西瓜刀的制作方法
【专利摘要】本实用新型提供一种刀具切出厚度均匀且每片差异较小的西瓜片。本实用新型的西瓜刀，包括刀柄、连接在刀柄前端的两片互相平行的弯型刀片、以及连接在两刀片之间的切条。利用该新型西瓜刀可快速切出厚度均匀、每片厚度相约的西瓜片，且本实用新型的西瓜刀还具有结构简单、操作方便、美观等优点。
【专利说明】西瓜刀
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及厨房用的刀具领域，具体为一种新型的西瓜刀。
【背景技术】
[0002]日常生活中，我们切西瓜、哈密瓜等用的水果刀多数是由刀柄和刀片组成的单片式刀具，要切出来的西瓜片厚度均匀且每片的厚度相约，主要靠人手控制，工作效率低且不能保证每片西瓜的厚度差异不大。其次我们常用的西瓜刀的刀刃暴露在外，切水果的时候比较容易伤到手。
【发明内容】
[0003]本实用新型要解决的技术问题是，用一种刀具切出厚度均匀且每片差异较小的西瓜片，而且要具有操作方便简单、工作效率高的特点。
[0004]本实用新型的提供一种新型西瓜刀，能有效地解决上述技术问题，其技术方案如下:
[0005]西瓜刀，包括刀柄，在所述刀柄的前端设有第一刀片和第二刀片，所述第一刀片和第二刀片为两块平行设置的弯型刀片；所述第一刀片和第二刀片的内弧边均为刀刃；在第一刀片和第二刀片之间设有远离刀柄的切条。
[0006]所述刀柄为U型刀柄，所述U型刀柄向内侧设有卷边。
[0007]所述第一刀片的外弧边上设有凹位或槽位；所述第二刀片的外弧边上也设有凹位或槽位。
[0008]所述切条为针形柱状或锯片状或刀片状。
[0009]本实用新型的新型西瓜刀，在使用时，须先将西瓜切开，然后将西瓜刀刀片内弧边的一侧朝向西瓜切面，将西瓜刀带切条的一端插入瓜囊至切条贴近瓜片处，把握手柄，沿瓜皮弧度拉动西瓜刀，两块刀片即可将西瓜切片、切条则可将瓜肉与瓜片分离。而且两刀片可使整片瓜肉保持厚度均匀，切出来的每片西瓜的厚度相约。然后利用西瓜刀的两块刀片的外弧边将已切出的西瓜片夹持出来。
[0010]本实用新型的西瓜刀，具有操作简便、快捷、可切出厚度均匀的西瓜片等优点，而且结构简单、美观。
【专利附图】
【附图说明】
[0011]图1为新型西瓜刀刀刃面的示意图；
[0012]图2为新型西瓜刀刀背面的示意图；
[0013]图3为新型西瓜刀切西瓜的使用状态示意图；
[0014]图4为新型西瓜刀夹西瓜片的使用状态示意图；
[0015]附图标记:1-刀柄；11-卷边；2-第一刀片；21_第一刀片的内弧边；22_第一刀片的外弧边；3-第二刀片；31_第二刀片的内弧边；32_第二刀片的外弧边；4_切条。【具体实施方式】
[0016]以下结合附图1至图3，进一步地给出本实用新型的具体实施例子:
[0017]如图1和图2，新型西瓜刀，包括刀柄1，所述刀柄I为U型刀柄，刀柄I的边缘向内侧形成卷边11，有防割手作用；u型的刀柄I开口端连接有第一刀片2和第二刀片3，所述第一刀片2和第二刀片3均为弯月形刀片且互相平行设置，第一刀片的内弧边21为刀刃，第二刀片的内弧边32也为刀刃。在第一刀片2和第二刀片3之间还设有切条4，所述切条4垂直固定于第一刀片2和第二刀片3之间，且置于第一刀片2和第二刀片3远离刀柄的一端。所述切条4为针形细管。第一刀片的外弧边22上设有锯齿，第二刀片的外弧边上设有凹槽，以增加夹持时候的摩擦。
[0018]如图3，使用时，先将西瓜切半，然后将西瓜刀带有切条4的一端从西瓜的断面向内插入至瓜肉和瓜片相接的位置，然后沿西瓜皮的弧度拉动西瓜刀，第一刀片2和第二刀片3将西瓜切成片,切条4将瓜肉和瓜片分离，即得一片厚度均匀的西瓜片。
[0019]如图4，利用西瓜刀的第一刀片的外弧边22和第二刀片的外弧边32可夹持已切出的西瓜片。
[0020]本说明书列举的仅为本实用新型的较佳实施方式，凡在本实用新型的工作原理和思路下所做的等同技术变换，均视为本实用新型的保护范围。
【权利要求】
1.西瓜刀，包括刀柄，其特征在于，在所述刀柄的前端设有第一刀片和第二刀片，所述第一刀片和第二刀片为两块平行设置的弯型刀片；所述第一刀片和第二刀片的内弧边均为刀刃；在第一刀片和第二刀片之间设有远离刀柄的切条。
2.根据权利要求1所述的西瓜刀，其特征在于，所述刀柄为U型刀柄，所述U型刀柄向内侧设有卷边。
3.根据权利要求1所述的西瓜刀，其特征在于，所述第一刀片的外弧边上设有凹位或槽位；所述第二刀片的外弧边上也设有凹位或槽位。
4.根据权利要求1所述的西瓜刀，其特征在于，所述切条为针形柱状或锯片状或刀片状。
【文档编号】B26B3/00GK203495982SQ201320584567
【公开日】2014年3月26日 申请日期:2013年9月22日 优先权日:2013年9月22日
【发明者】圭多·杰 申请人:艾比艾斯股份公司