一种用于炒菜机的搅拌器的制作方法

本技术涉及炒菜机，尤其涉及一种用于炒菜机的搅拌器。

背景技术：

1、家用炒菜机最核心的功能是炒菜，如何吵得好吃又好看，搅拌器起到了关键决定作用。市面上搅拌器大多采用定轴双桨、行星多桨、滚筒定轴单桨等技术路线。定轴双浆技术方案相对简单，成本较低，但是翻炒效果很差，食物混合均匀性欠佳，针对粘度较大食材成团现象严重，不刮锅底易焦糊；行星多桨技术方案机构偏复杂，随着多齿轮的引入，各零件配合累积间隙导致搅拌器与锅底配合偏差较大，存在刮锅底不均匀的现象，有局部焦糊的风险，同时因零部件较多清洁很不便利，实际使用体验欠佳；滚筒定轴单桨技术方案机构最复杂，双部件运动，整体成本很高，因锅体有旋转运动，锅具顶部无法有效密封，烹饪过程中油烟较大，烹饪体验较差。

2、因此，设计一种结构简单、成本低廉、翻炒效果均匀、锅底不焦糊、简单易清洁的搅拌器成为拉开炒菜机水平的关键。

技术实现思路

1、本实用新型旨在至少在一定程度上解决现有相关技术中存在的问题之一，为此，本实用新型提出一种用于炒菜机的搅拌器，结构简单，持续推进食物运动，确保食材不在锅具底部长时间聚集，避免食材焦糊。

2、根据上述提供的一种用于炒菜机的搅拌器，其通过如下技术方案来实现：

3、一种用于炒菜机的搅拌器，包括：搅拌轴,包括主杆和固定连接所述主杆的第一连接部；以及搅拌头，与所述第一连接部连接，所述搅拌头底部低于所述主杆底部，用于低线速度推动食材运动。

4、在一些实施方式中，所述搅拌头呈球体状或竖向布置的棒状，和/或所述搅拌头与锅具底部的间距不小于3mm。

5、在一些实施方式中，所述搅拌头外表面光滑设置。

6、在一些实施方式中，还包括第一锅铲，所述搅拌轴还包括固定连接所述主杆的第二连接部，所述第二连接部与所述第一连接部位于不同平面上，所述第一锅铲与所述第二连接部连接，并且所述第一锅铲底部的最低点低于所述搅拌头底部。

7、在一些实施方式中，所述第一锅铲与锅具内侧壁的间距为0～2mm，和/或在所述第一锅铲表面覆盖有硅胶层。

8、在一些实施方式中，所述第一锅铲包括主刮铲和第一安装部，所述主刮铲通过所述第一安装部与所述第二连接部相固定连接。

9、在一些实施方式中，在所述主刮铲顶部固设有朝上延伸的凸起部，所述凸起部开设有供食材通过的凹型通道，和/或在所述凸起部与所述第一安装部之间形成有供食材通过的凹型通道。

10、在一些实施方式中，在所述主刮铲顶面设有若干防粘凸起，和/或所述主刮铲底面为光滑面。

11、在一些实施方式中，在所述主刮铲的径向内端设有导料口，和/或在所述主刮铲底部设有朝下延伸的导向部。

12、在一些实施方式中，所述主刮铲呈沿径向方向由内往外且朝上弯曲布置，和/或所述主刮铲呈沿第一方向由前往后且朝上弯曲布置。

13、在一些实施方式中，还包括第二锅铲，所述搅拌轴还包括固定连接所述主杆的第三连接部，所述第三连接部与所述第一连接部位于不同平面上，所述第二锅铲与所述第三连接部连接。

14、在一些实施方式中，所述第二锅铲与锅具内侧壁的间距为0～2mm，和/或在所述第二锅铲表面覆盖有硅胶层。

15、在一些实施方式中，所述第二锅铲运行轨迹的正投影与所述搅拌头运动轨迹的正投影不重合，并且所述第二锅铲运行轨迹的正投影与第一锅铲运行轨迹的正投影部分重合。

16、在一些实施方式中，所述第二锅铲包括刮板和第二安装部，所述刮板通过所述第二安装部与所述第三连接部相固定连接，在所述刮板的底面和顶面分别设有若干防粘凸起。

17、在一些实施方式中，所述刮板与所述第三连接部的横向段呈50±10°夹角，和/或所述刮板为弧形板。

18、在一些实施方式中，所述第一连接部、第二连接部和第三连接部沿所述主杆周向间隔均布，和/或所述第一连接部的横向段、第二连接部的横向段和第三连接部的横向段分别位于不同高度上。

19、与现有技术相比，本实用新型的至少包括以下有益效果：

20、1.本实用新型的搅拌器，搅拌头与主杆连接固定，搅拌头能够持续推进锅具底部的食物运动，结构简单，使得搅拌器具有推和搅功能，确保食材不在锅具底部长时间聚集，避免食材在锅底焦糊；

21、2.第一锅铲与主杆连接固定，第一锅铲能够搅动翻炒食材并将锅具内侧壁的食材导入锅具中心，赋予搅拌器翻和搅功能，达到均匀的翻炒效果，避免食材堆积导致食材不熟；

22、3.第二锅铲与主杆连接固定，第二锅铲4能够将粘附于锅具内侧壁食材快速刮下并将食材导向锅具中心，赋予搅拌器刮、兜和搅功能，确保食材不往锅具外沿方向飞洒，实现兜住食材。

技术特征：

1.一种用于炒菜机的搅拌器，其特征在于，包括：

2.根据权利要求1所述的一种用于炒菜机的搅拌器，其特征在于，所述搅拌头(2)呈球体状或竖向布置的棒状，和/或所述搅拌头(2)与锅具底部的间距不小于3mm。

3.根据权利要求2所述的一种用于炒菜机的搅拌器，其特征在于，所述搅拌头(2)外表面光滑设置。

4.根据权利要求1所述的一种用于炒菜机的搅拌器，其特征在于，还包括第一锅铲(3)，所述搅拌轴(1)还包括固定连接所述主杆(10)的第二连接部(12)，所述第二连接部(12)与所述第一连接部(11)位于不同平面上，所述第一锅铲(3)与所述第二连接部(12)连接，并且所述第一锅铲(3)底部的最低点低于所述搅拌头(2)底部。

5.根据权利要求4所述的一种用于炒菜机的搅拌器，其特征在于，所述第一锅铲(3)与锅具内侧壁的间距为0～2mm，和/或在所述第一锅铲(3)表面覆盖有硅胶层。

6.根据权利要求4或5所述的一种用于炒菜机的搅拌器，其特征在于，所述第一锅铲(3)包括主刮铲(31)和第一安装部(32)，所述主刮铲(31)通过所述第一安装部(32)与所述第二连接部(12)相固定连接。

7.根据权利要求6所述的一种用于炒菜机的搅拌器，其特征在于，在所述主刮铲(31)顶部固设有朝上延伸的凸起部(311)，所述凸起部(311)开设有供食材通过的凹型通道(312)，和/或在所述凸起部(311)与所述第一安装部(32)之间形成有供食材通过的凹型通道(312)。

8.根据权利要求6所述的一种用于炒菜机的搅拌器，其特征在于，在所述主刮铲(31)顶面设有若干防粘凸起(313)，和/或所述主刮铲(31)底面为光滑面(310)。

9.根据权利要求6所述的一种用于炒菜机的搅拌器，其特征在于，在所述主刮铲(31)的径向内端设有导料口(314)，和/或在所述主刮铲(31)底部设有朝下延伸的导向部(315)。

10.根据权利要求6所述的一种用于炒菜机的搅拌器，其特征在于，所述主刮铲(31)呈沿径向方向由内往外且朝上弯曲布置，和/或所述主刮铲(31)呈沿第一方向由前往后且朝上弯曲布置。

11.根据权利要求1或4所述的一种用于炒菜机的搅拌器，其特征在于，还包括第二锅铲(4)，所述搅拌轴(1)还包括固定连接所述主杆(10)的第三连接部(13)，所述第三连接部(13)与所述第一连接部(11)位于不同平面上，所述第二锅铲(4)与所述第三连接部(13)连接。

12.根据权利要求11所述的一种用于炒菜机的搅拌器，其特征在于，所述第二锅铲(4)与锅具内侧壁的间距为0～2mm，和/或在所述第二锅铲(4)表面覆盖有硅胶层。

13.根据权利要求11所述的一种用于炒菜机的搅拌器，其特征在于，所述第二锅铲(4)运行轨迹的正投影与所述搅拌头(2)运动轨迹的正投影不重合，并且所述第二锅铲(4)运行轨迹的正投影与第一锅铲(3)运行轨迹的正投影部分重合。

14.根据权利要求11所述的一种用于炒菜机的搅拌器，其特征在于，所述第二锅铲(4)包括刮板(41)和第二安装部(42)，所述刮板(41)通过所述第二安装部(42)与所述第三连接部(13)相固定连接，在所述刮板(41)的底面和顶面分别设有若干防粘凸起(313)。

15.根据权利要求14所述的一种用于炒菜机的搅拌器，其特征在于，所述刮板(41)与所述第三连接部(13)的横向段呈50±10°夹角，和/或所述刮板(41)为弧形板。

16.根据权利要求11所述的一种用于炒菜机的搅拌器，其特征在于，所述第一连接部(11)、第二连接部(12)和第三连接部(13)沿所述主杆(10)周向间隔均布，和/或所述第一连接部(11)的横向段、第二连接部(12)的横向段和第三连接部(13)的横向段分别位于不同高度上。

技术总结
本技术公开了一种用于炒菜机的搅拌器，包括：搅拌轴,包括主杆和固定连接所述主杆的第一连接部；以及搅拌头，与所述第一连接部连接，所述搅拌头底部低于所述主杆底部，用于推动食材运动。本技术的搅拌器，结构简单，能够持续推进食物运动，确保食材不在锅具底部长时间聚集，避免食材焦糊。

技术研发人员：吴昊,童晶晶,梁之博,潘叶江
受保护的技术使用者：华帝股份有限公司
技术研发日：20230714
技术公布日：2024/3/21