一种食物处理刀及应用其的食物处理器的制作方法

1.本实用新型属于食物处理刀技术领域，尤其涉及一种食物处理刀及应用其的食物处理器。


背景技术：

2.在食物处理器中，处理器在运行过程中，液体和食材被粉碎刀高速搅拌碰撞及切割，既要保证食材粉碎效果更细腻，也要保证不能产生更大的噪音；同时，在食物处理器中，利用粉碎刀高速运转带动清水冲刷杯壁达到清洗食物处理腔也佷重要，既要保证食物处理腔清洗更彻底，也要保证食物处理腔清洗更全面，所以设计一款粉碎效果好，清洗更全面的粉碎刀，具有重要的现实意义。


技术实现要素：

3.本实用新型为了解决上述现有技术中存在的问题，提供了一种可以实现更加高效的对杯体内的不同部位的食材进行粉碎、搅打及推送，并且清洗更全面的食物处理刀及应用其的食物处理器。
4.本实用新型为解决这一问题所采取的技术方案是：
5.一种食物处理刀，包括安装轴，还包括带动食材翻滚扰流及粉碎搅打的第一刀叶和第二刀叶，所述第一刀叶、第二刀叶的中心固定在安装轴的安装端上，所述第一刀叶与第二刀叶呈上下分布，所述第一刀叶包括交错设置的上倾斜叶和扰流叶，所述上倾斜叶倾斜向上翘起，所述扰流叶水平延伸，所述第二刀叶的刀叶倾斜向下垂压。
6.优选的，所述第一刀叶包括位于中心位置的第一安装结构和自第一安装结构向周边呈辐射状分布的上倾斜叶和扰流叶。
7.进一步优选的，所述第二刀叶包括位于中心位置的第二安装结构和自第二安装结构向周边呈辐射状分布的下倾斜叶。
8.进一步优选的，所述上倾斜叶、扰流叶、下倾斜叶的迎料面分别为朝旋转方向的前方/后方弯曲的弧形面。
9.进一步优选的，所述上倾斜叶、扰流叶、下倾斜叶的迎料面分别设有刀刃。
10.进一步优选的，所述刀刃上设置有锯齿。
11.进一步优选的，所述上倾斜叶与下倾斜叶上下相对设置，所述上倾斜叶的刀刃与下倾斜叶的的刀刃上下相对设置。
12.进一步优选的，所述下倾斜叶向下的倾斜角度大于上倾斜叶向上的倾斜角度。
13.进一步优选的，所述扰流叶的刀刃具有向下倾斜趋势。
14.本实用新型的第二个发明目的在于：还提供了一种食物处理器，处理器主机和杯体组件，所述杯体组件内设有上述所述的食物处理刀。
15.本实用新型具有的优点和积极效果是：
16.1.本实用新型中，第一刀叶包括上倾斜叶和扰流叶，第二刀叶包括下倾斜叶，不但
可以将杯体内的液体及食材从上而下的进行翻滚扰流，而且可以实现更加高效的对杯体内的不同部位的食材进行粉碎、搅打及推送。
17.2.本实用新型中，上倾斜叶、扰流叶、下倾斜叶的迎料面分别为朝旋转方向的后方弯曲的弧形面，在食物处理刀运行时，有助于增加上倾斜叶、扰流叶、下倾斜叶的迎料面与食材的接触面积，实现更加高效的对杯体内的不同部位的食材进行粉碎、搅打及推送。
18.3.本实用新型中，上倾斜叶的刀刃与下倾斜叶的的刀刃上下相对设置，在食材进行翻滚扰流时，上下相对的刀刃有助于对食材进行更加彻底的粉碎。
19.4.本实用新型中，第一刀叶和第二刀叶刀刃设置有锯齿，粉碎食材过程中便能够降低杯体内的水花被搅拌起的剧烈程度，因而即可降低产品在工作时的噪音，以达到静音的效果，进而即可提高用户体验。
20.5.本实用新型中，扰流叶的刀刃具有向下倾斜趋势，从而使液体扰流过程中向上掀起的液体更高，清洗范围更广，清洗效果更好，清洗更全面。
附图说明
21.以下将结合附图和实施例来对本实用新型的技术方案作进一步的详细描述，但是应当知道，这些附图仅是为解释目的而设计的，因此不作为本实用新型范围的限定。此外，除非特别指出，这些附图仅意在概念性地说明此处描述的结构构造，而不必要依比例进行绘制。
22.图1是本实用新型的结构示意图；
23.图2是本实用新型的主视图；
24.图3是本实用新型的左视图；
25.图4是本实用新型的俯视图。
26.图中：1-安装轴；2-第一刀叶；201-上倾斜叶；202-扰流叶；203-第一安装结构；3-第二刀叶；301-第二安装结构；302-下倾斜叶；4-刀刃；5-锯齿。
具体实施方式
27.首先，需要说明的是，以下将以示例方式来具体说明本实用新型的具体结构、特点和优点等，然而所有的描述仅是用来进行说明的，而不应将其理解为对本实用新型形成任何限制。此外，在本文所提及各实施例中予以描述或隐含的任意单个技术特征，或者被显示或隐含在各附图中的任意单个技术特征，仍然可在这些技术特征(或其等同物)之间继续进行任意组合或删减，从而获得可能未在本文中直接提及的本实用新型的更多其他实施例。另外，为了简化图面起见，相同或相类似的技术特征在同一附图中可能仅在一处进行标示。
28.在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“设置”、“连接”、“固定”、“旋接”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系，除非另有明确的限定，对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。下面就结合附图来具体说明本实用新型。
29.实施例1：
30.一种食物处理刀，包括安装轴1，还包括带动食材翻滚扰流及粉碎搅打的第一刀叶2和第二刀叶3，所述第一刀叶2、第二刀叶3的中心固定在安装轴1的安装端上，所述第一刀叶2与第二刀叶3呈上下分布，所述第一刀叶2包括交错设置的上倾斜叶201和扰流叶202，所述上倾斜叶201倾斜向上翘起，所述扰流叶201水平延伸，所述第二刀叶3的刀叶倾斜向下垂压。
31.本实施例中，如图1-4所示，食物处理刀作为一种粉碎刀，安装在搅拌器等食物处理器的杯体内，用于对杯体内的食材进行粉碎搅打及推送。具体地，安装轴1的安装端用于安装第一刀叶2和第二刀叶3，安装轴1的连接端用于与驱动装置(比如电机)驱动连接，以在驱动装置(比如电机)的作用下驱动第一刀叶2和第二刀叶3转动，以对食材进行粉碎搅打及推送，当然，安装轴也可以直接是电机的电机轴。而第一刀叶2包括上倾斜叶201和扰流叶202，且中心与安装轴1连接，倾斜的上倾斜叶201倾斜向上翘起，这样便能够使粉碎刀作用在杯体的中上部的食材上，第二刀叶3的刀刃倾斜向下，而扰流叶202可以将杯体内的液体及食材从上而下的进行翻滚扰流，从而使更多的食材被粉碎搅打，实现更加高效的对杯体内的不同部位的食材进行粉碎、搅打及推送。
32.更进一步的，还可在本实施例中考虑，所述第一刀叶2包括位于中心位置的第一安装结构203和自第一安装结构203向周边呈辐射状分布的上倾斜叶201和扰流叶202，第一安装结构203安装在安装轴1的安装端，自第一安装结构203向周边呈辐射状分布的上倾斜叶201和扰流叶202，以本实施例为例，上倾斜叶201和扰流叶202的数量均为两片，彼此交替排布，在粉碎搅打食材的同时对食材进行推送、扰流翻滚。
33.更进一步的，还可在本实施例中考虑，所述第二刀叶3包括位于中心位置的第二安装结构301和自第二安装结构301向周边呈辐射状分布的下倾斜叶302。第二安装结构301安装在安装轴1的安装端并且位于第一安装结构203的下方，自第二安装结构301向周边呈辐射状分布的下倾斜叶302，以本实施例为例，下倾斜叶302的数量为两片并一一对应的位于上倾斜叶201的下方，便于对杯体的中下部的食材进行粉碎搅打。
34.更进一步的，还可在本实施例中考虑，所述上倾斜叶201、扰流叶202、下倾斜叶302的迎料面分别为朝旋转方向的前方/后方弯曲的弧形面。以本实施例为例，如图4所示，上倾斜叶201、扰流叶202、下倾斜叶302的迎料面分别为朝旋转方向的后方弯曲的弧形面，在食物处理刀运行时，有助于增加上倾斜叶201、扰流叶202、下倾斜叶302的迎料面与食材的接触面积，实现更加高效的对杯体内的不同部位的食材进行粉碎、搅打及推送。
35.更进一步的，还可在本实施例中考虑，所述上倾斜叶201、扰流叶202、下倾斜叶302的迎料面分别设有刀刃4，所述上倾斜叶201与下倾斜叶302上下相对设置，所述上倾斜叶201的刀刃4与下倾斜叶302的的刀刃4上下相对设置，在食材进行翻滚扰流时，上下相对的刀刃4有助于对食材进行更加彻底的粉碎。
36.更进一步的，还可在本实施例中考虑，所述刀刃4上设置有锯齿5，本实施例中，第一刀叶2和第二刀叶3刀刃设置有锯齿，粉碎食材过程中便能够降低杯体内的水花被搅拌起的剧烈程度，因而即可降低产品在工作时的噪音，以达到静音的效果，进而即可提高用户体验。
37.更进一步的，还可在本实施例中考虑，所述下倾斜叶302向下的倾斜角度大于上倾斜叶201向上的倾斜角度，便于对杯体的上中下部的食材进行粉碎搅打，下倾斜叶302的倾
斜角度略大，粉碎食材过程中便能够降低杯体底部的食材进行推送搅打。
38.更进一步的，还可在本实施例中考虑，所述扰流叶202的刀刃4具有向下倾斜/扭转趋势，从而使液体扰流过程中向上掀起的液体更高，清洗范围更广，清洗效果更好。如图1所示，扰流叶202的刀刃4成型于扰流叶202的上端面并具有向下倾斜趋势，上倾斜叶201的刀刃4成型于上倾斜叶201的下端面并具有向上倾斜趋势，下倾斜叶302的刀刃4成型于下倾斜叶302的上端面并具有向下倾斜趋势，三者相互配合，一方面可以实现更加高效的对杯体内的不同部位的食材进行粉碎、搅打及推送，另一方面有助于清洗范围更广，清洗效果更好，清洗更全面。
39.实施例2：
40.一种食物处理器，例如内部安装有食物处理刀的破壁机、料理机等，本实施例中以免洗破壁机为例，破壁机包括破壁机主机和破壁杯体组件，所述破壁杯体组件内设有上述所述的食物处理刀，食物处理刀作为一种粉碎刀，安装在破壁杯体组件内，一方面可用于对杯体内的食材进行粉碎搅打及推送，可实现更加高效的对杯体内的不同部位的食材进行粉碎、搅打及推送；另一方面，此食物处理刀还可实现对杯体内的辅助清洗，满足免洗破壁机的免洗需求。
41.综上所述，本实用新型提供了一种可以实现更加高效的对杯体内的不同部位的食材进行粉碎、搅打及推送，并且清洗更全面的食物处理刀及应用其的食物处理器。
42.以上实施例对本实用新型进行了详细说明，但所述内容仅为本实用新型的较佳实施例，不能被认为用于限定本实用新型的实施范围。凡依本实用新型申请范围所作的均等变化与改进等，均应仍归属于本实用新型的专利涵盖范围之内。