一种便于可调节的鱼糜切块机的制作方法

本技术是一种便于可调节的鱼糜切块机，属于食品加工领域。

背景技术：

1、鱼糜切块机是一种用于将鱼糜切成小块的机器。能够将鱼糜按照设定的尺寸进行切割。鱼糜切块机通常用于制作鱼丸、鱼饺等海鲜产品，可以提高生产效率和一致性。

2、而现有技术有些是将鱼糜冷冻后在进行切块，然后用面皮进行包裹，如此在化冻后其鱼糜的口感将受到一定影响。

技术实现思路

1、针对现有技术存在的不足，本实用新型目的是提供一种便于可调节的鱼糜切块机，以解决问题。

2、为了实现上述目的，本实用新型是通过如下的技术方案来实现：一种便于可调节的鱼糜切块机，其结构包括用于投掷鱼糜的进料斗、安装于进料斗内的送料螺旋轴、与送料螺旋轴出口对接的无轴螺旋筒、用于分隔鱼糜的切刀、用于传输被分割的鱼糜的输送带；所述送料螺旋轴与的无轴螺旋筒通过一轴承进行连接；其无轴螺旋筒外部具连接件，无轴螺旋筒通过该连接件与一驱动组件构成连通从而转动；且所述无轴螺旋筒转速低于送料螺旋轴；所述切刀位于无轴螺旋筒与输送带之间。

3、优选的，所述送料螺旋轴连接有一供其转动的驱动电机。

4、优选的，所述无轴螺旋筒其进口处的壳体与送料螺旋轴同直径的中空圆柱；而无轴螺旋筒的出口处则是中空的圆台状。

5、优选的，在其无轴螺旋筒的呈圆柱状的壳体处具有作为连接件的齿环。

6、优选的，所述驱动组件包括与齿环相啮合的传动齿轮；该传动齿轮连接于一供其转动的驱动电机，从而由传动齿轮啮合后转动无轴螺旋筒。

7、优选的，所述驱动组件包括在其无轴螺旋筒的呈圆柱状的壳体处所贴合的滚轮；该滚轮位于无轴螺旋筒的两下侧翼。

8、优选的，所述无轴螺旋筒的出口与输送带之间具有间隙，该切刀连接有供其旋转的伺服电机，且切刀作用该间隙。

9、优选的，所述输送带两侧具有挡板。

10、有益效果

11、本实用新型可将新鲜的鱼糜进行分隔切块无需在进行冷冻处理，且通过送料螺旋轴与无轴螺旋筒的相互配合使得鱼糜块紧致，使其在切割分块时进需调整好切刀转速便可分隔成块，更加有效方便。

技术特征：

1.一种便于可调节的鱼糜切块机，其特征在于：其结构包括用于投掷鱼糜的进料斗、安装于进料斗内的送料螺旋轴、与送料螺旋轴出口对接的无轴螺旋筒、用于分隔鱼糜的切刀、用于传输被分割的鱼糜的输送带；所述送料螺旋轴与的无轴螺旋筒通过一轴承进行连接；其无轴螺旋筒外部具连接件，无轴螺旋筒通过该连接件与一驱动组件构成连通从而转动；且所述无轴螺旋筒转速低于送料螺旋轴；所述切刀位于无轴螺旋筒与输送带之间。

2.根据权利要求1所述的一种便于可调节的鱼糜切块机，其特征在于：所述送料螺旋轴连接有一供其转动的驱动电机。

3.根据权利要求1所述的一种便于可调节的鱼糜切块机，其特征在于：所述无轴螺旋筒其进口处的壳体与送料螺旋轴同直径的中空圆柱；而无轴螺旋筒的出口处则是中空的圆台状。

4.根据权利要求3所述的一种便于可调节的鱼糜切块机，其特征在于：在其无轴螺旋筒的呈圆柱状的壳体处具有作为连接件的齿环。

5.根据权利要求4所述的一种便于可调节的鱼糜切块机，其特征在于：所述驱动组件包括与齿环相啮合的传动齿轮；该传动齿轮连接于一供其转动的驱动电机，从而由传动齿轮啮合后转动无轴螺旋筒。

6.根据权利要求2所述的一种便于可调节的鱼糜切块机，其特征在于：所述驱动组件包括在其无轴螺旋筒的呈圆柱状的壳体处所贴合的滚轮；该滚轮位于无轴螺旋筒的两下侧翼。

7.根据权利要求1所述的一种便于可调节的鱼糜切块机，其特征在于：所述无轴螺旋筒的出口与输送带之间具有间隙，该切刀连接有供其旋转的伺服电机，且切刀作用该间隙。

8.根据权利要求1所述的一种便于可调节的鱼糜切块机，其特征在于：所述输送带两侧具有挡板。

技术总结
本技术公开了一种便于可调节的鱼糜切块机，其结构包括用于投掷鱼糜的进料斗、安装于进料斗内的送料螺旋轴、与送料螺旋轴出口对接的无轴螺旋筒、用于分隔鱼糜的切刀、用于传输被分割的鱼糜的输送带；所述送料螺旋轴与的无轴螺旋筒通过一轴承进行连接；其无轴螺旋筒外部具连接件，无轴螺旋筒通过该连接件与一驱动组件构成连通从而转动；且所述无轴螺旋筒转速低于送料螺旋轴；所述切刀位于无轴螺旋筒与输送带之间，可将新鲜的鱼糜进行分隔切块无需在进行冷冻处理，且通过送料螺旋轴与无轴螺旋筒的相互配合使得鱼糜块紧致，使其在切割分块时进需调整好切刀转速便可分隔成块，更加有效方便。

技术研发人员：郑锟
受保护的技术使用者：福建鼎顶食品科技有限公司
技术研发日：20230801
技术公布日：2024/2/1