锅盖与锅具的制作方法

1.本技术涉及厨房用具技术领域，尤其涉及一种锅盖与锅具。


背景技术：

2.蒸锅是日常生活中常见的厨房用具，其主要是利用水蒸汽把锅内的食物蒸熟。为方便使用者观察锅内的食物，蒸锅的锅盖一般都采用带玻璃视窗的不锈钢锅盖，在蒸煮食物的过程中，锅内的水蒸汽容易在玻璃视窗上凝聚成水滴，当水滴聚集到一定程度时，水滴的重力刚好等于其所受的张力，水滴正好不滴落，在这里将这个状态称为滴落临界状态，当水滴进一步聚集，体积增大时，其重力大于水滴的张力，此时水滴滴落，由于凝结水从聚集到滴落的整个过程中，其位置具有一定随机性，因此玻璃视窗上的水滴会滴落在食物的表面，破坏食物的口感。


技术实现要素：

3.本技术提供了一种锅盖与锅具，以使锅盖内表面形成的水滴能够集中滴落在较小的区域内，从而避免凝结的水滴落到食物上。
4.本技术的第一方面提供了一种锅盖，其包括：
5.锅盖主体，所述锅盖主体的底部设有支撑平面，所述锅盖主体的顶部设有开口，所述开口所在的平面相对于所述支撑平面倾斜；
6.透明盖板，固定连接于所述开口，以关闭所述开口。
7.上述锅盖包括锅盖主体和透明盖板，锅盖主体的底部设有支撑平面，锅盖主体的顶部设有开口，开口所在的平面相对于支撑平面倾斜；透明盖板固定连接于开口，以关闭开口，由于开口所在的平面为斜面，因此透明盖板也是倾斜设置的，当透明盖板的内表面凝结水滴之后，水滴会沿着透明盖板自上而下流动，直至汇聚在最低点后滴落，从而使锅盖内表面形成的水滴能够集中滴落在较小的区域内，只要使该区域对准食物之间的间隙，就能够避免凝结的水滴落到食物上。
8.可选地，所述透明盖板设置成向外凸起的弧面结构，既能够增加锅盖内部的空间大小，从而形成更大的能够容纳食物的空间，还能够形成由缓到急的坡度变化，使水滴能够贴紧透明盖板的表面滑动，避免水滴向最低点汇聚的过程中意外滴落。
9.可选地，所述透明盖板设置成平面结构，结构简单，加工方便，降低生产成本。
10.可选地，所述锅盖主体至少有一部分设置成球面，所述开口形成于所述球面上，也就是说，通过平面将球面的一部分切除，形成开口结构，由于球面的各个方向均具有相同的结构形状，使球面上任意一个位置都能够切割形成圆形的开口，降低加工难度。
11.可选地，所述开口的形状为圆形，使玻璃盖板也为圆形结构，降低玻璃盖板的加工难度，而且，圆形的玻璃盖板与圆形的开口易于形成更好的配合，使二者之间的连接处更加均匀，提高连接的可靠性。
12.可选地，所述开口的中心偏离于所述锅盖主体的中心线，所述开口的中心向所述
开口的最低点所在的一侧偏移，使玻璃盖板形成的视窗口能够更加靠近使用者，从而方便使用者观察锅内的食物。
13.可选地，所述开口的最低点在所述支撑平面上形成第一投影，所述锅盖主体的内侧壁最大尺寸处在所述支撑平面上形成第二投影，所述第一投影与所述第二投影之间的最小距离为0mm～45mm，使开口的最低点能够尽可能靠近锅盖主体的内侧壁的最边缘，从而使液滴的滴落区域能够尽可能远离食物的放置区域。
14.可选地，所述开口的最低点在所述支撑平面上形成第一投影，所述锅盖主体的底部设有环形的翻边结构，所述翻边结构设置于所述锅盖主体的内侧，所述第一投影位于所述翻边结构的投影区域以内，也就是说，开口的最低点滴落的液滴的落在翻边结构上，由于翻边结构处不会有食物，因此，可以避免将液滴滴落在食物上。
15.可选地，所述开口所在的平面相对于所述支撑平面倾斜的角度为10
°
～45
°
，既能够形成较好的汇流效果，使液滴在最低点滴落，又能够形成较大的开口，保证良好的观察范围。
16.本技术的第二方面提供了一种锅具，其包括本技术提供的任意一种锅盖。
17.应当理解的是，以上的一般描述和后文的细节描述仅是示例性的，并不能限制本技术。
附图说明
18.图1为本技术实施例提供的锅盖的剖面结构示意图；
19.图2为图1的局部放大图；
20.图3为图1所示锅盖上液滴的流动方向示意图；
21.图4为图3的局部放大图；
22.图5为本技术实施例提供的锅盖主体的俯视结构示意图；
23.图6为本技术实施例提供的液滴滴落区域的示意图。
24.附图标记：
[0025]1‑
锅盖主体；
[0026]
10
‑
支撑平面；
[0027]
12
‑
开口；
[0028]
14
‑
卷边；
[0029]
16
‑
翻边结构；
[0030]
18
‑
限位部；
[0031]2‑
透明盖板；
[0032]3‑
连接件；
[0033]
30
‑
主体部；
[0034]
32
‑
第一连接部；
[0035]
34
‑
第二连接部。
[0036]
此处的附图被并入说明书中并构成本说明书的一部分，示出了符合本技术的实施例，并与说明书一起用于解释本技术的原理。
具体实施方式
[0037]
为了使本技术的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本技术进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本技术，并不用于限定本技术。
[0038]
在本技术的描述中，除非另有明确的规定和限定，术语“第一”、“第二”仅用于描述的目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性；除非另有规定或说明，术语“多个”是指两个或两个以上；术语“连接”、“固定”等均应做广义理解，例如，“连接”可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接，或电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。
[0039]
本说明书的描述中，需要理解的是，本技术实施例所描述的“上”、“下”等方位词是以附图所示的角度来进行描述的，不应理解为对本技术实施例的限定。此外，在上下文中，还需要理解的是，当提到一个元件连接在另一个元件“上”或者“下”时，其不仅能够直接连接在另一个元件“上”或者“下”，也可以通过中间元件间接连接在另一个元件“上”或者“下”。
[0040]
如图1
‑
图6所示，本技术实施例提供了一种锅盖，其包括锅盖主体1和透明盖板2。锅盖主体1可以采用不锈钢等金属材料制成，锅盖主体1用于与锅体相配合，锅盖主体1的底部设有支撑平面10，支撑平面10能够搭接于锅体的顶部，从而将锅盖盖合于锅体上，锅盖主体1的顶部设有开口12，开口12所在的平面相对于支撑平面10倾斜；透明盖板2可以采用玻璃等透明的材料制成，透明盖板2固定连接于开口12，以关闭开口12，透明盖板2形成锅盖的可视窗口，使用者可以通过透明盖板2观察锅内的食物；由于开口12所在的平面为斜面，因此透明盖板2也是倾斜设置的，当透明盖板2的内表面凝结水滴之后，水滴会沿着透明盖板2自上而下(即由高点向低点的方向)流动，直至汇聚在最低点后滴落，从而使锅盖内表面形成的水滴能够集中滴落在较小的区域内，只要使该区域对准食物之间的间隙，就能够避免凝结的水滴落到食物上。
[0041]
其中，开口12处可以设置卷边14，也就是说，开口12的边缘向远离开口12的中心的方向折弯，通过在开口12处设置卷边14，既能够增加开口12处的结构强度，防止开口12处产生凹陷或变形等损坏，又能够使开口12处形成光滑的表面，防止开口12划伤使用者；优选开口12的边缘折弯的角度为180
°
，使开口12的边缘形成双层结构，进一步增加开口12边缘的结构强度。卷边14设置于锅盖主体1的内侧，也就是说，开口12的边缘朝向支撑平面10所在的一侧折弯而形成卷边14，以使锅盖主体1的外表面保持平整性和连续性。
[0042]
进一步地，透明盖板2叠放于卷边14靠近支撑平面10的一侧，通过卷边14贴合于透明盖板2的表面，以增加透明盖板2与锅盖主体1的接触面积，防止透明盖板2受到过大的压强而损坏。
[0043]
进一步地，开口12与透明盖板2之间通过连接件3相连接，连接件3设置成环形结构，使开口12与透明盖板2沿周向形成均匀的紧固连接，从而增加透明盖板2与锅盖主体1连接的可靠性。
[0044]
具体地，连接件3包括主体部30、第一连接部32和第二连接部34。主体部30围绕透明盖板2与卷边14的外边缘，透明盖板2与卷边14二者当中，至少有一者贴合于主体部30的
内表面，形成较大的接触面积，防止使用过程中主体部30自由晃动或转动；第一连接部32设置成平面结构，夹置于卷边14与锅盖主体1之间形成的间隙中，使连接件3能够可靠地连接于锅盖主体1；第二连接部34设置成弧面结构，通过卷曲的第二连接部34顶抵于透明盖板2，使第二连接部34具有较小的面积和较高的结构强度，由于第二连接部34设置于透明盖板2的下方，因此，第二连接部34的最低点低于透明盖板2的最低点，使得透明盖板2上凝结的液滴最终在第二连接部34的最低点滴落，通过减小第二连接部34的面积，可以减小液滴滴落的区域大小，从而有效避免液滴落在食物上。
[0045]
在一种实施例中，透明盖板2设置成向外凸起的弧面结构，既能够增加锅盖内部的空间大小，从而形成更大的能够容纳食物的空间，还能够形成由缓到急的坡度变化，使水滴能够贴紧透明盖板2的表面滑动，避免水滴向最低点汇聚的过程中意外滴落。具体来说，沿着开口12的最高点指向最低点的方向，透明盖板2向下倾斜的程度逐渐增大(即切线的倾斜角度逐渐增大)，当液滴沿着透明盖板2滑动时，液滴沿透明盖板的切线方向运动，由于透明盖板2的倾斜程度逐渐增大，使透明盖板2能够在液滴的前方起到止挡作用，从而使液滴能够贴紧透明盖板2的内表面，防止液滴脱离透明盖板2而落下。
[0046]
在另一种实施例中，透明盖板2设置成平面结构，结构简单，加工方便，降低生产成本。
[0047]
进一步地，锅盖主体1至少有一部分设置成球面，例如，锅盖主体1可以直接设置成球面结构，或者，锅盖主体1可以设置成下段为柱形，上段为球形的拼接结构；开口12形成于球面上，也就是说，通过平面将球面的一部分切除，形成开口结构，由于球面的各个方向均具有相同的结构形状，使球面上任意一个位置都能够切割形成圆形的开口12，降低加工难度。
[0048]
进一步地，开口12的形状为圆形，使玻璃盖板也为圆形结构，降低玻璃盖板的加工难度，而且，圆形的玻璃盖板与圆形的开口12易于形成更好的配合，使二者之间的连接处更加均匀，提高连接的可靠性。可以理解地，开口12也可以设置成其他适当的形状，例如椭圆形等。
[0049]
进一步地，开口12的中心偏离于锅盖主体1的中心线，也就是说，开口12的中心不在锅盖主体1的轴线上，开口12的中心向开口12的最低点所在的一侧偏移，使玻璃盖板2形成的视窗口能够更加靠近使用者，从而方便使用者观察锅内的食物。具体来说，使用者站在开口12的最低点所在的一侧，观察锅内的食材，由于开口12的中心向开口12的最低点所在的一侧偏移，使得开口12能够更加靠近自身最低点所在的锅盖主体1的边缘，从而能够形成更好的观察视角。
[0050]
进一步地，开口12的最低点在支撑平面10上形成第一投影a，锅盖主体1的内侧壁最大尺寸处在支撑平面10上形成第二投影b，第一投影a与第二投影b之间的最小距离l为0mm～45mm，例如，第一投影a与第二投影b之间的最小距离l可以为0mm、5mm、10mm、15mm、20mm、25mm、30mm、35mm、40mm或45mm等，使开口12的最低点能够尽可能靠近锅盖主体1的内侧壁的最边缘，从而使液滴的滴落区域能够尽可能远离食物的放置区域。
[0051]
进一步地，开口12的最低点在支撑平面10上形成第一投影a，锅盖主体1的底部设有环形的翻边结构16，翻边结构16的底面形成支撑平面10，翻边结构16设置于锅盖主体1的内侧，第一投影a位于翻边结构16的投影区域以内，也就是说，开口12的最低点滴落的液滴
的落在翻边结构16上，由于翻边结构16处不会有食物，因此，可以避免将液滴滴落在食物上。可以理解地，翻边结构16也可以设置于锅盖主体1的外侧，此时，开口12的最低点对准食物之间的间隙，开口12的最低点滴落的液滴直接落在蒸篦上，并通过蒸篦上的孔洞回流至锅体内。
[0052]
进一步地，翻边结构16的内圈可以向下延伸有限位部18，当锅盖盖合于锅体上时，限位部18伸入锅体内，并能够止挡于锅体的内侧壁，从而对锅盖形成径向限位，防止锅盖自锅体上滑落。
[0053]
进一步地，开口12所在的平面相对于支撑平面10倾斜的角度α为10
°
～45
°
，例如，开口12所在的平面相对于支撑平面10的倾斜角度α可以为10
°
、15
°
、20
°
、25
°
、30
°
、35
°
、40
°
或45
°
等，既能够形成较好的汇流效果，使液滴在最低点滴落，又能够形成较大的开口12，保证良好的观察范围。当开口12所在的平面相对于支撑平面10的倾斜角度α小于10
°
时，透明盖板2过于平缓，导致液滴沿透明盖板2滑动的速度过慢，容易在滑动的过程中直接滴落而难以汇聚在最低点；当开口12所在的平面相对于支撑平面10的倾斜角度α大于45
°
时，透明盖板2的倾斜角度过大，使得最高点与最低点之间的径向尺寸减小，从而通过透明盖板2难以观察到靠近边缘位置放置的食材，而且透明盖板2的倾斜角度过大时，导致透明盖板2的最高点过高，而过高的空间通常不会放置食材，因此会产生空间浪费。
[0054]
另外，本技术实施例还提供了一种锅具，其包括本技术实施例提供的任意一种锅盖。
[0055]
以上所述仅为本技术的优选实施例而已，并不用于限制本技术，对于本领域的技术人员来说，本技术可以有各种更改和变化。凡在本技术的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本技术的保护范围之内。