块，所述导轨滑块滑动于所述第一导轨表面。

在本实用新型的一种实施例中，远离所述第一手轮的所述第一转动轴一端固定有第一带轮，所述第一驱动电机输出端固定有第二带轮，所述第一带轮传动于所述第二带轮。

在本实用新型的一种实施例中，所述第一驱动电机底部设置有第一安装座，所述第一安装座底部固定于所述底座上表面一侧。

在本实用新型的一种实施例中，所述第一车斗一侧设置有第一挡板，所述第一挡板一侧贴合于所述第一固定罩内表面。

本实用新型的有益效果是：本实用新型通过上述设计得到的一种用于餐饮业的食材放置架，使用时，打开第一舱门，抽出第一车斗，将需要更换的食材放入第一车斗内，放好后将第一车斗推回第一固定罩内，打开第一驱动电机，第一车斗绕第一转动轴向上转动，可继续对其它车斗更换食材，相比传统的餐饮业柜式食材放置架，餐饮人员可通过透明固定罩多角度观察食材的新鲜状况，及时对食材进行更换，转盘食材放置架可设计的更高，充分利用屋顶上层空间，增加食材的储存空间，采用自动化的电机驱动，餐饮人员无需弯腰和踮脚，即可对食材进行更换，减少了餐饮人员的工作量，提高了更换效率。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施方式的技术方案，下面将对实施方式中所需要使用的附图作简单地介绍，应当理解，以下附图仅示出了本实用新型的某些实施例，因此不应被看作是对范围的限定，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他相关的附图。

图1是本实用新型实施方式提供的用于餐饮业的食材放置架剖视结构示意图；

图2为本实用新型实施方式提供的用于餐饮业的食材放置架结构示意图；

图3为本实用新型实施方式提供的第一车轮架结构示意图；

图4为本实用新型实施方式提供的第一导轨和第一滑动座放大结构示意图；

图5为本实用新型实施方式提供的第一车斗立体结构示意图。

图中：100-机架主体；110-底座；111-行走轮；120-第一支撑架；200-转动组件；210-第一转动轴；211-第一手轮；212-第一带轮；220-第一车轮架；221-第一主梁；222-第一测梁；230-第一固定罩；231-第一舱门；2311-第一扶手；240-第一驱动电机；241-第二带轮；242-第一安装座；300-取放组件；310-第一导轨；311-第一限位块；320-第一滑动座；321-导轨滑块；330-第一车斗；331-第一挡板。

具体实施方式

为使本实用新型实施方式的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本实用新型实施方式中的附图，对本实用新型实施方式中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施方式是本实用新型一部分实施方式，而不是全部的实施方式。基于本实用新型中的实施方式，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施方式，都属于本实用新型保护的范围。

因此，以下对在附图中提供的本实用新型的实施方式的详细描述并非旨在限制要求保护的本实用新型的范围，而是仅仅表示本实用新型的选定实施方式。基于本实用新型中的实施方式，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施方式，都属于本实用新型保护的范围。

应注意到：相似的标号和字母在下面的附图中表示类似项，因此，一旦某一项在一个附图中被定义，则在随后的附图中不需要对其进行进一步定义和解释。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的设备或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本实用新型的描述中，“多个”的含义是两个或两个以上，除非另有明确具体的限定。

在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，第一特征在第二特征之“上”或之“下”可以包括第一和第二特征直接接触，也可以包括第一和第二特征不是直接接触而是通过它们之间的另外的特征接触。而且，第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”包括第一特征在第二特征正上方和斜上方，或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”包括第一特征在第二特征正下方和斜下方，或仅仅表示第一特征水平高度小于第二特征。

实施例

请参阅图1、2、3、4和5，本实用新型提供一种技术方案：一种用于餐饮业的食材放置架包括机架主体100、转动组件200和取放组件300，转动组件200安装在机架主体100上端内，取放组件300安装在转动组件200内，转动组件200通过自身转动，可将食材提升到更换位置，取放组件300通过自身抽取可方便的对食材进行更换。

请参阅图1，机架主体100包括底座110和第一支撑架120，第一支撑架120竖直对称固定于底座110上表面两侧，第一支撑架120与底座110螺栓连接，第一支撑架120表面开设有减重槽，保证支撑强度的同时可减少设备的重量，底座110底部设置有行走轮111，方便餐饮人员移动食材放置架。

请参阅图1、2、3和4，转动组件200包括第一转动轴210、第一车轮架220、第一固定罩230和第一驱动电机240，第一转动轴210两端转动于第一支撑架120上端之间，第一支撑架120上端设置有轴承，第一转动轴210两端转动于轴承内，第一转动轴210一端固定有第一手轮211，当第一驱动电机240出现故障时，第一手轮211可短时期代替，第一车轮架220包括第一主梁221和第一测梁222，第一主梁221一端固定套接于第一转动轴210表面一侧，第一测梁222一端固定于远离第一转动轴210的第一主梁221一端，第一主梁221与第一测梁222螺栓连接，第一车轮架220固定套接于第一转动轴210表面一侧，第一车轮架220一端设置有套环，套环通过键与第一转动轴210固定。

其中，第一固定罩230外壁中心固定于第一支撑架120上端之间，第一固定罩230与第一支撑架120螺栓连接，第一固定罩230表面一侧开设有第一舱门231，第一舱门231铰接于第一固定罩230表面一侧，第一舱门231表面一侧设置有第一扶手2311，方便餐饮人员打开舱门更换食材，第一驱动电机240底部设置有第一安装座242，第一驱动电机240与第一安装座242螺栓连接，第一安装座242底部固定于底座110上表面一侧，第一安装座242与底座110螺栓连接，第一驱动电机240机身水平固定于底座110上表面一侧，远离第一手轮211的第一转动轴210一端固定有第一带轮212，第一带轮212与第一转动轴210键连接，第一驱动电机240输出端固定有第二带轮241，第二带轮241与第一驱动电机240建连接，第一带轮212传动于第二带轮241，第一带轮212通过皮带与第二带轮241传动，第一驱动电机240输出端传动于第一转动轴210一端，第一驱动电机240转动对食材进行搬运，减少了人力物力，提高了更换食材的效率。

请参阅图1、2、4和5，取放组件300包括第一导轨310、第一滑动座320和第一车斗330，第一导轨310均布于远离第一转动轴210的第一车轮架220表面一侧，第一导轨310与第一车轮架220螺栓连接，第一导轨310两端设置有第一限位块311，第一限位块311一侧固定于第一测梁222表面一侧，其中一个第一限位块311限制第一车斗330的抽开距离，另一个第一限位块311限制第一车斗330脱离第一导轨310，第一滑动座320设置有导轨滑块321，导轨滑块321滑动于第一导轨310表面，本实施例中，第一导轨310表面设置有凸起，导轨滑块321内设置有凹槽，凸起与凹槽配合，避免了第一车斗330脱离第一导轨310，第一滑动座320滑动于第一导轨310表面，第一车斗330一侧固定于远离第一导轨310的第一滑动座320一侧，第一车斗330与第一滑动座320螺栓连接，第一车斗330一侧设置有第一挡板331，第一挡板331一侧贴合于第一固定罩230内表面，第一车斗330远离第一转动轴210一侧滑动于第一固定罩230内表面，食材在第一车斗330内转动过程中会被第一挡板331和第一固定罩230内表面限制，不会脱离第一车斗330。

具体的，该用于餐饮业的食材放置架的工作原理：使用时，打开第一舱门231，抽出第一车斗330，将需要更换的食材放入第一车斗330内，放好后将第一车斗330推回第一固定罩230内，打开第一驱动电机240，第一车斗330绕第一转动轴210向上转动，可继续对其它车斗更换食材，转盘放置架可更好的利用屋顶地面空间，增加食材的储存空间，电机驱动代替人工翻找，提高减少了餐饮人员的工作量，提高了更换效率，可多角度对食材进行观察，提高食材的新鲜度。

需要说明的是，第一驱动电机240具体的型号规格需根据该装置的实际规格等进行选型确定，具体选型计算方法采用本领域现有技术，故不再详细赘述。

第一驱动电机240的供电及其原理对本领域技术人员来说是清楚的，在此不予详细说明。

以上所述仅为本实用新型的优选实施方式而已，并不用于限制本实用新型，对于本领域的技术人员来说，本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。