烹饪器具的制作方法

文档序号:37933397发布日期:2024-05-11 00:12阅读:10来源:国知局
烹饪器具的制作方法

本技术涉及家用电器设备,具体而言,涉及一种烹饪器具。


背景技术:

1、现有技术中的披萨炉,通常只设有一个燃烧器,通过该燃烧器炉腔内进行加热,披萨放置于披萨石上,通过披萨石的高温对披萨进行烘烤,但由于此种仅设置一个燃烧器的披萨炉中披萨石升温较慢,进而导致披萨的烘烤效果不佳。


技术实现思路

1、本实用新型旨在至少解决现有技术或相关技术中存在的技术问题之一。

2、为此,本实用新型的目的在于提出了一种烹饪器具。

3、为实现上述至少一个目的,本实用新型提出了一种烹饪器具,包括:底座;烘烤部,安装于底座,烘烤部用于放置食材;多个燃烧器,安装于底座,多个燃烧器中的至少一个燃烧器能够朝向烘烤部喷火,以对烘烤部进行加热。

4、本技术所提出的烹饪器具,包括底座、烘烤部和多个燃烧器,其中烘烤部和燃烧器安装于底座,烘烤部用于放置食材,燃烧器用于对食材进行加热。具体地,烘烤部中的至少部分能够被燃烧器加热,当食材放置于烘烤部上时,被加热的烘烤部处于高温状态,从而能够对食材进行烘烤,食材可以为披萨等。

5、进一步地,为了使烘烤部的温度能够快速提升,以提升食材烘烤效率,本技术将燃烧器的数量为多个,多个燃烧器中的至少一个燃烧器能够朝烘烤部喷火,如此,可以使烘烤部的温度快速提升,一方面能够缩短烘烤时长,提升烘烤效率,另一方面能够提升食材的口感,提升烘烤质量。具体地,在用户对食材进行烹饪时,可先将食材放置于烘烤部上,然后燃烧器运行,多个燃烧器中的至少一个燃烧器朝烘烤部喷火,以使烘烤部的温度快速提升,在该朝向烘烤部喷火的燃烧器运行一段时间后使其停止运行,避免烧焦食材,在此之后,多个燃烧器中的其他燃烧器正常运行,以使烹饪器具内保持高温状态,继续对食材进行烘烤。

6、通过在烹饪器具中设置多个燃烧器,从而能够更加快速地提升烹饪器具内的温度,相较于只设置一个燃烧器的结构而言,烹饪器具内升温更快。并且,通过使多个燃烧器中的至少一个燃烧器朝烘烤部喷火,从而能够在烹饪初始阶段快速提升烘烤部的温度,一方面能够缩短烘烤时长,提升烘烤效率,另一方面能够提升食材的口感,提升烘烤质量。

7、根据本实用新型上述的烹饪器具,还可以具有以下区别技术特征:

8、在一些技术方案中,可选地,多个所述燃烧器包括:第一燃烧器,安装于底座;第二燃烧器,第二燃烧器相较于第一燃烧器靠近于烘烤部,第二燃烧器的喷火口朝向烘烤部。

9、在该技术方案中,对燃烧器进行限定。多个燃烧器包括第一燃烧器和第二燃烧器,其中,第一燃烧器用于对烹饪器具内进行整体加热,第二燃烧器用于对烘烤部进行局部加热。具体地,第一燃烧器安装于底座,第一燃烧器相对于第二燃烧器远离烘烤部,在第一燃烧器运行的情况下,第一燃烧器向烹饪器具内的各个位置辐射热量,以提升烹饪器具内的温度。第二燃烧器相较于第一燃烧器靠近于烘烤部,第二燃烧器具有喷火口,喷火口能够喷出火焰,喷火口朝向烘烤部,在第二燃烧器运行的情况下,第二燃烧器的喷火口朝向烘烤部喷火,以快速提升烘烤部的温度,提升对食材的烘烤效率。

10、通过在多个燃烧器中设置第一燃烧器和第二燃烧器,从而能够通过第一燃烧器对烹饪器具内进行整体加热,通过第二燃烧器对烘烤部进行局部快速加热,在提升烘烤效率的同时,还能够使烹饪器具内保持高温状态。

11、在一些技术方案中,可选地,第二燃烧器位于烘烤部的底部。

12、在该技术方案中,对第二燃烧器的安装位置进行限定。第二燃烧器可以安装于烘烤部的底部,第二燃烧器的喷火口朝向烘烤部的底部对其进行喷火加热。如此,一方面可减小第二燃烧器与烘烤部之间的距离,使喷火口能够直接对准烘烤部,减少热量损失,提升加热效率,另一方面通过将第二燃烧器设置在烘烤部的底部,可减少第二燃烧器在底座上所占用的安装空间,有利于产品的小型化设计。

13、在一些技术方案中,可选地,第二燃烧器位于第一燃烧器与烘烤部之间。

14、在该技术方案中,对第二燃烧器的另一种安装位置进行限定。第二燃烧器还可以安装于第一燃烧器与烘烤部之间,即第二燃烧器位于烘烤部的侧方,第二燃烧器的喷火口朝向烘烤部的上表面,在第二燃烧器运行的情况下,第二燃烧器朝烘烤部的上表面喷火,以快速提升烘烤部的温度。采用此种安装方式的第二燃烧器没有被烘烤部遮挡,易于进行拆卸维修,降低了维修难度。

15、在一些技术方案中,可选地,第一燃烧器具有多个出火口,出火口朝向烘烤部。

16、在该技术方案中,对第一燃烧器的结构进行限定。第一燃烧器具有多个出火口,出火口用于出火,出火口朝向烘烤部设置,如此,使得第一燃烧器能够朝向烘烤部出火,进一步提升了对烘烤部的加热速度,提升烹饪效率。在一种可能的技术方案中,第一燃烧器为一字型结构,多个出火口沿第一燃烧器的延伸方向设置,提升了第一燃烧器的加热面积,使烹饪器具内部和烘烤部均能够均匀受热。第一燃烧器也可以为环形结构,从而能够进一步提升烹饪器具内温度的均匀性。

17、在一些技术方案中,可选地,烹饪器具还包括:挡火板,安装于底座,挡火板位于第一燃烧器与烘烤部之间,挡火板用于遮挡火焰。

18、在该技术方案中,对烹饪器具的结构进行进一步限定。为了避免火焰第一燃烧器的火焰直接喷射至烘烤部,本技术在烹饪器具中还设置了挡火板。具体地,挡火板安装于底座并位于第一燃烧器与烘烤部之间,在第一燃烧器运行的情况下,挡火板可对第一燃烧器所喷出的火焰进行遮挡,避免火焰直接喷射至烘烤部。可理解地,第一燃烧器用于提升烹饪器具内的整体热量,运行时间较长,若不设置挡火板对火焰进行遮挡,则第一燃烧器会长时间向烘烤部喷火,这会导致食材被烧焦。因此,为了避免该问题,本技术在第一燃烧器与烘烤部之间设置了用于挡火的挡火板,避免火焰直接喷射至烘烤部,从而既能够通过第一燃烧器提升烹饪器具内的温度,又能够避免烘烤部被第一燃烧器的火焰直接喷射。

19、进一步地,挡火板的高度高于第一燃烧器的高度,以提升挡火效果。

20、在一些技术方案中,可选地,烘烤部能够相对于底座转动。

21、在该技术方案中,对烘烤部进行进一步限定。为了提升对食材的烘烤效果,本技术将烘烤部设置为能够相对于底座转动,以使食材受热均匀。具体地,在食材被烘烤的过程中,食材放置于烘烤部上,烘烤部被第二燃烧器加热快速升温,烘烤部可通过自身的热量对食材进行加热。同时,第一燃烧器对烹饪器具内进行整体加热,由于第一燃烧器可以设置于烘烤部的一侧,这会导致烘烤部靠近于第一燃烧器的一侧温度较高,而远离第一燃烧器的一侧温度较低。为了使食材能够受热均匀,本技术将烘烤部设置为能够相对于底座转动,如此,可以使放置于烘烤部上的食材能够得到均匀的加热,提升烘烤效果。

22、在一些技术方案中,可选地,烘烤部包括:烘烤盘,用于放置食材;转动件,安装于烘烤盘的底部,转动件用于带动烘烤盘相对于底座转动。

23、在该技术方案中,对烘烤部的结构进行限定。烘烤部包括烘烤盘和转动件,其中,烘烤盘用于放置食材,转动件与烘烤盘相连,转动件能够相对低于底座转动,进而驱动烘烤盘相对于底座转动,烘烤盘在转动的过程中带动食材共同转动,以使食材能够得到均匀的加热,提升烘烤效果。

24、进一步地,转动件安装于烘烤盘的底部,从而能够避免转动件与食材接触,一方面能够防止食材的油污对转动件造成损伤,另一方面能够使食材充分地与烘烤盘接触,使食材充分受热。

25、在一种可能的技术方案中,烘烤盘采用石材制成,采用石材制成的烘烤盘降温速度慢,热量保存时间长,可长时间对食材进行烘烤。

26、在一些技术方案中,可选地,烹饪器具还包括:驱动电机,与转动件相连,驱动电机用于驱动转动件带动烘烤盘转动。

27、在该技术方案中,对烹饪器具的结构进行进一步限定。为了使转动件能够转动,本技术在烹饪器具中还设置了驱动电机。具体地,驱动电机与转动件相连,驱动电机位于底座的底部,转动件的一部分沿朝向底座的底部的方向伸出并与驱动电机相连,驱动电机能够驱动转动件转动,进而通过转动件带动烘烤盘转动。

28、通过在烹饪器具中设置驱动电机,并使驱动电机与转动件相连,从而能够通过驱动电机驱动转动件转动,进而通过转动件带动烘烤盘转动,使放置于烘烤盘上的食材受热均匀。

29、在一些技术方案中,可选地,转动件包括:转盘,安装于烘烤盘;支撑轴,支撑轴的两端分别与驱动电机和转盘相连,支撑轴用于支撑转盘和烘烤盘,以使转盘和烘烤盘与底座之间具有间距。

30、在该技术方案中,对转动件的结构进行限定。转动件包括转盘和支撑轴,其中,转盘安装于烘烤盘的底部,支撑轴的一端与转盘相连,另一端与驱动电机相连,驱动电机通过支撑轴带动转盘转动,转盘带动烘烤盘转动。

31、进一步地,支撑轴与转盘相连的一端凸出于底座的表面,通过支撑轴能够对转盘和烘烤盘进行支撑,以使转盘和烘烤盘与底座之间具有间距。如此,在转盘和烘烤盘相对于底座转动时,转盘和烘烤盘不会与底座的表面之间出现摩擦,并且还能够避免烘烤盘的高温对底座造成损伤。

32、在一些技术方案中,可选地,烹饪器具还包括:控制组件,设于底座,控制组件与多个燃烧器导电连接,控制组件用于控制燃烧器的运行。

33、在该技术方案中,对烹饪器具的结构进行进一步限定。为了便于用户使用,本技术在烹饪器具中还设置了控制组件,控制组件用于控制燃烧器的运行。具体地,控制组件安装于底座,控制组件与多个燃烧器导电连接,用户可通过控制组件控制各个燃烧器的运行,用户不仅能够控制燃烧器的启停,还能够控制燃烧器的运行时间以及运行功率。

34、在一些技术方案中,可选地,烹饪器具还包括:壳体组件,壳体组件可分离地扣合于底座,在壳体组件扣合于底座的情况下,壳体组件与底座合围成烹饪腔。

35、在该技术方案中,对烹饪器具的结构进行进一步限定。烹饪器具还包括壳体组件,壳体组件能够与底座合围成烹饪腔,以使烹饪器具内保持高温状态,减少热量流失。具体地,壳体组件可分离地扣合于底座,在壳体组件扣合于底座的情况下,壳体组件与底座合围成烹饪腔,燃烧器和烘烤盘均位于烹饪腔内。由于烹饪腔为封闭腔体,从而能够减少热量的流失,提升烘烤效率。

36、在一些技术方案中,可选地,壳体组件包括:外壳体,外壳体外露于外界;内壳体,与外壳体相连,外壳体位于内壳体的外侧,内壳体与外壳体之间具有间距,在壳体组件扣合于底座的情况下,内壳体与底座合围成烹饪腔。

37、在该技术方案中,对壳体组件的结构进行限定。壳体组件包括外壳体和内壳体,其中,外壳体外露于外界,内壳体与外壳体相连,外壳体位于内壳体的外侧,外壳体与内壳体之间具有间距,从而使得外壳体与内壳体之间形成了一层空气夹层。在壳体组件扣合于底座的情况下,内壳体与底座合围成烹饪腔,壳体组件起到一定的保温作用,避免烹饪腔内的热量流失,由于外壳体与内壳体之间具有空气夹层,从而进一步提升了壳体组件的保温效果。

38、通过在壳体组件中设置外壳体与内壳体,并使外壳体与内壳体之间留有一定的间距,从而使得外壳体与内壳体之间形成空气夹层,提升了壳体组件的保温效果,减少烹饪腔内的热量流失,提升烹饪器具的烘烤效率。

39、在一些技术方案中,可选地,壳体组件还包括:导温板,与内壳体相连,导温板沿朝向烘烤部的方向延伸。

40、在该技术方案中,对壳体组件的结构进行进一步限定,壳体组件还包括导温板,导温板连接于内壳体并沿朝向烘烤部的方向延伸。在燃烧器运行的情况下,烹饪腔内的热量通过内壳体的表面导流到导温板,导风板将热能导向烘烤部,如此,可形成热量回流,以提高热能的利用率。

41、在一些技术方案中,可选地,烹饪器具包括披萨炉或烧烤炉。

42、在该技术方案中,烹饪器具包括披萨炉或烧烤炉。

43、本实用新型的附加方面和优点将在下面的描述部分中变得明显,或通过本实用新型的实践了解到。

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