专利名称：剁椒机的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种剁椒机。
背景技术：
在剁椒制作的工艺中，需要先将辣椒原料碾压剁碎，再进入剁椒制作的下一步工序；以前一般都是人工手工剁椒，但辣椒对人体的刺激较大，不利身体的健康。发明内容本实用新型的目的是提供一种剁椒机。本实用新型是采用如下技术方案实现其发明目的的一种剁椒机，它由刀片1、压送装置2、输送装置4、机架6、主轴皮带轮8、偏心凸轮9、制动主轴10、偏心柱盘11、传动杆12、刀片制动杆13、皮带刷14、单向凸轮16、刀片架18组成，并在压送装置2上设有传动滚筒轴17、制动滚筒轴19，在输送装置4上设有输送装置传动滚筒轴5、输送装置制动滚筒轴15，在机架6上设有制动轴轴座3、制动主轴轴座7 ;刀片I安装在刀片架18上；压送装置2上的传动滚筒轴17安装在机架6上，制动滚筒轴19安装在机架6上的制动轴轴座3上；输送装置4上的输送装置传动滚筒轴5安装在机架6上的输送装置传动轴轴座上,输送装置制动滚筒轴15安装在机架6上的输送装置制动轴轴座上；主轴皮带轮8安装在制动主轴10的左边；偏心凸轮9安装在制动主轴10的中间；制动主轴10安装在机架6上的制动主轴轴座7上；两个偏心柱盘11分别安装在制动主轴10的两端；传动杆12的一头连接偏心柱盘11，另一头连接单向凸轮16 ;刀片制动杆13的上部安装在机架6上，下部安装在偏心凸轮9上；皮带刷14安装在机架6的皮带刷制动轴轴座上；两个单向凸轮16分别安装在输送装置4的输送装置制动滚筒轴15的两端；刀片架18安装在刀片制动杆13上。由于采用了以上技术本实用新型较好的实现了其发明目的，该设计操作方便，剁出的剁椒刀口整齐不粘连，工作效率较高。
附图1是本实用新型的整体结构示意图。附图2是本实用新型标记I的结构示意图。附图3是本实用新型标记2的结构示意图。附图4是本实用新型标记4的结构示意图。附图5是本实用新型标记6的结构示意图。附图6是本实用新型标记13的结构示意图。附图7是本实用新型标记14的结构示意图。附图8是本实用新型标记18的结构示意图。附图标记说明见说明书最后一页表格。
具体实施方式
以下结合附图对发明内容作进一步说明实施例1 :由附图可知，一种剁椒机，它由刀片1、压送装置2、输送装置4、机架6、主轴皮带轮8、偏心凸轮9、制动主轴10、偏心柱盘11、传动杆12、刀片制动杆13、皮带刷14、单向凸轮16、刀片架18组成，并在压送装置2上设有传动滚筒轴17、制动滚筒轴19，在输送装置4上设有输送装置传动滚筒轴5、输送装置制动滚筒轴15，在机架6上设有制动轴轴座3、制动主轴轴座7 ;刀片I安装在刀片架18上；压送装置2上的传动滚筒轴17安装在机架6上，制动滚筒轴19安装在机架6上的制动轴轴座3上；输送装置4上的输送装置传动滚筒轴5安装在机架6上的输送装置传动轴轴座上，输送装置制动滚筒轴15安装在机架6上的输送装置制动轴轴座上；主轴皮带轮8安装在制动主轴10的左边；偏心凸轮9安装在制动主轴10的中间；制动主轴10安装在机架6上的制动主轴轴座7上；两个偏心柱盘11分别安装在制动主轴10的两端；传动杆12的一头连接偏心柱盘11，另一头连接单向凸轮16 ;刀片制动杆13的上部安装在机架6上，下部安装在偏心凸轮9上；皮带刷14安装在机架6的皮带刷制动轴轴座上；两个单向凸轮16分别安装在输送装置4的输送装置制动滚筒轴15的两端;刀片架18安装在刀片制动杆13上。本实用新型所述的刀片I是指钢制切割刀片；其上设有三个高度调节安装槽20 ；其结构如附图2所示，其设计位置如附图1中标记I所示。本实用新型所述的压送装置2是指辣椒原料的碾压推送装置；其上设有传动滚筒轴17、制动滚筒轴19、压送装置皮带21 ;其结构如附图3所示，其设计位置如附图1中标记2所示。本实用新型所述的制动轴轴座3是指设计在机架6上的轴座，有两个；其作用是安装制动滚筒轴19 ;其设计位置如附图1、5中标记3所示。本实用新型所述的输送装置4是指输送装置；其上设有输送装置传动滚筒轴5、输送装置制动滚筒轴15、输送装置皮带22 ;其结构如附图4所示，其设计位置如附图1中标记4所示。本实用新型所述的输送装置传动滚筒轴5是指输送装置4的传动滚筒的中心轴；其设计位置如附图1、4中标记5所示。本实用新型所述的机架6是指钢制主体支架；其上设有两个制动轴轴座3、两个制动主轴轴座7、两个输送装置传动轴轴座23、进料斗24、两个传动滚筒轴安装孔25、两个刀片制动杆限制安装孔26、两个皮带刷制动轴轴座27、两个输送装置制动轴轴座28、出料斗29 ;其结构如附图5所示，其设计位置如附图1中标记6所示。本实用新型所述的制动主轴轴座7是指设计在机架6上的轴座；其作用是安装制动主轴10 ;其设计位置如附图1、5中标记7所示。本实用新型所述的主轴皮带轮8是指制动主轴10的皮带轮；其设计位置如附图1中标记8所示。本实用新型所述的偏心凸轮9是指钢制偏心圆盘凸轮；其作用是整周回转带动刀片制动杆13 ;其设计位置如附图1中标记9所示。本实用新型所述的制动主轴10是指钢制圆轴；其作用是制动；其设计位置如附图1中标记10所示。本实用新型所述的偏心柱盘11是指钢制偏心柱盘；其作用是整周回转带动传动杆12 ;其设计位置如附图1中标记11所示。本实用新型所述的传动杆12是指钢制圆轴；其作用是传动；其设计位置如附图I中标记12所示。本实用新型所述的刀片制动杆13是指刀片I的制动杆；其结构如附图6所示，其设计位置如附图1中标记13所示。本实用新型所述的皮带刷14是指带皮带轮的毛刷筒；其上设有皮带刷皮带轮30、刷筒31、刷毛32、皮带轮制动轴33 ;其作用是清理输送装置4 ;其结构如附图7所示，其设计位置如附图1中标记14所示。本实用新型所述的输送装置制动滚筒轴15是指输送装置4的制动滚筒的中心轴；其设计位置如附图1、4中标记15所示。本实用新型所述的单向凸轮16是指凸轮；其作用是带动输送装置制动滚筒轴15，只能单向转动，无法回旋转动；其设计位置如附图1中标记16所示。本实用新型所述的传动滚筒轴17是指压送装置2的传动滚筒的中心轴；其设计位置如附图1、3中标记17所示。本实用新型所述的刀片架18是指刀片I的安装架；其上设有两个刀片架固定孔34、三个刀片安装柱35 ;其结构如附图8所示，其设计位置如附图1中标记18所示。本实用新型所述的制动滚筒轴19是指压送装置2的制动滚筒的中心轴；其设计位置如附图1、3中标记19所示。本实用新型所述的高度调节安装槽20是指设计在刀片I上的条形槽，有三个；其作用是供刀片I安装在刀片架18上，并可以进行高度微调；其设计位置如附图2中标记20所示。本实用新型所述的压送装置皮带21是指压送装置2的皮带；其设计位置如附图3中标记21所示。本实用新型所述的输送装置皮带22是指输送装置4的皮带；其设计位置如附图4中标记22所示。本实用新型所述的输送装置传动轴轴座23是指设计在机架6上的轴座，有两个；其作用是安装输送装置传动滚筒轴5 ;其设计位置如附图5中标记23所示。本实用新型所述的进料斗24是指设计在机架6上的斜斗；其作用是进料；其设计位置如附图5中标记24所示。本实用新型所述的传动滚筒轴安装孔25是指设计在机架6上的轴孔，有两个；其作用是安装传动滚筒轴17 ;其设计位置如附图5中标记25所示。本实用新型所述的刀片制动杆限制安装孔26是指设计在机架6上的轴孔，有两个；其作用是安装刀片制动杆13，并限制其只能上下运动；其设计位置如附图5中标记26所示。本实用新型所述的皮带刷制动轴轴座27是指设计在机架6上的轴座，有两个；其作用是安装皮带轮制动轴33 ;其设计位置如附图5中标记27所示。本实用新型所述的输送装置制动轴轴座28是指设计在机架6上的轴座，有两个；其作用是安装输送装置制动滚筒轴15 ;其设计位置如附图5中标记28所示。本实用新型所述的出料斗29是指设计在机架6上的斜斗；其作用是出料；其设计位置如附图5中标记29所示。本实用新型所述的皮带刷皮带轮30是指皮带刷14的皮带轮；其设计位置如附图7中标记30所示。本实用新型所述的刷筒31是指皮带刷14的主体刷筒；其设计位置如附图7中标记31所示。本实用新型所述的刷毛32是指设计在刷筒31上的刷毛；其设计位置如附图7中标记32所示。本实用新型所述的皮带轮制动轴33是指圆形钢轴；其作用是制动，安装皮带刷皮带轮30和刷筒31 ;其设计位置如附图7中标记33所示。本实用新型所述的刀片架固定孔34是指设计在刀片架18上的轴孔，有两个；其作用是供刀片架18固定在刀片制动杆13上；其设计位置如附图8中标记34所示。本实用新型所述的刀片安装柱35是指设计在刀片架18上的安装柱，有三个；其作用是安装刀片I ;其设计位置如附图8中标记35所示。
权利要求1.一种剁椒机，它由刀片(I)、压送装置(2)、输送装置(4)、机架(6)、主轴皮带轮(8)、偏心凸轮(9)、制动主轴(10)、偏心柱盘(11)、传动杆(12)、刀片制动杆(13)、皮带刷(14)、单向凸轮(16)、刀片架(18)组成，并在压送装置(2)上设有传动滚筒轴(17)、制动滚筒轴(19)，在输送装置(4)上设有输送装置传动滚筒轴(5)、输送装置制动滚筒轴(15)，在机架(6)上设有制动轴轴座(3)、制动主轴轴座(7);其特征刀片(I)安装在刀片架(18)上；压送装置(2 )上的传动滚筒轴(17 )安装在机架(6 )上，制动滚筒轴(19 )安装在机架(6 )上的制动轴轴座(3)上；输送装置(4)上的输送装置传动滚筒轴(5)安装在机架(6)上的输送装置传动轴轴座上，输送装置制动滚筒轴(15)安装在机架(6)上的输送装置制动轴轴座上；主轴皮带轮(8)安装在制动主轴(10)的左边；偏心凸轮(9)安装在制动主轴(10)的中间；制动主轴(10)安装在机架(6)上的制动主轴轴座(7)上；两个偏心柱盘(11)分别安装在制动主轴(10)的两端；传动杆(12)的一头连接偏心柱盘(11)，另一头连接单向凸轮(16);刀片制动杆(13)的上部安装在机架(6)上，下部安装在偏心凸轮(9)上；皮带刷(14)安装在机架(6)的皮带刷制动轴轴座上；两个单向凸轮(16)分别安装在输送装置(4)的输送装置制动滚筒轴(15)的两端；刀片架(18)安装在刀片制动杆(13)上。
专利摘要本实用新型公开了一种剁椒机，它由刀片(1)、压送装置(2)、输送装置(4)、机架(6)、主轴皮带轮(8)、偏心凸轮(9)、制动主轴(10)、偏心柱盘(11)、传动杆(12)、刀片制动杆(13)、皮带刷(14)、单向凸轮(16)、刀片架(18)组成，并在压送装置(2)上设有传动滚筒轴(17)、制动滚筒轴(19)，在输送装置(4)上设有输送装置传动滚筒轴(5)、输送装置制动滚筒轴(15)，在机架(6)上设有制动轴轴座(3)、制动主轴轴座(7)；该设计操作方便，剁出的剁椒刀口整齐不粘连，工作效率较高。
文档编号B26D5/16GK202862255SQ201220572200
公开日2013年4月10日 申请日期2012年11月2日 优先权日2012年11月2日
发明者黄志群, 杨丽, 张继光, 廖明系, 钱俐娜, 袁超 申请人:辣妹子食品股份有限公司