一种果蔬榨汁机的制作方法

文档序号:10477740阅读:161来源:国知局
一种果蔬榨汁机的制作方法
【专利摘要】一种果蔬榨汁机,包括果蔬杯、设备仓,其特征在于还包括补水设备和储气罐,在果蔬杯的内壁上设有硅胶层,所述硅胶层覆盖果蔬杯的敞口边缘;所述的硅胶层能根据放置的果蔬完全覆盖在其表面,所述设备仓包括设置在上表面的旋转刀组、设置在仓内的驱动电机、除氧罐、排水泵,所述驱动电机与旋转刀组连接,驱动旋转刀组转动,所述设备仓的上表面还设有进水口和排水口,以及进气阀,所述进气阀外置的储气罐,所述进气阀与充气泵之间以及进水口与除氧罐直接均设有电磁阀,所述电磁阀与控制器连接,通过控制器设定各个步骤的时间。有益效果:能有效的除去氧气,并且残存的氧气含量小于0.1%,有效的防止果蔬榨汁时的氧化。
【专利说明】
一种果蔬榨汁机
技术领域
[0001]本发明涉及果蔬压榨设备,主要涉及一种果蔬榨汁机。
【背景技术】
[0002]
榨汁机大大方便了食品的后续加工,也大大方便了快速食用。但是现有的榨汁机,工作时被破碎食品是完全暴露在氧含量达21%的空气中。旋转破碎装置搅碎食品时,含氧的空气会以微气泡形态,大量混合进粉碎的食品中。氧气与食品的接触面积因此大大增加,从而提高了食品发生氧化反应的速度和效率。与食品微粒大面积直接接触的空气微泡,会使食品中所含的抗氧化剂(如维生素C、酚类物质)、脂类等营养物质持续地深度氧化。这种高效氧化还会随着破碎率的提高而大大增强,使食品失去更多极其重要的营养价值。高效氧化势必形成各种对人体有害的物质,如氧化酸败脂肪、醌类化合物(如多巴醌)、亚硝酸盐。现有技术中为了防止果蔬氧化,通常只采用冲入低含氧量的气体,但是这样的方式还不能完全除去果蔬杯内的氧气,对一些要求严格的果蔬榨汁,现有技术中的设备不能满足要求。

【发明内容】

[0003]针对上述问题,本发明提供一种果蔬榨汁机,能有效的除去氧气,并且残存的氧气含量小于0.1%。
[0004]本发明解决上述技术问题所采用的技术方案是:一种果蔬榨汁机,包括果蔬杯、设备仓,还包括补水设备和储气罐,所述果蔬杯采用倒置式果蔬杯,在果蔬杯的内壁上设有硅胶层,所述硅胶层覆盖果蔬杯的敞口边缘,能起到密封的作用;所述的硅胶层能根据放置的果蔬完全覆盖在其表面,所述设备仓包括设置在上表面的旋转刀组、设置在仓内的驱动电机、除氧罐、排水栗,所述驱动电机与旋转刀组连接,驱动旋转刀组转动,所述设备仓的上表面还设有进水口和排水口,以及进气阀,所述进水口、排水口和进气阀围绕旋转刀组设置,所述进水口的下端与除氧罐固定连接,除氧罐的进口与补水设备连接,所述排水口通过管路连接出设备仓,所述进气阀外置的储气罐,所述进气阀与充气栗之间以及进水口与除氧罐直接均设有电磁阀,所述电磁阀与控制器连接,通过控制器设定各个步骤的时间。
[0005]进一步,所述果蔬杯与设备仓通过螺纹螺接。
[0006]进一步,所述除氧罐内放置海绵铁,海绵铁能充分吸收水中的氧气。
[0007]本发明的优点在于:本发明在果蔬杯内壁上设置硅胶层,然后果蔬杯与设备仓螺接后形成密闭空间,采用先像果蔬杯内冲入脱氧的水,然后通过排水栗将水排出,排水的同时硅胶层逐渐向待压榨的果蔬包裹,反复冲水和排水,采用这种方式能完全排出果蔬杯内的含氧空气,使得果蔬杯内的含氧量小于0.1%,然后冲入二氧化碳将硅胶层鼓起,然后开始压榨;可以根据果蔬压榨的需要保留一定的水量;本发明所通入的自来水经过除氧罐除氧,除氧罐内设置海绵铁,可以常温下除去自来水内的氧气;本发明还有一个优点就是在除氧的过程中反复冲洗果蔬,保证了卫生。
【附图说明】
[0008]为了更清楚地说明本发明【具体实施方式】或现有技术中的技术方案,下面将对【具体实施方式】或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图是本发明的一些实施方式,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0009]图1为本发明的结构示意图。
[0010]图2为本发明的设备仓的结构示意图。
[0011 ]图3为本发明果蔬杯的结构示意图。
[0012]其中:1、果蔬杯2、设备仓3、补水设备4、储气罐5、硅胶层6、旋转刀组7、驱动电机8、除氧罐9、充气栗10、进水口 11、排水口 12,进气阀13、电磁阀。
【具体实施方式】
[0013]下面将结合附图对本发明的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
[0014]在本发明的描述中,需要说明的是,术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本发明和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本发明的限制。此外,术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性。
[0015]在本发明的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。
[0016]一种果蔬榨汁机,包括果蔬杯1、设备仓2,其特征在于还包括补水设备和储气罐4,所述果蔬杯I采用倒置式果蔬杯I,在果蔬杯I的内壁上设有硅胶层5,所述硅胶层5覆盖果蔬杯I的敞口边缘;所述的硅胶层5能根据放置的果蔬完全覆盖在其表面,所述设备仓2包括设置在上表面的旋转刀组6、设置在仓内的驱动电机7、除氧罐8、排水栗,所述驱动电机7与旋转刀组6连接,驱动旋转刀组6转动,所述设备仓2的上表面还设有进水口 10和排水口 11,以及进气阀12,所述进水口 1、排水口 11和进气阀12围绕旋转刀组6设置,所述进水口 1的下端与除氧罐8固定连接,除氧罐8的进口与补水设备连接,所述排水口 11通过管路连接出设备仓2,所述进气阀12外置的储气罐4,所述进气阀12与充气栗9之间以及进水口 10与除氧罐8直接均设有电磁阀13,所述电磁阀13与控制器连接,通过控制器设定各个步骤的时间。
[0017]进一步,所述果蔬杯I与设备仓2通过螺纹螺接。
[0018]进一步,所述除氧触8内放置海绵铁。
[0019]本发明在果蔬杯I内壁上设置硅胶层5,然后果蔬杯I与设备仓2螺接后形成密闭空间,采用先像果蔬杯I内冲入脱氧的水,然后通过排水栗将水排出,排水的同时硅胶层5逐渐向待压榨的果蔬包裹,反复冲水和排水,采用这种方式能完全排出果蔬杯I内的含氧空气,使得果蔬杯I内的含氧量小于0.1%,然后冲入二氧化碳将硅胶层5鼓起,然后开始压榨;可以根据果蔬压榨的需要保留一定的水量;本发明所通入的自来水经过除氧罐8除氧,除氧罐8内设置海绵铁,可以常温下除去自来水内的氧气;本发明还有一个优点就是在除氧的过程中反复冲洗果蔬,保证了卫生。
[0020]工作过程如下:在果蔬杯I内放入待压榨的果蔬,然后与设备仓2旋紧后,开始通入除氧的自来水,充满整个果蔬杯I,然后开始通过排水栗将水排出,此时硅胶层5包裹待压榨果蔬,然后重复上述步骤,最后像果蔬杯I内冲入二氧化碳,将硅胶层5充满贴紧果蔬杯I后,停止,开始高速搅拌,将果蔬打碎。
[0021]最后应说明的是:以上各实施例仅用以说明本发明的技术方案,而非对其限制;尽管参照前述各实施例对本发明进行了详细的说明,本领域的普通技术人员应当理解:其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分或者全部技术特征进行等同替换;而这些修改或者替换,并不使相应技术方案的本质脱离本发明各实施例技术方案的范围。
【主权项】
1.一种果蔬榨汁机,包括果蔬杯、设备仓,其特征在于还包括补水设备和储气罐,所述果蔬杯采用倒置式果蔬杯,在果蔬杯的内壁上设有硅胶层,所述硅胶层覆盖果蔬杯的敞口边缘;所述的硅胶层能根据放置的果蔬完全覆盖在其表面,所述设备仓包括设置在上表面的旋转刀组、设置在仓内的驱动电机、除氧罐、排水栗,所述驱动电机与旋转刀组连接,驱动旋转刀组转动,所述设备仓的上表面还设有进水口和排水口,以及进气阀,所述进水口、排水口和进气阀围绕旋转刀组设置,所述进水口的下端与除氧罐固定连接,除氧罐的进口与补水设备连接,所述排水口通过管路连接出设备仓,所述进气阀外置的储气罐,所述进气阀与充气栗之间以及进水口与除氧罐直接均设有电磁阀,所述电磁阀与控制器连接,通过控制器设定各个步骤的时间。2.根据权利要求1所述的一种果蔬榨汁机,其特征在于:所述果蔬杯与设备仓通过螺纹螺接。3.根据权利要求1所述的一种果蔬榨汁机,其特征在于:所述除氧罐内放置海绵铁。
【文档编号】A47J19/00GK105832115SQ201610222703
【公开日】2016年8月10日
【申请日】2016年4月12日
【发明人】王振
【申请人】天津市真如果食品工业有限公司
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