一种醒酒器的制造方法

文档序号:10215571阅读:380来源:国知局
一种醒酒器的制造方法
【技术领域】
[0001]本实用新型属于醒酒用具领域,具体涉及一种具有去除so2功能的葡萄酒醒酒器。
【背景技术】
[0002]随着葡萄酒越来越被大众所接受,葡萄酒的话题也越来越多。关于葡萄酒中的亚硫酸盐或S02的话题备受关注。葡萄酒背标底部的“Contains Sulfites”(含亚硫酸盐或S02)往往引起很多人的疑惑与忧虑。
[0003]亚硫酸盐或S02对葡萄酒的影响作用主要体现在以下两个方面:1、亚硫酸盐或S02能够杀死葡萄皮表面的杂菌;2、亚硫酸盐或S02是一种抗氧化剂,能够保护葡萄酒天然水果特性,防止酒业老化。
[0004]亚硫酸盐或S02过高会引起葡萄酒产生臭鸡蛋的气味,人饮用后会引起急性中毒,严重的可能引起肺水肿、窒息、昏迷。因此,葡萄酒中的S02含量一直是葡萄酒检测中主要监测指标。
[0005]每个国家对酿酒过程加入S02最大限度有专门的法律规定。欧盟规定葡萄酒中S02的最高含量为160mg/L,白葡萄酒和粉红葡萄酒为SlOmg/I^WHO规定每人每天吸入S02的最大量应控制在0.7mg/kg,即,一个60kg体重的人,吸入S02的量不超过42mg为宜。假如按照lOOppm的平均值来算,那么400毫升葡萄酒中就含有40毫克,接近“最高摄入量”了。
[0006]当葡萄酒中的亚硫酸盐的含量不超过40毫克/升时,我们通常认为无亚硝酸盐添加,不超过10毫克,才可自称“无硫”,或免写“含硫”。微量S02对健康人群无害,但对过敏体质者和哮喘病人会有影响。比如一些人对S02比较“敏感”,建议不要食用任何含硫食品,当然葡萄酒也包括在内。据美国统计,这些对S02比较“敏感”的人占普通人的1%左右,而大概会占有哮喘病人的5%。不同的人引发“敏感症状”所需要的量不尽相同,其症状一般为恶心、呕吐、腹痛、头晕、呼吸困难等等,严重的也会危及生命。
【实用新型内容】
[0007]为了解决上述的技术问题,本实用新型提供了一种针对葡萄酒中亚硫酸盐或S02的去除而设计的一种具有S02去除功能的葡萄酒醒酒器,该葡萄酒醒酒器能够过滤葡萄酒中的亚硫酸盐,并能够去除葡萄酒中的沉淀物和杂味、异味,使得葡萄酒口感细腻、舒顺。
[0008]—种醒酒器,包括过滤装置和容器体,该过滤装置为漏斗,漏斗包括漏斗腔和漏斗颈,漏斗腔内部与漏斗颈连接处有过滤膜;
[0009]上述的漏斗腔下部与容器体的瓶颈相配合,即漏斗腔下部的形状和开口处直径与瓶颈相吻合。容器体的形状可以是多种,例如普通的酒瓶形,或者是试剂瓶的形状均可,容器体的形状可以根据具体的需要来选择。
[0010]上述的漏斗材质为玻璃、陶瓷或塑料中的任一种。
[0011]上述的过滤膜材质为纤维素膜或活性炭。
[0012]上述的容器体材质为玻璃、陶瓷、塑料中的任一种。
[0013]上述的漏斗腔呈锥形。
[0014]上述的漏斗颈的长度为容器体高度的2/3,漏斗颈过长或过短,均不利于醒酒器内的葡萄酒中沉淀物和杂味、异味的去除。
[0015]漏斗颈呈圆台形筒状结构,漏斗颈的最上部横截面直径为最底部横截面直径的5/6,漏斗颈大致呈上细下粗的喇叭形。
[0016]上述的过滤膜可食性甲基纤维素膜。
[0017]上述的漏斗腔下部和容器体瓶颈两者相接触的部分均有磨砂层,以免漏斗在容器体上方滑动。
[0018]本实用新型的有益效果在于,采用了上述结构的醒酒器,在漏斗内部设置有过滤膜,漏斗下方设置容器体,能够去除葡萄酒中的S02、沉淀物和杂味、异味,使得葡萄酒口感细腻、舒顺。
【附图说明】
[0019]图1为本实用新型的醒酒器的结构示意图;
[0020]图中,1-漏斗腔,2-过滤膜,3-漏斗颈3,4-瓶颈,5_容器体。
【具体实施方式】
[0021]下面结合附图和【具体实施方式】来对本实用新型作更进一步的说明,以便本领域的技术人员更了解本实用新型,但并不以此限制本实用新型。
[0022]实施例1
[0023]—种醒酒器,包括过滤装置和容器体,该过滤装置为漏斗,漏斗包括漏斗腔1和漏斗颈3,漏斗腔1内部与漏斗颈3连接处有过滤膜2;
[0024]上述的漏斗腔1下部与容器体5的瓶颈4相配合,即漏斗腔1下部的形状和开口处直径与瓶颈4相吻合;
[0025]漏斗材质为透明玻璃;
[0026]上述的过滤膜2材质为可食性甲基纤维素膜;
[0027]上述的容器体5材质为透明玻璃;
[0028]上述的漏斗腔1呈锥形。
[0029]上述的漏斗颈3的长度为容器体高度的2/3,漏斗颈3过长或过短,均不利于醒酒器内的葡萄酒中沉淀物和杂味、异味的去除。
[0030]漏斗颈3呈圆台形筒状结构,漏斗颈3的最上部横截面直径为最底部横截面直径的5/6,漏斗颈3大致呈上细下粗的喇叭形。
[0031]上述的漏斗腔1下部和容器体瓶颈4两者相接触的部分均有磨砂层,以免漏斗在容器体上方滑动。
[0032]将葡萄酒倒入漏斗腔1中,通过过滤膜2过滤,将葡萄酒中的亚硫酸盐或S02和杂味、异味过滤去除,使得葡萄酒口感细腻、舒顺,过滤后的葡萄酒落入到漏斗下方的容器体5中。
【主权项】
1.一种醒酒器,包括过滤装置和容器体,其特征在于,所述的过滤装置为漏斗,漏斗包括漏斗腔和漏斗颈,所述的漏斗腔内部与漏斗颈连接处有过滤膜; 所述的漏斗腔下部与容器体的瓶颈相配合。2.如权利要求1所述的一种醒酒器,其特征在于,所述的漏斗材质为玻璃、陶瓷或塑料中的任一种。3.如权利要求1所述的一种醒酒器,其特征在于,所述的过滤膜材质为纤维素膜或活性炭。4.如权利要求1所述的一种醒酒器,其特征在于,所述的容器体材质为玻璃、陶瓷、塑料中的任一种。5.如权利要求1所述的一种醒酒器,其特征在于,所述的漏斗腔呈锥形。6.如权利要求1所述的一种醒酒器,其特征在于,所述的漏斗颈的长度为容器体高度的2/3。7.如权利要求1所述的一种醒酒器,其特征在于,所述的漏斗颈呈圆台形筒状结构,漏斗颈的最上部横截面直径为最底部横截面直径的5/6。8.如权利要求1所述的一种醒酒器,其特征在于,所述的过滤膜为可食性甲基纤维素膜。9.如权利要求1所述的一种醒酒器,其特征在于,所述的漏斗腔下部和容器体瓶颈两者相接触的部分均有磨砂层。
【专利摘要】本实用新型属于醒酒用具领域,具体涉及一种具有去除SO2功能的葡萄酒醒酒器。一种醒酒器,包括过滤装置和容器体,其特征在于,所述的过滤装置为漏斗,漏斗包括漏斗腔和漏斗颈,所述的漏斗腔内部与漏斗颈连接处有过滤膜;所述的漏斗腔下部与容器体的瓶颈相配合。本实用新型的有益效果在于,采用了上述结构的醒酒器,在漏斗内部设置有过滤膜,漏斗下方设置容器体,能够去除葡萄酒中的SO2、沉淀物和杂味、异味,使得葡萄酒口感细腻、舒顺。
【IPC分类】A47J43/00
【公开号】CN205126020
【申请号】CN201520871334
【发明人】王树庆, 范维江, 郭风军, 苏蕾
【申请人】山东商业职业技术学院
【公开日】2016年4月6日
【申请日】2015年11月4日
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