具有排烟功能的烧烤机的制作方法

1.本实用新型涉及烧烤机技术领域，特别涉及一种具有排烟功能的烧烤机。


背景技术：

2.烧烤的历史悠久，可追溯到人类诞生的时代，烧烤也是被广大人民喜爱的小吃；但随着人们生活水平的提高，人们对饮食安全与味道的要求越来越高。目前市场上的烧烤物烟熏味浓，进而使得顾客食用感降低。


技术实现要素：

3.本实用新型的主要目的是提供一种具有排烟功能的烧烤机，旨在减少烧烤物的烟熏味。
4.为实现上述目的，本实用新型提出的具有排烟功能的烧烤机，包括：
5.架体，所述架体设有待烤物固定件，所述待烤物固定件用以置放烧烤物；以及，
6.排烟装置，所述排烟装置包括吸烟口和抽烟件，所述吸烟口设于所述待烤物固定件的下侧，所述抽烟件的吸风口与所述吸烟口连通。
7.可选地，所述吸烟口设有多个，所述架体设有烧烤槽，所述烧烤槽的槽壁对应一所述吸烟口设有一连通的过烟口，多个过烟口沿所述烧烤槽的长度方向间隔设置。
8.可选地，所述待烤物固定件配置为沿所述烧烤槽的长度方向间隔设置的多个烧烤夹，所述过烟口对应所述烧烤夹设置。
9.可选地，多个所述过烟口分设于所述烧烤槽长度方向的相对两侧。
10.可选地，所述过烟口包括多个间隔设置的长条孔。
11.可选地，所述排烟装置包括若干分管道、及与若干所述分管道均连通的总管道，每一所述分管道远离所述总管道的一端形成有一吸烟口。
12.可选地，所述分管道还包括设于所述吸烟口处的吸烟接头，所述吸烟接头覆盖所述过烟口，并朝外呈扩口设置。
13.可选地，所述抽烟件设有若干个，所述抽烟件设于所述总管道连通。
14.可选地，所述抽烟件设有多个，一所述分管道对应设有一所述抽烟件。
15.可选地，所述烧烤机还包括活动设于所述架体的调味盒、及与所述调味盒驱动连接的驱动组件，所述调味盒设有调味腔、及与所述调味腔相连接的开口，所述调味腔内设有调味组件，所述驱动组件用以驱动所述调味盒朝向所述待烤物固定件移动，并通过所述开口将所述待烤物固定件套入所述调味腔内，所述调味组件用以向所述待烤物固定件上添加调料。
16.上述具有排烟功能的烧烤机至少包括以下有益效果：
17.本实用新型技术方案通过采用在架体上设置用以固定烧烤物的待烤物固定件，并将排烟装置的吸烟口设置在待烤物固定件的下侧，这样当烧烤物随着逐渐的烘烤散发出的油烟等气体会通过下侧的吸烟口排出，这样避免了油烟等气体往上漂浮不断对烧烤物进行
熏烤，从而不仅可以减少油烟等有害物质对烧烤物的污染，降低烧烤物的烟熏味，还能降低油烟等气体对设备本身的污染，而且在人工操作时，也可以避免烟油等气体影响作业人员操作或侵害作业人员的身体健康。再者，将排烟装置的吸烟口设置在待烧烤物固定架的下侧，可以避免排烟装置的吸烟口组件占用烧烤台的空间，进而增加烧烤台的操作空间。可见本实用新型技术方案不仅可以减少有油烟等有害物质对烧烤物和烧烤机本身的污染，降低油烟等有害物质对作业人员的侵害，还可以使得烧烤台更加简洁和干净。
附图说明
18.为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图示出的结构获得其他的附图。
19.图1为本实用新型具有排烟功能的烧烤机一实施例一视角的结构示意图；
20.图2为具有排烟功能的烧烤机的剖视结构示意图；
21.图3为图2中a处的局部放大图；
22.图4为具有排烟功能的烧烤机的排烟装置的一实施例结构示意图；
23.图5为具有排烟功能的烧烤机一实施例另一视角的结构示意图。
24.附图标号说明：
25.标号名称标号名称100架体110烧烤槽111过烟口111a长条孔200待烤物固定件300排烟装置310分管道320总管道330吸烟接头340烟囱400调味盒410调味腔500驱动组件600油烟净化器
26.本实用新型目的实现、功能特点及优点将结合实施例，参照附图做进一步说明。
具体实施方式
27.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
28.需要说明，本实用新型实施例中所有方向性指示(诸如上、下、左、右、前、后
……
)仅用于解释在某一特定姿态(如附图所示)下各部件之间的相对位置关系、运动情况等，如果该特定姿态发生改变时，则该方向性指示也相应地随之改变。
29.在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，术语“连接”、“固定”等应做广义理解，例如，“固定”可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通
或两个元件的相互作用关系，除非另有明确的限定。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
30.另外，若本实用新型实施例中有涉及“第一”、“第二”等的描述，则该“第一”、“第二”等的描述仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示其相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。另外，全文中出现的“和/或”的含义，包括三个并列的方案，以“a和/或b”为例，包括a方案、或b方案、或a和b同时满足的方案。另外，各个实施例之间的技术方案可以相互结合，但是必须是以本领域普通技术人员能够实现为基础，当技术方案的结合出现相互矛盾或无法实现时应当认为这种技术方案的结合不存在，也不在本实用新型要求的保护范围之内。
31.本实用新型提出一种有排烟功能的烧烤机。
32.参照图1和图4，在本实用新型一实施例中，该有排烟功能的烧烤机包括架体100和排烟装置300，架体100设有待烤物固定件200，待烤物固定件200用以置放烧烤物；排烟装置300包括吸烟口和抽烟件，吸烟口设于待烤物固定件200的下侧，抽烟件的吸风口与吸烟口连通。
33.具体地，在架体100上设置用以固定烧烤物的待烤物固定件200，并将排烟装置300的吸烟口设置在待烤物固定件200的下侧，这样当烧烤物随着逐渐的烘烤散发出的油烟等气体会通过下侧的吸烟口排出，这样避免了油烟等气体往上漂浮不断熏烤，从而不仅可以减少油烟等有害物质对烧烤物的污染和降低烧烤物的烟熏味，还能降低油烟等气体对设备本身的污染，而且在人工操作时，也可以避免烟油等气体影响作业人员操作或侵害作业人员的身体健康。再者，将排烟装置300的吸烟口设置在待烧烤物固定架的下侧，可以避免排烟装置300的吸烟口组件占用烧烤台的空间，进而增加烧烤台的操作空间。可见本实用新型技术方案不仅可以减少有油烟等有害物质对烧烤物和烧烤机本身的污染，降低油烟等有害物质对作业人员的侵害，还可以使得烧烤台更加简洁和干净。
34.进一步地，该抽烟件可以是风机、抽油烟机机也可以是排风扇，在此不对抽烟件的具体设备做限制，只要可以抽走油烟等气体即可。
35.参考图2和图3，可选地，吸烟口设有多个，架体100设有烧烤槽110，烧烤槽110的槽壁对应一吸烟口设有一连通的过烟口111，多个过烟口111沿烧烤槽110的长度方向间隔设置；可以理解，多个吸烟口和过烟口111的设置，可以增加排烟的效率，而且多个过烟口111沿烧烤槽110的长度方向间隔设置，可以及时吸走烧烤物烧烤过程中产生的油烟等气体，进而减少烧烤物的烟熏味。当然本实用新型不限于此，于第二实施例中，过烟口111也可以设有一个，该过烟口111的延伸方向与烧烤槽110的长度方向相并行。当然本实用新型不限于此，于第三实施例中，也可以过烟口111设有多个，而多个过烟口111对应设有一个吸烟口。
36.可选地，待烤物固定件200配置为沿烧烤槽110的长度方向间隔设置的多个烧烤夹，过烟口111对应烧烤夹设置；对应烧烤夹设置过烟口111，这样可以实现精准吸收产生的油烟等气体，避免吸收没有烟油等气体的空气，影响油烟等气体的排烟效率。当然本实用新型不限于此，于其他实施例中，待烤物固定件200也可以配置为长度方向与烧烤槽110的长度方向相并行的烧烤网，过烟口111可以沿烧烤槽110的长度方向间隔设置。
37.可选地，多个过烟口111分设于烧烤槽110长度方向的相对两侧。这样可以从烧烤
槽110的长度方向的相对侧就近吸收油烟等气体，减少油烟等气体逸散到烧烤物的数量，而且两侧均设置过烟口111也即增加了吸烟口的数量，进而可以达到快速排烟的效果。当然本实用新型不限于此，于其他实施例中，多个过烟口111也可以设于烧烤槽110长度方向的一侧壁。
38.可选地，过烟口111包括多个间隔设置的长条孔111a；这样多个间隔设置的长条孔111a可以避免大体积的杂质进入过烟口111内，进而导致排烟装置300的堵塞。可以理解，烟油等气体会有部分杂质粘附在过烟口111，采用长条孔111a可以避免过烟口111因粘附的杂质而发生堵塞，再者，长条孔111a的过烟面积大，可以增加排烟的效率。当然本实用新型不限于此，于其他实施例中，过烟口111也可以呈一个的大口设置。在此不对过烟口111的具体形状做具体限制。
39.进一步地，在一实施例中，该长条孔111a的延伸方向与烧烤槽110的长度方向相垂直。在第二实施例中，该长条孔111a的延伸方向与烧烤槽110的长度方向相并行。在第三实施例中，该长条孔111a的延伸方向与烧烤槽110的长度方向之间的夹角呈锐角设置；在此不对长条孔111a的延伸方向做具体限制。
40.参照图1和图4，可选地，排烟装置300包括若干分管道310、及与若干分管道310均连通的总管道320，每一分管道310远离总管道320的一端形成有一吸烟口；也即设置分管道310和总管道320，利用若干分管道310将吸烟口的油烟等气体汇集到总管道320，这样有利于集中处理油烟等气体，增加处理油烟等气体的效率。当然本实用新型不限于此，于其他实施例中，排烟装置300只包括总管道320，总管道320直接与多个过烟口111连通。
41.可选地，分管道310还包括设于吸烟口处的吸烟接头330，吸烟接头330覆盖过烟口111，并朝外呈扩口设置，可以理解，吸烟接头330朝外呈扩口设置这样可以在不减小吸烟口的过烟面积的情况下，引导油烟等气体进入分管道310。当然本实用新型不限于此，于其他实施例中，吸烟接头330也可以至远离分管道310的方向呈漏斗状，参照图4，在此不对吸烟接头330的形状做具体限制。
42.可选地，抽烟件设有若干个，抽烟件设于总管道320连通，这样可以增加抽烟件对吸风口的吸力，进而加快排烟的效率，抽烟件的数量可以根据烧烤机的烧烤槽110的烧烤空间或者烧烤量进行需求设置。
43.可选地，抽烟件设有多个，一分管道310对应设有一抽烟件，这样可以局部开启，也即当烧烤量少时，只需要对应该烧烤夹开启对应的抽烟件即可，从而达到节省能源的目的，进而降低烧烤的成本。当然本实用新型不限于此，于其他实施例中，抽烟件也可以只设有一个，该抽烟件采用大功率抽烟件，抽烟件的吸风口与总管道320连通。
44.进一步地，排烟装置300还包括若干油烟净化器600，一分管道310对应设有一油烟净化器600，这样可以单独对一分管道310内的油烟等气体进行处理，当烧烤量少时，只需要对应该烧烤夹开启对应的油烟净化器600即可，从而达到节省能源的目的，进而降低烧烤的成本。当然本实用新型不限于此，于其他实施例中，油烟净化器600可以只设有一个，油烟净化器600设于总管道320。
45.可选地，排烟装置300还包括烟囱340，烟囱340朝远离地面的方向延伸，总管道320与烟囱340连通。这样可以避免排出的油烟等气体影响作业人员的作业。
46.进一步地，烧烤机还包括加热件，加热件设于待烤物固定件200的下侧。可以理解，
待烧烤物靠近加热件的一侧产生的油烟等气体较多，待烤物固定件200设置在吸烟口的上侧，并设于加热件的上侧，可以将烧烤网靠近加热件一侧产生的油烟及时吸走，进而可以减少烧烤物的烟熏味。
47.进一步地，加热件配置为电加热件，例如但不限于加热管、加热棒或是加热片；加热件呈管状可以增加油烟等气体通过的效率，进而增加排烟的效率。当然本实用新型不限于此，于第二实施例中，加热件也可以配置为可燃气体，例如但不限于煤气、天然气、酒精、汽油等。当然本实用新型不限于此，于第三实施例中，加热件也可以配置为烧烤碳。
48.进一步地，加热管和/或待烤物固定件200转动设置于架体100。当然本实用新型不限于此，于其他实施例中，加热管和/或待烤物固定件200也可以卡接设置于架体100。
49.需要说明的是，在一实施例中，加热管和待烤物固定件200均转动设置于架体100。在第二实施例中，加热管转动设置于架体100。在第三实施例中，待烤物固定件200转动设置于架体100。加热管和待烤物固定件200转动设置可以增加清洁过烟口111的操作空间，这样不仅可以增过烟口111的清洁度，还能增加清洁的效率。
50.参照图5，进一步地，烧烤机还包括活动设于架体100的调味盒400、及与调味盒400驱动连接的驱动组件500，调味盒400设有调味腔410、及与调味腔410相连接的开口，调味腔410内设有调味组件，驱动组件500用以驱动调味盒400朝向待烤物固定件200移动，并通过开口将待烤物固定件200套入调味腔410内，调味组件用以向待烤物固定件200上添加调料。调味腔410的设置，可以避免在撒料过程中，调味品被风吹散，散落在架体上。当然本实用新型不限于此，于其他实施例中，调味盒400也可以包括调味组件而不设置调味腔410，驱动组件500驱动调味盒400朝向待烤物固定件200移动，并直接通过调味组件向待烤物固定件200上添加调料。
51.进一步地，驱动组件500可以是气缸、电机或滑轮模组等。
52.进一步地，在一实施例中，驱动组件500配置为缸体，缸体可以是气缸、液压缸或电缸。气缸的使用操作非常的简单方便，安装起来非常的容易没有太过于复杂的步骤和用法而且对于一些使用的环境的要求也不高，可以在高温下可以正常的工作，而且它还有一定的防水和防尘的性能，可以适应很多恶劣的使用环境，可以增加驱动组件500的使用寿命，但由于气缸容易制造噪音，因此在驱动组件500配置为气缸时，一般会对应配置消音装置，例如但不限于配置为气缸消音器。液压缸具有抗皮劳强度、耐冲击、运行平稳等优势，可以增加调料盒400的运行平稳性能。电缸具有超长寿命，运动平稳且低噪音可以降低烧烤机运行时的噪音和增加驱动组件500的使用寿命。
53.在第二实施例中，驱动组件500也可以是电机，电机可以是直线电机或推杆电机；直线电机的反应速度快，灵敏度高，定位精度高，可以增加调料盒400定位的准确性；而推杆电机设计体积小，组成器件结构相对简单灵活，造价低，省去油泵、油箱、空压机以及许多复杂的管路和其它辅助设施，也意味着减轻许多额外体积，使得推杆电机不论是在操作上还是运行当中都显得非常轻便，大大克服机械设备的笨重感，采用推杆电机有利于缩减驱动组件500的体积。
54.在第三实施例中，驱动组件500配置为滑轮模组；该滑轮模组可以是同步带模组、丝杆模组、齿轮齿条模组、皮带直线模组或直线电机模组等。这是由于同步带线性模组具有设计简洁，安装简单、精度高、定位精度、且价格实惠的优势，有利于降低烧烤机的生产费
用；丝杆模组的传动效率高且传动精度高，运动平稳，可以增加调味盒400的运行平稳性。直线电机模组具有结构简单，高速使用稳定，且加速度高，响应快的优势，可以使得驱动组件500高速运转。皮带直线模组具有速度快、行程长的优势，可以使得驱动组件500高速运转。齿轮齿条直线模组具有承载力大，传动精度较高，可以增加驱动组件500的承载能力。
55.以上所述仅为本实用新型的可选实施例，并非因此限制本实用新型的专利范围，凡是在本实用新型的发明构思下，利用本实用新型说明书及附图内容所作的等效结构变换，或直接/间接运用在其他相关的技术领域均包括在本实用新型的专利保护范围内。