一种能够分筛食物的临时存放装置

文档序号:30774782发布日期:2022-07-16 01:42阅读:140来源:国知局
一种能够分筛食物的临时存放装置

1.本实用新型涉及滤网技术领域,特别是涉及一种能够分筛食物的临时存放装置。


背景技术:

2.笊篱作为厨具,已经广泛使用,目前的笊篱都是将锅中的固体物捞出的网罩,也有一些笊篱能够架在锅内使用,尤其是一些火锅里面烫煮食物的网罩,能够将烫煮的食物限制在网框内,然后将网框和食物一起放在锅中煮。
3.这写类型的网罩,解决了固体物捞出和在锅中烫煮时限制范围的问题,可是锅中的固体物,烫煮合适后,没有合适的盛具,需要立刻放入用餐人员的碗中。
4.基于此,本实用新型设计了一种能够分筛食物的临时存放装置,以解决上述问题。


技术实现要素:

5.本实用新型的目的在于提供一种能够分筛食物的临时存放装置,能够将滤网罩架设在锅体的上方,使烫煮完成的食物不与汤液再接触,起到控制烫煮火候的作用,并且还能通过汤的热气,对捞出的食物起到保温作用,而且本装置还可以夹装在碗边沿,能够做到每个人单独使用,更加卫生方便。
6.本实用新型是这样实现的:一种能够分筛食物的临时存放装置,包括:
7.漏网罩,为扇形环状的滤网兜,其底部为滤网板,所述漏网罩底部还设置了导流板,所述导流板不贴合的固定设置在滤网板正下方,所述导流板和滤网板都是片状扇形环面;
8.所述导流板完全覆盖了滤网板的投影面积,所述导流板扇形环面的内侧弧面上还向内侧凸设了导流槽;
9.支架,包括内夹杆和外夹杆,所述内夹杆和外夹杆都固定在漏网罩底部,所述外夹杆贴靠在漏网罩外弧面下方,所述内夹杆和外夹杆能抽出的夹设在碗壁的内外两侧;
10.所述内夹杆和外夹杆都是弧形杆,所述内夹杆和外夹杆的弧面与碗壁弧面弯曲方向贴合;
11.所述外夹杆的弯曲直径大于碗壁的弧面半径,所述内夹杆的弯曲直径小于碗壁的弧面半径。
12.进一步地,所述漏网罩底部固定了至少两个支架,每个所述支架包括两个外夹杆和一个内夹杆。
13.进一步地,所述外夹杆的长度在1-3cm之间,所述内夹杆长度在0.5-1.5cm之间;
14.所述内夹杆和外夹杆之间间隙的直线距离b在0.2-0.5cm之间。
15.进一步地,所述漏网罩的扇形环外侧弧长c在5-10cm之间;
16.所述漏网罩的扇形环外侧弧线直径d为9-15cm;
17.所述导流板向内侧倾斜设置,所述导流板内侧的导流槽为最低处。
18.本实用新型的有益效果是:1、本实用新型可以夹装在火锅上方,能够将食物的汁
液滴落回锅内,还能起到控制火候的作用,只要烫煮到合适火候,就可以捞出盛放在本装置的滤网罩内,还能起到保温的作用,通过汤锅内的余温,对捞出的食物进行保温,又不会烫煮过度;
19.2、本装置还可以夹装在每个用餐者的碗壁上,能够在每个人碗上架装烫煮完成的食物,而且食物是架设在碗内上方的,不会将碗的重心发生偏移,还能每个人分装单独使用,更加安全卫生,也不会继续蒸汽保温,食物降温更快,能够更快食用。
附图说明
20.下面参照附图结合实施例对本实用新型作进一步的说明。
21.图1为本实用新型整体结构示意图;
22.图2为本实用新型侧面示意图;
23.图3为本实用新型内侧弧面的正面示意图;
24.图4为本实用新型滤网板底部结构示意图;
25.图5为本实用新型导流板底部结构示意图。
26.附图中,各标号所代表的部件列表如下:
27.1-漏网罩,11导流板,12-滤网板,2-支架,21-内夹杆,22-外夹杆。
具体实施方式
28.请参阅图1至5所示,本实用新型提供一种技术方案:一种能够分筛食物的临时存放装置,包括:
29.漏网罩1,为扇形环状的滤网兜,其底部为滤网板12,所述漏网罩1底部还设置了导流板11,所述导流板11不贴合的固定设置在滤网板12正下方,所述导流板11和滤网板12都是片状扇形环面;
30.所述导流板11完全覆盖了滤网板12的投影面积,所述导流板11扇形环面的内侧弧面上还向内侧凸设了导流槽;
31.支架2,包括内夹杆21和外夹杆22,所述内夹杆21和外夹杆22都固定在漏网罩1底部,所述外夹杆22贴靠在漏网罩1外弧面下方,所述内夹杆21和外夹杆22能抽出的夹设在碗壁的内外两侧;
32.所述内夹杆21和外夹杆22都是弧形杆,所述内夹杆21和外夹杆22的弧面与碗壁弧面弯曲方向贴合;
33.所述外夹杆22的弯曲直径大于碗壁的弧面半径,所述内夹杆21的弯曲直径小于碗壁的弧面半径,能够将滤网罩1架设在锅体的上方,使烫煮完成的食物不与锅中的汤再接触,起到控制烫煮火候的作用,避免食物烫煮过度,并且还能通过汤的热气,对捞出的食物起到保温作用,而且本装置还可以夹装在碗边沿,能够做到每个人单独使用,更加卫生方便。
34.其中,漏网罩1底部固定了至少两个支架2,每个所述支架2包括两个外夹杆22和一个内夹杆21,结构简单,稳定夹持;
35.外夹杆22的长度在1-3cm之间,所述内夹杆21长度在0.5-1.5cm之间;
36.所述内夹杆21和外夹杆22之间间隙的直线距离b在0.2-0.5cm之间,这样的结构能
够不易倾倒,夹紧锅边沿,又能够方便的插入和拔出进行安装;
37.漏网罩1的扇形环外侧弧长c在5-10cm之间;
38.所述漏网罩1的扇形环外侧弧线直径d为9-15cm;
39.所述导流板11向内侧倾斜设置,所述导流板11内侧的导流槽为最低处,便于对汤汁进行导流,本装置也能用于油炸食物的过滤和临时盛放。
40.在本实用新型的一个具体实施例中:
41.本实用新型实施例通过提供一种能够分筛食物的临时存放装置,食物在锅中烹煮,难以控制火候,捞出又没有合适的器皿盛放,本实用新型所解决的技术问题是:能够将锅中烹煮的食物在合适的火候下捞出,避免过度烫煮,然后盛放在本装置的漏网罩1内,既可以夹装在锅边沿,也能夹装在碗边沿,同时起到滤水盛放和隔离继续烹饪的作用。
42.实现了的技术效果为:1、本实用新型可以夹装在火锅上方,能够将食物的汁液滴落回锅内,还能起到控制火候的作用,只要烫煮到合适火候,就可以捞出盛放在本装置的滤网罩1内,通过蒸汽对导流板11和滤网板12加热,还能通过起到保温的作用,通过汤锅内的余温,对捞出的食物进行保温,导流板11又会隔离蒸汽,不会对食物继续蒸汽蒸煮,不会烫煮过度;
43.2、本装置还可以通过支架2夹装在每个用餐者的碗壁上,能够在每个人碗上架装烫煮完成的食物,而且食物是架设在碗内上方的,不会将碗的重心发生偏移,还能每个人单独使用,更加安全卫生,也不会继续蒸汽保温,食物降温更快,能够更快食用。
44.本实用新型实施例中的技术方案为解决上述问题,总体思路如下:
45.为了更好地理解上述技术方案,下面将结合说明书附图以及具体的实施方式对上述技术方案进行详细的说明。
46.本实用新型在制作时,先制作一个扇形环状的滤网罩1,就是一个扇形环状笼子,只有底部是滤网板12,在滤网板12底部再加装一片导流板11,导流板11形状也是扇形环面,与滤网板12形状相同,只是在内侧弧线边沿上增加一个凸起的导流槽,用于对汤汁进行导流,便于将汤汁导流返回锅内或者碗内,导流板11是固定在滤网罩1底部的,并且导流板11与滤网板12之间间隔缝隙,间隔在5mm以内即可,只要能让汤汁流出即可;
47.所述漏网罩1的其他侧面是平板,避免失误被卡住,现在很躲网罩笼子,侧面也是栏杆,虽然能漏水,也会挂住菜,导致食物难以夹取;
48.滤网板12的网孔为圆孔,且直径不超过0.8cm,最佳为0.4cm;
49.然后在漏网罩1底部加装支架2,支架2是三角支架,两个外夹杆22和一个内夹杆21,内夹杆21处于锅壁或者碗壁内侧,外夹杆22处于锅壁或者碗壁外侧面上,并且内夹杆21处于两个外夹杆22之间,两个外夹杆22和一个内夹杆21成三角形分布,这样就可以稳定夹持碗体或者锅体边沿了;
50.一个外夹杆22和一个内夹杆21都是弯曲的圆柱杆,并且都是向内弯曲,外夹杆22和内夹杆21的弯曲方向与锅或者碗的弯曲方向相同,都是向较小的扇形环面弧线方向弯曲,这样当本装置的支架2卡装在碗壁上的时候,漏网罩1是处于碗内的,便于将汤汁收集,避免溢流在桌上;
51.漏网罩1的宽度和长度都以实际需求为准,可以根据实际情况制作,一般占据五分之一的碗口面积为最佳,根据不同的碗的大小,可以制作多个不同大小的漏网罩1,本装置
的支架2数量根据漏网罩1的大小进行增减,最少不低于2两个支架2,这样才能更稳定的夹持。
52.本实用新型在使用时,将支架2向下按压夹装在锅壁上,内夹杆21卡在锅内壁,外夹杆22卡在外壁,形成夹爪状,将本装置卡紧,此时漏网罩1处于锅内侧,如果每个人需要使用也可以夹装在碗上,使漏网罩1处于碗内正上方,将烫煮完成的食物盛放在漏网罩1内,汤汁会顺着滤网板12流出滴落在导流板11上,汤汁会顺着向内侧倾斜的导流板11不断的流回锅内,不会四散,便于汤汁收集;
53.冬季时本装置夹装在锅边沿,能够通过蒸汽对导流板11加热,对食物起到保温作用,而夏季时可以将本装置夹持在碗边沿,起到更快的降温效果,避免食物烫嘴,还能给每个用餐人的碗上都夹设一个本装置,单独使用更加安全卫生,并且拆装方便,只要抽拔即可取下,下按即可安装完成。
54.本装置的内侧是指扇形环面较小一侧半径的环面,外侧为扇形环面的最大半径环面一侧,如图1中所示,弧线长度c为外侧,图1中下方的导流板11露出的一侧为内侧。
55.另外,在本实用新型的描述中,需要说明的是,如出现术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”、“前”、“后”、“顶部”、“底部”等,其指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。
56.虽然以上描述了本实用新型的具体实施方式,但是熟悉本技术领域的技术人员应当理解,我们所描述的具体的实施例只是说明性的,而不是用于对本实用新型的范围的限定,熟悉本领域的技术人员在依照本实用新型的精神所作的等效的修饰以及变化,都应当涵盖在本实用新型的权利要求所保护的范围内。
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