一种可调整切片厚度的切肉机的制作方法

本技术涉及切肉机领域，具体涉及一种可调整切片厚度的切肉机。

背景技术：

1、随着人们生活节奏的日益加快，物质需求越来越大，特别是食品，例如对肉类的摄取已经是每个人每天的必须品了，这就给肉类加工带来一定的挑战，既要保证肉类供应的质量，又要保证肉类供应的速度，传统的肉切片是通过人工进行切片，但人工切肉效率低，工作强度大，因此切肉机应用而生，切肉机是一种炊事机械，用于将无骨肉类、无核瓜果类、块茎类蔬菜等加工成片、丝、丁、馅等，切肉机的使用无疑加快了肉类加工领域的加工速度。目前，现有的切肉机虽然能够有效地对肉块进行切片，但是无法调节切片厚度，难以满足不同的用户需求，因此发明一种可调整切片厚度的切肉机来解决上述问题很有必要。

技术实现思路

1、本实用新型的目的是提供一种可调整切片厚度的切肉机，以解决上述背景技术中提出的切肉机虽然能够有效地对肉块进行切片，当无法调节切片厚度，难以满足用户需求的问题。

2、为了实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种可调整切片厚度的切肉机，包括机架，所述机架的内部开设有传动腔，所述机架的顶部设置有切割台，所述切割台的内部开设有圆形切割槽，所述圆形切割槽的左侧开设有安装槽，所述切割台的表面开设有扇形口，所述安装槽的内部设置有切刀组件，所述切刀组件包括面板和刀座，所述面板安装在安装槽的顶部端口上，所述刀座位于面板的下方，所述刀座的右侧镶嵌有圆形刀片，所述面板上镶嵌有螺纹筒，所述螺纹筒的数量设置有两个，两个所述螺纹筒的内部嵌套有螺纹杆，所述螺纹杆的下端与刀座的上侧面活动连接，所述圆形切割槽的底部对应圆形刀片的位置开设有出料口，所述圆形切割槽的圆心处活动安装有旋转盘，所述旋转盘的底部连接有传动杆，所述传动杆嵌套在传动腔内，所述传动杆的上部固定套接有齿轮，所述齿轮的右侧啮合有齿条，所述齿条的右侧连接有气缸，所述气缸的基座与传动腔的前侧壁连接，所述旋转盘的上方连接有支撑杆，所述支撑杆上套接有第一套筒和第二套筒，所述第二套筒位于第一套筒的上方，所述第一套筒的前端连接有载肉筒，所述第二套筒的前端连接有定位套筒，所述定位套筒的内部滑动嵌套有限位杆，所述限位杆的下端连接有配重块，所述配重块与载肉筒的内腔相匹配。

3、优选的，所述出料口的底部设置有出料滑道，切成片的肉通过出料口落到出料滑道上，再顺着出料滑道滑落。

4、优选的，所述传动腔的顶部内壁开设有滑槽，所述齿条的顶部设置有滑块，所述滑块滑动嵌套在滑槽内，对齿条进行限位，避免齿条发送偏移，提高了齿条移动的稳定性。

5、优选的，所述支撑杆的底部固定有连接盘，所述连接盘与旋转盘之间通过螺栓连接，使得支撑杆与旋转盘之间连接简单，便于拆卸。

6、优选的，所述第一套筒与支撑杆之间滑动连接，所述第一套筒与载肉筒之间固定有第一连接杆，所述第一套筒的上下两端均固定有第一限位套筒，所述第一限位套筒滑动套接在支撑杆上，所述第一限位套筒的外侧螺纹嵌套有第一旋钮，所述第一旋钮的尾端与支撑杆的表面相抵触，便于将第一套筒固定在支撑杆上，同时便于调节第一套筒在支撑杆上的安装位置，便于调节载肉筒的高度。

7、优选的，所述第二套筒与支撑杆之间滑动连接，所述第二套筒的前侧与定位套筒之间固定有第二连接杆，所述第二套筒的上端固定有第二限位套筒，所述第二限位套筒滑动嵌套在支撑杆上，所述第二限位套筒的外侧螺纹嵌套有第二旋钮，所述第二旋钮的尾端与支撑杆的表面相抵触，便于将第二套筒固定在支撑杆上，便于调节第二套筒在支撑杆上的安装位置。

8、优选的，所述面板与切割台之间通过螺栓连接，使得面板与切割台之间连接简单，便于安装，同时便于拆卸。

9、优选的，所述刀座的右侧设有卡槽，所述圆形刀片的左部嵌套在卡槽内，所述刀座与圆形刀片之间通过螺栓连接，使得刀座与圆形刀片之间连接简单，便于刀座与圆形刀片之间的安装或拆卸。

10、在上述技术方案中，本实用新型提供的技术效果和优点：

11、1、通过设置有切刀组件，通过转动切刀组件上的螺纹杆，控制刀座上移或下移，从而调节圆形刀片与圆形切割槽底部之间的高度，从而便于对切片厚度进行调节，调节简单方便，满足用户需求；

12、2、通过在圆形切割槽的底部对应圆形刀片的位置开设有出料口，经圆形刀片切割产生的肉片直接从出料口排出，排料简单方便；

13、3、通过面板与切割台之间通过螺栓连接，便于将切刀组件整体拆卸下来进行清洗，且刀座与圆形刀片之间通过螺栓连接，连接简单，便于将圆形刀片从刀座上拆卸下来进行维修。

技术特征：

1.一种可调整切片厚度的切肉机，包括机架（1），其特征在于：所述机架（1）的内部开设有传动腔（2），所述机架（1）的顶部设置有切割台（3），所述切割台（3）的内部开设有圆形切割槽（4），所述圆形切割槽（4）的左侧开设有安装槽（5），所述切割台（3）的表面开设有扇形口（6），所述安装槽（5）的内部设置有切刀组件（7）；

2.根据权利要求1所述的一种可调整切片厚度的切肉机，其特征在于：所述出料口（13）的底部设置有出料滑道（26）。

3.根据权利要求1所述的一种可调整切片厚度的切肉机，其特征在于：所述传动腔（2）的顶部内壁开设有滑槽，所述齿条（17）的顶部设置有滑块，所述滑块滑动嵌套在滑槽内。

4.根据权利要求1所述的一种可调整切片厚度的切肉机，其特征在于：所述支撑杆（19）的底部固定有连接盘（27），所述连接盘（27）与旋转盘（14）之间通过螺栓连接。

5.根据权利要求1所述的一种可调整切片厚度的切肉机，其特征在于：所述第一套筒（20）与支撑杆（19）之间滑动连接，所述第一套筒（20）与载肉筒（22）之间固定有第一连接杆（32），所述第一套筒（20）的上下两端均固定有第一限位套筒（28），所述第一限位套筒（28）滑动套接在支撑杆（19）上，所述第一限位套筒（28）的外侧螺纹嵌套有第一旋钮（29），且第一旋钮（29）的尾端与支撑杆（19）的表面相抵触。

6.根据权利要求1所述的一种可调整切片厚度的切肉机，其特征在于：所述第二套筒（21）与支撑杆（19）之间滑动连接，所述第二套筒（21）的前侧与定位套筒（23）之间固定有第二连接杆（33），所述第二套筒（21）的上端固定有第二限位套筒（30），所述第二限位套筒（30）滑动嵌套在支撑杆（19）上，所述第二限位套筒（30）的外侧螺纹嵌套有第二旋钮（31），且第二旋钮（31）的尾端与支撑杆（19）的表面相抵触。

7.根据权利要求1所述的一种可调整切片厚度的切肉机，其特征在于：所述面板（8）与切割台（3）之间通过螺栓连接。

8.根据权利要求1所述的一种可调整切片厚度的切肉机，其特征在于：所述刀座（9）的右侧设有卡槽，所述圆形刀片（10）的左部嵌套在卡槽内，所述刀座（9）与圆形刀片（10）之间通过螺栓连接。

技术总结
本技术公开了一种可调整切片厚度的切肉机，涉及切肉机领域，包括机架，所述机架的顶部设置有切割台，所述切割台的内部开设有圆形切割槽，所述圆形切割槽的左侧开设有安装槽，所述安装槽的内部设置有切刀组件，所述切刀组件包括面板和刀座，所述刀座的右侧镶嵌有圆形刀片，所述面板上镶嵌有螺纹筒，两个所述螺纹筒的内部嵌套有螺纹杆，所述螺纹杆的下端与刀座的上侧面活动连接，所述圆形切割槽的底部对应圆形刀片的位置开设有出料口，本技术通过设置有切刀组件，通过转动切刀组件上的螺纹杆，控制刀座上移或下移，从而调节圆形刀片与圆形切割槽底部之间的高度，从而便于对切片厚度进行调节，调节简单方便，满足用户需求。

技术研发人员：肖省事
受保护的技术使用者：晋江闽功食品有限公司
技术研发日：20220908
技术公布日：2024/1/13