一种切片的制造方法
【专利摘要】本实用新型提供了一种切片机，包括底座、食物台和转刀装置，所述转刀装置固定安装在食物台的后侧，所述食物台上可滑动的设有压板，转刀装置包括圆盘刀；其中，还包括一挡肉板，所述挡肉板与压板配合夹持食物，所述挡肉板下端设有固定装置，使得挡肉板稳固的连接在底座上。本实用新型由于所述底盘与所述挡肉板下部设置了固定装置，加固了挡肉板和底座的连接，挑头和压块的设计使得挡肉板受力越大，挡肉板和底座的连接越紧密；同时，在连接部增设一加强筋，更加稳固的连接在底板，不但方便食物台平行移动，而且方便食物台拆卸。
【专利说明】—种切片机
【技术领域】
[0001]本实用新型属于肉类食品切割机械，更具体地说，是涉及一种切片机。
【背景技术】
[0002]目前，由于饮食条件的改善及饮食习惯的改变，人们对肉类消费的增加，食品切片机逐渐成了家庭消费的必需设施。其中，带有圆刀片的电动食品切片机已然面市并且日益流行。现有技术中的切片机底座和挡肉板通过螺丝固定在一侧，压肉板始终有一个向挡肉板的施力，多次使用后，挡肉板会向后倾斜或者存在松动，导致切肉薄厚不均，影响切片质量。
[0003]因此，如何解决切肉机的挡肉板稳固问题，就是本领域技术人员所不得不认真研究并加以解决的技术问题。
实用新型内容
[0004]本实用新型的目的是为了解决上述技术的不足，提供一种具有稳固结构的切片机。
[0005]根据本实用新型的发明目的，本实用新型提供了一种切片机，包括底座、食物台和转刀装置，所述转刀装置固定安装在食物台的后侧，所述食物台上可滑动的设有压板，转刀装置包括圆盘刀；其中，还包括一挡肉板，所述挡肉板与压板配合夹持食物，所述挡肉板下端设有固定装置，使得挡肉板稳固的连接在底座上。
[0006]进一步地，所述固定装置包括行程板、压块和挡肉板固定座，其中，所述压块和固定座分别固定在挡肉板下端两侧的底座上，所述挡肉板固定座一端的挑头插接在压块中，另一端滑动扣接在行程板上，所述挡肉板固定座竖直方向固定有挡肉板，
[0007]更进一步地，所述压块下部设有的插孔与挡肉板固定座上的挑头配合插接。
[0008]上述挑头和压块的设计使得挡肉板受力越大，挡肉板和底座的连接越紧密。
[0009]更进一步地，所述挡肉板底部设有与挑头配合安装的凹口，中部通过螺丝与挡肉板固定座连接。
[0010]更进一步地，所述挡肉板固定座上垂直方向和水平方向的连接部设有加强筋，用于增强挡肉板的稳定性。
[0011]进一步地，还包括一调节装置，所述调节装置设置在所述挡肉板固定座上，用于调节挡肉板与盘刀的距离，进一步调节切片的薄厚。
[0012]更进一步地，所述调节装置包括:行程板，所述行程板固定在底座上，所述行程板上固定连接有第一锁柱和第二锁柱；挡肉板固定座，所述挡肉板固定座设有三个滑槽，其中两个平行的第一滑槽和第二滑槽，一个垂直于第一、二滑槽的第三滑槽，所述第一、二滑槽套设在第一、二锁柱上；旋钮板，所述旋钮板上中心设有轴孔，套设在第一锁柱上，以轴孔为中心设一个半径逐渐变长的弧槽；旋钮，所述旋钮上套设在旋钮板上；还包括一第三锁柱，所述第三锁柱嵌设在旋钮上，同时卡在弧槽中。[0013]这样，由于所述底盘与所述挡肉板下部设置了固定装置，加固了挡肉板和底座的连接，挑头和压块的设计使得挡肉板受力越大，挡肉板和底座的连接越紧密；同时，在连接部增设一加强筋，更加稳固的连接在底板，不但方便食物台平行移动，而且方便食物台拆卸。
【专利附图】
【附图说明】
[0014]构成本说明书的一部分、用于进一步理解本实用新型的附图示出了本实用新型的优选实施例，并与说明书一起用来说明本实用新型的原理。
[0015]在图中:
[0016]图1为本实用新型提供的切片机的整体结构示意图；
[0017]图2为本实用新型提供的切片机的背面整体结构示意图；
[0018]图3为本实用新型提供的固定装置的使用状态示意图；
[0019]图4为本实用新型提供的固定装置的使用状态分解示意图；
[0020]图5为本实用新型提供的固定装置的另一使用状态分解示意图；
[0021]图6为本实用新型提供的固定装置的整体结构示意图；
[0022]图7为本实用新型提供的固定装置的旋钮示意图；
[0023]图8为本实用新型提供的固定装置的旋钮和旋钮板示意图；以及，
[0024]图9为本实用新型提供的挡肉板底座的底部不意图。
[0025]其中，附图标记:
[0026]100为固定装置、110为挡肉板底座、111为挑头、112为螺丝、113为加强筋、114为第一滑槽、115为第二滑槽、116为第三滑槽、120为压块、121为插孔、130为行程板、140为旋钮板、150为旋钮、2为挡板、131为第一锁柱、132为第二锁柱、151为第三锁柱、2为挡肉板、21为凹口、3为底座、4为食物台、41为压板、5为转刀装置、51为圆盘刀。
【具体实施方式】
[0027]以下结合附图对本实用新型的实施例进行详细说明，但是本实用新型可以由权利要求限定和覆盖的多种不同方式实施。
[0028]参考图1至图9，如图1和图2所示的一种切片机，包括底座3、食物台4和转刀装置5，所述转刀装置5固定安装在食物台4的后侧，所述食物台4上可滑动的设有压板41，转刀装置5包括圆盘刀51，还包括一挡肉板2，所述挡肉板2与压板41配合夹持食物，所述挡肉板2下端设有固定装置100，使得挡肉板2稳固的连接在底座3上。
[0029]如图3至图5，所述固定装置100包括挡肉板固定座110、压块120和行程板130，其中，所述压块120和行程板130分别固定在挡肉板2下端两侧的底座3上，所述挡肉板固定座110 —端的挑头111插接在压块120中，另一端滑动扣接在行程板130上，所述挡肉板固定座110竖直方向固定有挡肉板2。
[0030]优选地，上述压块120下部设有的插孔121与挡肉板固定座110上的挑头111配
合插接。
[0031]优选地，上述挡肉板2底部设有与挑头111配合安装的凹口 21，中部通过螺丝112与挡肉板固定座2连接。[0032]优选地，上述挡肉板固定座110上垂直方向和水平方向的连接部设有加强筋113，用于增强挡肉板2的稳定性。
[0033]如图6至图9所示的还包括一调节装置，所述调节装置设置在上述挡肉板固定座110上，用于调节挡肉板2与圆盘刀51的距离和切片的薄厚。
[0034]优选地，上述调节装置包括:行程板130，所述行程板130固定在底座3上，行程板130上固定连接有第一锁柱131和第二锁柱132 ;挡肉板固定座110，所述挡肉板固定座110设有三个滑槽，分别是第一滑槽114、第二滑槽115和第三滑槽116，其中两个平行的第一滑槽114直第二滑槽115，所述第一滑槽114和第二滑槽115为长滑槽，一个垂直于第一、二滑槽的第三滑槽116，所述第三滑槽为短滑槽，所述所述第一滑槽114和第二滑槽115套置在第一锁柱131和第二锁柱132上；旋钮板140，所述旋钮板140上中心设有轴孔141，套设在第一锁柱131上，以轴孔141为中心设一个半径逐渐变长的弧槽142 ;旋钮150，所述旋钮150上套设在旋钮板140上；还包括一第三锁柱116，所述第三锁柱116嵌设在旋钮150上，同时卡在弧槽142中。
[0035]以上仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，对于本领域的技术人员来说，本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。
【权利要求】
1.一种切片机，包括底座、食物台和转刀装置，所述转刀装置固定安装在食物台的后侦牝所述食物台上可滑动的设有压板，转刀装置包括圆盘刀，还包括一挡肉板，所述挡肉板与压板配合夹持食物，其特征在于:所述挡肉板下端设有固定装置，使得挡肉板稳固的连接在底座上。
2.根据权利要求1所述的切片机，其特征在于，所述固定装置包括挡肉板固定座、压块和行程板，其中，所述压块和行程板分别固定在挡肉板下端的底座两侧，所述挡肉板固定座一端的挑头插接在压块中，另一端滑动扣接在行程板上，所述挡肉板固定座竖直方向固定有挡肉板，
3.根据权利要求2所述的切片机，其特征在于，所述压块下部设有的插孔与挡肉板固定座上的挑头配合插接。
4.根据权利要求2所述的切片机，其特征在于，所述挡肉板底部设有与挑头配合安装的凹口，中部通过螺丝与挡肉板固定座连接。
5.根据权利要求2所述的切片机，其特征在于，所述挡肉板固定座上垂直方向和水平方向的连接部设有加强筋，用于增强挡肉板的稳定性。
6.根据权利要求1所述的切片机，其特征在于，还包括一调节装置，所述调节装置设置在所述挡肉板固定座上，用于调节挡肉板与圆盘刀的距离和切片的薄厚。
7.根据权利要求6所述的切片机，其特征在于，所述调节装置包括: 行程板，所述行程板固定在底座上，所述行程板上固定连接有第一锁柱和第二锁柱； 挡肉板固定座，所述挡肉板固定座设有三个滑槽，其中两个平行的第一滑槽和第二滑槽，一个垂直于第一、二滑槽的第三滑槽，所述第一、二滑槽套设在第一、二锁柱上； 旋钮板，所述旋钮板上中心设有轴孔，套设在第一锁柱上，以轴孔为中心设一个半径逐渐变长的弧槽； 旋钮，所述旋钮上套设在旋钮板上；以及 第三锁柱，所述第三锁柱嵌设在旋钮上，同时卡在弧槽中。
【文档编号】B26D1/147GK203818196SQ201420192556
【公开日】2014年9月10日 申请日期:2014年4月18日 优先权日:2014年4月18日
【发明者】王文 申请人:王文