一种滚动切笋刀的制作方法

本发明涉及刀，具体地说是一种滚动切笋刀的技术特征，属五金工具的技术领域。

背景技术：

目前，制作竹笋片的方法是把竹笋放置砧板表面，然后用菜刀把竹笋切为片，但这种方法的技术不足是，一刀只能切一片，速度太慢。

技术实现要素：

为了克服现有切笋技术的不足，本发明提供一种滚动切笋刀的技术特征，该一种滚动切笋刀，切笋速度相当快；

为达到上述目的，本发明一种滚动切笋刀，其特征在于；包括螺丝杆、转轴、前凹槽、u形体、转孔、刀片、环形刀刃、圆洞孔、凸榫、螺帽、手柄；所述螺丝杆为全牙螺丝，螺丝杆左右两端分别设置有转轴，螺丝杆前端设置有前凹槽，螺丝杆后端设置有后凹槽，前凹槽和后凹槽分别是内宽外窄的梯形结构，前凹槽和后凹槽结构分别镜像相同；u形体上端左右分别设置有转孔，转轴能配合连接转孔并能转动；所述刀片形状为圆盘形状，刀片的外围设置有环形刀刃，刀片的圆心设置有圆洞孔并能配合穿入螺丝杆，圆洞孔左右分别设置有凸榫，凸榫能分别连接前凹槽或后凹槽，所述多块刀片依次排列连接于螺丝杆并利用多个螺丝帽固定，螺丝杆继续连接u形体上端，u形体下端设置有手柄；

本发明的优点是；切笋速度相当快。

面附图说明

图1本发明螺丝杆设置转轴结构示意图：

图2本发明u形体设置转孔侧面结构示意图：

图3本发明刀片设置环形刀刃和圆洞孔结构示意图：

图4本发明组合结构示意图：

图中；螺丝杆1、转轴2、前凹槽3、u形体4、转孔5、刀片6、环形刀刃7、圆洞孔8、凸榫9、螺帽10、手柄11。

具体实施方式

下面结合附图和实例对本发明作更一步说明；在图1或图2或图3或图4中，一种滚动切笋刀，其特征在于；包括螺丝杆1、转轴2、前凹槽3、u形体4、转孔5、刀片6、环形刀刃7、圆洞孔8、凸榫9、螺帽10、手柄11；所述螺丝杆1为全牙螺丝，螺丝杆1左右两端分别设置有转轴2，螺丝杆1前端设置有前凹槽3，螺丝杆1后端设置有后凹槽，前凹槽4和后凹槽分别是内宽外窄的梯形结构，前凹槽4和后凹槽结构形状分别镜像相同；u形体4上端左右分别设置有转孔5，转轴2能配合连接转孔5并能转动；所述刀片6形状为圆盘形状，刀片6的外围设置有环形刀刃7，刀片6的圆心设置有圆洞孔8并能配合穿入螺丝杆1，圆洞孔8左右端分别设置有凸榫9，凸榫9能分别连接前凹槽3或后凹槽；所述多块刀片1依次排列连接于螺丝杆1并利用多个螺丝帽固定，螺丝杆1继续连接u形体4上端，u形体4下端设置有手柄11，所述手柄11形状为框形体，框形体便于握持使其手柄不能转动；

使用者手持手柄11，利用刀片6向竹笋来回滚动即可一次把竹笋切为多块笋片，使用者旋转螺帽可调整刀片6与刀片6的距离。

技术特征：

技术总结
一种滚动切笋刀，其特征在于；包括螺丝杆、转轴、前凹槽、U形体、转孔、刀片、环形刀刃、圆洞孔、凸榫、螺帽、手柄；所述多块刀片依次排列连接于螺丝杆并利用多个螺丝帽固定，螺丝杆继续连接U形体上端，U形体下端设置有手柄；使用者手持手柄，利用刀片向竹笋来回滚动即能一次把竹笋切为多块笋片，使用者旋转螺帽可调整刀片与刀片的距离；本发明的优点是；切笋速度相当快。

技术研发人员：何中华
受保护的技术使用者：贵州红赤水集团有限公司
技术研发日：2016.08.30
技术公布日：2018.03.09