蒸饭设备的制作方法

1.本实用新型属于厨具领域，具体是蒸饭设备。


背景技术：

2.目前，市面上用于蒸饭的设备主要分两种，其中一种为柜式，柜体内设置多个隔断，多个蒸饭盘放置于柜体内，存在的问题在于，每个蒸饭盘内的米量、水量都需要人工预先加好，放置的过程中，水、米易于洒出，且需要一个一个人工放进再取出，生产效率低下。另一种为筒式或箱式，即蒸饭桶容积大，单次蒸饭量大，存在的问题在于，取饭困难，且清洗麻烦，不利于连续作业。


技术实现要素：

3.本实用新型的目的在于提供一种蒸饭设备，以解决上述背景技术中提出的问题。
4.为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：
5.蒸饭设备，包括支架、蒸饭桶、喷水盖组件和托盘组件，蒸饭桶包括内筒和外筒，内筒套装在外筒内，内筒内设置有蒸饭架，喷水盖组件包括喷水盖、上部气缸，喷水盖上开设有进水口和若干喷水孔，上部气缸的活塞杆与喷水盖相连接，托盘组件包括托盘、蒸汽喷嘴、托盘架、下部气缸，蒸汽喷嘴设置在托盘上，托盘上开设有蒸汽进气口和排水口，托盘设置在托盘架上，下部气缸的活塞杆与托盘架相连接，托盘架的两侧设置有滑块，支架上设置有导轨，滑块设置在导轨上。
6.使用时，将淘洗完成的米放入蒸饭桶内，此时米位于蒸饭桶内的蒸饭架上，待蒸饭桶进入工位，上部气缸、下部气缸启动，喷水盖下行盖合蒸饭桶上部，同时托盘上行，盖合蒸饭桶下部，蒸汽由托盘通过蒸汽喷嘴进入蒸饭桶内，对位于蒸饭架上的米进行蒸煮作业，当温度过高时，喷水盖向蒸饭架上的米进行喷淋作业，保障蒸熟的米饭质量；多余的水由托盘排水口排出；蒸煮作业完成后，喷水盖、托盘在各自气缸的作用下脱离蒸饭桶，待蒸饭桶进入取饭工位取饭。
7.本实用新型进一步改进，喷水盖组件还包括温度探头，以监控蒸饭桶内温度，及时加水。
8.本实用新型进一步改进，所述的蒸饭桶设置多个，优选三个。
9.本实用新型进一步改进，还包括传送组件，以便于蒸饭桶进入和脱离蒸饭工位。
10.本实用新型还可以加入自动控制组件，如电磁阀、plc控制器等，以实现对于米饭蒸煮的自动化控制。
11.本实用新型所提出的蒸饭设备，提高了对于米饭蒸煮的自动化程度，整个过程只需要投米需要人工操作，取饭可以人工，也可与翻转设备结合自动倒饭，且各部件分离式结构，清洗简便。
附图说明
12.图1为本实用新型所提出的蒸饭设备的三维结构示意图。
13.图2为本实用新型所提出的蒸饭设备的主视结构示意图。
14.图3为图2的左侧视结构示意图。
具体实施方式
15.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
16.参见图1-3，蒸饭设备，包括支架1、蒸饭桶2、喷水盖组件和托盘组件，蒸饭桶2包括内筒21和外筒22，内筒21套装在外筒22内，内筒21内设置有蒸饭架23，喷水盖组件包括喷水盖3、上部气缸4，喷水盖3上开设有进水口（图中未示出）和若干喷水孔31，上部气缸4的活塞杆与喷水盖3相连接，托盘组件包括托盘5、蒸汽喷嘴6、托盘架7、下部气缸8，蒸汽喷嘴6设置在托盘5上，托盘5上开设有蒸汽进气口51和排水口52，托盘5设置在托盘架7上，下部气缸8的活塞杆与托盘架7相连接，托盘架7的两侧设置有滑块9，支架1上设置有导轨10，滑块9设置在导轨10上。
17.使用时，将淘洗完成的米放入蒸饭桶2内，此时米位于蒸饭桶2内的蒸饭架23上，待蒸饭桶2进入工位，上部气缸4、下部气缸8启动，喷水盖3下行盖合蒸饭桶2上部，同时托盘5上行，盖合蒸饭桶2下部，蒸汽由托盘5通过蒸汽喷嘴6进入蒸饭桶2内，对位于蒸饭架23上的米进行蒸煮作业，当温度过高时，喷水盖3向蒸饭架23上的米进行喷淋作业，保障蒸熟的米饭质量；多余的水由托盘5排水口52排出；蒸煮作业完成后，喷水盖3、托盘5在各自气缸的作用下脱离蒸饭桶2，待蒸饭桶2进入取饭工位取饭。
18.本实用新型进一步改进，喷水盖组件还包括温度探头11，以监控蒸饭桶2内温度，及时加水。
19.本实用新型进一步改进，所述的蒸饭桶2设置多个，优选三个。
20.本实用新型进一步改进，还包括传送组件12，以便于蒸饭桶2进入和脱离蒸饭工位。
21.本实用新型还可以加入自动控制组件，如电磁阀、plc控制器等，以实现对于米饭蒸煮的自动化控制。
22.本实用新型所提出的蒸饭设备，提高了对于米饭蒸煮的自动化程度，整个过程只需要投米需要人工操作，取饭可以人工，也可与翻转设备结合自动倒饭，且各部件分离式结构，清洗简便。
23.以上所述仅是本实用新型的具体实施方式，使本领域技术人员能够理解或实现本实用新型。对这些实施例的多种修改对本领域的技术人员来说将是显而易见的，本文中所定义的一般原理可以在不脱离本实用新型的精神或范围的情况下，在其它实施例中实现。因此，本实用新型将不会被限制于本文所示的这些实施例，而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。


技术特征：
1.蒸饭设备，其特征在于：包括支架、蒸饭桶、喷水盖组件和托盘组件，蒸饭桶包括内筒和外筒，内筒套装在外筒内，内筒内设置有蒸饭架，喷水盖组件包括喷水盖、上部气缸，喷水盖上开设有进水口和若干喷水孔，上部气缸的活塞杆与喷水盖相连接，托盘组件包括托盘、蒸汽喷嘴、托盘架、下部气缸，蒸汽喷嘴设置在托盘上，托盘上开设有蒸汽进气口和排水口，托盘设置在托盘架上，下部气缸的活塞杆与托盘架相连接，托盘架的两侧设置有滑块，支架上设置有导轨，滑块设置在导轨上。2.根据权利要求1所述的蒸饭设备，其特征在于：喷水盖组件还包括温度探头。3.根据权利要求1所述的蒸饭设备，其特征在于：所述的蒸饭桶设置三个。4.根据权利要求1所述的蒸饭设备，其特征在于：还包括传送组件。

技术总结
本实用新型公开了蒸饭设备，包括支架、蒸饭桶、喷水盖组件和托盘组件，蒸饭桶包括内筒和外筒，内筒套装在外筒内，内筒内设置有蒸饭架，喷水盖组件包括喷水盖、上部气缸，喷水盖上开设有进水口和若干喷水孔，上部气缸的活塞杆与喷水盖相连接，托盘组件包括托盘、蒸汽喷嘴、托盘架、下部气缸，蒸汽喷嘴设置在托盘上，托盘上开设有蒸汽进气口和排水口，托盘设置在托盘架上，下部气缸的活塞杆与托盘架相连接，托盘架的两侧设置有滑块，支架上设置有导轨，滑块设置在导轨上。本实用新型所提出的蒸饭设备，提高了对于米饭蒸煮的自动化程度，整个过程只需要投米需要人工操作，取饭可以人工，也可与翻转设备结合自动倒饭，且各部件分离式结构，清洗简便。清洗简便。清洗简便。


技术研发人员：赵邦祥
受保护的技术使用者：中山市巨伦厨具设备有限公司
技术研发日：2022.08.29
技术公布日：2023/2/9