通路切换器及其通路切换方法和蒸制装置与流程

本发明涉及一蒸锅，特别涉及一通路切换器及其通路切换方法和蒸制装置。

背景技术：

1、目前，市面上流行一种电蒸锅，其配置有加热器，用于将水加热使其转换成蒸汽，蒸汽在后续能够被引导至锅体的底部并于锅体的底部进入锅体的内部，以用于蒸煮被放置于锅体内的食物。现有的电蒸锅的功能比较单一，导致其利用率较低，如何使电蒸锅集成更多的功能且保证其可靠性、卫生性，是本发明的发明人致力于解决的技术问题。

技术实现思路

1、本发明的一个目的在于提供一通路切换器及其通路切换方法和蒸制装置，其中所述蒸制装置集成蒸制功能和烘干功能，以提高所述蒸制装置的利用率。

2、本发明的一个目的在于提供一通路切换器及其通路切换方法和蒸制装置，其中所述蒸制装置提供一通路切换器，通过改变所述通路切换器的状态能够在蒸制功能和烘干功能之间选择所述蒸制装置的功能。

3、本发明的一个目的在于提供一通路切换器及其通路切换方法和蒸制装置，其中在所述蒸制装置被选择蒸制功能时，所述通路切换器允许一蒸汽发生单元产生的蒸汽进入一功能空间和阻止所述功能空间内的蒸汽或水进入一热风发生单元，如此：一方面，有利于保证所述热风发生单元的安全和稳定，另一方面，能够避免所述热风发生单元的内壁附着有由蒸汽或水形成的污染物，以保证所述蒸制装置的卫生。

4、本发明的一个目的在于提供一通路切换器及其通路切换方法和蒸制装置，其中所述通路切换器提供一汽道和一风道，所述汽道连通所述功能空间和所述蒸汽发生单元，以用于引导所述蒸汽发生单元产生的蒸汽进入所述功能空间而蒸制被置于所述功能空间的食物，被打开的所述风道连通所述功能空间和所述热风发生单元，以用于引导所述热风发生单元产生的热风进入所述功能空间而烘干被置于所述功能空间内的物品。

5、本发明的一个目的在于提供一通路切换器及其通路切换方法和蒸制装置，其中所述通路切换器提供一动态部分和一静态部分，通过改变所述动态部分相对于所述静态部分的位置的方式能够打开或关闭所述通路切换器的所述风道，如此选择所述蒸制装置的功能。

6、本发明的一个目的在于提供一通路切换器及其通路切换方法和蒸制装置，其中所述通路切换器提供一驱动部分，以用于驱动所述动态部分。优选地，所述驱动部分被设置于所述静态部分的内部，以有利于减小所述通路切换器的体积和提高所述通路切换器的集成化程度。

7、本发明的一个目的在于提供一通路切换器及其通路切换方法和蒸制装置，其中所述驱动部分采用电磁驱动方案，如此不仅能够减小所述通路切换器的体积，而且有利于使所述通路切换器的所述风道处于常闭状态，以避免蒸汽或水进入所述热风发生单元并附着于所述热风发生单元的内壁而形成污染物。

8、本发明的一个目的在于提供一通路切换器及其通路切换方法和蒸制装置，其中所述通路切换器的所述汽道始终保持畅通状态，即，所述通路切换器的所述汽道是常开式汽道，如此在所述蒸制装置被选择烘干模式时，热风能够进入所述通路切换器的所述汽道而对其进行烘干，以有利于保证所述蒸制装置的卫生性。

9、依本发明的一个方面，本发明提供一通路切换器，其包括：

10、一动态部分；和

11、一静态部分，其中所述静态部分具有一汽道和一风道，所述汽道和所述风道相互独立，其中所述动态部分被可活动地安装于所述静态部分，以允许所述动态部分打开或关闭所述静态部分的所述风道，如此所述汽道和所述风道能够被集成在所述通路切换器而使所述通路切换器在外观上呈现为一个整体的部件。

12、根据本发明的一个实施例，所述静态部分包括一上部风道壳、一下部风道壳以及一蒸汽引导柱，所述上部风道壳具有一上部风道穿孔，所述下部风道壳具有一下部风道穿孔，所述上部风道壳和所述下部风道壳被相互安装，并且所述上部风道壳的所述上部风道穿孔和所述下部风道壳的所述下部风道穿孔相连通而形成所述静态部分的所述风道，所述蒸汽引导柱被设置于所述上部风道壳，所述蒸汽引导柱是中空结构而形成所述静态部分的所述汽道。

13、根据本发明的一个实施例，所述静态部分包括一上部风道壳、一下部风道壳以及一蒸汽引导柱，所述上部风道壳具有一上部风道穿孔，所述下部风道壳具有一下部风道穿孔，所述上部风道壳和所述下部风道壳是一体式结构，并且所述上部风道壳的所述上部风道穿孔和所述下部风道壳的所述下部风道穿孔相连通而形成所述静态部分的所述风道，所述蒸汽引导柱被设置于所述上部风道壳，所述蒸汽引导柱是中空结构而形成所述静态部分的所述汽道。

14、根据本发明的一个实施例，所述蒸汽引导柱自所述上部风道壳的边缘一体地向下延伸。

15、根据本发明的一个实施例，所述静态部分进一步包括一蒸汽分配盖和一蒸汽分配空间，所述蒸汽分配盖具有一盖体中心穿孔和一组蒸汽通道，所述蒸汽分配盖以所述蒸汽分配盖允许所述上部风道壳的顶部穿入所述盖体中心穿孔的方式被盖设于所述上部风道壳，以在所述蒸汽分配盖和所述上部风道壳之间形成所述蒸汽分配空间，所述蒸汽分配盖的一组所述蒸汽通道和所述静态部分的所述汽道分别连通于所述静态部分的所述蒸汽分配空间。

16、根据本发明的一个实施例，所述动态部分包括一闭合盖，所述闭合盖被设置为可上下活动，以通过允许所述闭合盖的底壁接触或远离所述上部风道壳的顶壁的方式打开或关闭所述静态部分的所述风道。

17、根据本发明的一个实施例，所述动态部分包括一闭合盖，所述闭合盖被设置为可上下活动，以通过允许所述闭合盖的底壁分别接触或远离所述上部风道壳的顶壁和所述蒸汽分配盖的顶壁的方式打开或关闭所述静态部分的所述风道。

18、根据本发明的一个实施例，所述静态部分进一步包括一环形的密封元件，所述密封元件被设置于所述上部风道壳和所述蒸汽分配盖之间，并且所述密封元件的顶壁和所述上部风道壳的顶壁平齐，以允许所述闭合盖的底壁接触或远离所述密封元件的顶壁。

19、根据本发明的一个实施例，所述蒸汽分配盖的顶壁具有一环形盖槽，其中所述闭合盖的周缘下沉形成一盖环，所述闭合盖的所述盖环能够被保持于所述蒸汽分配盖的所述环形盖槽。

20、根据本发明的一个实施例，所述通路切换器进一步包括一驱动部分，所述动态部分被可驱动地连接于所述驱动部分，其中所述驱动部分驱动所述动态部分做相对于所述静态部分的上下运动。

21、根据本发明的一个实施例，所述驱动部分被保持在所述静态部分的所述风道。

22、根据本发明的一个实施例，所述通路切换器进一步包括一驱动部分，所述驱动部分被保持在所述静态部分的所述风道，其中所述驱动部分包括一电磁主体、一驱动杆以及一复位元件，所述驱动杆被可驱动地安装于所述电磁主体，所述复位元件被设置于所述驱动杆的底端和所述电磁主体之间，所述动态部分的所述闭合盖被安装于所述驱动杆的顶端。

23、根据本发明的一个实施例，所述驱动部分包括一电磁罩，所述电磁罩被罩设于所述电磁主体的外部。

24、依本发明的另一个方面，本发明进一步提供一蒸制装置，其包括一水箱、一蒸制容器以及一蒸制主体，其中所述蒸制主体进一步包括：

25、一蒸汽发生单元；

26、一热风发生单元；

27、一通路切换器，其中所述通路切换器包括一动态部分和一静态部分，其中所述静态部分具有一汽道和一风道，所述汽道和所述风道相互独立，其中所述动态部分被可活动地安装于所述静态部分，以允许所述动态部分打开或关闭所述静态部分的所述风道；以及

28、一壳体，其中所述壳体具有一壳体空间和连通于所述壳体空间的一壳体穿孔，其中所述水箱和所述蒸制容器分别被安装于所述壳体的不同位置，其中所述所述通路切换器、所述蒸汽发生单元和所述热风发生单元分别被设置于所述壳体的所述壳体空间，并且所述通路切换器的顶部经所述壳体的所述壳体穿孔露出所述壳体，其中所述蒸汽发生单元被设置连通所述通路切换器的所述汽道和所述水箱，其中所述热风发生单元被设置连通所述通路切换器的所述风道。

29、根据本发明的一个实施例，所述壳体具有一容器承载区域和一水箱承载区域，其中所述蒸制容器被可分离地设置于所述壳体的所述容器承载区域，所述水箱被可拆卸地安装于所述壳体的所述水箱承载区域，其中所述壳体的所述容器承载区域的高度位置低于所述水箱承载区域的高度位置。

30、根据本发明的一个实施例，所述蒸汽发生单元和所述热风发生单元被设置于所述壳体的所述壳体空间的对应于所述水箱承载区域的位置。

31、依本发明的另一个方面，本发明进一步提供一通路切换器的通路切换方法，其中所述通路切换方法包括如下步骤：

32、(a)允许一通路切换器的一静态部分的一汽道保持畅通状态；和

33、(b)允许所述通路切换器的一动态部分做相对于所述静态部分的上下运动，以使所述动态部分打开或关闭所述静态部分的一风道，以切换所述通路切换器的通路。

34、根据本发明的一个实施例，所述步骤(b)进一步包括：

35、(b.1)在向所述通路切换器的一驱动部分的一电磁主体供电时，允许所述电磁主体驱动一驱动杆向上运动而带动所述动态部分向上运动，以打开所述静态部分的所述风道；和

36、(b.2)在停止向所述驱动部分的所述电磁主体供电时，允许所述驱动部分的一复位元件驱动所述驱动杆向下运动而带动所述动态部分向下运动，以关闭所述静态部分的所述风道。

37、根据本发明的一个实施例，在所述步骤(b.1)中，在所述电磁主体驱动所述驱动杆向上运动时，允许所述电磁主体和所述驱动杆的底端压缩所述复位元件，在所述步骤(b.2)中，在所述复位元件恢复初始状态时驱动所述驱动杆向下运动。

38、根据本发明的一个实施例，所述驱动杆在所述动态部分的底部驱动所述动态部分。