蒸汽烹饪器具及其控制方法、装置以及介质、电子设备与流程

文档序号:34613952发布日期:2023-06-29 09:46阅读:31来源:国知局
蒸汽烹饪器具及其控制方法、装置以及介质、电子设备与流程

本发明涉及烹饪器具,特别是涉及一种蒸汽烹饪器具及其控制方法、装置及介质、电子设备。


背景技术:

1、蒸汽加热方式近年来逐渐得到业界的重视,相比传统加热方式,如电热盘或者电磁感应加热,蒸汽加热的热均匀性更好,可以解决传统加热方式中存在的加热不均、易糊锅等问题。因此,如何更好的控制蒸汽烹饪器具加热食物,很有意义。


技术实现思路

1、本发明旨在至少在一定程度上解决相关技术中的技术问题之一。为此,本发明的一个目的在于提出一种蒸汽烹饪器具的控制方法,以实现独立烹饪蒸锅和蒸笼内存放的食材,具有节约资源的优点。

2、本发明的第二个目的在于提出一种蒸汽烹饪器具的控制装置。

3、本发明的第三个目的在于提出另一种蒸汽烹饪器具的控制方法。

4、本发明的第四个目的在于提出一种计算机可读存储介质。

5、本发明的第五个目的在于提出一种电子设备。

6、本发明的第六个目的在于提出一种蒸汽烹饪器具。

7、为达到上述目的,本发明第一方面实施例提出了一种蒸汽烹饪器具的控制方法,所述蒸汽烹饪器具包括蒸锅、蒸笼、第一蒸汽组件和第二蒸汽组件,所述第一蒸汽组件对应所述蒸锅设置,所述第二蒸汽组件对应所述蒸笼设置,所述方法包括以下步骤:接收烹饪指令,并根据所述烹饪指令确定烹饪模式;如果所述烹饪模式为蒸锅烹饪模式,则对所述第一蒸汽组件进行控制,以烹饪所述蒸锅内盛放的食材;如果所述烹饪模式为蒸笼烹饪模式,则对所述第二蒸汽组件进行控制,以烹饪所述蒸笼上盛放的食材。

8、根据本发明实施例的蒸汽烹饪器具的控制方法,提供了蒸锅烹饪模式和蒸笼烹饪模式,可以对具有独立蒸汽系统的蒸锅和蒸笼蒸汽烹饪器具进行控制,并可以独立烹饪蒸锅和蒸笼内存放的食材,具有节约资源的优点。

9、另外,根据本发明上述实施例提出的蒸汽烹饪器具的控制方法还可以具有如下附加的技术特征:

10、根据本发明的一个实施例,所述对所述第一蒸汽组件进行控制,包括:确定所述蒸汽烹饪器具所处的烹饪阶段;根据所述烹饪阶段对所述第一蒸汽组件进行控制。

11、根据本发明的一个实施例,所述烹饪阶段包括预热阶段,所述第一蒸汽组件包括第一水泵和第一加热器,所述根据所述烹饪阶段对所述第一蒸汽组件进行控制,包括:在所述预热阶段,控制所述第一水泵向所述第一加热器泵入第一水量;控制所述第一加热器工作,并在所述第一加热器的温度大于第一温度时,控制所述第一水泵以第一流量向所述第一加热器泵水;在所述第一加热器的温度大于第二温度时,控制所述第一加热器关闭,并控制所述第一水泵以第二流量向所述第一加热器泵水,其中,所述第二温度大于所述第一温度,所述第二流量小于所述第一流量;在所述第一加热器的温度小于第三温度时,控制所述第一加热器工作,并返回至所述控制所述第一水泵以第一流量向所述第一加热器泵水的步骤,其中,所述第三温度小于所述第二温度。

12、根据本发明的一个实施例,所述烹饪阶段还包括加热阶段,所述根据所述烹饪阶段对所述第一蒸汽组件进行控制,还包括:在所述加热阶段,控制所述第一加热器工作;在所述第一加热器的温度大于所述第一温度时,控制所述第一水泵以第三流量向所述第一加热器泵水;在所述第一加热器的温度大于第四温度时,控制所述第一加热器关闭,并控制所述第一水泵以第四流量向所述第一加热器泵水,其中,所述第四温度大于所述第一温度,所述第四流量小于所述第三流量;在所述第一加热器的温度小于第五温度时,控制所述第一加热器工作,并返回至所述控制所述第一水泵以第三流量向所述第一加热器泵水的步骤,其中,所述第五温度小于所述第四温度。

13、根据本发明的一个实施例,所述烹饪阶段还包括吸水阶段和焖饭阶段,所述吸水阶段处在所述预热阶段和所述加热阶段之间,所述焖饭阶段处在所述加热阶段之后,所述根据所述烹饪阶段对所述第一蒸汽组件进行控制,还包括:在所述吸水阶段,依次关闭所述第一加热器和所述第一水泵,并持续第一时间;在所述焖饭阶段,依次关闭所述第一水泵和所述第一加热器,并持续第二时间。

14、根据本发明的一个实施例,所述蒸汽烹饪器具还包括对应所述蒸笼设置的热盘,所述第二蒸汽组件包括第二水泵和第二加热器,所述对所述第二蒸汽组件进行控制,包括:控制所述第二水泵向所述热盘泵入第二水量,并控制所述第二加热器工作;在所述第二加热器的温度大于第一温度,且剩余烹饪时间大于预设时间时,控制所述第二水泵向所述热盘泵入第二水量;在所述第二加热器的温度大于第一温度,且剩余烹饪时间小于或等于所述预设时间时,控制所述第二加热器关闭,并控制所述第二水泵向所述热盘泵入第三水量,其中,所述第三水量小于所述第二水量。

15、根据本发明的一个实施例,所述第三水量为其中,x为所述第二水量,t为所述预设时间,t1为所述剩余烹饪时间。

16、为达到上述目的,本发明第二方面实施例提出了一种蒸汽烹饪器具的控制装置,所述蒸汽烹饪器具包括蒸锅、蒸笼、第一蒸汽组件和第二蒸汽组件,所述第一蒸汽组件对应所述蒸锅设置,所述第二蒸汽组件对应所述蒸笼设置,所述装置包括:接收模块,用于接收烹饪指令;确定模块,用于根据所述烹饪指令确定烹饪模式;控制模块,用于在所述烹饪模式为蒸锅烹饪模式时,对所述第一蒸汽组件进行控制,以烹饪所述蒸锅内盛放的食材,以及在所述烹饪模式为蒸笼烹饪模式时,对所述第二蒸汽组件进行控制,以烹饪所述蒸笼上盛放的食材。

17、根据本发明实施例的蒸汽烹饪器具的控制方法,提供了蒸锅烹饪模式和蒸笼烹饪模式,可以对具有独立蒸汽系统的蒸锅和蒸笼蒸汽烹饪器具进行控制,并可以独立烹饪蒸锅和蒸笼内存放的食材,具有节约资源的优点。

18、为达到上述目的,本发明第三方面实施例提出了一种蒸汽烹饪器具的控制方法,所述蒸汽烹饪器具包括第一蒸汽组件,所述第一蒸汽组件包括第一水泵和第一加热器,所述方法包括以下步骤:确定所述蒸汽烹饪器具处于预热阶段;制所述第一水泵向所述第一加热器泵入第一水量;控制所述第一加热器工作,并在所述第一加热器的温度大于第一温度时,控制所述第一水泵以第一流量向所述第一加热器泵水;在所述第一加热器的温度大于第二温度时,控制所述第一加热器关闭,并控制所述第一水泵以第二流量向所述第一加热器泵水,其中,所述第二温度大于所述第一温度,所述第二流量小于所述第一流量;在所述第一加热器的温度小于第三温度时,控制所述第一加热器工作,并返回至所述控制所述第一水泵以第一流量向所述第一加热器泵水的步骤,其中,所述第三温度小于所述第二温度。

19、为达到上述目的,本发明第四方面实施例提出了一种计算机可读存储介质,其上存储有计算机程序,所述计算机程序被处理器执行时,实现如本发明第一、三方面实施例提出的蒸汽烹饪器具的控制方法。

20、为达到上述目的,本发明第五方面实施例提出了一种电子设备,包括存储器和处理器,所述存储器上存储有计算机程序,所述计算机程序被所述处理器执行时,实现如本发明第一、三方面实施例提出的蒸汽烹饪器具的控制方法。

21、为达到上述目的,本发明第六方面实施例提出了一种蒸汽烹饪器具,包括如本发明第二方面实施例提出的蒸汽烹饪器具的控制装置,或者,如本发明第四方面实施例提出的电子设备。

22、本发明附加的方面和优点将在下面的描述中部分给出,部分将从下面的描述中变得明显,或通过本发明的实践了解到。

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