烹饪器具的制作方法

本技术涉及小家电，具体而言，涉及一种烹饪器具。

背景技术：

1、在相关技术中，具有搅拌叶片的烹饪器具能够对烹饪腔内部的食物进行搅拌，进而实现自动炒菜功能，极大地方便了用户的使用。

2、对于锅体为平底锅的烹饪器具，其底面的平面部分面积与底面的总面积的占比较大，使得食物平铺在锅体的底面上，搅拌叶片在烹饪腔内转动时仅能够推动食物跟随搅拌叶片在烹饪腔内移动，而无法实现翻拌功能，使得烹饪效果较差。

技术实现思路

1、本实用新型的主要目的在于提供一种烹饪器具，以解决相关技术中的搅拌叶片无法实现翻拌功能，使得烹饪效果较差的问题。

2、为了实现上述目的，本实用新型提供了一种烹饪器具，包括：器具本体，具有烹饪内腔；转动结构，可转动地设置在烹饪内腔内；第一搅拌叶片，连接在转动结构上并与转动结构同步转动，第一搅拌叶片包括支撑段、转弯段及搅拌段，支撑段与转动结构连接，转弯段连接在支撑段和搅拌段之间，支撑段位于搅拌段的上方，搅拌段与烹饪内腔的内壁配合，搅拌段包括第一搅拌段，第一搅拌段包括第一铲移面和第二铲移面，第一铲移面和第二铲移面对称设置，第一铲移面和第二铲移面相对于第一搅拌段的中心面由上至下向外倾斜设置，第一铲移面的宽度和第二铲移面的宽度在器具本体的由外至内的方向上逐渐增大。

3、应用本实用新型的技术方案，第一搅拌段包括对称设置的第一铲移面和第二铲移面，第一铲移面和第二铲移面相对于第一搅拌段的中心面由上至下向外倾斜设置，且第一铲移面的宽度和第二铲移面的宽度在器具本体的由外至内的方向上逐渐增大，即在搅拌段的两侧分别设置两个面积较大的铲移面，第一搅拌叶片转动的过程中，食物能够沿着第一铲移面或者第二铲移面向上爬升然后越过第一搅拌段的顶部之后落下，食物在爬升、下落的过程中实现了翻转，进而能够有效地保证烹饪效果。此外，第一搅拌段包括对称设置的两个铲移面，无论第一搅拌叶片正转还是反转，都会有铲移面对食物进行翻拌。因此，本申请的技术方案能够有效地解决相关技术中的搅拌叶片无法实现翻拌功能，使得烹饪效果较差的问题。

4、进一步地，第一铲移面和第二铲移面之间的夹角在100°至140°之间。该角在上述范围内，使得第一铲移面和第二铲移面的坡度较缓，使得食物容易沿着第一铲移面或者第二铲移面向上爬升，进而实现翻拌功能。

5、进一步地，第一搅拌段的横截面的高度在15mm至30mm之间。该高度在上述的范围内，在保证食物越过第一搅拌段的顶部的同时，也使得食物越过第一搅拌段的顶部之后能够被翻转。

6、进一步地，搅拌段还包括第二搅拌段，第二搅拌段位于转弯段和第一搅拌段之间，第二搅拌段具有与第一铲移面的相邻设置的第一推移面以及与第二铲移面相邻设置的第二推移面，第一推移面和第二推移面对称设置，第一推移面和第二推移面之间的夹角小于第一铲移面和第二铲移面之间的夹角。第二搅拌段能够对贴近器具本体的侧壁的食物进行搅拌，避免此部分食物一直贴附在侧壁上，影响烹饪效果。

7、进一步地，第二搅拌段的横截面的高度在3mm至12mm之间。第二搅拌段不用实现对食物进行翻拌的作用，其只需要能够将贴附在侧壁上的食物刮下即可，因此，其高度无需设置太高。

8、进一步地，第一推移面和第二推移面之间的夹角在90°至130°之间。第二搅拌段的高度较低，且第一推移面和第二推移面之间的夹角较小，进而使得第二搅拌段的横截面积较小，在实现将贴附在侧壁上的食物刮下的功能的情况下，减少了第二搅拌段的材料量。

9、进一步地，搅拌段还包括设置在第一搅拌段远离第二搅拌段一端的第三搅拌段，第三搅拌段包括与第一铲移面连接的第一端面以及与第二铲移面连接的第二端面，第一端面和第二端面相互连接，第一端面和第二端面由上至下朝向转动结构倾斜设置。这样第一端面和第二端面也能够起到对食物进行翻拌的效果。

10、进一步地，第一端面的底边与第二端面的底边之间夹角在100°至150°之间。这样第一端面和第二端面也能够起到对食物进行翻拌的效果。

11、进一步地，第一端面和第二端面之间的相交线与竖直方向之间的夹角在10°至30°之间。该夹角在上述范围内，能够使得第一搅拌叶片的端部和第二搅拌叶片的端部之间具有一定的间隔，能够避免食物卡在二者之间，保证第一搅拌叶片和第二搅拌叶片的运动的顺畅性。

12、进一步地，烹饪器具还包括第二搅拌叶片，第二搅拌叶片可转动地设置在烹饪内腔内并与烹饪内腔的底壁配合，第二搅拌叶片的转动轴线与第一搅拌叶片的转动轴线平行或者重合，且第二搅拌叶片与第一搅拌叶片之间能够相对转动。第一搅拌叶片和第二搅拌叶片转动过程中能够交汇，二者交汇过程中能够向食物施加方向相同大小不同的作用力或者向食物施加方向不同的作用力，进而能够实现对食物进行剪切、翻拌及打散的效果。

13、进一步地，第二搅拌叶片包括导向段和连接在导向段外侧的平板搅拌段，导向段的宽度在器具本体的由外至内的方向上逐渐减小。导向段能够将位于烹饪内腔中部的食物向外导，使得食物能够沿着第二搅拌叶片移动至第一搅拌叶片的端部和第二搅拌叶片的端部之间，进而实现对食物的剪切、翻拌或者打散。或者将位于烹饪内腔中部的食物导向第一搅拌段处，使得食物能够被第一搅拌段翻拌。

14、进一步地，第二搅拌叶片的上表面高于第一搅拌段的上表面。第二搅拌叶片设置得较高，使得第二搅拌叶片能够将烹饪内腔内的大部分食物都导向至第一搅拌叶片的端部和第二搅拌叶片的端部之间。

15、进一步地，第二搅拌叶片的高度在15mm至40mm之间。第二搅拌叶片设置得较高，使得第二搅拌叶片能够将烹饪内腔内的大部分食物都导向至第一搅拌叶片的端部和第二搅拌叶片的端部之间。

16、进一步地，器具本体包括底壁和侧壁，底壁包括平面部和弧形部，平面部的径向尺寸与侧壁的直径之间的比值在0.75至0.90之间。本实施例的第一搅拌叶片和第二搅拌叶片能够有效地实现对平铺于平面部的食物进行翻拌。

技术特征：

1.一种烹饪器具，其特征在于，包括：

2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述第一铲移面(3311)和所述第二铲移面(3312)之间的夹角(a1)在100°至140°之间。

3.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述第一搅拌段(331)的横截面的高度(h1)在15mm至30mm之间。

4.根据权利要求1至3中任一项所述的烹饪器具，其特征在于，所述搅拌段(33)还包括第二搅拌段(332)，所述第二搅拌段(332)位于所述转弯段(32)和所述第一搅拌段(331)之间，所述第二搅拌段(332)具有与所述第一铲移面(3311)的相邻设置的第一推移面(3321)以及与所述第二铲移面(3312)相邻设置的第二推移面(3322)，所述第一推移面(3321)和所述第二推移面(3322)对称设置，所述第一推移面(3321)和所述第二推移面(3322)之间的夹角(a2)小于所述第一铲移面(3311)和所述第二铲移面(3312)之间的夹角(a1)。

5.根据权利要求4所述的烹饪器具，其特征在于，所述第二搅拌段(332)的横截面的高度(h2)在3mm至12mm之间。

6.根据权利要求4所述的烹饪器具，其特征在于，所述第一推移面(3321)和所述第二推移面(3322)之间的夹角(a2)在90°至130°之间。

7.根据权利要求5所述的烹饪器具，其特征在于，所述搅拌段(33)还包括设置在所述第一搅拌段(331)远离所述第二搅拌段(332)一端的第三搅拌段(333)，所述第三搅拌段(333)包括与所述第一铲移面(3311)连接的第一端面(3331)以及与所述第二铲移面(3312)连接的第二端面(3332)，所述第一端面(3331)和所述第二端面(3332)相互连接，所述第一端面(3331)和所述第二端面(3332)由上至下朝向所述转动结构(20)倾斜设置。

8.根据权利要求7所述的烹饪器具，其特征在于，所述第一端面(3331)的底边与所述第二端面(3332)的底边之间夹角(a3)在100°至150°之间。

9.根据权利要求7所述的烹饪器具，其特征在于，所述第一端面(3331)和所述第二端面(3332)之间的相交线与竖直方向之间的夹角(a4)在10°至30°之间。

10.根据权利要求1至3中任一项所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具还包括第二搅拌叶片(40)，所述第二搅拌叶片(40)可转动地设置在所述烹饪内腔(11)内并与所述烹饪内腔(11)的底壁配合，所述第二搅拌叶片(40)的转动轴线与所述第一搅拌叶片(30)的转动轴线平行或者重合，且所述第二搅拌叶片(40)与所述第一搅拌叶片(30)之间能够相对转动。

11.根据权利要求10所述的烹饪器具，其特征在于，所述第二搅拌叶片(40)包括导向段(41)和连接在所述导向段(41)外侧的平板搅拌段(42)，所述导向段(41)的宽度在所述器具本体(10)的由外至内的方向上逐渐减小。

12.根据权利要求10所述的烹饪器具，其特征在于，所述第二搅拌叶片(40)的上表面高于所述第一搅拌段(331)的上表面。

13.根据权利要求12所述的烹饪器具，其特征在于，所述第二搅拌叶片(40)的高度(h3)在15mm至40mm之间。

14.根据权利要求1至3中任一项所述的烹饪器具，其特征在于，所述器具本体(10)包括底壁(12)和侧壁(13)，所述底壁(12)包括平面部(121)和弧形部(122)，所述平面部(121)的径向尺寸(d1)与所述侧壁(13)的直径(d2)之间的比值在0.75至0.90之间。

技术总结
本技术的主要目的在于提供一种烹饪器具，包括：器具本体，具有烹饪内腔；转动结构，可转动地设置在烹饪内腔内；第一搅拌叶片，连接在转动结构上并与转动结构同步转动，第一搅拌叶片包括支撑段、转弯段及搅拌段，搅拌段与烹饪内腔的内壁配合，搅拌段包括第一搅拌段，第一搅拌段包括第一铲移面和第二铲移面，第一铲移面和第二铲移面对称设置，第一铲移面和第二铲移面相对于第一搅拌段的中心面由上至下向外倾斜设置，第一铲移面的宽度和第二铲移面的宽度在器具本体的由外至内的方向上逐渐增大。本申请的技术方案能够有效的解决相关技术中的搅拌叶片无法实现翻拌功能，使得烹饪效果较差的问题。

技术研发人员：李金洲
受保护的技术使用者：浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司
技术研发日：20230120
技术公布日：2024/1/13