一种咖啡萃取设备

1.本发明涉及咖啡萃取设备技术领域，具体来说是一种咖啡萃取设备。


背景技术：

2.咖啡是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料，其原产于非洲埃塞俄比亚西南部的高原地区，经过多年的变迁，当前也备受国人的喜爱。咖啡树是属茜草科常绿小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成。
3.除了现磨的咖啡外，一般的咖啡饮料都是采用萃取的方法制备咖啡萃取液，因此现有技术中出现了形形色色功能各异的咖啡萃取设备，这些萃取设备主要的技术核心在于实现不同方法的萃取，对于水粉比的比例往往依靠个人喜好进行判断，而咖啡的浓度是直接影响咖啡口感的主要因素，因此由于无法定量的水粉比，使得调制的咖啡口感不一。
4.另外，目前消费市场对冰咖啡或是常温等较低温的咖啡需求日益增加，而现行常规操作是于热咖啡中加入大量冰块的方式来制作，而加入冰块后容易导致咖啡浓度不足，继而降低口感，因此需要一种适合于制作低温咖啡、实现定量水粉比的以提升咖啡口感的咖啡萃取机。


技术实现要素：

5.针对现有技术存在的不足，本发明的目的是提供一种咖啡萃取设备，本发明提供了一种实现定量水粉比的、能够制作不同温度咖啡的萃取机。
6.为解决上述技术问题，本发明采用如下技术方案：
7.一种咖啡萃取设备，包括萃取机主体，所述萃取机主体内对称设置有升降机构，两个所述升降机构上分别连接有水箱和萃取箱；
8.所述水箱底部设置有电加热管；
9.所述萃取箱内设置有滤网，所述萃取箱侧壁开设有通孔，所述通孔上分别设置有泄压阀和出水管，所述出水管上设置有阀门，且所述出水管设置于所述滤网的下方；
10.所述萃取机主体内、位于所述水箱和所述萃取箱的正下方分别设置有称重台；
11.所述萃取机主体内壁上、位于所述水箱和所述萃取箱的正上方分别设置有密封盖体，两个所述密封盖体上共同贯通设置有连通管，位于两个所述密封盖体之间的所述连通管上设置有水泵，所述连通管的两端端部分别朝向所述水箱和所述萃取箱；
12.朝向所述萃取箱的所述连通管端部上设置有出液调控件。
13.优选的，所述升降机构包括：
14.正反电机，其设置于所述萃取机主体上；
15.丝杆，其转动设置于所述萃取机主体内壁和所述正反电机输出轴之间；
16.滑套，其套设并滑动连接于所述丝杆上，且其侧壁与所述萃取机主体内壁滑动连接；
17.连杆，其设置于所述滑套上，两个所述滑套的另一端分别与所述水箱和所述萃取箱连接。
18.优选的，所述水箱和所述萃取箱上还分别开设有凹槽，所述凹槽内分别嵌设有带灯开关；
19.每个所述称重台上均设置有弹性卡件，所述弹性卡件包括：
20.稳定板，其设置于所述称重台上；
21.触发球，其通过弹簧与所述稳定板连接，所述触发球能够位于所述凹槽内，并挤压所述带灯开关。
22.优选的，所述出液调控件包括：
23.冷温套，其套设于所述连通管上；
24.雾化喷头，其设置于所述连通管端部，且所述雾化喷头内设置有超声波雾化片。
25.优选的，位于所述萃取箱正上方的所述密封盖体上还贯通设置有气管，所述气管上还设置有气泵。
26.优选的，所述萃取机主体外壁上，与两个所述称重台位置对应处分别设置有显示器，所述显示器分别与所述称重台电性连接，位于所述显示器上方的所述萃取机主体侧壁上分别开设有开口，所述开口上分别交接有入料门。
27.优选的，所述萃取机主体上、所述萃取箱与所述密封盖体连接处开设有通槽，所述通槽上设置有接液板。
28.优选的，所述密封盖体的边缘上周向开设有y形槽，所述水箱和所述萃取箱边缘上分别套设有密封圈，所述密封圈的底部设置有限位条，所述密封圈能够卡接在所述y形槽内。
29.优选的，所述萃取机主体上还设置有控制器和操作面板，所述控制器分别与所述电加热管、所述正反电机、所述超声波雾化片、所述冷温套、所述气泵、所述水泵及所述操作面板电性连接。
30.与现有技术相比，本发明具有的有益效果是：
31.1、本发明设置有升降机构和称重台，水箱和萃取箱在升降机构的作用下实现升降操作，水箱和萃取箱落至称重台上时，便于对咖啡粉和水按照定量配比进行称量，称量后的原料再于升降机构的作用下进行提升，并进行下一步萃取操作；
32.本技术还设置有弹性卡件，水箱和萃取箱上分别设置有凹槽，凹槽内设置有带灯开关，当控制水箱和萃取箱向称重台移动时，触发球会卡接在凹槽内，并抵接在带灯开关上，并触发开关使灯亮起，此时水箱和萃取箱刚好自由落在称重台上，因此通过观察灯的情况控制正反电机的运行，继而实现精确的重量测定。
33.2、本发明的咖啡萃取设备不仅能够获得热咖啡，而且能够获得常温、低温咖啡，若获得热咖啡则采用电加热管对水箱内的清水进行加热并使其蒸发，在水泵的负压作用下，使得水蒸气能够快速进入至萃取箱内，经过雾化喷头喷出后，提升与咖啡的接触面积，然后将萃取液经由滤网分离，然后得到热咖啡；若获得常温、低温咖啡，则开启冷温套和气泵的控制开关，并在高气压作用下，实现萃取液和咖啡粉的分离。
附图说明
34.图1为本发明一种咖啡萃取设备的称重时内部结构剖视图；
35.图2为本发明一种咖啡萃取设备的配制咖啡时内部结构剖视图；
36.图3为本发明一种咖啡萃取设备的外部结构正视图；
37.图4为本发明一种咖啡萃取设备的外部结构侧视图；
38.图5为本发明一种咖啡萃取设备的密封盖体与水箱或萃取箱密封连接的结构示意图。
39.附图标记说明：
40.1、萃取机主体；2、水箱；3、萃取箱；4、称重台；5、电加热管；6、滤网；7、泄压阀；8、出水管；9、密封盖体；10、连通管；11、正反电机；12、丝杆；13、滑套；14、连杆；15、水泵；16、稳定板；17、触发球；18、冷温套；19、雾化喷头；20、气管；21、气泵；22、显示器；23、入料门；24、接液板；25、y形槽；26、密封圈。
具体实施方式
41.下面对本发明的具体实施方式进行详细描述，但应当理解本发明的保护范围并不受具体实施方式的限制。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。本发明各实施例中实验方法，如无特殊说明，均为常规方法。
42.一种咖啡萃取设备，包括萃取机主体1，于萃取机主体1内进行咖啡原料的称重和咖啡的萃取，萃取机主体1内对称设置有升降机构，两个升降机构上分别连接有水箱2和萃取箱3，水箱2用于承接清水，萃取箱3用于承接咖啡粉以及进行萃取操作，升降机构用于携带萃取箱3和水箱2发生同步升降，当操控二者均下降时用于原料的称重，当二者均提升时用于咖啡的萃取；
43.水箱2底部设置有电加热管5，电加热管5用于将清水进行蒸发；
44.萃取箱3内设置有滤网6，滤网6用于分离咖啡粉和萃取液，萃取箱3侧壁开设有通孔，通孔上分别设置有泄压阀7和出水管8，泄压阀7调控萃取箱3内的压力，经由出水管8排出萃取液，出水管8上设置有阀门，且出水管8设置于滤网6的下方；
45.萃取机主体1内、位于水箱2和萃取箱3的正下方分别设置有称重台4，称重台4用于对水箱2内的清水和萃取箱3内的咖啡粉进行称重操作，以确保二者按一定的重量比进行配比，更佳的是水箱2和萃取箱3的重量一致；
46.萃取机主体1内壁上、位于水箱2和萃取箱3的正上方分别设置有密封盖体9，密封盖体9能够分别将水箱2和萃取箱3密封，便于进行萃取操作，两个密封盖体9上共同贯通设置有连通管10，位于两个密封盖体9之间的连通管10上设置有水泵15，在水泵15负压作用下实现水蒸气经由水箱2进入至萃取箱3内，连通管10的两端端部分别朝向水箱2和萃取箱3；
47.朝向萃取箱3的连通管10端部上设置有出液调控件，出液调控件用于调控出液的温度和出水状态。
48.进一步的，升降机构包括：
49.正反电机11，其设置于萃取机主体1上；
50.丝杆12，其转动设置于萃取机主体1内壁和正反电机11输出轴之间，丝杆12的一端
与萃取机主体1内壁通过轴承转动连接；
51.滑套13，其套设并滑动连接于丝杆12上，且其侧壁与萃取机主体1内壁滑动连接；
52.连杆14，其设置于滑套13上，两个滑套13的另一端分别与水箱2和萃取箱3连接，正反电机11运行后带动丝杆12旋转，滑套13随丝杆12发生同步转动，而在萃取机主体1内壁的限位作用下使得滑套13仅能够沿丝杆12发生上下移动，当滑套13下移带动水箱2和萃取箱3进行原料的称重，当滑套13上移后带动水箱2和萃取箱3进行萃取操作。
53.进一步的，水箱2和萃取箱3上还分别开设有凹槽，凹槽内分别嵌设有带灯开关；
54.每个称重台4上均设置有弹性卡件，弹性卡件包括：
55.稳定板16，其设置于称重台4上；
56.触发球17，其通过弹簧与稳定板16连接，触发球17能够位于凹槽内，并挤压带灯开关，当控制水箱2和萃取箱3向称重台4移动时，触发球17会卡接在凹槽内，并抵接在带灯开关上，并触发开关使灯亮起，此时水箱2和萃取箱3刚好自由落在称重台上，当水箱2和萃取箱3同步带动上移后，触发球17脱离带灯开关，开关关闭并使灯熄灭，因此通过观察灯的启闭情况控制正反电机的运行，继而实现精确的重量测定。
57.进一步的，出液调控件包括：
58.冷温套18，其套设于连通管10上，冷温套18便于调控水蒸气排出的温度，根据客户对咖啡温度的需求进行温度调控；
59.雾化喷头19，其设置于连通管10端部，且雾化喷头19内设置有超声波雾化片，水蒸气于连通管10内凝结后形成小液滴，小液滴在超声波雾化片的作用下雾化成水雾，增大与咖啡粉的接触面积，提升萃取的效率。
60.进一步的，位于萃取箱3正上方的密封盖体9上还贯通设置有气管20，气管20上还设置有气泵21，获得常温、低温咖啡时，气泵便于提供高压，在高气压作用下实现萃取液和咖啡粉的分离。
61.进一步的，萃取机主体1外壁上，与两个称重台4位置对应处分别设置有显示器22，显示器22分别与称重台4电性连接，通过两个显示器22上的数据确定水量和咖啡粉的量，位于显示器22上方的萃取机主体1侧壁上分别开设有开口，开口上分别交接有入料门23，经由入料门23进行原料添加操作。
62.进一步的，萃取机主体1上、萃取箱3与密封盖体9连接处开设有通槽，通槽上设置有接液板24，接液板24上放置水杯，便于承接萃取液。
63.进一步的，密封盖体9的边缘上周向开设有y形槽25，水箱2和萃取箱3边缘上分别套设有密封圈26，密封圈26的底部设置有限位条，密封圈26能够卡接在y形槽25内，限位条对密封圈26进行限位，避免密封圈26滑脱，密封圈26周向卡接在y形槽25内，实现通过密封盖体9分别对水箱2和萃取箱3密封的操作。
64.进一步的，萃取机主体1上还设置有控制器和操作面板，控制器分别与电加热管5、正反电机11、超声波雾化片、冷温套18、气泵21、水泵15及操作面板电性连接，控制器控制用电器的运行。
65.使用原理：
66.本发明在使用时，若进行热咖啡的配制，则调节正反电机11的开关，并使得滑套13带动水箱2和萃取箱3向称重台4方向移动，待带灯开关的灯亮起时，停止正反电机11的运
行，并经由入料门23向萃取箱3内加入咖啡粉，并经由显示器22读取咖啡粉的重量，计算需加水的量，然后经由入料门23向水箱2内加入清水，并经由显示器22读取清水的重量，待二者达到固定重量比时停止加水；
67.调节正反电机11的开关，并使得滑套13带动水箱2和萃取箱3向密封盖体9方向移动，直至水箱2和萃取箱3分别密封连接在密封盖体9上，然后控制电加热管5和水泵15运行，并打开泄压阀7，一定时间后经由出水管8排出萃取液，得到热咖啡。
68.若进行常温或低温咖啡的配制，则称重环节一样，于配制环节，调节正反电机11的开关，并使得滑套13带动水箱2和萃取箱3向密封盖体9方向移动，直至水箱2和萃取箱3分别密封连接在密封盖体9上，然后控制电加热管5、水泵15、冷温套18和气泵21运行，并打开泄压阀7，泄压阀7排出的压力小于气泵21排出的气压，一定时间后经由出水管8排出萃取液，得到常温或低温咖啡。
69.显然，本领域的技术人员可以对本发明进行各种改动和变型而不脱离本发明的精神和范围。这样，倘若本发明的这些修改和变型属于本发明权利要求及其等同技术的范围之内，则本发明也意图包含这些改动和变型在内。