一种玉带豆去皮工具的制作方法

专利名称:一种玉带豆去皮工具的制作方法
【专利摘要】本实用新型涉及食品加工领域，特别公开了一种玉带豆去皮工具。它包括底座，其特征是，所述底座上安装有刀架，所述刀架上端开有刀槽，所述刀槽两侧安装有固定刀片。所述刀架由两侧的侧平板和中间的中平板组成，所述中平板的高度小于侧平板的高度。所述刀架的一端设有支柱，支柱顶端铰接有两个活动刀片，所述活动刀片与固定刀片一一对应。该实用新型结构简单，使用方便，工作效率比前有了大大提高，也降低了工人的劳动强度。
【专利说明】—种玉带豆去皮工具
[0001](一)

【技术领域】
[0002]本实用新型涉及食品加工领域，特别涉及一种玉带豆去皮工具。
[0003](二)

【背景技术】
[0004]蚕豆好吃皮难剥，因此食品加工厂在加工蚕豆过程中，将蚕豆两头的皮去掉，只剩中间部分，就像一条玉带缠在蚕豆上，这就是玉带豆。玉带豆在加工过程中仍然存在着皮难剥的困难，目前主要还是靠人工用刀子一个一个剥，工作效率极其低下，劳动强度也高。
[0005](三)


【发明内容】

[0006]本实用新型为了弥补现有技术的缺陷，提供了一种有效降低劳动强度、大幅提高工作效率的玉带豆去皮工具。
[0007]本实用新型是通过如下技术方案实现的:
[0008]一种玉带豆去皮工具，包括底座，其特征是，所述底座上安装有刀架，所述刀架上端开有刀槽，所述刀槽两侧安装有固定刀片，所述刀架的一端设有支柱，支柱顶端铰接有两个活动刀片，所述活动刀片与固定刀片一一对应。。
[0009]所述刀架由两侧的侧平板和中间的中平板组成，所述中平板的高度小于侧平板的高度。
[0010]所述活动刀片上安装有重物。
[0011]所述活动刀片的远离支柱的一端为向上翘的圆弧形。
[0012]本实用新型的有益效果是:
[0013]将带皮的蚕豆横放于固定刀片和活动刀片之间，人工旋转蚕豆向前行，在固定刀片和活动刀片等共同切割下，蚕豆两头的表皮被切下，只剩下中间的部分，玉带豆就产生了。该实用新型结构简单，使用方便，工作效率比前有了大大提高，也降低了工人的劳动强度。
[0014](四)

【附图说明】

[0015]下面结合附图对本实用新型作进一步的说明:
[0016]图1为本实用新型的主视结构示意图；
[0017]图2为图1中A-A向的截面结构示意图。
[0018]图中，I底座，2刀架，21侧平板，22中平板，23刀槽，24螺丝，3固定刀片，4支柱，5活动刀片，6重物。
[0019](五)

【具体实施方式】
[0020]附图为本实用新型的具体实施例。如图1、图2所示，该种玉带豆去皮工具，包括底座1，在底座I上安装有刀架2，刀架2由立在底座I上的两块侧平板21中间夹一块中平板22通过螺丝24连接而成，两侧的侧平板21的高度要高于中平板22的高度，这样在上端就形成了一个刀槽23，两侧的侧平板21上端都安装有固定刀片3，他们的距离就是玉带豆的玉带的宽度。
[0021 ] 为了加强切割力度，在刀架2的一端设有支柱4，支柱4顶端铰接有两个活动刀片5,活动刀片5与固定刀片3 对应；为了防止两个活动刀片5与固定刀片3冲不齐,可以将两个活动刀片5的上侧连接到一起。
[0022]为了加强活动刀片5的切割力量，还可以在活动刀片5上安装重物6。
[0023]为了便于将蚕豆塞到固定刀片3与活动刀片5之间，活动刀片5的远离支柱4的一端为向上翅的圆弧形。
[0024]除说明书所述技术特征外，其余技术特征均为本领域技术人员已知技术。
【权利要求】
1.一种玉带豆去皮工具，包括底座(I )，其特征是，所述底座(I)上安装有刀架(2)，所述刀架(2)上端开有刀槽(23)，所述刀槽(23)两侧安装有固定刀片(3)，所述刀架(2)的一端设有支柱(4)，支柱(4)顶端铰接有两个活动刀片(5)，所述活动刀片(5)与固定刀片(3)--对应。2.根据权利要求1所述的玉带豆去皮工具，其特征是，所述刀架(2)由两侧的侧平板(21)和中间的中平板(22)组成，所述中平板(22)的高度小于侧平板(21)的高度。3.根据权利要求1或2所述的玉带豆去皮工具，其特征是，所述活动刀片(5)上安装有重物(6)。4.根据权利要求3所述的玉带豆去皮工具，其特征是，所述活动刀片(5)的远离支柱(4)的一端为向上翅的圆弧形。
【文档编号】B26D1-03GK204278055SQ201420486506
【发明者】李宗雨, 张树河 [申请人]无棣县华龙食品有限公司