滤油装置和烹饪器具的制作方法

本技术涉及烹饪设备，尤其涉及一种滤油装置和烹饪器具。

背景技术：

1、在进行炖煮烹饪时，汤汁表面往往会漂浮有一层悬浮物，这些悬浮物通常为油脂或浮沫，从而在捞取汤汁或烹饪后的食材时，汤汁和食材容易受悬浮物的影响，进而降低食物的口感，同时会影响用户的健康，因此用户有时需要在自行去除汤面漂浮的油脂或浮沫后取食，而去除油脂或浮沫的过程较为麻烦且需要消耗一定的时间，影响了用户体验。

技术实现思路

1、本实用新型旨在至少解决现有技术或相关技术中存在的技术问题之一。

2、为此，本实用新型的第一方面提供了一种滤油装置。

3、本实用新型的第二方面提供了另一种滤油装置。

4、本实用新型的第三方面提供了一种烹饪器具。

5、本实用新型的第四方面提供了另一种烹饪器具。

6、有鉴于此，根据本申请实施例的第一方面提出了一种滤油装置，包括：

7、滤油本体，滤油本体内形成有烹饪腔；

8、支撑部，连接于滤油本体，支撑部与滤油本体之间形成置换腔；

9、置换孔，开设于滤油本体，置换腔通过置换孔导通至烹饪腔；

10、卡接结构，连接于滤油本体，卡接结构用于连接锅体组件。

11、在一种可行的实施方式中，支撑部为环状，布置在滤油本体的周侧。

12、在一种可行的实施方式中，滤油本体底面为凹面，支撑部与凹面之间围合形成置换腔，置换孔开设在凹面的凹陷处。

13、在一种可行的实施方式中，滤油装置还包括：

14、过液件，连接于滤油本体，过液件布置在置换孔的周侧，过液件位于置换腔内。

15、在一种可行的实施方式中，卡接结构包括：

16、卡接部，连接于滤油本体，卡接部用于连接锅体组件；

17、提手部，连接于卡接部远离滤油本体的一端。

18、在一种可行的实施方式中，卡接部包括：

19、限位件，用于设置于锅体组件；

20、第一弹性件，连接于滤油本体的外侧壁，第一弹性件向远离滤油本体的外侧壁的方向延伸；

21、第二弹性件，连接于第一弹性件与提手部之间，第二弹性件用于抵接限位件，第二弹性件向靠近滤油本体的外侧壁的方向延伸。

22、在一种可行的实施方式中，第一弹性件与滤油本体的外侧壁之间的第一夹角大于或等于10°且小于或等于60°；

23、第二弹性件与滤油本体的外侧壁之间的第二夹角大于或等于90°且小于或等于135°。

24、在一种可行的实施方式中，滤油本体与支撑部为一体式结构。

25、根据本申请实施例的第二方面提出了另一种滤油装置，包括：

26、储液部，用于设置于锅体组件的烹饪空间内，储液部形成有进液口，进液口用于连通烹饪空间；

27、卡接结构，连接于储液部，卡接结构用于连接锅体组件；

28、其中，在储液部设置于烹饪空间内的情况下，储液部的底部与锅体组件的内底壁之间形成有间隔，卡接结构用于限制储液部向远离锅体组件的内底壁的方向移动。

29、根据本申请实施例的第三方面提出了一种烹饪器具，包括：

30、锅体组件，形成有烹饪空间；

31、如上述第一方面中任一项提出的滤油装置，滤油本体用于设置在烹饪空间内，滤油装置与锅体组件之间形成集油腔；

32、其中，卡接结构用于连接锅体组件的内壁。

33、在一种可行的实施方式中，支撑部设置于锅体组件的内底壁，集油腔形成于滤油装置的至少部分周侧。

34、在一种可行的实施方式中，卡接结构连接于锅体组件的内侧壁，卡接结构用于限制滤油本体向远离锅体组件的内底壁的方向运动。

35、在一种可行的实施方式中，烹饪器具还包括：

36、隔板，设置于滤油本体外侧壁，隔板沿滤油本体的周向布置，隔板远离滤油本体的一侧连接于锅体组件的内侧壁，集油腔形成于隔板朝向于锅体组件的内底壁的一侧；

37、单向阀，隔板形成有滤油孔，滤油孔导通至集油腔，单向阀用于使滤油孔由隔板背离于锅体组件的内底壁的一侧向集油腔的方向导通。

38、在一种可行的实施方式中，锅体组件包括：

39、第一锅体，滤油装置用于设置在第一锅体内；

40、第二锅体，第一锅体设置在第二锅体内。

41、在一种可行的实施方式中，烹饪器具还包括：

42、盖体，连接于锅体组件。

43、在一种可行的实施方式中，烹饪器具还包括：

44、加热件，用于为锅体组件提供热能；和/或

45、供气件，用于向置换腔输送气体介质。

46、根据本申请实施例的第四方面提出了另一种烹饪器具，包括：

47、锅体组件，形成有烹饪空间；

48、如上述第二方面中任一项提出的滤油装置，储液部设置于烹饪空间内，进液口连通于烹饪空间；

49、其中，储液部的底部与锅体组件的内底壁之间形成有间隔，卡接结构用于限制储液部向远离锅体组件的内底壁的方向移动。

50、相比现有技术，本实用新型至少包括以下有益效果：本申请实施例提供的滤油装置包括有滤油本体、支撑部、置换孔和卡接结构，支撑部与滤油本体之间形成了置换腔，在使用过程中，本申请实施例提供的滤油装置可以设置在烹饪器具之内或可以作为烹饪器具的一个部件，如可以将滤油装置设置在锅体组件内，这种情况下滤油装置的支撑部与锅体的内底壁抵接，置换腔再通过置换孔与烹饪腔导通，可以向烹饪腔内投放用于烹饪食材的液体和食材，而液体可以通过置换孔进入到置换腔内，进而填充烹饪腔和置换腔，进一步开启加热件，加热件可以为烹饪腔和置换腔内的液体提供热能，液体析出气泡，气泡将存积在置换腔之内，从而气体将占据置换腔内的至少部分空间，这也将导致置换腔内的压力增加，进而推动置换腔内的液体经由置换孔排放到烹饪腔，直到烹饪腔内的液面高于滤油本体的顶面，烹饪腔内的部分液体即可外溢到滤油本体之外，而考虑到食物析出的油脂或悬浮物密度低于汤汁密度，油脂会漂浮于液体的上方，在液体外溢时，油脂或其他悬浮物会优先经由烹饪腔溢出，在食材完成烹饪之后，液体失去热能，气泡将会停止析出，部分液体在重力作用下将会重新返回至置换腔，烹饪腔内的液面将会降低。同时，本申请实施例提供的滤油装置的滤油本体连接有卡接结构，在使用过程中，卡接结构用于连接锅体组件，从而可以利用卡接结构提升滤油装置与锅体组件之间的连接紧固性，约束和限制滤油装置在锅体组件内位移，进而一方面，当置换腔内的压力发生改变时，可以利用卡接结构避免滤油装置相对于锅体组件产生大幅度位移，保证滤油装置在锅体组件内的放置平稳性，降低汤汁倾洒的可能性，为滤油效果提供保障，另一方面，可以减少滤油装置在使用过程中的振动和噪声，提升产品的用户使用体验，再一方面，亦能够减少滤油装置的磨损，延长滤油装置的使用寿命。

技术特征：

1.一种滤油装置，其特征在于，包括：

2.根据权利要求1所述的滤油装置，其特征在于，

3.根据权利要求1所述的滤油装置，其特征在于，

4.根据权利要求1所述的滤油装置，其特征在于，还包括：

5.根据权利要求1至4中任一项所述的滤油装置，其特征在于，所述卡接结构包括：

6.根据权利要求5所述的滤油装置，其特征在于，所述卡接部包括：

7.根据权利要求6所述的滤油装置，其特征在于，

8.根据权利要求1至4中任一项所述的滤油装置，其特征在于，

9.一种滤油装置，其特征在于，包括：

10.一种烹饪器具，其特征在于，包括：

11.根据权利要求10所述的烹饪器具，其特征在于，

12.根据权利要求11所述的烹饪器具，其特征在于，

13.根据权利要求11所述的烹饪器具，其特征在于，还包括：

14.根据权利要求10至13中任一项所述的烹饪器具，其特征在于，所述锅体组件包括：

15.根据权利要求10至13中任一项所述的烹饪器具，其特征在于，还包括：

16.根据权利要求10至13中任一项所述的烹饪器具，其特征在于，还包括：

17.一种烹饪器具，其特征在于，包括：

技术总结
本技术提供了一种滤油装置和烹饪器具，该滤油装置包括：滤油本体，滤油本体内形成有烹饪腔；支撑部，连接于滤油本体，支撑部与滤油本体之间形成置换腔；置换孔，开设于滤油本体，置换腔通过置换孔导通至烹饪腔；卡接结构，连接于滤油本体，卡接结构用于连接锅体组件。本滤油装置能够利用卡接结构提升滤油装置与锅体组件之间的连接紧固性，约束和限制滤油装置在锅体组件内位移，保证滤油装置在锅体组件内的放置平稳性，降低汤汁倾洒的可能性，为滤油效果提供保障，减少滤油装置在使用过程中的振动和噪声，提升产品的用户使用体验，减少滤油装置的磨损，延长滤油装置的使用寿命。

技术研发人员：薛钊强,周旺,刘化勇,缪永多,李阳阳,瞿月红
受保护的技术使用者：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
技术研发日：20221230
技术公布日：2024/1/12