一种具有防溢出结构的食品加工机的制作方法

本技术涉及食品加工，具体的是一种具有防溢出结构的食品加工机。

背景技术：

1、随着人们生活水平的提高，生活质量在不断提升，生活也越来越多样化，人们不再仅仅满足于解决温饱问题，而是选择更多的食物品种，为生活增加乐趣，而食品生产最重要的过程就是加工，而加工往往需要对食品进行油炸或者高温卤煮，由于考虑到经济效益和生产效率，一次会对大量的食物半成品进行油炸或者卤煮。

2、食物加工通常需要用到食品加工机，现有的食品加工机大多为锅炉，但是食物倒进锅时，随着锅内温度不断升高，液体不断沸腾，容易发生液体溢出锅外，喷溅伤人现象，同时溢出的液体对于采用外部加热装置的锅炉来说存在安全隐患，容易发生短路和着火现象。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种具有防溢出结构的食品加工机，以解决上述背景技术中提出的问题。

2、本实用新型的目的可以通过以下技术方案实现：

3、一种具有防溢出结构的食品加工机，包括锅炉外体和锅炉盖，所述锅炉外体和锅炉盖相邻的侧壁之间通过铰链呈铰接设置，所述锅炉外体和锅炉盖另一相邻的侧壁分别固定设置有第二握把和第一握把，所述第一握把和第二握把之间设有锁扣机构，所述锅炉盖的顶部设有防溢机构，所述锅炉外体的顶部和锅炉盖的底部分别固定设置有密封垫和开设有密封槽，所述密封垫与密封槽呈相互匹配设置，所述锅炉外体内活动设置有锅炉内体，所述锅炉外体的内壁与锅炉内体的侧壁之间形成溢流通道，所述锅炉外体的底部设有底座，所述底座与锅炉外体之间设有收集机构。

4、优选的，所述防溢机构包括旋转气缸、排压管和圆形板，所述锅炉盖的顶部固定贯穿设置有两个结构相同且呈对应分布设置的排压管，两个所述排压管的侧壁均固定设置有结构相同的旋转气缸，两个所述旋转气缸的输出轴分别与相近的排压管的侧壁呈转动贯穿设置，两个所述旋转气缸的输出轴位于排压管内的一端均固定套接设置有结构相同的圆形板，两个所述圆形板分别与相近的排压管的内壁相互匹配设置。

5、优选的，所述锁扣机构包括按压块、第二弹簧、卡块和卡槽，所述第一握把和第二握把相近的一侧合并开设有卡槽，所述第一握把远离锅炉盖的一侧滑动贯穿设置有按压块，所述按压块呈“t”字型设置，所述按压块位于第一握把内的一端固定设置有卡块，所述卡块的顶部和底部分别与卡槽的顶端内壁和底端内壁呈滑动设置，所述卡块的一端与卡槽相邻的一端呈卡接设置，所述卡块远离按压块的一侧固定设置有第二弹簧，所述第二弹簧远离卡块的一端与卡槽的侧壁呈固定连接设置。

6、优选的，所述锅炉外体的两个对应内壁均开设有结构相同的滑槽，所述锅炉内体的两个对应侧壁均固定设置有结构相同的滑块，两个所述滑块分别与相近的滑槽呈匹配滑动设置，所述锅炉内体的侧壁顶端均呈倾斜设置。

7、优选的，所述锅炉外体的底部内壁四角均固定设置有结构相同的第一弹簧，四个所述第一弹簧的顶部固定设置有置物板，所述置物板的顶部与锅炉内体的底部呈相互接触设置。

8、优选的，所述收集机构包括把手和收集盒，所述底座的侧壁滑动贯穿设置有收集盒，所述收集盒远离底座的一侧固定设置有把手。

9、优选的，所述底座的顶部内壁和锅炉外体的底部内壁之间开设有多个结构相同且呈矩形阵列分布设置的通孔，多个所述通孔的顶端分别位于溢流通道内，多个所述通孔的底端均位于收集盒的容纳腔内。

10、本实用新型的有益效果：

11、1、本实用新型通过密封垫、密封圈和锁扣机构的联动设置，工作人员通过按动按压块，打开锅炉盖，将需要加工的食物放入锅炉内体的内部后，将滑块对准滑槽，使得滑块进入滑槽内，此时锅炉内体放置在锅炉外体的内部，然后将锅炉盖复位，松开按压块，第二弹簧推动卡块的一端与卡槽卡合，将锅炉外体和锅炉盖固定，此时密封垫插接在密封槽内，进而提高整体的密封效果，且提高对食物的加工质量。

12、2、本实用新型通过排压机构、收集机构、置物板、第一弹簧和溢流通道的联动设置，锅炉内体放置在置物板的顶部时，第一弹簧收到压力向下压缩，带动锅炉内体向下运动，使锅炉内体顶面低于锅炉外体顶面，食物在加热过程中，当液体达到沸点后，沸腾的液体当溢出锅炉内体时，可由溢出通道导流经至多个通孔处，从而流入至收集盒中，通过拉动把手，即可对收集盒内的液体进行倾倒，避免了沸腾液体溢出喷溅导致人员受伤，同时也防止了溢出液体导致短路和着火的现象发生，通过启动旋转气缸，两个旋转气缸的输出轴带动圆形板转动，从而能够将锅炉内体中的热气排出，从而能够降低锅炉内体中液体的温度，进一步避免沸腾液体溢出喷溅导致人员受伤的现象发生。

技术特征：

1.一种具有防溢出结构的食品加工机，包括锅炉外体(1)和锅炉盖(2)，其特征在于，所述锅炉外体(1)和锅炉盖(2)相邻的侧壁之间通过铰链呈铰接设置，所述锅炉外体(1)和锅炉盖(2)另一相邻的侧壁分别固定设置有第二握把(6)和第一握把(5)，所述第一握把(5)和第二握把(6)之间设有锁扣机构，所述锅炉盖(2)的顶部设有防溢机构，所述锅炉外体(1)的顶部和锅炉盖(2)的底部分别固定设置有密封垫(11)和开设有密封槽(12)，所述密封垫(11)与密封槽(12)呈相互匹配设置，所述锅炉外体(1)内活动设置有锅炉内体(13)，所述锅炉外体(1)的内壁与锅炉内体(13)的侧壁之间形成溢流通道(16)，所述锅炉外体(1)的底部设有底座(8)，所述底座(8)与锅炉外体(1)之间设有收集机构。

2.根据权利要求1所述的一种具有防溢出结构的食品加工机，其特征在于，所述防溢机构包括旋转气缸(4)、排压管(3)和圆形板(23)，所述锅炉盖(2)的顶部固定贯穿设置有两个结构相同且呈对应分布设置的排压管(3)，两个所述排压管(3)的侧壁均固定设置有结构相同的旋转气缸(4)，两个所述旋转气缸(4)的输出轴分别与相近的排压管(3)的侧壁呈转动贯穿设置，两个所述旋转气缸(4)的输出轴位于排压管(3)内的一端均固定套接设置有结构相同的圆形板(23)，两个所述圆形板(23)分别与相近的排压管(3)的内壁相互匹配设置。

3.根据权利要求1所述的一种具有防溢出结构的食品加工机，其特征在于，所述锁扣机构包括按压块(7)、第二弹簧(20)、卡块(21)和卡槽(22)，所述第一握把(5)和第二握把(6)相近的一侧合并开设有卡槽(22)，所述第一握把(5)远离锅炉盖(2)的一侧滑动贯穿设置有按压块(7)，所述按压块(7)呈“t”字型设置，所述按压块(7)位于第一握把(5)内的一端固定设置有卡块(21)，所述卡块(21)的顶部和底部分别与卡槽(22)的顶端内壁和底端内壁呈滑动设置，所述卡块(21)的一端与卡槽(22)相邻的一端呈卡接设置，所述卡块(21)远离按压块(7)的一侧固定设置有第二弹簧(20)，所述第二弹簧(20)远离卡块(21)的一端与卡槽(22)的侧壁呈固定连接设置。

4.根据权利要求1所述的一种具有防溢出结构的食品加工机，其特征在于，所述锅炉外体(1)的两个对应内壁均开设有结构相同的滑槽(17)，所述锅炉内体(13)的两个对应侧壁均固定设置有结构相同的滑块(18)，两个所述滑块(18)分别与相近的滑槽(17)呈匹配滑动设置，所述锅炉内体(13)的侧壁顶端均呈倾斜设置。

5.根据权利要求1所述的一种具有防溢出结构的食品加工机，其特征在于，所述锅炉外体(1)的底部内壁四角均固定设置有结构相同的第一弹簧(15)，四个所述第一弹簧(15)的顶部固定设置有置物板(14)，所述置物板(14)的顶部与锅炉内体(13)的底部呈相互接触设置。

6.根据权利要求1所述的一种具有防溢出结构的食品加工机，其特征在于，所述收集机构包括把手(10)和收集盒(9)，所述底座(8)的侧壁滑动贯穿设置有收集盒(9)，所述收集盒(9)远离底座(8)的一侧固定设置有把手(10)。

7.根据权利要求6所述的一种具有防溢出结构的食品加工机，其特征在于，所述底座(8)的顶部内壁和锅炉外体(1)的底部内壁之间开设有多个结构相同且呈矩形阵列分布设置的通孔(19)，多个所述通孔(19)的顶端分别位于溢流通道(16)内，多个所述通孔(19)的底端均位于收集盒(9)的容纳腔内。

技术总结
本技术涉及食品加工技术领域，具体的是一种具有防溢出结构的食品加工机，本技术包括锅炉外体和锅炉盖，所述锅炉外体和锅炉盖相邻的侧壁之间通过铰链呈铰接设置，所述锅炉外体和锅炉盖另一相邻的侧壁分别固定设置有第二握把和第一握把，所述第一握把和第二握把之间设有锁扣机构，所述锅炉盖的顶部设有防溢机构，所述锅炉外体的顶部和锅炉盖的底部分别固定设置有密封垫和开设有密封槽，所述密封垫与密封槽呈相互匹配设置，所述锅炉外体内活动设置有锅炉内体，所述锅炉外体的内壁与锅炉内体的侧壁之间形成溢流通道，所述锅炉外体的底部设有底座，所述底座与锅炉外体之间设有收集机构。实现了能够避免液体溢出锅外，喷溅伤人的现象发生。

技术研发人员：李红
受保护的技术使用者：醴陵市石坚无糖食品有限公司
技术研发日：20221121
技术公布日：2024/1/13