本技术涉及菜板,尤其涉及一种便于备菜的菜板。
背景技术:
1、采用菜板切菜、备菜时,菜板上切好的菜,需及时移出菜板,以便为后序的使用留出空间,如此,常见的切菜过程即为切菜动作、移菜动作交替进行。当前,厨房使用的菜板通常单纯为一块板,使用功能单一,在将其上切好的菜移出菜板时,常见的是通过人手借助于刀具,将切好的菜挪出,该动作在频繁的切菜、移菜过程中,显得较为繁琐,特别是当菜切的较碎或汗水量较多时,移菜过程中,菜还容易撒落,菜汁滴溅,台面、桌面易脏乱。
2、且,切好、准备好的菜如不及时使用,打算放置一段时间,以作备用时,现有常见的作法是,将切好的菜装盘或装碗,而后取来保鲜膜卷,撕下保鲜膜,用保鲜膜包住保鲜。上述整个过程,特别是撕、取保鲜膜的过程均较为繁琐,使用不便。
技术实现思路
1、本实用新型的目的在于提供一种便于备菜的菜板。
2、实现本实用新型目的的技术方案是:一种便于备菜的菜板,包括盒体和菜板本体,所述盒体内具有盒室,所述盒室一侧敞口形成有抽屉进出口,所述盒室内设有抽屉式菜盒,所述抽屉式菜盒上方敞口,所述抽屉式菜盒滑动安装于所述盒体的内壁上,所述抽屉式菜盒的滑动路径以所述抽屉式菜盒可由所述盒室内完全滑出为限,所述菜板本体固定安装于所述盒体的顶部,所述菜板本体上开设有收集口,所述收集口与所述盒体的所述盒室相贯通,所述收集口位于所述盒室内的所述抽屉式菜盒的正上方,所述菜板本体上表面上还开设有保鲜膜安置槽,所述保鲜膜安置槽位于所述菜板本体靠近所述抽屉进出口的一侧边缘上,所述保鲜膜安置槽内可转动安装有保鲜膜卷,所述保鲜膜卷的转动轴线与所述抽屉式菜盒的滑动路径垂直。
3、进一步地,所述收集口的顶部口径大于所述收集口的底部口径。所述收集口顶部扩口设置,方便切好的菜进入所述收集口,掉落到所述抽屉式菜盒内。
4、进一步地,所述收集口靠近所述菜板本体的一侧边缘。切菜时,切菜位置主要集中于所述菜板本体的中部,为不妨碍到切菜,所述收集口通常靠近所述菜板本体的一侧边缘。
5、进一步地,所述收集口上部向靠近所述菜板本体大面积的一侧延伸形成有扩口。该设置,方便切好的菜由所述扩口进入到所述收集口中。
6、进一步地,所述收集口为长条形,长条形的所述收集口与所述保鲜膜安置槽平行。该设置,保证所述收集口具有较大流通面积的情况下,长条形状的所述收集口还可方便设于所述菜板本体的边缘位置,进而避免所述收集口占据所述菜板本体上的切菜位置,减小所述收集口对所述菜板本体上切菜功能的影响。
7、进一步地,所述收集口与所述保鲜膜安置槽排列于所述菜板本体的同一侧边缘上,其中,所述保鲜膜安置槽位于所述收集口的外侧。将所述收集口与所述保鲜膜安置槽设于所述菜板本体的同一侧边缘后,可减小所述收集口与所述保鲜膜安置槽对所述菜板本体上切菜功能的影响。
8、进一步地,所述菜板本体的侧壁上开设有位于所述抽屉进出口上方的保鲜膜出口,所述保鲜膜出口与所述保鲜膜安置槽相贯通。使用时,可所述保鲜膜卷释放出的保鲜膜由所述保鲜膜出口引出使用;相比所述保鲜膜卷释放出的保鲜膜由所述保鲜膜安置槽上方开口引出使用,该设置下,使用时,所述保鲜膜卷更易被放出,且所述保鲜膜卷释放出的保鲜膜端部在所述保鲜膜出口的限位下,也更易寻找、确定,其使用更为便捷。
9、进一步地,所述抽屉式菜盒的外壁上安装有拉手。该设置,方便所述抽屉式菜盒的抽拉。
10、本实用新型便于备菜的菜板,通过将所述菜板本体设于其内设有所述抽屉式菜盒的所述盒体上,再在所述菜板本体上开设所述收集口,使在所述菜板本体上切菜、备菜的过程中,可直接将切好的菜推入所述收集口中,推入所述收集口中的菜再由所述收集口掉落、收集到所述抽屉式菜盒内,如此,完成所述菜板本体上切好的菜的转移、收集。本实用新型便于备菜的菜板,由于所述菜板本体位于所述菜板本体的正下方,在所述菜板本体上将切好的菜移出所述菜板本体时,菜在移出的瞬间即落入所述抽屉式菜盒,移出所述菜板本体和收集到所述抽屉式菜盒的时间完全衔接,相比传统菜板,其无需将切好的菜收集成堆,通过刀具或人手捧起转移,其操作更便捷、利索的同时,还不存在水平隔空转移,自然也不存在水平隔空转移的过程中菜易撒落、菜汁滴溅易滴溅的情况,其可有效解决切菜过程中,台面、桌面易脏乱的问题。
11、本实用新型便于备菜的菜板,使用便捷,不仅操作干净、利索,且使用过程中,还可保持台面、桌面的整洁、干净。
12、且,本实用新型具有收菜功能的菜板,通过在所述菜板本体上表面上开设所述保鲜膜安置槽,使所述保鲜膜安置槽内可安装保鲜膜,如此,以便保鲜膜的安置位置明确,不存在保鲜膜乱放,不易找的问题,同时,更为重要的是,其在切菜、备好菜后,拉出所述菜板本体时,即可对所述菜板本体进行包装保鲜,让备菜操作更为方便。
13、另外,本实用新型具有收菜功能的菜板,还通过将所述抽屉式菜盒的滑动路径设置为以所述抽屉式菜盒可由所述盒室内完全滑出为限,使所述抽屉式菜盒可由所述盒室内自由取出,不仅利于后序将所述抽屉式菜内的菜倒入锅里进行烹饪,也方便所述盒室清洁,且根据需要,还可取出,单独当作菜篮使用,其使用的灵活性非常高。
1.一种便于备菜的菜板,其特征在于:包括盒体和菜板本体,所述盒体内具有盒室,所述盒室一侧敞口形成有抽屉进出口,所述盒室内设有抽屉式菜盒,所述抽屉式菜盒上方敞口,所述抽屉式菜盒滑动安装于所述盒体的内壁上,所述抽屉式菜盒的滑动路径以所述抽屉式菜盒可由所述盒室内完全滑出为限,所述菜板本体固定安装于所述盒体的顶部,所述菜板本体上开设有收集口,所述收集口与所述盒体的所述盒室相贯通,所述收集口位于所述盒室内的所述抽屉式菜盒的正上方,所述菜板本体上表面上还开设有保鲜膜安置槽,所述保鲜膜安置槽位于所述菜板本体靠近所述抽屉进出口的一侧边缘上,所述保鲜膜安置槽内可转动安装有保鲜膜卷,所述保鲜膜卷的转动轴线与所述抽屉式菜盒的滑动路径垂直。
2.根据权利要求1所述的便于备菜的菜板,其特征在于:所述收集口的顶部口径大于所述收集口的底部口径。
3.根据权利要求1所述的便于备菜的菜板,其特征在于:所述收集口靠近所述菜板本体的一侧边缘。
4.根据权利要求3所述的便于备菜的菜板,其特征在于:所述收集口上部向靠近所述菜板本体大面积的一侧延伸形成有扩口。
5.根据权利要求1所述的便于备菜的菜板,其特征在于:所述收集口为长条形,长条形的所述收集口与所述保鲜膜安置槽平行。
6.根据权利要求1所述的便于备菜的菜板,其特征在于:所述收集口与所述保鲜膜安置槽排列于所述菜板本体的同一侧边缘上,其中,所述保鲜膜安置槽位于所述收集口的外侧。
7.根据权利要求1所述的便于备菜的菜板,其特征在于:所述菜板本体的侧壁上开设有位于所述抽屉进出口上方的保鲜膜出口,所述保鲜膜出口与所述保鲜膜安置槽相贯通。
8.根据权利要求1所述的便于备菜的菜板,其特征在于:所述抽屉式菜盒的外壁上安装有拉手。