一种新型用于煎饼鏊子的锅炉装置的制造方法
【专利摘要】本实用新型公开了一种新型用于煎饼鏊子的锅炉装置，包括锅炉、煎饼鏊子组、温度控制器、鼓风机和引风机，所述锅炉的一侧设有料箱，料箱的底部与锅炉相连接，鼓风机设于料箱的下方，引风机设于锅炉远离鼓风机的一侧，引风机的上方设有无线电接收口，锅炉与温度控制器通过无线电接收口相连接，锅炉的下方设有炉门，炉门的下部设有排渣口，锅炉的内部上方设有油箱，油箱的上表面设有上油管，油箱的下部设有回油管，加热管环绕煎饼鏊子分布，阀门设于加热管靠近上油管的一侧，与现有技术中的锅炉，燃料降低17%，污染达到零排放，工作时间缩短1小时20分钟，有效的节约了时间和保护环境节约能源，更加方便使用。
【专利说明】
一种新型用于煎饼鏊子的锅炉装置
技术领域
[0001]本实用新型涉及食品生产加工技术领域，特别涉及一种新型用于煎饼鏊子的锅炉
目.0
【背景技术】
[0002]煎饼是一种广受大众喜爱的食品。煎饼烙制滚筒是煎饼机的核心部件。公知的煎饼烙制滚筒，包括一个圆筒形的鏊子体，在动力装置的驱动下，滚筒转动，煎饼糊料从料盒均匀地涂覆在鏊子体的外周面上;此时滚筒内部的加热装置，一般是燃煤，将鏊子体加热，从而可以连续地烙制煎饼。这种方式的缺点是:煤加热装置设置于滚筒内部，其煤灰或煤烟容易弄脏煎饼，不卫生，烙制温度不容易调节，影响煎饼的烙制质量，而且不够环保，煤炭的燃烧率低，不利于节能减排。
【发明内容】
[0003]本实用新型所要解决的技术问题是提供一种新型用于煎饼鏊子的锅炉装置，以解决现有技术中导致的上述煤加热装置设置于滚筒内部，其煤灰或煤烟容易弄脏煎饼，不卫生，烙制温度不容易调节，影响煎饼的烙制质量，而且不够环保，煤炭的燃烧率低，不利于节能减排的缺陷。
[0004]为实现上述目的，本实用新型提供以下的技术方案:一种新型用于煎饼鏊子的锅炉装置，包括锅炉、煎饼鏊子组、温度控制器、鼓风机和引风机，所述锅炉的一侧设有料箱，料箱的底部与锅炉相连接，鼓风机设于料箱的下方，引风机设于锅炉远离鼓风机的一侧，锅炉的上表面设有排烟口，且引风机和鼓风机均与锅炉相连接，引风机的上方设有无线电接收口，锅炉与温度控制器通过无线电接收口相连接，锅炉的下方设有炉门，炉门的下部设有排渣口，锅炉的内部上方设有油箱，油箱的上表面设有上油管，油箱的下部设有回油管，回油管的下部连接有排污口，煎饼鏊子组包括煎饼鏊子、加热管和阀门，加热管环绕煎饼鏊子分布，且加热管的一端与上油管相连接，另一端与回油管相连接，阀门设于加热管靠近上油管的一侧。
[0005]优选的，所述料箱的上部设有一侧红外线发射装置，另一侧设有红外线接收装置，且红外线发射装置和红外线接收装置在同一水平线上。
[0006]优选的，所述料箱的上表面设有蜂鸣器，蜂鸣器与红外线发射装置和红外线接收装置相连接。
[0007]优选的，所述温度控制器包括无线电发射器、显示屏和按钮，无线电发射器设与温度控制器的上表面，显示屏和按钮设于温度控制器的一侧面。
[0008]优选的，所述回油管上设于温度检测器，温度检测器上设有圆形温度表。
[0009]采用以上技术方案的有益效果是:本实用新型将水暖锅炉改造为高温导热油锅炉，并连接多个煎饼鏊子加工制作煎饼，并换装大功率鼓风机和引风机，迅速提高锅炉油温，使生产车间鏊子表面工作温度持续达到240度以上，高温控制器保证锅炉安全达到，利用红外线发射装置和红外线接收装置检测料箱内部的物料的多少，当物料过少时会利用蜂鸣器提醒操作人员，操作人员还可以通过温度控制器利用无线电的传输远程控制锅炉内部的温度，回油管上的温度检测器和圆形温度表显示出回油管内部的温度，方便操作人员根据回油管上的温度调整锅炉的加热温度，达到生产，加工制作的最佳状态。与现有技术中的锅炉，燃料降低17%，污染达到零排放，工作时间缩短I小时20分钟，有效的节约了时间和保护环境节约能源，且能够通过温度控制器远程控制装置，更加方便使用。
【附图说明】
[0010]图1是本实用新型的结构示意图。
[0011]其中，1-锅炉、2-料箱、3-鼓风机、4-引风机、5-油箱、6-炉门、7_排渣口、8-上油管、9-回油管、I O-排污口、11-排烟口、12-煎饼鏊子、13-加热管、14-阀门、15-温度控制器、16-无线电接收口、17-温度检测器、18-圆形温度表、21-红外线发射装置、22-红外线接收装置、23-蜂鸣器、151-无线电发射器、152-显示屏、153-按钮。
【具体实施方式】
[0012]下面结合附图详细说明本实用新型的优选实施方式。
[0013]图1出示本实用新型的【具体实施方式】:一种新型用于煎饼鏊子的锅炉装置，包括锅炉1、煎饼鏊子组、温度控制器15、鼓风机3和引风机4，所述锅炉I的一侧设有料箱2，料箱2的底部与锅炉I相连接，鼓风机3设于料箱2的下方，引风机4设于锅炉I远离鼓风机3的一侧，锅炉I的上表面设有排烟口 11，且引风机4和鼓风机3均与锅炉I相连接，引风机4的上方设有无线电接收口 16，锅炉I与温度控制器15通过无线电接收口 16相连接，锅炉I的下方设有炉门6，炉门6的下部设有排渣口 7，锅炉I的内部上方设有油箱5，油箱5的上表面设有上油管8，油箱5的下部设有回油管9，回油管9的下部连接有排污口 1，煎饼鏊子组包括煎饼鏊子12、加热管13和阀门14，加热管13环绕煎饼鏊子12分布，且加热管13的一端与上油管8相连接，另一端与回油管9相连接，阀门14设于加热管13靠近上油管8的一侧。
[0014]将水暖锅炉I改造为高温导热油锅炉I，并连接多个煎饼鏊子12加工制作煎饼，并换装大功率鼓风机3和引风机4，迅速提高锅炉I油温，使生产车间鏊子表面工作温度持续达至IJ240度以上，高温控制器保证锅炉I安全达到。原锅炉I内胆系采暖用水箱，现改造为耐高温导热油箱5，为直接生产制作煎饼提供环境清洁热源系首创。同时为增加油箱5耐压力，箱壁钢板厚度由原2毫米改用4毫米制作，满足高温高压要求。
[0015]在本实用新型中，加大鼓风机3功率，将原配0.15KW机型更换为0.3kw机型，有效提高升温效果，加大引风机4功率，将原配0.27KW更换为0.87KW达到快速增温效果，更换锅炉I控制器，将水温150度温控器更换为耐高温300度油温控制器满足了专用导热油高温监控需要。
[0016]在本实用新型中，所述料箱2的上部设有一侧红外线发射装置21，另一侧设有红外线接收装置22，且红外线发射装置21和红外线接收装置22在同一水平线上，料箱2的上表面设有蜂鸣器23，蜂鸣器23与红外线发射装置21和红外线接收装置22相连接。利用红外线发射装置21和红外线接收装置22检测料箱2内部的物料的多少，当物料过少时会利用蜂鸣器23提醒操作人员。
[0017]在本实用新型中，所述温度控制器15包括无线电发射器151、显示屏152和按钮153，无线电发射器151设与温度控制器15的上表面，显示屏152和按钮153设于温度控制器15的一侧面。操作人员可以通过温度控制器15利用无线电的传输远程控制锅炉I内部的温度。
[0018]在本实用新型中，所述回油管9上设于温度检测器17，温度检测器17上设有圆形温度表18。回油管9上的温度检测器17和圆形温度表18显示出回油管9内部的温度，方便操作人员根据回油管9上的温度调整锅炉I的加热温度，达到生产，加工制作的最佳状态。
[0019]将水暖锅炉I改造为高温导热油锅炉I，并连接多个煎饼鏊子12加工制作煎饼，并换装大功率鼓风机3和引风机4，迅速提高锅炉I油温，使生产车间鏊子表面工作温度持续达至IJ240度以上，高温控制器保证锅炉I安全达到，利用红外线发射装置21和红外线接收装置22检测料箱2内部的物料的多少，当物料过少时会利用蜂鸣器23提醒操作人员，操作人员还可以通过温度控制器15利用无线电的传输远程控制锅炉I内部的温度，回油管9上的温度检测器17和圆形温度表18显示出回油管9内部的温度，方便操作人员根据回油管9上的温度调整锅炉I的加热温度，达到生产，加工制作的最佳状态。与现有技术中的锅炉I，燃料降低17%，污染达到零排放，工作时间缩短I小时20分钟，有效的节约了时间和保护环境节约能源，且能够通过温度控制器15远程控制装置，更加方便使用。
[0020]以上所述的仅是本实用新型的优选实施方式，应当指出，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型创造构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本实用新型的保护范围。
【主权项】
1.一种新型用于煎饼鏊子的锅炉装置，包括锅炉、煎饼鏊子组、温度控制器、鼓风机和引风机，其特征在于，所述锅炉的一侧设有料箱，料箱的底部与锅炉相连接，鼓风机设于料箱的下方，引风机设于锅炉远离鼓风机的一侧，锅炉的上表面设有排烟口，且引风机和鼓风机均与锅炉相连接，引风机的上方设有无线电接收口，锅炉与温度控制器通过无线电接收口相连接，锅炉的下方设有炉门，炉门的下部设有排渣口，锅炉的内部上方设有油箱，油箱的上表面设有上油管，油箱的下部设有回油管，回油管的下部连接有排污口，煎饼鏊子组包括煎饼鏊子、加热管和阀门，加热管环绕煎饼鏊子分布，且加热管的一端与上油管相连接，另一端与回油管相连接，阀门设于加热管靠近上油管的一侧。2.根据权利要求1所述的一种新型用于煎饼鏊子的锅炉装置，其特征在于，所述料箱的上部设有一侧红外线发射装置，另一侧设有红外线接收装置，且红外线发射装置和红外线接收装置在同一水平线上。3.根据权利要求2所述的一种新型用于煎饼鏊子的锅炉装置，其特征在于，所述料箱的上表面设有蜂鸣器，蜂鸣器与红外线发射装置和红外线接收装置相连接。4.根据权利要求3所述的一种新型用于煎饼鏊子的锅炉装置，其特征在于，所述温度控制器包括无线电发射器、显示屏和按钮，无线电发射器设与温度控制器的上表面，显示屏和按钮设于温度控制器的一侧面。5.根据权利要求4所述的一种新型用于煎饼鏊子的锅炉装置，其特征在于，所述回油管上设于温度检测器，温度检测器上设有圆形温度表。
【文档编号】A21B5/00GK205458204SQ201620026902
【公开日】2016年8月17日
【申请日】2016年1月13日
【发明人】孙哲, 徐鸿雁
【申请人】孙哲