平底双核空气炸锅的制作方法

1.本实用新型属于烘烤器；烤肉格子；烤三明治的格子的技术领域，特别涉及一种平底双核空气炸锅。


背景技术：

2.空气炸锅，是一种可以用空气来进行“油炸”的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟；同时热空气还吹走了食物表层的水分，使食材达到近似油炸的效果；现有的空气炸锅一般包括壳体、锅体、发热体、电机和风叶，将食物放置在锅体内，通过电机带动风叶旋转，吹过发热体形成热风，吹向锅体，对锅体内的食材进行加热，热空气与食物充分接触，利用食物表面瞬间快速失去水分，或再加上食品自身产生的油脂，使食品表面形成酥脆口感，呈现被油炸的效果。


技术实现要素：

3.本实用新型的是提供一种平底双核空气炸锅，该一种平底双核空气炸锅通过在机架内设置有1对发热盘，发热盘上部设置有风道盘，通过风道盘顶上部和下部的上叶片和下叶片，利用下叶片对餐锅内中部进行吹热风，利用上叶片和上风道对餐锅周边进行保压保温，提高空气炸锅的工作效率。
4.为了解决上述技术问题，本实用新型一种平底双核空气炸锅，包括一侧设置有开口的底架和可拆卸设置在底架开口处的餐锅支架，所述底架和餐锅支架之间围成有容纳餐锅的容纳槽，所述餐锅固定在餐锅支架侧壁上，所述底架远离餐锅支架的另一侧设置有延伸至餐锅顶部的机架，所述机架内位于餐锅中间区域上方向上依次设置有1对发热盘、风道盘和电机支架，所述电机支架上固定设置有与发热盘一一对应设置的电机，所述电机上的电机轴穿过电机支架和风道盘处分别连接有上叶片和下叶片，所述发热盘和下叶片设置在风道盘内，所述机架内位于风道盘周围设置有连通上叶片和餐锅内边缘区域的上风道。
5.进一步，所述电机支架上设置有与上风道连通的通风孔。
6.进一步，所述电机支架底部中间区域设置有容纳上叶片和风道盘的容纳仓。
7.进一步，所述上风道设置在机架和电机支架之间间隙处，所述通风孔设置在电机支架位于容纳仓的顶部。
8.进一步，所述底架内设置有支撑餐锅的隔热架，所述隔热架和底架周围设置有与上风道连通的下风道，所述底架边缘和餐锅支架边缘处设置有连通上风道和下风道的通气孔。
9.进一步，所述底架底部可拆卸连接有底盖，所述底盖上均有与下风道连通的散热孔。
10.进一步，所述机架顶部设置有开关面板，所述机架上部靠近开关面板处设置有容纳1对温控器的容纳仓，所述开关面板上设置有于温控器一一对应设置的旋钮开关。
11.进一步，所述底架长度设置为200-600mm,所述餐锅厚度设置为40-100mm。
12.进一步，所述底架长度设置为300-500mm,所述餐锅厚度设置为60-80mm。
13.本实用新型有益效果在于：
14.本实用新型一种平底双核空气炸锅通过在机架内设置有1对发热盘，发热盘上部设置有风道盘，通过风道盘顶上部和下部的上叶片和下叶片，利用下叶片对餐锅内中部进行吹热风，利用上叶片和上风道对餐锅周边进行保压保温，提高空气炸锅的工作效率。
附图说明
15.图1是本实用新型平底双核空气炸锅的爆炸示意图；
16.图2是本实用新型平底双核空气炸锅的使用状态图；
17.图3是本实用新型平底双核空气炸锅的剖视图图。
18.附图标记：1、底架；2、底盖；3、餐锅；4、餐锅支架；5、餐锅面盖；6、手柄；7、机架；8、温控器；9、开关面板；10、旋钮开关；11、电机；12、电机支架；13、上叶片；14、风道盘；15、下叶片；16、发热盘；17、通气孔；18、散热孔；19-下风道；20、上风道。
具体实施方式
19.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。
20.如图1-3为本实用新型提出的一种平底双核空气炸锅的结构示意图，本实用新型一种平底双核空气炸锅，包括一侧设置有开口的底架1和可拆卸设置在底架1开口处的餐锅支架4，所述底架1和餐锅支架4之间围成有容纳餐锅3的容纳槽，所述餐锅3固定在餐锅支架4侧壁上，所述底架1远离餐锅支架4的另一侧设置有延伸至餐锅顶部的机架7，所述机架7内位于餐锅3中间区域上方向上依次设置有1对发热盘16、风道盘14和电机支架12，所述电机支架12上固定设置有与发热盘16一一对应设置的电机11，所述电机11上的电机轴穿过电机支架12和风道盘14处分别连接有上叶片13和下叶片15，所述发热盘16和下叶片15设置在风道盘14内，所述机架7内位于风道盘14周围设置有连通上叶片13和餐锅内边缘区域的上风道20。
21.本实施例餐锅支架4侧壁上设置有餐锅面盖5和手柄6，利用手柄6操作控制餐锅从底架侧壁处进出，实现食物取放的目的，在食物加热过程中，通过在机架1内设置有1对发热盘16，发热盘16上部设置有风道盘14，通过风道盘14顶上部和下部的上叶片和下叶片，利用下叶片将发热盘16产生的高温热量对餐锅内中部进行吹热风，达到对餐锅内植物进行加热达到油炸的效果，与此同时，上叶片旋转产生气流，气流通过上风道20进入餐锅内边缘区域达到保压保温，提高空气炸锅的工作效率。
22.优选的实施方式，所述电机支架12上设置有与上风道20连通的通风孔，本实施例该结构有利于上叶片产生的气流通过通风孔进入上风道20内，方便气流通过上风道20进入餐锅内边缘区域达到保压保温，同时避免餐锅内中部热气流向上流动影响电机、电机驱动电子组件和发热盘控制电子组件工作。
23.优选的实施方式，所述电机支架12底部中间区域设置有容纳上叶片13和风道盘的容纳仓，本实施例该结构有利于上叶片13和上风道20一起达到保温、保压和隔热的效果。
24.优选的实施方式，所述上风道20设置在机架7和电机支架12之间间隙处，所述通风孔设置在电机支架12位于容纳仓的顶部，本实施例该结构使上叶片13产生的气流先向上流动吹过电机周围，在电机顶部的挡板的作用下，向下流动进入上风道20内，然后痛殴上风道进入餐锅内边缘区域，该结构在保温保压的同时，能够避免餐锅内中部热气流向上流动影响电机、电机驱动电子组件和发热盘控制电子组件工作。
25.优选的实施方式，所述底架1内设置有支撑餐锅的隔热架，所述隔热架和底架周围设置有与上风道连通的下风道19，所述底架1边缘和餐锅支架4边缘处设置有连通上风道20和下风道19的通气孔17，本实施例通过通气孔17使上风道20和餐锅3内高压气流沿着餐锅边缘进入下风道19内，达到泄压的效果，避免压力过大，影响电机正常工作。
26.优选的实施方式，所述底架1底部可拆卸连接有底盖2，所述底盖2上均有与下风道连通的散热孔18，本实施例该结构避免操作人员操作时被热气烫伤。
27.优选的实施方式，所述机架4顶部设置有开关面板9，所述机架上部靠近开关面板处设置有容纳1对温控器8的容纳仓，所述开关面板上设置有于温控器一一对应设置的旋钮开关10，本实施例该结构方便控制空气炸锅机工作时间和餐锅内温度，提高食物加热效果。
28.优选的实施方式，所述底架长度设置为200-600mm,所述餐锅厚度设置为40-100mm，进一步优选的所述底架长度设置为300-500mm,所述餐锅厚度设置为60-80mm，本实施例该结构使双核空气炸锅机结构紧凑，体积小，运输方便，保温保压隔热效果好。
29.以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。