一种智能化一体式配菜机的制作方法

1.本实用新型涉及配菜机技术领域，具体为一种智能化一体式配菜机。


背景技术：

2.配菜根据菜肴品种和各自的质量要求，把经过刀工处理后的两种或多种的主料和辅料适当搭配，使之成为一个完整的菜肴原料，配菜的恰当与否，直接关系到菜的色、香、味、形和营养价值，也决定到整桌菜肴是否协调。可谓是饭桌上很重要的一门学问，为了加开做菜的速度，通常采用配菜机进行快速切菜和配菜。
3.现有的配菜机工作时，一般通过人工控制切菜的厚度，同时在切菜后直接通过菜盆就行接收，由于菜盆直接裸露在外面，导致蔬菜下落过程中，经常出现蔬菜不能精准的落入到菜盆中，造成一定的浪费，同时不方便控制一份菜的分量，为此，我们提出一种智能化一体式配菜机。


技术实现要素：

4.鉴于上述和/或现有一种智能化一体式配菜机中存在的问题，提出了本实用新型。
5.因此，本实用新型的目的是提供一种智能化一体式配菜机，能够解决上述提出现有配菜机在切菜后不方便控制菜品份量和容易导致蔬菜落到菜盆外部造成浪费的问题。
6.为解决上述技术问题，根据本实用新型的一个方面，本实用新型提供了如下技术方案：
7.一种智能化一体式配菜机，其包括：包括箱体、切菜组件和收菜组件，所述箱体内壁开设电机仓、入料仓和切菜仓，所述入料仓内壁固定安装切菜送料组件，所述切菜组件包括伺服电机和安装在伺服电机输出端的刀具，所述收菜组件位于切菜仓底部，所述收菜组件包括抽屉和安装在抽屉内壁的重力感应器。
8.作为本实用新型所述的一种智能化一体式配菜机的一种优选方案，其中：所述切菜送料组件设置为传送带。
9.作为本实用新型所述的一种智能化一体式配菜机的一种优选方案，其中：所述伺服电机固定安装在电机仓内壁，所述伺服电机输出端延伸至切菜仓内部，所述刀具包括刀座，所述刀座外壁通过螺栓可拆卸安装刀片，所述刀片均匀分布在刀座外壁上。
10.作为本实用新型所述的一种智能化一体式配菜机的一种优选方案，其中：所述切菜仓右侧外壁通过铰链转动连接活动门，所述切菜仓底部形状设置为漏斗状。
11.作为本实用新型所述的一种智能化一体式配菜机的一种优选方案，其中：所述收菜组件包括抽屉，所述抽屉左侧底部固定安装挡板，所述挡板底部转动连接滚轮，所述抽屉左侧内壁固定安装电池仓，所述电池仓内壁固定安装蓄电池。
12.作为本实用新型所述的一种智能化一体式配菜机的一种优选方案，其中：所述抽屉右侧内壁设置收菜仓，所述收菜仓内壁中心位置固定安装支撑座，所述支撑座顶部固定安装重力感应器，所述重力感应器与蓄电池通过导线连接。
13.作为本实用新型所述的一种智能化一体式配菜机的一种优选方案，其中：所述支撑座顶部活动连接托盘，所述托盘内壁活动安装菜篓，所述菜篓顶部左右两端对称安装把手，所述菜篓表面均匀开设通孔。
14.作为本实用新型所述的一种智能化一体式配菜机的一种优选方案，其中：所述切菜送料组件设置为气缸，所述气缸固定安装在箱体内壁，所述气缸输出端固定连接推板。
15.与现有技术相比：
16.1.通过设置抽屉，在蔬菜切割后通过切菜仓底部直接下落到封闭的菜篓内，方便对所有蔬菜进行接收，避免蔬菜飞溅造成浪费，提高了蔬菜的利用率；
17.2.通过设置传送带，将待切割的蔬菜放入到传送带的顶部，通过控制传送带的送料速度和配合伺服电机的转动速度，从而方便控制切菜的速度和切菜的厚度，方便根据不同菜品制作需求灵活控制切菜的效果；
18.3.通过设置重力感应器，通过重力感应器对切好的蔬菜进行实时称重，从而方便控制食材的份量。
附图说明
19.图1为本实用新型实施例1结构示意图；
20.图2为本实用新型实施例1剖视图；
21.图3为本实用新型图2中a处放大图；
22.图4为本实用新型实施例1刀片安装结构示意图；
23.图5为本实用新型实施例2中气缸安装结构示意图。
24.图中:箱体100、电机仓110、入料仓120、切菜送料组件、切菜仓130、活动门140、传送带150、气缸160、切菜组件200、伺服电机210、刀座220、刀片230、收菜组件300、抽屉310、挡板311、滚轮312、电池仓313、蓄电池314、收菜仓315、支撑座316、重力感应器317、托盘320、菜篓330、把手331、通孔332。
具体实施方式
25.为使本实用新型的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合附图对本实用新型的实施方式作进一步地详细描述。
26.实施例1：
27.本实用新型提供一种智能化一体式配菜机，具有方便接收蔬菜和控制蔬菜份量的优点，请参阅图1-4，包括箱体100、切菜组件200和收菜组件300，箱体100内壁开设电机仓110、入料仓120和切菜仓130，入料仓120内壁固定安装切菜送料组件，切菜组件200包括伺服电机210和安装在伺服电机210输出端的刀具，收菜组件300位于切菜仓130底部，收菜组件300包括抽屉310和安装在抽屉310内壁的重力感应器317，切菜送料组件设置为传送带150，伺服电机210固定安装在电机仓110内壁，伺服电机210输出端延伸至切菜仓130内部，刀具包括刀座220，刀座220外壁通过螺栓可拆卸安装刀片230，刀片230均匀分布在刀座220外壁上，切菜仓130右侧外壁通过铰链转动连接活动门140，切菜仓130底部形状设置为漏斗状，具体的，箱体100具有方便安装切菜组件200和收菜组件300的作用，电机仓110具有方便安装伺服电机210的作用，伺服电机210设置为hf154s，伺服电机210具有驱动刀具进行切菜
的作用，入料仓120具有方便放置待切割蔬菜的作用，切菜仓130具有方便刀具进行切菜的作用，传送带150具有方便将待切割的蔬菜匀速输送至切菜仓130的作用，刀座220具有方便安装刀片230的作用，刀片230材质设置为304不锈钢材质，刀片230设置为可拆卸的结构，方便对损坏的单个刀片230进行替换，设置多组刀片230方便提高切菜的效率，刀座220具有方便将刀片230安装到伺服电机210输出轴外壁的作用，切菜仓130底部方便切割后的蔬菜顺畅落入到菜篓330内。
28.进一步的，收菜组件300包括抽屉310，抽屉310左侧底部固定安装挡板311，挡板311底部转动连接滚轮312，抽屉310左侧内壁固定安装电池仓313，电池仓313内壁固定安装蓄电池314，抽屉310右侧内壁设置收菜仓315，收菜仓315内壁中心位置固定安装支撑座316，支撑座316顶部固定安装重力感应器317，重力感应器317与蓄电池314通过导线连接，支撑座316顶部活动连接托盘320，托盘320内壁活动安装菜篓330，菜篓330顶部左右两端对称安装把手331，菜篓330表面均匀开设通孔332，具体的，抽屉310具有方便将收菜仓315封闭式安装到箱体100内部，从而避免在接收蔬菜时导致蔬菜掉落到菜篓330外部造成浪费的作用，挡板311具有防止抽屉310直接摔落到箱体100的作用，对抽屉310具有抽拉限位的作用，滚轮312具有方便抽拉抽屉310的作用，电池仓313具有方便安装蓄电池314的作用，蓄电池314具有方便对重力感应器317进行供电，保持重力感应器317工作所需的电能的作用，收菜仓315具有方便安装支撑座316的作用，支撑座316具有方便安装重力感应器317和托盘320的作用，重力感应器317设置为npa-700b，重力感应器317具有方便实时测量托盘320所受重力，从而得出菜篓330内蔬菜份量的作用，托盘320具有方便安装菜篓330的作用，菜篓330设置为304不锈钢材质，菜篓330具有方便接收切割后的蔬菜的作用，把手331具有方便拿取菜篓330的作用，菜篓330盛放蔬菜方便对蔬菜进行收纳，同时方便通过菜篓330盛放蔬菜进行清洗，提高了工作效率，通孔332具有漏水的作用。
29.在具体使用时，本领域技术人员通过将待切割的蔬菜放入到入料仓120内，同时启动传送带150和伺服电机210，通过传送带150匀速将待切割的蔬菜输送到切菜仓13内，通过伺服电机210驱动刀座220旋转，从而通过多组刀片230均匀切断蔬菜，从而方便根据控制传送带150输送速度和伺服电机210转速调节蔬菜切割的厚度，切割后的蔬菜通过切菜仓130底部落入到菜篓330内部，通过重力感应器317去除托盘320和菜篓330重力操作后，对菜篓330内蔬菜净重进行称量，当切割的蔬菜份量达到预设的质量后，停止伺服电机210和传送带150，通过拉出抽屉310，取出菜篓330，对蔬菜进行清洗后装盘备用。
30.实施例2：
31.本实用新型提供一种智能化一体式配菜机，请参阅图5，包括气缸160；
32.进一步的，切菜送料组件设置为气缸160，气缸160固定安装在箱体100内壁，气缸160输出端固定连接推板(图中未标注)，具体的，气缸160具有推动推板，从而均速进行送料，方便自动控制蔬菜进入到切菜仓130内，同时方便控制切菜的厚度。
33.在具体使用时，本领域技术人员通过将待切割的蔬菜放入到入料仓120内，同时启动传送带150和伺服电机210，通过传送带150匀速将待切割的蔬菜输送到切菜仓13内，通过伺服电机210驱动刀座220旋转，从而通过多组刀片230均匀切断蔬菜，从而方便根据控制传送带150输送速度和伺服电机210转速调节蔬菜切割的厚度，切割后的蔬菜通过切菜仓130底部落入到菜篓330内部，通过重力感应器317去除托盘320和菜篓330重力操作后，对菜篓
330内蔬菜净重进行称量，当切割的蔬菜份量达到预设的质量后，停止伺服电机210和传送带150，通过拉出抽屉310，取出菜篓330，对蔬菜进行清洗后装盘备用。
34.虽然在上文中已经参考实施方式对本实用新型进行了描述，然而在不脱离本实用新型的范围的情况下，可以对其进行各种改进并且可以用等效物替换其中的部件。尤其是，只要不存在结构冲突，本实用新型所披露的实施方式中的各项特征均可通过任意方式相互结合起来使用，在本说明书中未对这些组合的情况进行穷举性的描述仅仅是出于省略篇幅和节约资源的考虑。因此，本实用新型并不局限于文中公开的特定实施方式，而是包括落入权利要求的范围内的所有技术方案。