搅拌刀组件和料理机的制作方法

本申请涉及食物处理领域，尤其涉及一种搅拌刀组件和料理机。

背景技术：

1、随着人们生活水平的日益提高，市场上出现了许多不同类型的料理机。料理机的功能主要可以包括，但不限于，打豆浆、榨果汁、做米糊、绞肉馅、刨冰、制咖啡和/或调配面膜等功能。料理机可以包括豆浆机、搅拌机或破壁料理机等粉碎、搅拌食物的机器。为方便料理机的清洗，现有部分料理机将搅拌刀盘组件可拆卸地组装于搅拌杯底部，在料理机使用之后，能够将搅拌刀盘组件拆卸下来进行清洗，但是其拆卸不方便，并且在清洗时水容易进入搅拌刀盘组件内与电子元器件接触，从而导致电子元器件功能不良。

技术实现思路

1、本申请提供一种搅拌刀组件和料理机，能够方便地将刀组件拆卸下来进行清洗。

2、本申请一方面提供一种搅拌刀组件。该搅拌刀组件包括：转轴；及刀组件，可拆卸地安装于所述转轴，所述刀组件包括刀架、刀片和弹性限位件，所述刀片固定于所述刀架，所述刀架包括供所述转轴穿设的通孔，所述弹性限位件设置于所述通孔内壁；其中，所述转轴包括驱动段和沿径向向外突起的凸部，所述驱动段包括沿上下方向延伸的若干凸边，且所述若干凸边沿所述驱动段的周向逐渐偏转，所述刀架或所述刀片设有与所述驱动段匹配的驱动孔，所述驱动孔包括沿上下方向竖直延伸的若干凸角，所述弹性限位件在所述凸部下方与所述凸部在轴向上配合，将所述刀组件限定于所述转轴。由于刀组件可拆卸地安装于转轴，当搅拌杯组件使用之后需要清洗时，用户先对刀组件施以朝上的作用力，使得弹性限位件在经过凸部时发生弹性变形从而能够将刀组件朝上移动，且使得弹性限位件移动到凸部上方，然后用户沿着凸边的偏转方向转动刀组件，将刀组件拆卸下来，清洗彻底，如此，搅拌杯组件不再存在无法清洗的死角，有效避免了滋生细菌、产生异味的情况；同时，由于驱动段包括沿周向偏转的凸边，第一驱动孔包括沿上下方向竖直延伸的若干凸角，且若干凸边从上至下的偏转方向与刀组件的转动方向相反，由此可知，凸边抵接于至少部分凸角，且凸边对凸角产生的抵压力具有朝下的分力，也就是说，沿周向偏转的凸边对刀组件具有朝下的限定作用，使得刀组件在高速转动中无法朝上沿轴向脱离转轴；并且，由于弹性限位件与凸部在轴向上配合，这样在倒浆时，弹性限位件与凸部之间的配合，能够对刀组件起到限位作用，避免刀组件从转轴上掉下来，使用体验更佳。

3、进一步地，所述刀架包括设置于所述通孔内壁的凹槽，所述弹性限位件包括安装部和限位部，所述安装部设置于所述凹槽内，所述限位部伸入所述通孔且位于所述凸部下方。如此，通过设置凹槽，能够方便可靠地将弹性限位件组装于刀架。

4、进一步地，所述弹性限位件由金属线弯折而成，所述弹性限位件包括第一端、与所述第一端相对的第二端，所述第一端和所述第二端之间设有开口。如此，弹性限位件容易制作，且能够可靠地对刀组件进行限位，另外，通过设置开口，使得弹性限位件更容易变形，在将刀组件安装到转轴，或者将刀组件从转轴拆卸下来时，弹性限位件在经过凸部时更容易变形，从而使得刀组件的安装与拆卸更加容易。

5、进一步地，所述凹槽包括环形底壁，所述安装部径向向外抵压于所述底壁，所述限位部与所述底壁之间设有避让空间。通过在限位部与底壁之间设置避让空间，这样限位部在经过凸部时才能朝外产生变形。

6、进一步地，所述凹槽包括上侧面，所述上侧面从外向内朝上倾斜设置。通过设置倾斜的上侧面，在安装刀组件时，弹性限位件能够顺着上侧面滑进凹槽内，使得刀组件的安装更加方便省力。

7、进一步地，所述弹性限位件由密封材料制成，所述弹性限位件设置为环状。由于弹性限位件由密封材料制成，使得弹性限位件在对刀组件起到限位的同时，还能起到密封的作用，避免水或浆液进入刀架和转轴之间。

8、进一步地，所述弹性限位件内侧设有切口。在将刀组件安装于转轴，或者将刀组件从转轴拆卸下来时，弹性限位件内侧更容易发生形变，从而更容易通过凸部，使得刀组件的安装与拆卸更加容易。

9、进一步地，所述弹性限位件组装于所述凹槽内；或者，所述弹性限位件注塑成型于所述凹槽内。如此，弹性限位件均能可靠地设置于凹槽内。

10、进一步地，所述转轴包括设置于所述凸部下方的槽位，所述限位部与所述槽位对应配合。通过限位部与槽位配合，能够对刀组件更好地进行限位。

11、本申请一方面提供一种料理机。该料理机包括：主机；搅拌杯组件，安装于所述主机，所述搅拌杯组件包括搅拌杯和固定于所述搅拌杯底部的底盘；如上所述的搅拌刀组件，设置于所述搅拌杯底部，其中，所述转轴穿设所述底盘，且所述转轴和所述底盘之间设有轴承套和轴承；及杯盖组件，盖设于所述搅拌杯组件。

技术特征：

1.一种搅拌刀组件，其特征在于，其包括：

2.如权利要求1所述的搅拌刀组件，其特征在于：所述刀架(31)包括设置于所述通孔(317)内壁的凹槽(318)，所述弹性限位件(33)包括安装部(331)和限位部(332)，所述安装部(331)设置于所述凹槽(318)内，所述限位部(332)伸入所述通孔(317)且位于所述凸部(227)下方。

3.如权利要求2所述的搅拌刀组件，其特征在于：所述弹性限位件(33)由金属线弯折而成，所述弹性限位件(33)包括第一端(339)、与所述第一端(339)相对的第二端(338)，所述第一端(339)和所述第二端(338)之间设有开口(337)。

4.如权利要求3所述的搅拌刀组件，其特征在于：所述凹槽(318)包括环形底壁(3181)，所述安装部(331)径向向外抵压于所述底壁(3181)，所述限位部(332)与所述底壁(3181)之间设有避让空间(3182)。

5.如权利要求3所述的搅拌刀组件，其特征在于：所述凹槽(318)包括上侧面(3183)，所述上侧面(3183)从外向内朝上倾斜设置。

6.如权利要求2所述的搅拌刀组件，其特征在于：所述弹性限位件(33)由密封材料制成，所述弹性限位件(33)设置为环状。

7.如权利要求6所述的搅拌刀组件，其特征在于：所述弹性限位件(33)内侧设有切口(335)。

8.如权利要求6所述的搅拌刀组件，其特征在于：所述弹性限位件(33)组装于所述凹槽(318)内；或者，所述弹性限位件(33)注塑成型于所述凹槽(318)内。

9.如权利要求2所述的搅拌刀组件，其特征在于：所述转轴(22)包括设置于所述凸部(227)下方的槽位(229)，所述限位部(332)与所述槽位(229)对应配合。

10.一种料理机，其特征在于，其包括：

技术总结
本申请提供一种搅拌刀组件和料理机。该搅拌刀组件包括：转轴；及刀组件，可拆卸地安装于所述转轴，所述刀组件包括刀架、刀片和弹性限位件，所述刀片固定于所述刀架，所述刀架包括供所述转轴穿设的通孔，所述弹性限位件设置于所述通孔内壁；其中，所述转轴包括驱动段和沿径向向外突起的凸部，所述驱动段包括沿上下方向延伸的若干凸边，且所述若干凸边沿所述驱动段的周向逐渐偏转，所述刀架或所述刀片设有与所述驱动段匹配的驱动孔，所述驱动孔包括沿上下方向竖直延伸的若干凸角，所述弹性限位件在所述凸部下方与所述凸部在轴向上配合，将所述刀组件限定于所述转轴。如此，能够方便地将刀组件拆卸下来进行清洗。

技术研发人员：周向平,夏川川
受保护的技术使用者：浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司
技术研发日：20230802
技术公布日：2024/2/29