紫外线消毒刀架的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及厨房设备，具体涉及刀架。
【背景技术】
[0002]普通的刀架没有消毒功能，容易滋生细菌。
【实用新型内容】
[0003]本实用新型的目的在于提供一种紫外线消毒刀架，以解决上述问题。
[0004]本实用新型所解决的技术问题可以采用以下技术方案来实现:
[0005]紫外线消毒刀架，包括一支撑架，所述支撑架上方固定有一支撑板，所述支撑板上开有用于插放刀具的刀位孔；其特征在于，
[0006]还包括一呈方形框状的固定架，所述固定架的内壁上覆盖有一防紫外线膜层，所述固定架内设有一紫外杀菌灯，所述固定架位于上方的上端口连接所述支撑板的下端面；
[0007]所述刀位孔至少有四个，各刀位孔在所述支撑板上等间距呈“一”字状排开，至少两个刀位孔位于所述固定架内侧上方，至少一个刀位孔位于所述固定架外侧上方；
[0008]所述紫外杀菌灯通过一供电控制开关连接一电源，所述供电控制开关设有两个开关触片，所述两个开关触片分别位于所述刀位孔的前内壁和后内壁上。
[0009]本实用新型增设有了紫外杀菌灯，位于固定架内侧上方的刀位孔，可在插入刀具后，通过紫外杀菌灯进行杀菌，以防止细菌滋生。另外本专利还优化了杀菌刀位的布局，增设了位于固定架外侧上方的刀位孔，位于固定架外侧上方的刀位孔可用于放置不需要紫外杀菌或刚通过紫外线杀菌处理的刀具，一方面，可降低杀菌灯覆盖全部刀位孔造成的生产成本高；另一方面，可通过外侧的刀位孔沥水，避免水气进入通风较差的固定架。此外本专利还对刀位孔数量进行了优化，设有至少四个，可满足切菜刀、切肉刀的刀位区分，进一步避免细菌交叉。还有本专利将供电控制开关的开关触片设在了刀位孔的前内壁和后内壁上，可在插入刀具的同时，启动紫外杀菌灯，刀具被拔出后，关闭紫外杀菌灯，以降低能耗。
[0010]所述固定架的底部设有一密封挡板，所述密封挡板的内表面也覆盖有一防紫外线膜。以减少紫外线的溢出量。该技术方案下，所述密封挡板的内表面是一倾斜的表面，所述密封挡板的左端高于右端，所述密封挡板的右端设有一出水口。以使水气顺利流出。出水口位于右端，可利用固定架外侧的刀具固定为二次防止紫外线溢出。
[0011]作为一种优选方案，所述固定架位于所述支撑板的左下方；所述刀位孔有七个，左边三个刀位孔位于所述固定架内侧上方，右边四个刀位孔位于所述固定架外侧上方。该方案制成的紫外线消毒刀架不仅可以满足普通家用要求，还可以满足餐饮行业的要求。
[0012]所述紫外杀菌灯的长度方向与所述支撑板的长度方向一致。以增加紫外杀菌灯均勾性，提尚杀菌效率。
[0013]所述固定架的左侧壁上设有一电源插头，所述固定架的右侧壁上设有一支撑座，所述支撑座与所述电源插头之间的连线与所述支撑板所在的平面平行，且与所述固定架的左侧壁所在的平面垂直；
[0014]所述紫外杀菌灯的供电端位于所述紫外杀菌灯的左端，所述紫外杀菌灯的供电端连接所述电源插头，所述紫外杀菌灯的右端固定在所述支撑座内。采用一端供电的供电方式，方便紫外杀菌灯供电。
[0015]所述支撑座是一端面呈“C”状的支撑座，所述支撑座开口朝下，所述支撑座内侧设有与所述支撑座相适应的呈“C”状的密封垫。以通过所述密封垫固定所述紫外杀菌灯。另夕卜，朝下的开口方便安装和拆卸同时，有利于减少积尘和积水。
[0016]所述刀位孔的纵截面为一轴对称图形，所述轴对称图形的对称轴的一侧为一等腰梯形，所述等腰梯形的顶所在的直线与所述对称轴重合。以形成一上漏斗下漏斗状的结构，上漏斗状的结构，方便刀具的插入，下漏斗状的结构，可扩大紫外线与刀具的接触面积。
【附图说明】
[0017]图1为本实用新型的一种结构的部分结构的透视图。
【具体实施方式】
[0018]为了使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体图示进一步阐述本实用新型。
[0019]参照图1，紫外线消毒刀架，包括一支撑架3，支撑架3上方固定有一支撑板2，支撑板2上开有用于插放刀具的刀位孔I ;还包括一呈方形框状的固定架4，固定架4的内壁上覆盖有一防紫外线膜层，固定架4内设有一紫外杀菌灯5，固定架4位于上方的上端口连接支撑板2的下端面；刀位孔I至少有四个，各刀位孔I在支撑板2上等间距呈“一”字状排开，至少两个刀位孔I位于固定架4内侧上方，至少一个刀位孔I位于固定架4外侧上方。所述紫外杀菌灯通过一供电控制开关连接一电源，供电控制开关设有两个开关触片，两个开关触片分别位于所述刀位孔的前内壁和后内壁上。
[0020]本实用新型增设有了紫外杀菌灯5，位于固定架4内侧上方的刀位孔1，可在插入刀具后，通过紫外杀菌灯5进行杀菌，以防止细菌滋生。另外本专利还优化了杀菌刀位的布局，增设了位于固定架4外侧上方的刀位孔1，位于固定架4外侧上方的刀位孔I可用于放置不需要紫外杀菌或刚通过紫外线杀菌处理的刀具，一方面，可降低杀菌灯覆盖全部刀位孔I造成的生产成本高；另一方面，可通过外侧的刀位孔I沥水，避免水气进入通风较差的固定架4。此外本专利还对刀位孔I数量进行了优化，设有至少四个，可满足切菜刀、切肉刀的刀位区分，进一步避免细菌交叉。还有本专利将供电控制开关的开关触片设在了刀位孔的前内壁和后内壁上，可在插入刀具的同时，启动紫外杀菌灯，刀具被拔出后，关闭紫外杀菌灯，以降低能耗。
[0021]固定架4的底部设有一密封挡板，密封挡板的内表面也覆盖有一防紫外线膜。以减少紫外线的溢出量。该技术方案下，密封挡板的内表面是一倾斜的表面，密封挡板的左端高于右端，密封挡板的右端设有一出水口。以使水气顺利流出。出水口位于右端，可利用固定架4外侧的刀具固定为二次防止紫外线溢出。
[0022]作为一种优选方案，固定架4位于支撑板2的左下方；刀位孔I有七个，左边三个刀位孔I位于固定架4内侧上方，右边四个刀位孔I位于固定架4外侧上方。该方案制成的紫外线消毒刀架不仅可以满足普通家用要求，还可以满足餐饮行业的要求。紫外杀菌灯5的长度方向与支撑板2的长度方向一致。以增加紫外杀菌灯5均匀性，提高杀菌效率。
[0023]固定架4的左侧壁上设有一电源插头，固定架4的右侧壁上设有一支撑座，支撑座与电源插头之间的连线与支撑板2所在的平面平行，且与固定架4的左侧壁所在的平面垂直；紫外杀菌灯5的供电端位于紫外杀菌灯5的左端，紫外杀菌灯5的供电端连接电源插头，紫外杀菌灯5的右端固定在支撑座内。采用一端供电的供电方式，方便紫外杀菌灯5供电。
[0024]支撑座是一端面呈“C”状的支撑座，支撑座开口朝下，支撑座内侧设有与支撑座相适应的呈“C”状的密封垫。以通过密封垫固定紫外杀菌灯5。另外，朝下的开口方便安装和拆卸同时，有利于减少积尘和积水。刀位孔I的纵截面为一轴对称图形，轴对称图形的对称轴的一侧为一等腰梯形，等腰梯形的顶所在的直线与对称轴重合。以形成一上漏斗下漏斗状的结构，上漏斗状的结构，方便刀具的插入，下漏斗状的结构，可扩大紫外线与刀具的接触面积。
[0025]支撑板2的长度优选为1200mm，宽度优选为160mm，支撑架3的高度优选为260mm。
[0026]以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
【主权项】
1.紫外线消毒刀架，包括一支撑架，所述支撑架上方固定有一支撑板，所述支撑板上开有用于插放刀具的刀位孔；其特征在于， 还包括一呈方形框状的固定架，所述固定架的内壁上覆盖有一防紫外线膜层，所述固定架内设有一紫外杀菌灯，所述固定架位于上方的上端口连接所述支撑板的下端面； 所述刀位孔至少有四个，各刀位孔在所述支撑板上等间距呈“一”字状排开，至少两个刀位孔位于所述固定架内侧上方，至少一个刀位孔位于所述固定架外侧上方； 所述紫外杀菌灯通过一供电控制开关连接一电源，所述供电控制开关设有两个开关触片，所述两个开关触片分别位于所述刀位孔的前内壁和后内壁上。
2.根据权利要求1所述的紫外线消毒刀架，其特征在于，所述固定架位于所述支撑板的左下方；所述刀位孔有七个，左边三个刀位孔位于所述固定架内侧上方，右边四个刀位孔位于所述固定架外侧上方。
3.根据权利要求1所述的紫外线消毒刀架，其特征在于，所述固定架的底部设有一密封挡板，所述密封挡板的内表面也覆盖有一防紫外线膜； 所述密封挡板的内表面是一倾斜的表面，所述密封挡板的左端高于右端，所述密封挡板的右端设有一出水口。
4.根据权利要求1所述的紫外线消毒刀架，其特征在于，所述刀位孔的纵截面为一轴对称图形，所述轴对称图形的对称轴的一侧为一等腰梯形，所述等腰梯形的顶所在的直线与所述对称轴重合。
【专利摘要】本实用新型涉及刀架。紫外线消毒刀架，包括一支撑架，支撑架上方固定有一支撑板，支撑板上开有用于插放刀具的刀位孔；还包括一呈方形框状的固定架，固定架的内壁上覆盖有一防紫外线膜层，固定架内设有一紫外杀菌灯，固定架位于上方的上端口连接支撑板的下端面；刀位孔至少有四个，各刀位孔在支撑板上等间距呈“一”字状排开，至少两个刀位孔位于固定架内侧上方，至少一个刀位孔位于固定架外侧上方。本实用新型增设有了紫外杀菌灯，位于固定架内侧上方的刀位孔，可在插入刀具后，通过紫外杀菌灯进行杀菌，以防止细菌滋生。
【IPC分类】A47J47-16, A61L2-10
【公开号】CN204274250
【申请号】CN201420721223
【发明人】冯新军, 蒋红欢
【申请人】上海翼捷酒店设备工程有限公司
【公开日】2015年4月22日
【申请日】2014年11月26日