一种空气炸锅及自清洁控制方法与流程

本发明涉及空气炸锅的，具体地是一种空气炸锅及自清洁控制方法。

背景技术：

1、随着空气炸锅技术和配套的完善，空气炸锅逐步成为居家必备的家电产品，但是空气炸锅在使用过程中不可避免都会遇到油污潜藏在热源组件上不易清洗的问题，该热源组件主要包括热风扇、隔热板和加热管，特别是加热管和热风扇的背面油污通常无法清理，即使是能够看到的油污，比如隔热板的大平面和风扇上的油污，由于加热管的遮挡以及风扇的遮挡，人员利用毛巾很难伸入到该区域进行擦拭。为此，现有的空气炸锅在清洁过程中仅采用毛巾擦拭的方式是很难彻底清除油污的；

2、现有技术中也有考虑将加热管和风扇设计为可拆卸的结构，例如专利公开号为cn214281693u的空气炸锅，这种设计虽然能够更好的清理油污，但是在拆卸过程中一般会将空气炸锅倒过来，此时用带水的毛巾擦拭，非常有可能导致液态水通过零部件之间的缝隙进入机器内部造成水电事故。另外，在拆卸后完成清洁后如果将热风扇安装不到位或者装反，热风扇都会与加热管或隔热板发生猛烈的撞击，同样会造成安全问题，为此该拆卸零部件进行彻底清洁油污的方式并不被很好的接收。

3、另外，现有技术中也有考虑过如何在不拆卸的情况下实现清洁，即本领域的技术人员有考虑过使用蒸汽清洁油污，但是要知道现有的空气炸锅内部并没有可靠的密封，蒸汽非常容易进入电气部件，而且蒸汽清洁需要该蒸汽形成较强的冲击力才行，现有的用于提供蒸汽的设备一般都是通过小管道喷出形成蒸汽气流，但是正如上文中所述的空气炸锅中加热管、热风扇、隔热板之间相互遮挡，因此蒸汽气流很难覆盖到全部的表面，最终使得清洁不彻底，效果差。

技术实现思路

1、本发明旨在至少在一定程度上解决相关技术中的技术问题之一：提供一种空气炸锅，其能够在不拆卸空气炸锅的基础上实现对于空气炸锅内热源组件所在空间的清洁。

2、为此，本发明的一个目的在于提出一种空气炸锅，它包括锅本体，所述锅本体内设有用于容纳食材的烹饪腔和用于朝烹饪腔内提供高温气流的热源组件，所述锅本体的外壁上具有与热源组件所在空间连通的排气口，其特征在于：所述锅本体外设有与锅本体可拆式连接的清洁组件，所述清洁组件设置为允许清洁组件的出液端经排气口伸入锅本体内并朝热源组件所在空间喷射清洗溶液。

3、上述技术方案具有如下优点或有益效果：首先，充分利用现有空气炸锅的锅本体上已经存在的排气口，仅需要外置一个能够喷射清洗溶液的清洁组件，使得清洁组件的出液端从排气口插入锅本体内并朝热源组件所在空间喷射清洗溶液即可实现对于该热源组件所在空间的冲洗，整个冲洗过程中都不需要拆除空气炸锅的热源组件，同时溶液是直接通过排气口朝向热源组件的，因此冲洗效果好。

4、根据本发明的一个示例，所述清洁组件包括布置于出液端上的密封件，所述密封件设置为在清洁组件安装于锅本体上时密封所述出液端和排气口之间的装配间隙。

5、根据本发明的一个示例，所述清洁组件包括水箱、水泵、水管和喷头，水箱与锅本体可拆式连接，水泵安装于水箱上且水泵的进水口与水箱连通，所述喷头和密封件均设置于水箱的出液端上，并且喷头通过水管与水泵的出水口连通；

6、当水箱与锅本体相连时所述喷头经排气口伸入锅本体内，并且使得所述密封件密封所述喷头和排气口之间的装配间隙。

7、根据本发明的一个示例，所述水箱的出液端上设有喷头安装架，所述喷头安装架与水箱固定连接，所述喷头和密封件均安装于所述喷头安装架上。

8、根据本发明的一个示例，所述锅本体上设有控制器，所述水泵与控制器电连接。

9、根据本发明的一个示例，所述水箱内具有用于容纳水的净水腔和用于容纳清洗液的清洗液腔，所述净水腔和清洗液腔分别通过各自对应的水泵与喷头连通。

10、根据本发明的一个示例，所述热源组件包括悬置于烹饪腔上方的加热管、位于加热管上方的热风扇、以及罩于热风扇上方的隔热罩，所述隔热罩上具有与所述排气口相对应的内排气口，所述喷头的前端通过所述内排气口伸入锅本体内。

11、根据本发明的一个示例，所述喷头设置为沿斜向上方向朝向所述隔热罩。

12、本发明旨在至少在一定程度上解决相关技术中的技术问题之一：提供一种空气炸锅的自清洁控制方法，其能够在不拆卸空气炸锅的基础上实现对于空气炸锅内热源组件所在空间的清洁，使得自清洁过程简单，清洁效果好。

13、为此，本发明的一个目的在于提出一种空气炸锅的自清洁控制方法，它包括上述的空气炸锅，该清洁组件中的水箱内具有用于容纳水的净水腔和用于容纳清洗液的清洗液腔，所述净水腔和清洗液腔分别通过各自对应的水泵与喷头连通，其特征在于，所述控制方法包括：

14、将足量的清洗液和水分别倒入对应的清洗液腔和净水腔内；

15、将水箱安装于锅本体外，使得水箱出水端上的喷头伸入到锅本体内，同时密封件将喷头和排气口之间的装配间隙密封；

16、将清洁组件水泵上的电源线与锅本体上的控制器电连接；

17、所述控制器检测到该清洁组件的电源线接入控制器的信号后启动自清洁程序，所述控制器根据自清洁程序控制对应的水泵抽取净水和/或清洗液后从喷头喷出，并且所述自清洁程序结束前的最后一个控制指令为控制净水腔对应的水泵抽取净水后从喷头喷出；

18、待自清洁程序结束后使电源线与控制器断开，并且拆卸所述清洁组件。

19、上述技术方案具有如下优点或有益效果：首先，其具备带有清洁组件本身的有益效果，其次，通过控制器能够自动检测到清洁组件的电源线接入的信号，从而自动启动自清洁程序，该自清洁程序能够让喷头交替地喷出净水和清洗液，最终不仅能够更好的去除油污，而且通过净水冲洗后热源组件上残留的清洗液也能够被冲洗干净，减少清洗液的残留。

20、根据本发明的一个示例，所述空气炸锅中的热源组件包括悬置于烹饪腔上方的加热管、位于加热管上方的热风扇、以及罩于热风扇上方的隔热罩，所述隔热罩上具有与排气口相对应的内排气口，所述清洁组件中喷头的前端通过所述内排气口伸入锅本体内；

21、所述自清洁程序包括：所述控制器控制热风扇开启，并且根据温度传感器的检测温度打开或关闭所述加热管。

22、本发明的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本发明的实践了解到。

技术特征：

1.一种空气炸锅，它包括锅本体（100），所述锅本体（100）内设有用于容纳食材的烹饪腔（1）和用于朝烹饪腔（1）内提供高温气流的热源组件（2），所述锅本体（100）的外壁上具有与热源组件（2）所在空间连通的排气口（3），其特征在于：所述锅本体（100）外设有与锅本体（100）可拆式连接的清洁组件（200），所述清洁组件（200）设置为允许清洁组件（200）的出液端经排气口（3）伸入锅本体（100）内并朝热源组件（2）所在空间喷射清洗溶液。

2.根据权利要求1所述的空气炸锅，其特征在于：所述清洁组件（200）包括布置于出液端上的密封件（14），所述密封件（14）设置为在清洁组件（200）安装于锅本体（100）上时密封所述出液端和排气口（3）之间的装配间隙。

3.根据权利要求2所述的空气炸锅，其特征在于：所述清洁组件（200）包括水箱（9）、水泵（10）、水管（12）和喷头（11），水箱（9）与锅本体（100）可拆式连接，水泵（10）安装于水箱（9）上且水泵（10）的进水口与水箱（9）连通，所述喷头（11）和密封件（14）均设置于水箱（9）的出液端上，并且喷头（11）通过水管（12）与水泵（10）的出水口连通；

4.根据权利要求3所述的空气炸锅，其特征在于：所述水箱（9）的出液端上设有喷头安装架（13），所述喷头安装架（13）与水箱（9）固定连接，所述喷头（11）和密封件（14）均安装于所述喷头安装架（13）上。

5.根据权利要求3所述的空气炸锅，其特征在于：所述锅本体（100）上设有控制器（15），所述水泵（10）与控制器（15）电连接。

6.根据权利要求3所述的空气炸锅，其特征在于：所述水箱（9）内具有用于容纳水的净水腔（16）和用于容纳清洗液的清洗液腔（17），所述净水腔（16）和清洗液腔（17）分别通过各自对应的水泵（10）与喷头（11）连通。

7.根据权利要求3所述的空气炸锅，其特征在于：所述热源组件（2）包括悬置于烹饪腔（1）上方的加热管（4）、位于加热管（4）上方的热风扇（5）、以及罩于热风扇（5）上方的隔热罩（6），所述隔热罩（6）上具有与所述排气口（3）相对应的内排气口（8），所述喷头（11）的前端通过所述内排气口（8）伸入锅本体（100）内。

8.根据权利要求7所述的空气炸锅，其特征在于：所述喷头（11）设置为沿斜向上方向朝向所述隔热罩（6）。

9.一种空气炸锅的自清洁控制方法，包括上述权利要求5中所述的空气炸锅，该清洁组件（200）中的水箱（9）内具有用于容纳水的净水腔（16）和用于容纳清洗液的清洗液腔（17），所述净水腔（16）和清洗液腔（17）分别通过各自对应的水泵（10）与喷头（11）连通，其特征在于，所述控制方法包括：

10.根据权利要求9所述的自清洁控制方法，其特征在于：所述空气炸锅中的热源组件（2）包括悬置于烹饪腔（1）上方的加热管（4）、位于加热管（4）上方的热风扇（5）、以及罩于热风扇（5）上方的隔热罩（6），所述隔热罩（6）上具有与排气口（3）相对应的内排气口（8），所述清洁组件（200）中喷头（11）的前端通过所述内排气口（8）伸入锅本体（100）内，所述锅本体（100）内设有温度传感器；

技术总结
本发明公开了一种空气炸锅及自清洁控制方法，其空气炸锅包括锅本体，所述锅本体内设有用于容纳食材的烹饪腔和用于朝烹饪腔内提供高温气流的热源组件，所述锅本体的外壁上具有与热源组件所在空间连通的排气口，其特征在于：所述锅本体外设有与锅本体可拆式连接的清洁组件，所述清洁组件设置为允许清洁组件的出液端经排气口伸入锅本体内并朝热源组件所在空间喷射清洗溶液，其控制方法包括将清洁组件安装到锅本体后控制器能够根据清洁组件电源线的接入自动启动自清洁程序。本发明提供一种空气炸锅及自清洁控制方法，其能够在不拆卸空气炸锅的基础上实现对于空气炸锅内热源组件所在空间的清洁。

技术研发人员：张卓凡,刘汉东,万凌志
受保护的技术使用者：卓力电器集团有限公司
技术研发日：
技术公布日：2024/1/15