一种带有炖煮功能的蒸烤箱的制作方法

1.本实用新型涉及蒸烤一体机技术领域，具体涉及一种带有炖煮功能的蒸烤箱。


背景技术：

2.随着人们生活水平的提高，现有家庭大都配置了蒸烤、烤箱、微蒸烤、常见的这三种形式；炖在烹饪中有着不小的占比。不如汤、煲炖等等，传统的炖都是砂锅直接放在煤气灶上进行炖煮，涉及明火炖煮不能离开人。不管是蒸烤箱、烤箱、微蒸烤箱都没有常见的炖煮功能，且在利用顶部加热管进行辅助加热时，食物中散发的蒸汽和油脂会凝聚在加热管上，如果未及时进行清理，在长时间积累下，加热管上油脂将会过多，对加热管的加热效率有影响的同时也会滋生细菌，对食物的健康食用也有所影响。
3.对此，特提出一种带有炖煮功能的蒸烤箱，以此来解决上述问题。


技术实现要素：

4.本实用新型的目的是为了解决现有技术中的问题，提供一种带有炖煮功能的蒸烤箱，既能实现炖煮，又能不用时刻看着节省时间，且还兼具烘烤的功能。
5.为了达到上述目的，本实用新型的技术方案是：
6.一种带有炖煮功能的蒸烤箱，包括箱体，所述箱体为长方体形状且内部呈中空结构，箱体前侧面呈敞开设置，箱体内部上下并列设置有第一腔室和第二腔室，所述箱体左右两侧面靠近箱体敞开处均设置有支撑板，位于第一腔室两侧的支撑板上铰接有第一拉门，位于第二腔室两侧的支撑板上铰接有第二拉门，所述第二腔室内部的顶部和底部均设置有第一电加热管，所述第一腔室内顶部设置有第二电加热管，第一腔室内底部左右并列设置有电陶炉和蒸汽发生器，所述电陶炉顶部设置有微晶玻璃板所述箱体侧面设置有水箱。
7.优选的，位于蒸汽发生器上方的所述第一腔室内部左右两侧均对称设置有多组水平的第一卡槽，位于多组第一卡槽之间的所述第一腔室内部左右侧面上均设置有第一循环扇，第一腔室内部设置有插入到第一腔室的第一温度探针，所述蒸汽发生器的侧面设置有水管，所述水管延伸至箱体外部的一端连接至水箱，所述水管上设置有水泵，所述水箱顶部靠近箱体敞开处设置有给水孔，位于第二电加热管下方的所述第一腔室侧面上设置有清洁组件。
8.优选的，所述第一腔室左右两侧面上均开设有与第一卡槽相平行的滑槽，所述滑槽内转动连接有丝杆，所述丝杆上活动套接有滑块，所述滑块滑动连接于滑槽内，两个滑块之间连接有固定板，所述固定板顶部设置有清洁盒，所述清洁盒为顶部敞开且内部中空的长方体形状，清洁盒敞开处前后两侧均铰接有弧形的盖板，两块所述盖板闭合形成一个半圆形，所述清洁盒内部沿长度方向设置有冲洗管，所述冲洗管两端固定在清洁盒内部，冲洗管上设置有多个垂直向上且与冲洗管相连通的喷嘴，冲洗管上水平设置有与冲洗管相垂直且与冲洗管内部相连通的第一进水管，所述第一进水管延伸至箱体外侧的一端通过三通连接有进气管和第二进水管，所述进气管上设置有进气阀，所述第二进水管上设置有进水阀。
9.优选的，所述第二腔室内部左右两侧面上均设置有第二循环扇，位于第二循环扇上下的第二腔室内左右侧面上均对称设置有多组水平的第二卡槽，第二腔室内侧面上设置有插入到第二腔室内部的第二温度探针。
10.优选的，所述第一拉门上设置有第一拉手，第一拉门上设置有控制面板，所述第二拉门上设置有第二拉手。
11.本实用新型的有益效果是：
12.本实用新型通过设置在第一腔室的蒸汽发生器和顶部的第二电加热管辅助加热，包括设置在侧面上的第一循环扇，对腔内空气进行搅拌，使得食物加热更为均匀，同时在蒸汽发生器一侧设置了电陶炉，通过设置在电陶炉顶部的微晶玻璃板进行导热，可以对放置在电陶炉上的砂锅内的食物进行炖煮，而且还不需要人时刻看着；在第二腔室内上下均设置了第一电加热管，可以实现食物的烘烤功能；同时在第一腔室的第二电加热管下方设置了清洁组件，在对食物进行长时间炖煮后大量水汽易聚集在顶部的第二电加热管上产生水垢，从而影响第二电加热管的使用寿命，在对食物烹饪完后及时进行清理一来可以保证第二电加热管的加热效果，二来可以延长其使用寿命。
附图说明
13.图1为本实用新型的结构示意图；
14.图2为本实用新型另一视角的结构示意图；
15.图3为本实用新型第一腔室内部的结构示意图；
16.图4为本实用新型清洁组件与第一腔室连接处的结构示意图；
17.图5为本实用新型清洁组件局部的结构示意图。
具体实施方式
18.为了使本技术领域的人员更好地理解本实用新型方案，下面结合附图和实施方式对本发明创造作进一步的详细说明。
19.如图1-5所示，一种带有炖煮功能的蒸烤箱，包括箱体1，所述箱体1为长方体形状且内部呈中空结构，箱体1前侧面呈敞开设置，箱体1内部上下并列设置有第一腔室2和第二腔室3，所述箱体1左右两侧面靠近箱体1敞开处均设置有支撑板11，位于第一腔室2两侧的支撑板11上铰接有第一拉门13，位于第二腔室3两侧的支撑板11上铰接有第二拉门14，所述第二腔室3内部的顶部和底部均设置有第一电加热管33，所述第一腔室2内顶部设置有第二电加热管 27，第一腔室2内底部左右并列设置有电陶炉26和蒸汽发生器24，所述电陶炉 26顶部设置有微晶玻璃板25所述箱体1侧面设置有水箱17。
20.位于蒸汽发生器24上方的所述第一腔室2内部左右两侧均对称设置有多组水平的第一卡槽21，位于多组第一卡槽21之间的所述第一腔室2内部左右侧面上均设置有第一循环扇23，第一腔室2内部设置有插入到第一腔室2的第一温度探针22，所述蒸汽发生器24的侧面设置有水管20，所述水管20延伸至箱体 1外部的一端连接至水箱17，所述水管20上设置有水泵19，所述水箱17顶部靠近箱体1敞开处设置有给水孔18，位于第二电加热管27下方的所述第一腔室 2侧面上设置有清洁组件4，在实施过程中，通过水泵可以持续将水箱内的水补充到蒸汽发生器中，避免因忘记加水或是水烧干后出现干烧而损坏蒸汽发生器的现
象。
21.所述第一腔室2左右两侧面上均开设有与第一卡槽21相平行的滑槽41，所述滑槽41内转动连接有丝杆42，所述丝杆42上活动套接有滑块43，所述滑块43滑动连接于滑槽41内，两个滑块43之间连接有固定板44，所述固定板44 顶部设置有清洁盒46，所述清洁盒46为顶部敞开且内部中空的长方体形状，清洁盒46敞开处前后两侧均铰接有弧形的盖板47，两块所述盖板47闭合形成一个半圆形，所述清洁盒46内部沿长度方向设置有冲洗管48，所述冲洗管48两端固定在清洁盒内部，冲洗管48上设置有多个垂直向上且与冲洗管48相连通的喷嘴49，冲洗管48上水平设置有与冲洗管48相垂直且与冲洗管48内部相连通的第一进水管50，所述第一进水管50延伸至箱体1外侧的一端通过三通连接有进气管54和第二进水管51，所述进气管54上设置有进气阀53，所述第二进水管51上设置有进水阀52，在实施过程中，喷嘴选用气水混合喷嘴，优选济宁华航喷雾设备制造有限公司的不锈钢高压空气雾化气水混合可调二流体喷雾防尘加湿喷嘴，当需要清洗时，打开进气阀，关闭进水阀，气体通过喷嘴喷射，利用气体的冲击力将盖板向两侧外翻，先对第二电加热管进行吹气清扫吗，关闭进气阀，打开进水阀，通过喷嘴对第二电加热管进行水雾冲洗，可以很好的将第二电加热管上的水垢或是灰尘冲洗干净，增加第二电加热管的加热效果和使用寿命。
22.所述第二腔室3内部左右两侧面上均设置有第二循环扇32，位于第二循环扇32上下的第二腔室3内左右侧面上均对称设置有多组水平的第二卡槽34，第二腔室3内侧面上设置有插入到第二腔室3内部的第二温度探针31。
23.所述第一拉门13上设置有第一拉手16，第一拉门13上设置有控制面板12，所述第二拉门14上设置有第二拉手15，在实施过程中，第一拉门优选不锈钢材质拉门，第二拉门优选双层钢化玻璃材质拉门。
24.使用时，在第一腔室的第一卡槽内插入蒸板，在第二腔室插入一块或是多块烤盘，将待烹饪的食物放置于相应的微晶玻璃板、蒸板或是烤盘上，关上第一拉门和第二拉门，通过控制面板操作即可。第一腔室和第二腔室既可以独立进行各自的蒸、烤作业，也可以同时进行，大大节省了空间、时间；在第一腔室中，水箱中的水通过水泵和水管进入到蒸汽发生器，蒸汽发生器产生蒸汽进行加热，通过第一温度探针对第一腔室内温度进行精准控制，为保证温度，还通过第二电加热管增加了辅助上加热，有必要时对食物进行加热，同时在蒸汽发生器一侧设置了电陶炉和在电陶炉顶部设置了加快导热的微晶玻璃板，可以将待炖煮的食物放到砂锅内再放置于上进行炖煮；在第二腔室内通过上下设置的第一电加热管对食物进行烘烤，通过第二温度探针对温度进行精准控制，同时在第二腔室内部左右侧面设置了循环扇，可以增加第二腔室内热空气的搅拌，更好的保证了温度的均匀性；同时在第一腔室的第二电加热管下方设置了清洁组件，在对食物进行长时间炖煮后大量水汽易聚集在顶部的第二电加热管上产生水垢，从而影响第二电加热管的使用寿命，在对食物烹饪完后及时进行清理一来可以保证第二电加热管的加热效果，二来可以延长其使用寿命。本实用新型的设计可以大大增加空间的利用率，提高生产效率，同时减少工序，且操作更加的简便。
25.以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。