蒸汽空气炸锅的制作方法

1.本发明涉及空气炸锅技术领域，特别涉及蒸汽空气炸锅。


背景技术：

2.传统的空气炸锅，其包括锅体组件以及与锅体组件活动连接的盖组件；锅体组件设置有圆柱形的容纳腔；盖组件包括盖载体、盖内罩、外罩、发热体、散热叶片以及空气循环叶片，盖内罩与盖载体固定连接；盖内罩为金属制，外罩与盖载体固定连接；空气循环叶片设置在盖内罩内，散热叶片设置在盖内罩、盖载体之间。
3.综上，现有技术至少存在以下技术问题，
4.第一，对果物等食物进行空气炸时，这些食物含水较多。进行空气时这些食物的水分受热形成水蒸汽而无法排出，空气炸后这些水蒸汽冷却后又附着在食物上，严重影响食物口感。


技术实现要素：

5.本发明的一个目的在于，解决或者缓解上述第一个技术问题。
6.本发明采取的手段为，蒸汽空气炸锅，包括锅体组件以及与锅体组件活动连接的盖组件；锅体组件设置有圆柱形的容纳腔；盖组件包括盖载体、盖内罩、外罩、发热体、散热叶片以及空气循环叶片，盖内罩与盖载体固定连接；盖内罩为金属制；外罩与盖载体固定连接；空气循环叶片设置在盖内罩内，散热叶片设置在盖内罩、盖载体之间；还包括与盖载体固定连接的排气件；盖载体开设有散热口；盖内罩侧面开设有内罩侧开口；盖内罩、盖载体之间的空间与散热口连通，内罩侧开口与盖内罩的内腔连通；排气件包括相互分隔的散热排气腔、蒸汽排气腔，散热排气腔与散热口连通，蒸汽排气腔与内罩侧开口连通，散热排气腔、蒸汽排气腔均一端从外罩外露。
7.本发明达到的效果为，能够实现排气的冷热分离，能够防止热空气进入盖载体、外罩之间而降低散热效果，同时能够使得容纳腔内的水蒸汽较少、局本部干果等功能。
8.进一步的技术方案，排气件整体为筒状，排气件设置有分隔壁，分隔壁为片状且沿排气件内腔与排气件的侧壁插接。
9.仅需开模制作排气件即可，便于对原有的蒸汽空气炸锅进行改造。
10.进一步的技术方案，锅体组件设置有内胆，容纳腔为内胆的空腔，内胆的下部可拆地设置有底盘的下方具有空间，底盘设置有若干贯穿孔。
11.能够提高干果效果。
12.进一步的技术方案，盖载体设置有定位斜面，排气件的底端开设有定位槽，盖载体固定设置有定位体，定位体嵌入定位槽，排气件与定位斜面贴合。
13.进一步的技术方案，排气件的一端固定设置有紧固耳，盖载体的散热口向上延伸外延板，外延板上固定设置有固定耳，螺丝穿过紧固耳旋入固定耳。
14.能够方便地组装排气件。
15.进一步的技术方案，发热体设置有发热体缺口；发热体缺口正对内罩侧开口。
16.能够降低从内罩侧开口输出的空气温度而提高安全性。
17.进一步的技术方案，盖组件包括驱动电机，散热叶片、空气循环叶片均固定设置在驱动电机的旋转输出端上。
18.进一步的技术方案，空气循环叶片的旋转轴心线、容纳腔的轴心线之间设置有循环间距，且空气循环叶片的旋转轴心线位于容纳腔的轴心线、内罩侧开口之间。
19.能够使得容纳腔内的空气整体循环，还能够使得容纳腔内含有水蒸汽的空气尽快从内罩侧开口排出。
20.综上，本发明能够达到以下技术效果，
21.1}能够实现排气的冷热分离，能够防止热空气进入盖载体、外罩之间而降低散热效果，同时能够使得容纳腔内的水蒸汽较少、局本部干果等功能。
22.2}能够降低从内罩侧开口输出的空气温度而提高安全性。
23.3}能够使得容纳腔内的空气整体循环，还能够使得容纳腔内含有水蒸汽的空气尽快从内罩侧开口排出。
附图说明
24.图1是本发明的实施例的蒸汽空气炸锅的立体示意图。
25.图2是本发明的实施例的蒸汽空气炸锅的立体示意图。
26.图3是本发明的实施例的蒸汽空气炸锅的立体示意图；盖组件2为打开状态。
27.图4是盖组件2的立体分解示意图。
28.图5是细节一dtl1的示意图。
29.图6是本发明的实施例的排气件3的半剖的立体示意图。
30.图7是本发明的实施例的蒸汽空气炸锅的半剖示意图。
31.图8是剖面一sec1的示意图。
32.细节一dtl1；剖面一sec1；锅体组件1；容纳腔11；内胆111；底盘112；贯穿孔113；铰接轴19；盖组件2；盖载体21；散热口211；外延板212；固定耳213；定位体214；定位斜面215；铰接孔219；盖内罩22；内罩侧开口221；分隔格栅229；外罩23；外露口231；发热体27；发热体缺口271；驱动电机28；散热叶片281；空气循环叶片282；循环间距283；密封圈29；排气件3；散热排气腔31；蒸汽排气腔32；分隔壁33；定位槽34；格栅38；紧固耳39。
具体实施方式
33.下面将对照说明书附图，对本发明的具体实施方式进行说明。
34.作为具体的实施例，本发明的实施例的蒸汽空气炸锅，其包括锅体组件1以及与锅体组件1活动连接的盖组件2。比如，锅体组件1设置有铰接轴19，盖组件2设置有铰接孔219，铰接轴19嵌入铰接孔219使得锅体组件1与盖组件2铰接。当然，盖组件2也可以放置在锅体组件1上，使得锅体组件1与锅体组件1可拆连接。
35.锅体组件1设置有圆柱形的容纳腔11。容纳腔11的顶端从锅体组件1外露。当盖组件2关闭时，容纳腔11的顶端被盖组件2遮挡而使得容纳腔11密封。
36.盖组件2包括盖载体21、盖内罩22、外罩23、发热体27、散热叶片281以及空气循环
叶片282，盖内罩22与盖载体21固定连接。散热叶片281、空气循环叶片282均具备旋转动力。比如，散热叶片281、空气循环叶片282分别由不同的电机驱动而旋转。
37.盖内罩22为金属制，比如为不锈钢等制成。
38.外罩23与盖载体21固定连接。盖内罩22与盖载体21之间的空间能够用于容纳后述的驱动电机28等。
39.空气循环叶片282设置在盖内罩22内，散热叶片281设置在盖内罩22、盖载体21之间。
40.作为具体的实施方式之一，盖组件2包括驱动电机28，散热叶片281、空气循环叶片282均固定设置在驱动电机28的旋转输出端上。
41.本发明的实施例的蒸汽空气炸锅，还包括与盖载体21固定连接的排气件3。
42.盖载体21开设有散热口211；盖内罩22侧面开设有内罩侧开口221；盖内罩22、盖载体21之间的空间与散热口211连通，内罩侧开口221与盖内罩22的内腔连通。当盖组件2关闭时，盖内罩22的内腔与容纳腔11连通，从而使得容纳腔11与内罩侧开口221连通。
43.排气件3包括相互分隔的散热排气腔31、蒸汽排气腔32，散热排气腔31与散热口211连通，蒸汽排气腔32与内罩侧开口221连通，散热排气腔31、蒸汽排气腔32均一端(与散热口211/内罩侧开口221连通一端的另一端)从外罩23外露。比如，排气件3整体为筒状(排气件3的内嵌断面大致为矩形)，排气件3设置有分隔壁33，使得排气件3的内腔被分隔为散热排气腔31、蒸汽排气腔32，分隔壁33为片状且沿排气件3内腔(由排气件3内腔一端朝向排气件3内腔另一端的方向)与排气件3的侧壁插接，比如，排气件3的侧壁设置有沿排气件3内腔的插槽，分隔壁33插入排气件3的侧壁插槽。仅需开模制作排气件3即可，便于对原有的蒸汽空气炸锅进行改造。
44.工作原理为，工作时，发热体27发热，空气循环叶片282驱动空气流动使得空气经过发热体27形成热空气，对放置在容纳腔11内的食物等进行加热。
45.食物等(比如干果等)中的水分等被加热形成水蒸汽并在容纳腔11中扩散，并经过蒸汽排气腔32排到外界。散热叶片281驱动盖载体21、外罩23之间的空气(即冷空气)流动，使得盖载体21、外罩23之间的空气排出而实现散热。
46.由上述可以看出，能够实现排气的冷(盖载体21、外罩23之间的空气)热(容纳腔11内的空气)分离，能够防止热空气进入盖载体21、外罩23之间而降低散热效果，同时能够使得容纳腔11内的水蒸汽较少、局本部干果等功能。
47.作为具体的实施方式之一，锅体组件1设置有内胆111，容纳腔11为内胆111的空腔，内胆111的下部可拆地设置有底盘112的下方具有空间，底盘112设置有若干贯穿孔113。蒸汽排气腔32从外罩23外露的一端设置有格栅38，格栅38与外罩23平齐；以提高安全性。能够提高容纳腔11内的食物等的上方、下方均与热空气接触，从而能够提高干果效果。
48.作为具体的实施方式之一，盖载体21设置有定位斜面215，排气件3的底端开设有定位槽34，盖载体21固定设置有定位体214，定位体214嵌入定位槽34，排气件3与定位斜面215贴合。使得排气件3固定在盖载体21上。排气件3的一端固定设置有紧固耳39，盖载体21的散热口211向上延伸外延板212，外延板212上固定设置有固定耳213，螺丝穿过紧固耳39旋入固定耳213。能够加强排气件3与盖载体21的连接强度。能够方便地组装排气件3。
49.作为具体的实施方式之一，发热体27设置有发热体缺口271；发热体缺口271无法
发热功能；发热体缺口271正对内罩侧开口221。发热体缺口271正对空间的空气未被加热，相比于整体圆环形的发热体27，从内罩侧开口221输出的温度较低，能够降低从内罩侧开口221输出的空气温度而提高安全性。
50.作为具体的实施方式之一，空气循环叶片282的旋转轴心线、容纳腔11的轴心线之间设置有循环间距283，且空气循环叶片282的旋转轴心线位于容纳腔11的轴心线、内罩侧开口221之间。空气循环叶片282驱动空气向下流动，容纳腔11内远离空气循环叶片282的旋转轴心线一侧的风压较小、容纳腔11内靠近空气循环叶片282的旋转轴心线一侧(内罩侧开口221)风压较大，从而使得容纳腔11的两侧产风压差，该风压差异能够使得容纳腔11内的空气整体循环(比如，风压大的一侧空气、整体流向风压小的一侧)，还能够使得容纳腔11内含有水蒸汽的空气尽快从内罩侧开口221排出。
51.如在本发明中使用用语：第一、第二等，不表示任何顺序、量或重要性，仅是用于区分。
52.如在本发明中使用用语：一个、一种等，不表示数量的限制，而是表示至少一个提到的对象的存在。
53.如在本发明中使用指示方位或位置的用语：顶部、底部、侧部、纵向、横向、中间、中心、外、内、水平、竖直、左、右、上方、下方等，意指反映相对位置，而非绝对位置。
54.如在本发明中使用的用语：大致、整体、近似、相近等，是为了指出存在特征但允许一定偏差的限定用语。允许一定偏差的量可取决于特定背景而变化；例如，针对尺寸的偏差、可取决于的特定背景包括但不限于尺寸公差的国家标准。